Sau Khi Mở Cửa Hàng Món Kho, Tôi Phất Lên [mỹ Thực Văn] - Chương 6: Mới Đó Đã Có Khách Quen Rồi!
Cập nhật lúc: 12/11/2025 10:11
Một cây xúc xích nướng 2 tệ rưỡi, một miếng ức gà 3 tệ, chà bông, thịt xông khói, bánh quấy và que cay đồng giá 2 tệ một phần.
Bỏ qua tiền mua nguyên vật liệu, không tính tiền thuê nhân viên thì nguyên một ngày, Nhan Yên chỉ lãi được 25 tệ.
Nhan Yên: ...
Bột dư lại mà vứt bỏ thì quá đáng tiếc, Nhan Yên bèn tráng thành mấy chục cái bánh bột ngô mỏng. Tối hôm đó, cả nhà cố ý không nấu món chính, chỉ ăn chút rau củ với bánh bột ngô.
Ăn không hết thì để lại vào tủ, ngày mai lấy ra làm đồ ăn sáng. Ba Nhan thái bánh bột ngô ra thành sợi, đợi sau khi dầu trong chảo nóng tới bốc khói mới đập vào hai quả trứng gà, sau đó thêm bắp cải thái sợi, giá đỗ và bánh đã thái vào xào nhanh với lửa lớn. Nêm vào đó nước tương, muối, ớt cay rồi trước khi bày ra dĩa thì thêm tí bột ngọt và giấm.
Một dĩa bánh bột ngô xào nóng hôi hổi được bày trên bàn!
Nhan Yên hít hà: "Ba à, ba còn có thể nghĩ ra món bánh bột ngô xào, quá là lợi hại!"
"Không hổ là con gái rượu, có ánh mắt nhìn nhận, quá khen quá khen." Nhan Quốc Hoa hếch cằm lên trời, được con gái khen tới nỗi suýt thì vểnh cao đuôi. Mẹ Hoàng Tú Lan bị lây tinh thần lạc quan của hai cha con, cũng mỉm cười theo.
Bữa sáng ăn bánh bột ngô xắt sợi xào, giữa trưa lại ăn bánh bột ngô nấu thịt băm, Hoàng Tú Lan không thể cười nổi nữa:
"Hai cha con ông tới đòi nợ tôi đúng không? Kiếp trước không biết tôi làm gì nên tội, mà giờ lại đi theo hai người ăn bánh bột ngô cả ngày thế này!"
Hoàng Tú Lan đã có thể đoán trước được, thời gian rất dài sau này, món chính nhà bà đều sẽ có sự tồn tại triền miên của bánh bột ngô.
Buổi chiều, sau khi ăn xong bữa bánh bột ngô chua cay do ba làm, Nhan Yên khéo léo từ chối đề nghị cùng đi ra quầy của ba. Cô cũng nên học cách tự lập rồi, không thể cả đời chỉ sống dưới sự bảo bọc của ba mẹ được. Lỡ như sau này đi làm ở nước ngoài, cô lẽ nào lại lấy dây cột ba mẹ ở thắt lưng mang đi theo à?
Nhan Yên vừa muốn dọn hàng, từ xa đã thấy mấy cô gái trẻ đứng chờ ở chỗ hôm qua cô dựng xe hàng.
Không phải là đang chờ cô chứ?!
Trời ạ, mới đó đã có khách quen rồi!
Nhìn kỹ mới thấy, có một người nhìn rất quen, mãi tới khi Nhan Yên mới nhận ra đối phương.
Là vị khách hàng đầu tiên của cô – Thẩm Viên.
Nhan Yên có ấn tượng về cô ấy, và Thẩm Viên cũng có ấn tượng đậm sâu đối với tay nghề bán bánh cuộn vụng về, cùng với chiếc xe bán đồ ăn vặt màu hồng hồng đặc trưng của Nhan Yên.
Thẩm Viên xoa xoa tay: "Cuối cùng bà chủ cũng đến rồi, chúng tôi đợi chị lâu lắm."
Nhan Yên chớp mắt xin lỗi: "Xin lỗi, xin lỗi, hôm nay tôi đi trễ một chút."
Thẩm Viên còn sợ Nhan Yên không tới, dù sao tay nghề tráng bánh của chủ quán, quả thật có hơi... khó mà khen nổi.
Trong tay Thẩm Viên đã cầm sẵn một túi đầu thỏ, mua chiếc bánh 8 tệ y hệt hôm qua.
Cô bạn cô ấy cũng dựa theo sở thích, chọn topping mình thích thêm vào bánh. Cái thì thêm chà bông, cái lại thêm ức gà.
Qua trò chuyện, Nhan Yên mới biết bọn họ là sinh viên năm ba của Giang đại.
Cô gái đeo kính là Thẩm Viên, người đã mở hàng cho Nhan Yên. Hai cô bạn cùng phòng của cô ấy: một cô tên Khâu Khả, vóc người hơi tròn trịa; cô còn lại tên Úc Nam Tri, gương mặt trái xoan, da trắng nõn, sở hữu nhan sắc thu hút khó lòng rời mắt.
Tổng doanh thu hôm nay là 152 tệ rưỡi, lãi ròng 28 tệ, nhỉnh hơn hôm qua một chút.
Bán ngày càng tốt, nhưng Nhan Yên không vì thế mà kiêu ngạo. Bởi vì hôm nay cũng không bán hết bột.
Dựa vào khoản lãi ít ỏi hôm qua, Nhan Yên biết quầy hàng của mình vẫn còn hơi ế ẩm. Thế nên, hôm nay cô đã quyết định pha bột ít hơn hôm qua một nửa. Ấy vậy mà vẫn không bán hết, trong thùng còn lại một lượng bột kha khá. Chừng đó bột thừa đủ để tráng thêm mấy cái bánh cuộn, nhưng Nhan Yên đã ngán tới mức nhìn thấy bột cũng muốn ói.
