Ác Nữ Mỏ Hỗn Xuyên Không, Dẫn Phụ Mẫu Phân Gia, Làm Giàu - Chương 114: Đậu Phụ Quả Tình Yêu

Mấy ngày nay, ngưỡng cửa tiệm khoai tây gần như bị các phu nhân giẫm nát.

Trương Tiểu Vũ chợt nhớ đến một món ăn ngon thời còn ở quê nhà, gọi là ‘Đậu Phụ Quả Tình Yêu’, nhân lúc các phu nhân này đang hứng thú cao độ, nhất định phải moi thêm được không ít bạc của họ.

Nàng bảo Trương Lão Tam đi làm một cái hộp gỗ đựng đậu phụ, và một tấm ván gỗ có kích cỡ tương đương.

Sau đó dọn vài tảng đá lớn vào sân sau của tiệm, rồi bắt đầu dạy Vương Linh Hoa cách làm đậu phụ: “Cách làm đậu phụ này không khó, các bước phía trước giống hệt làm đậu hũ.”

“Chỉ là cần lót một lớp vải màn mỏng trong hộp gỗ trước, sau đó cho đậu hũ đã tán vào hộp, đậy nắp gỗ lại rồi đè đá lên, đợi khoảng chừng ba khắc là đậu sẽ kết lại thành khối.”

Vương Linh Hoa gật đầu: “Vậy nói như vậy, lúc làm đậu hũ thì nghiền nhiều hơn một chút là được rồi chứ?”

Trương Tiểu Vũ lắc đầu: “Vẫn chưa đủ, chúng ta cần đi nhặt thêm nhiều rơm rạ trong thôn, đốt thành tro, tranh thủ lúc này đốt nhiều một chút dự trữ ở nhà.”

“Dùng tro làm gì vậy?” Vương Linh Hoa có chút không hiểu đầu cua tai nheo, nàng ta chưa từng thấy tro cỏ cây lại có tác dụng gì.

“Trong tro đó có một loại vật chất gọi là ‘kiềm’, chỉ cần đổ tro gỗ vào nồi đun sôi, sau đó dùng vải mỏng lọc lấy phần nước không có tạp chất, thứ nước đó gọi là nước kiềm.”

“Đậu phụ chúng ta làm xong thì thái thành khối, độ dày cỡ ngón tay là được, ngâm trong nước kiềm qua một đêm, ngày hôm sau là có thể dùng được.”

Vương Linh Hoa ngẩn người gật đầu, nhưng lập tức đi làm theo.

Đã có đậu phụ thì cần chuẩn bị gia vị, may mà những nguyên liệu này đều cực kỳ đơn giản, chỉ cần cho thêm rau ngò gai thái nhỏ, rau mùi, hành lá, bột ớt cay, xì dầu, giấm, muối.

Trộn đều tất cả những thứ này lại là xong.

Trương Tiểu Vũ lại bảo Trương Lão Tam làm một cái giá giống như khay nướng, ở tầng giữa của giá lót một ít dăm gỗ, phía trên miếng sắt, trên miếng sắt đó đục một vài lỗ tròn nhỏ.

Trương Lão Tam gãi đầu hỏi: “Dăm gỗ là vật gì vậy?”

“Chính là gỗ bào ra, nếu dùng than củi nướng đậu phụ rất nhanh sẽ bị cháy khét, chỉ có thể dùng gỗ bào từ từ nướng, như vậy mới làm ra được món ngon tinh tế.”

Trương Lão Tam cười ha hả: “Gỗ bào ta biết làm, như vậy chúng ta lại tiết kiệm được một khoản tiền lớn rồi.”

Nguyên liệu đã chuẩn bị đầy đủ, Trương Tiểu Vũ gọi Từ Tích và Lưu Đồng đến trước mặt: “Thời gian qua hai ngươi vất vả rồi, nhưng các ngươi hãy tin ta, cứ theo đà này mà phát triển, không quá hai tháng là các ngươi có thể tích góp đủ mười lượng bạc để chuộc bán thân khế.”

