Ác Nữ Mỏ Hỗn Xuyên Không, Dẫn Phụ Mẫu Phân Gia, Làm Giàu - Chương 90: Huấn Luyện Nhân Viên Nhập Vị

Vừa tiễn các học t.ử ở học viện đi, Lý Như Hà đã mang cái nồi đồng về.

Trương Tiểu Vũ cầm nó xem xét từ trong ra ngoài, phải nói đồ đạc thời cổ đại này quả thật rất tinh xảo, dùng để nấu lẩu là hoàn toàn đủ dùng.

“Tiểu Vũ, cái nồi này đặt vào đây sao?” Vương Linh Hoa nhận lấy nồi đồng đặt vào vị trí khoét rỗng trên bàn gỗ, nàng thấy cách bài trí này thật sự quá mới lạ.

“Đúng vậy, chỉ cần đặt một chậu than củi vào vách ngăn của bàn gỗ là có thể ăn lẩu được rồi.”

“Thần kỳ vậy sao? Nhưng than củi có thể nấu chín đồ ăn sao?”

“Được chứ, nấu đồ ăn thì chắc chắn dư dả. Chúng ta cứ chuẩn bị sẵn một nồi nước lẩu lớn trong bếp, đun liu riu bằng lửa nhỏ, đến lúc khách đến thì chỉ cần múc nước lẩu vào nồi đồng là được.”

Hai cái đầu của Vương Linh Hoa và Lý Như Hà ghé sát vào bàn gỗ, hoàn toàn không thể hình dung ra cảnh tượng đó sẽ như thế nào.

“Ngày mai làm cho hai người nương thử ăn!” Trương Tiểu Vũ khoanh tay đứng nhìn hai người trước mặt, trông cứ như đang nhìn trẻ con vậy.

Khi đóng cửa tiệm trở về, Trương Tiểu Vũ ghé mua cho Tiểu Hổ vài cái bánh, rồi dặn dò Lý Như Hà: “Ngày mai phải mua chút thịt heo mỡ về.”

“Thịt heo mỡ? Cái đó hơi đắt đỏ.” Vương Linh Hoa nhớ lại đĩa rau xào có dính chút dầu mỡ mà họ đã ăn mấy hôm trước, nàng l.i.ế.m l.i.ế.m môi, dù giờ đã có tiền nhưng vẫn không dám ăn thịt một cách thoải mái.

Lý Như Hà có chút không chắc chắn hỏi: “Cần bao nhiêu vậy? Để nấu dầu sao?”

Trương Tiểu Vũ gật đầu: “Mười cân, dùng cho lẩu của chúng ta, nếu dùng tiết kiệm thì đủ dùng khoảng một tháng.”

Mười cân? Điều này có vẻ quá xa xỉ.

“Có thể dùng dầu thực vật không? Ở trấn bên cạnh có xưởng ép dầu, dầu thực vật ở đó tương đối rẻ hơn.” Vương Linh Hoa ở bên cạnh góp ý.

“Lẩu của chúng ta thu năm mươi văn một người nha.”

Năm mươi văn? Lý Như Hà gật đầu: “Được! Ngày mai ta đi mua.”

Dầu mỡ đã xong, chỉ cần thêm chút hành tỏi, khoai tây và rau xanh là đủ, lẩu thanh thủy quan trọng nhất vẫn là nước tương ớt, vừa nghĩ đến đây nàng liền tăng nhanh bước chân.

Phải mau mau về nhà làm tương ớt mới được.

Sau khi về nhà, bọn họ lập tức lấy ớt đã phơi khô trước đó ra, một người phụ trách xào, một người phụ trách nghiền nát trong cối gỗ.

“Vương thẩm thẩm, phiền người đi thu thêm ít ớt ở các nhà lân cận, ớt trồng trong thôn phải chờ thêm một thời gian nữa, người cứ xem giá mà thu.”

“Tiểu Hổ, đệ đi gọi Tạ Nhị và Tạ Lão Ẩu đến đây, bảo bọn chúng mang ớt về phơi khô làm tương ớt.”

Mẫu t.ử họ lần lượt ra khỏi sân, mãi đến khi mặt trời lặn công việc mới hoàn tất.

“Ngày mai chúng ta cần mang những thứ gì đến trấn vậy?” Lý Như Hà vừa lau mồ hôi trên trán vừa nhìn Trương Tiểu Vũ.

