Cuộc Sống Trồng Trọt Giữa Núi Sâu Trong Ngày Tận Thế - Chương 15: Câu Cá ---
Cập nhật lúc: 12/11/2025 10:16
Thực ra cô khá sợ côn trùng, nhưng giun đất là một ngoại lệ.
Hồi nhỏ, cháu của ông Mục đã nói với cô khi cô còn chưa hiểu chuyện rằng, giun đất hồng hào, thực ra là một loại côn trùng rất đáng yêu, không c.ắ.n người, còn giúp cây trồng xới đất.
Hồi nhỏ cô bị tẩy não bởi những lời khen ngợi về giun đất, lớn lên thật sự không còn cảm thấy thứ này ghê tởm nữa.
Vậy nên mới nói, giáo d.ụ.c phải bắt đầu từ thuở nhỏ.
Bắt vài con giun đất, Triệu Diệp Thanh đặt chúng lên đá rồi dùng một viên đá nhỏ mỏng chia thành nhiều đoạn.
Lại đào một cục bùn nhỏ bên bờ nước, trộn một phần đoạn giun đất đã nghiền nát vào bùn, trộn đều rồi cho vào lồng bắt cá.
Mồi giun đất trộn bùn có thể giữ được sức hấp dẫn lâu hơn, không dễ bị nước cuốn trôi, cũng không dễ bị cá nhỏ vừa vào ăn hết ngay lập tức.
Vì lồng bắt cá làm bằng chai nhựa, khối lượng nhẹ, nên trên đó có đục vài lỗ, khi thả xuống nước, nước sẽ chảy vào qua các lỗ này khiến nó không bị nổi lên.
Phần đoạn giun đất còn lại là để câu cá nhỏ.
Cá ở hồ nước nhỏ này không lớn lắm, cô từng thấy con lớn nhất câu được cũng chỉ dài bằng bàn tay, muốn câu cá lớn hơn thì phải đến hồ nhỏ phía sau ngọn núi, hơi xa, cô chỉ đi một lần hồi nhỏ.
Miệng cá nhỏ, phải dùng lưỡi câu móc một miếng nhỏ từ mồi giun đất, đoạn giun đất quá lớn, cá nhỏ sẽ không ăn được mồi và cũng sẽ không c.ắ.n câu.
Nước, nhỏ mà sâu thì gọi là đầm.
Hồ nước này hình tròn, xung quanh có nhiều tảng đá lớn nhô lên, diện tích hồ khoảng 150 mét vuông, chỗ gần bờ thì cạn, nước trong veo, còn chỗ sâu nhất là nơi dòng nước chảy xuống, có thể sâu hơn 15 mét, nước có màu xanh lam.
(Khó tìm, tham khảo chút)
Hồi nhỏ vào mùa hè, cô thường bơi trong hồ nước, bà nội đứng một bên trông chừng, cứ hai phút lại nhắc một câu đừng bơi vào chỗ sâu của hồ.
Cô đặt lồng bắt cá vào một khe đá dưới đáy nước ở chỗ có bóng cây, còn mình thì ngồi trên tảng đá lớn, quăng cần câu về phía sâu của hồ.
Cá trong núi dễ câu hơn cá thành phố nhiều, lưỡi câu vừa quăng ra đã có cá cắn.
Không hề thử dò dẫm, nó trực tiếp c.ắ.n c.h.ế.t mồi, kéo sợi cước câu xuống.
Triệu Diệp Thanh bị con cá ngốc này làm cho bật cười.
Dễ câu quá chừng.
Cơ bản là cứ quăng lưỡi câu xuống là lại có một con cá nhỏ.
Chẳng mấy chốc, trong xô đã có hơn chục con.
Có lẽ vì động tĩnh này lặp đi lặp lại mấy lần, lũ cá cũng khôn hơn một chút, lần này lưỡi câu quăng xuống vài phút rồi mà vẫn chưa thấy động đậy.