“Đến lúc đó muốn đi hay muốn ở, do chính các ngươi tự quyết định.”

Trương Tiểu Vũ không sợ bọn họ rời đi, xu hướng mê mẩn vũ công hay nam mô như hiện tại rồi sẽ qua đi, cuối cùng vẫn là món ăn giữ chân khách hàng, nàng chẳng qua chỉ là đón đầu một cơn sốt kiếm chút tiền nhanh mà thôi.

Hơn nữa, một khi người ta đã kiếm được tiền nhanh rồi, lòng sẽ không còn yên ổn, nói không chừng đến lúc đó mời cũng không đi.

Từ Tích và Lưu Đồng sau mấy ngày bận rộn, số bạc trong tay ngày càng nhiều, ban đầu còn kinh ngạc vì 100 văn, giờ lại thấy mười lượng bạc cũng không phải là nhiều.

Có một thứ vô hình không nắm bắt được đang bao trùm lấy tâm trí bọn họ, khiến người ta mê đắm trong đó không thể tự thoát ra.

Đợi đến khi miếng sắt đặt làm xong, Trương Tiểu Vũ lập tức bắt đầu huấn luyện cho Từ Tích và Lưu Đồng, nàng tự tay làm hai phần Đậu Phụ Quả Tình Yêu mời hai người dùng thử.

“Đậu Phụ Quả Tình Yêu này bên ngoài dày dặn mà bên trong lại mềm mại, gỗ bào nướng từ từ giống như sự kiên nhẫn của con người, nướng lớp ngoài của đậu phụ từ từ thành màu vàng đất, sau đó nhẹ nhàng rạch ra, để lộ phần mềm mại bên trong.”

“Rồi thêm vào gia vị bí chế của ta, nhẹ nhàng múc một muỗng nhỏ cho vào phần bụng mềm của đậu hũ, c.ắ.n một miếng tươi non mọng nước, hai ngươi nếm thử xem.”

Hai người nghe lời Trương Tiểu Vũ nói, đồng loạt c.ắ.n một miếng đậu phụ, sau đó cùng lúc lộ ra vẻ mặt kinh ngạc.

“Ta chưa từng ăn qua món ăn nào như thế này, thứ trông như rễ cây này ăn vào miệng giòn rụm, càng nhai càng thơm.”

“Phải đó! Thật sự là ngon tuyệt đỉnh, đám phu nhân kia nhất định sẽ cực kỳ thích ăn.”

Trương Tiểu Vũ giờ đây càng nhìn Lưu Đồng càng thấy thuận mắt, tên nhóc này rất biết điều. Đợi hai người ăn xong, nàng tiếp tục giải thích: “Nhưng điểm nhấn của món này không phải là đậu phụ, mà là hai chữ ‘tình yêu’.”

“Đầu tiên, hai ngươi phải học cách xưng hô lại, đừng gọi ‘phu nhân nọ’, ‘phu nhân kia’ nữa, nghe rất xa lạ. Mọi người đến cửa tiệm tiêu tiền chính là ủng hộ chúng ta, để thể hiện thành ý, sau này hãy đổi cách gọi là ‘tỷ tỷ’.”

“Tỷ tỷ?” Hai người có chút kinh ngạc lên tiếng, người không thân không thích, sao lại gọi là tỷ tỷ.

Trương Tiểu Vũ cười gật đầu, lập tức “dụ dỗ”: “Cứ gọi là tỷ tỷ, không chỉ có thể rút ngắn khoảng cách giữa chúng ta, mà còn khiến họ cảm thấy đến tiệm ta tiêu tiền cũng thân thiết như về nhà vậy.”

Về nhà mà thân thiết?

Lưu Đồng lập tức gật đầu, hiện tại hắn cũng cảm thấy nơi đây giống như nhà, mọi người đều dễ chung sống. Hắn bèn huých vai Từ Tranh: “Người ta đã nhiều lần đến tiệm ủng hộ chúng ta, chẳng phải là coi chúng ta là người nhà sao?”

“Gọi một tiếng tỷ tỷ thì có gì, người ta còn không chê ngươi, ngươi còn lề mề cái gì.”

Từ Tranh cuối cùng cũng đồng tình gật đầu.

Trương Tiểu Vũ nói tiếp: “Sau khi đổi cách xưng hô, sau đó phải học cách thấu hiểu hai chữ ‘tình yêu’ này, đó là sự quen biết và chung sống giữa hai người, nhưng lại nằm ở khoảng thời gian ngay trước khi thành thân, vừa kéo dài vừa quấn quýt.”

“Mà trong sự kéo dài quấn quýt đó, quan trọng nhất chính là những lời đường mật.”

“Lưu Đồng, bây giờ ngươi đóng vai phu nhân, ta đóng vai ngươi.”

Lưu Đồng lập tức xòe ngón út, giọng the thé: “Giới thiệu cho ta mấy món mới của các ngươi đi.”

Trương Tiểu Vũ vô cùng tự nhiên đỡ lấy bàn tay hắn, sau đó hỏi: “Tỷ tỷ, hôm nay trông tỷ tỷ có vẻ đặc biệt đáng ghét nha!”

Thân thể Lưu Đồng cứng đờ, hắn không ngờ Trương Tiểu Vũ lại nói ra câu này, nhất thời không biết phải đáp lại thế nào.

“Đáng yêu và khiến người ta xem mãi không chán.”

Tức thì phía sau truyền đến một tràng tiếng ‘xì xào’, đám học trò không biết từ lúc nào đã chạy đến đây nghe lén, bọn họ trước đây đến tiệm học đâu phải những thứ này.

Giờ phút này ghé sát tai nghe, khiến da gà toàn thân rụng đầy đất.

Lưu Đồng lúc này mặt đỏ bừng, có chút luống cuống gãi đầu: “Cái, cái lời này có dùng được không?”

Trương Tiểu Vũ gật đầu: “Bảo đảm dùng được. Ban đầu tỷ tỷ chỉ định mua một phần, nghe những lời này của ngươi, phải mua mười phần.”

Tiểu Lục là người kinh ngạc đầu tiên: “Còn có thể như vậy sao? Một phần biến thành mười phần? Nói đến ta cũng thấy động lòng rồi.”

Trương Tiểu Vũ đuổi mấy người này đi: “Đi đi đi, về tiệm lẩu ngoan ngoãn ở đó, lát nữa ta có sắp xếp mới giao cho các ngươi, bảo đảm tiền hoa hồng các ngươi nhận được sẽ nhiều hơn trước.”

Thực ra Trương Tiểu Vũ không dám để bọn họ học, nhỡ truyền đến tai phu t.ử, sợ rằng sẽ bị mắng cho một trận tơi bời hoa lá.

Đuổi người đi rồi, Trương Tiểu Vũ lại nói: “Các ngươi đừng lề mề nữa, kiếm bạc làm sao lại có chuyện xấu hổ được? Ta dạy thêm cho các ngươi vài câu nữa.”

“Một tuần có bảy ngày, ngươi đoán xem ta thích ngày nào nhất?”

“Đương nhiên là ngày ngươi đến tiệm rồi.”

…………

Trương Tiểu Vũ dạy đến cuối cùng đều cảm thấy buồn nôn, ngược lại hai người kia càng học càng hăng say.

“Được rồi, ngày mai tiệm đậu phụ của ta khai trương, phải trông cậy cả vào hai người.”

Hai người đồng thanh đáp “Vâng”, quay đầu liền bắt đầu điên cuồng học thuộc lời thoại. Bọn họ không chỉ muốn kiếm thêm bạc, mà còn không muốn phụ sự kỳ vọng của Trương Tiểu Vũ.