Triệu Diệu Thanh thậm chí còn nghi ngờ liệu mồi đã bị ăn hết chưa, định kéo lên xem thì sợi cước câu khẽ rung lên.
Có một con cá đang khẽ chạm vào lưỡi câu.
Đây là lần đầu tiên cô gặp cá dò mồi hôm nay, sau khi dò dẫm thì nó c.ắ.n nhẹ một cái, cô cảm thấy sợi cước câu bị kéo xuống nhưng lực rất nhỏ.
Lúc này không thể nhấc cần câu lên, cá chưa c.ắ.n c.h.ế.t mồi, nhấc cần sẽ bị tuột câu.
Vài giây sau, mặt nước khẽ gợn sóng, cô cảm thấy lưỡi câu bị giật mạnh xuống.
Triệu Diệp Thanh đứng dậy, đoán rằng con cá này có lẽ không quá nhỏ, sợi cước câu của cô rất mảnh, lực kéo của cá rất lớn, nút buộc của cô không chắc chắn, bản thân nó đã làm giảm khả năng chịu lực của sợi cước, huống hồ lực kéo của cá bằng ba lần trọng lượng cơ thể nó.
Cần câu làm bằng tre mảnh, có chút dẻo dai, cô thuận theo lực kéo của cá mà nhấc cần câu lên rồi hạ xuống, rồi lại nhấc lên từng nhịp một.
Đợi đến khi cá mất sức, Triệu Diệp Thanh nhìn đúng thời cơ, khi cá mất lực nghỉ ngơi thì một hơi kéo nó lên.
Con cá vùng vẫy quẫy đuôi, b.ắ.n tung tóe nước vào người cô.
Những con cá nhỏ câu được trước đây đều là cá liễu căn, lưng màu xám đen, bụng trắng.
Còn con này thì lưng màu nâu đen với vệt vàng nhạt ở giữa, bụng trắng, trên thân còn có những sọc đen dọc.
Đây là một con cá khê thạch ban dài gần hai mươi phân!
Triệu Diệp Thanh có chút bất ngờ vui mừng, kích thước này đã phá vỡ kỷ lục của hồ nước này, hơn nữa đây cũng là loài cá quý hiếm, yêu cầu chất lượng nước rất cao, ở trên núi lại càng khó tìm, trước đây có nông dân từ quê ra chợ thành phố bán, cá khê thạch ban hoang dã có giá gần một trăm tệ một cân.
Con này dài một rưỡi bàn tay, ước tính nặng khoảng nửa cân.
Kích thước này hiếm thấy ở cá khê thạch ban, loại cá khê thạch ban thông thường chỉ dài bảy tám centimet, gần bằng cá liễu căn.
Câu được con này, bữa ăn hôm nay coi như không phải lo nữa rồi.
Hiện tại cô cố gắng không ăn đồ dự trữ nếu có thể kiếm được nguồn thực phẩm tươi sống, trừ khi đó là những thứ không thể cất giữ được.
Cất cần câu, cô định vớt thêm ít tép, tép trong suối có vị cực kỳ tươi ngon, chưa nói đến tỷ lệ thịt, so với tôm biển, tép suối hoàn toàn thắng thế.
Tươi ngọt, không tanh, làm thành bánh tép thì thịt cũng không đổi.
Tép suối số lượng cực nhiều, ngồi xổm bên bờ suối, nhẹ nhàng đặt hai tay xuống rồi vớt lên là có thể bắt được năm sáu con.
Nhưng mỗi con chỉ dài khoảng hai centimet, dùng tay vớt khá vất vả, lần này cô không chuẩn bị, lần sau phải mang lưới xúc đến.
Vớt được khoảng ba mươi con là đủ, làm được một cái bánh tép lớn.
Sáng nay là một buổi thư giãn hiếm có trong mấy ngày gần đây, Triệu Diệp Thanh nằm trên tảng đá lớn nhìn lên bầu trời lộ ra giữa những tán lá cây rậm rạp trên đầu khi gió thổi qua.
Xung quanh là rừng lá rộng, khác với rừng lá rộng rụng lá ở ôn đới, Mai Sơn thuộc khí hậu gió mùa cận nhiệt đới là rừng lá rộng thường xanh, cấu trúc bên trong của loại rừng lá rộng này khá phức tạp, là loại rừng phức tạp nhất trong các loại rừng ngoài rừng mưa nhiệt đới.
Thảm thực vật rậm rạp, vô cùng tĩnh mịch, đặc biệt là gần bờ nước, đến gần cứ như mở cửa tủ lạnh vậy.
Bên bờ hồ mọc nhiều loại cây bụi thường thấy trong rừng này – đỗ quyên và trà dầu.
Hiện tại đang là mùa hai loại hoa này đua nhau khoe sắc, hoa trà dầu và hoa sơn trà tương tự nhau, chỉ khác ở viền lá một chút, lá sơn trà tròn nhẵn, lá trà dầu có răng cưa, hoa là những cánh trắng nở bung, hoa không lớn, nhụy hoa màu vàng ở giữa.
Triệu Diệp Thanh đặc biệt thích cây trâm trà (camellia oleifera), hoa của nó thanh nhã dịu dàng, hạt trâm trà lại rất hữu ích.
Hạt hoa trâm trà có thể ép lấy dầu, dầu trâm trà có rất nhiều công dụng, ngoài việc dùng để xào nấu, ngày nhỏ cô bé Triệu Diệp Thanh mỗi khi bị té ngã hay bỏng, bà nội đều dùng dầu trâm trà để bôi cho cô.
Cây trâm trà hiện tại chưa có hạt, mà cho dù có cô cũng không biết ép dầu, không có dụng cụ, phương pháp ép dầu cổ truyền cô cũng không biết, ai mà rảnh rỗi đi nghiên cứu cái đó chứ.
Thế nên Triệu Diệp Thanh hái hai nắm hoa tươi, một nắm đỗ quyên và một nắm trâm trà.
Không có tính thực dụng thì ta có tính thưởng ngoạn, đúng không nào?
Cô cũng không quên rau dớn ở ven suối, mùa xuân ăn rau dớn, mùa đông cô có thể đến đào rễ rau dớn.
Rễ rau dớn và rễ củ sắn dây tương tự nhau, đều chứa hàm lượng tinh bột cao, có thể làm thành bánh bột dớn và miến rễ dớn, cũng có thể dùng làm lương thực chính, bánh bột dớn xào thịt hun khói cũng đặc biệt thơm ngon.
Rau dớn và thịt hun khói là một cặp đôi hoàn hảo mà cô có thể "khóa chặt".
Lồng bắt cá hôm nay sẽ không mang về vội, thu hoạch đã nhiều hơn cô tưởng tượng, ngày mai đến thu hoạch tiếp, vẫn có thể ăn cá tươi.
Về đến nhà, Triệu Diệp Thanh định tranh thủ lúc nguyên liệu còn tươi để làm một bữa trưa.
Dạo này cô ăn uống không đúng bữa, bữa có bữa không.
Hôm qua cứu linh dương về, cô mới phát hiện ra mình không chuẩn bị t.h.u.ố.c men đầy đủ như vậy, tự trách mình dạo này không chăm sóc cơ thể tử tế.
Trong tình hình hiện tại mà bị bệnh thì đúng là phó mặc cho số trời.
Cô cắm những bông hoa tươi vừa hái vào bình, một bó ở phòng khách, một bó ở phòng ngủ.
Sau đó đổ những gì thu hoạch được hôm nay vào một cái chậu lớn, cá đựng trong xô, tép thì cuộn lá lớn thành hình phễu đựng nước mang về bằng tay.
Nếu để tép chung với cá có lẽ chưa về đến nhà đã có vài con "mất tích một cách kỳ lạ" rồi.