“Những cái chén gỗ nhỏ mà cha đã làm trước đó, cùng với than củi và lò than đều mang theo, rau xanh còn lại ta sẽ lo. Ngày mai các người và đám học sinh kia cứ thử ăn trước.”

“Được!”

Ban đêm, mọi người đều trở về phòng ngủ.

Trương Tiểu Vũ nằm trên giường trằn trọc không ngủ được, nàng hồi tưởng lại những lời lẽ huấn luyện nhân viên trước đó, cảm thấy quá quy củ thì không ổn, mà quá kỳ ảo thì sợ những người thời cổ này không hiểu được.

Suy đi tính lại, nàng quyết định dùng cách "điên rồ" hơn một chút.

Ngày hôm sau, Lý Như Hà và Vương Linh Hoa xay đậu hũ xong thì đi mua thịt heo, hôm nay bọn họ chỉ làm được 5 thùng.

Chưa đến giờ dùng bữa trưa thì gần như đã hết sạch.

Trương Tiểu Vũ nhân lúc rảnh rỗi đi viết mấy tờ khế ước, ông chủ tiệm mực vẫn không thu tiền của nàng, mà lần này thái độ còn đặc biệt tốt, nàng cũng không biết là vì sao, ánh mắt nhìn nàng ta cứ như phát sáng kim quang vậy.

Nhưng dù sao cũng không mất tiền, nàng đương nhiên là vui vẻ nhận lấy.

Tám vị học t.ử đó đúng giờ có mặt, Trương Tiểu Vũ chia phần đậu hũ còn lại cho bọn họ ăn, hôm nay nàng quyết định chuyên tâm huấn luyện.

Bên này Vương Linh Hoa đang nấu dầu trong bếp, bên ngoài Trương Tiểu Vũ dẫn mấy người xếp thành một hàng.

Lý Như Hà thì đứng canh ở cửa, vì có quá nhiều người hiếu kỳ đến xem.

“Ta có tám con số ở đây, các ngươi mỗi người tự chọn một con số mình thích, sau này số đó sẽ là mật danh của các ngươi. Như vậy không chỉ giữ được thể diện của người đi học, mà còn tiện cho việc tính toán tiền công cho các ngươi.”

Thực ra lý do chủ yếu là lười nhớ tên, nhưng Trương Tiểu Vũ tuyệt đối sẽ không nói ra sự thật.

“Vì sao lại có 1, 2, 4, 5, 6, 7, 8, 9, mà lại không có số 3 vậy?” Có người thắc mắc hỏi.

“Bởi vì gọi là Tiểu Tam nghe không hay.”

“Có gì mà không hay? Vị trí thứ ba vẫn là Tràng Hoa mà.”

“Trăm năm, nghìn năm sau các ngươi sẽ biết thôi.” Trương Tiểu Vũ nhanh ch.óng lấp l.i.ế.m qua chủ đề này.

Điều quan trọng nhất hôm nay của nàng là phải huấn luyện người ta cho tốt.

“Nếu các ngươi muốn kiếm được nhiều tiền công hơn, thì phải học được một vài kỹ xảo, chứ không phải chỉ nói vài câu hay có thể khuân vác được chút đồ là xong.”

“Điều quan trọng nhất đầu tiên, nếu khách hàng đến tiệm, các ngươi sẽ nói gì?”

Tiểu Thất là người trả lời đầu tiên: “Nói mời vào trong ạ! Tìm cho bọn họ một chỗ ngồi thích hợp, ta thấy Ngọc Châu Lâu đối diện cũng làm như vậy.”

“Đúng, nhưng chưa đủ.”

Tiểu Lục ở bên cạnh bổ sung: “Có cần thêm tiền tố không, ví dụ như 'Mời phu nhân vào trong' ạ!”

Trương Tiểu Vũ nhìn chằm chằm vào Tiểu Lục này, hắn là người có vẻ ngoài tuấn tú nhất trong tám người.

“Xem ra mọi người chưa từng được tiếp đãi nồng nhiệt bao giờ nhỉ. Chúng ta cần phải nói ‘Hoan nghênh quang lâm, mời vào trong’, giọng phải thật lớn, thật dõng dạc, phải hét ra được khí phách nam nhi của mình.”

Lúc đầu mấy người họ có chút không thoải mái, đặc biệt là khi càng ngày càng có nhiều người qua đường hiếu kỳ đứng xem, mấy người đàn ông đều đỏ bừng mặt.

“Các ngươi hét lên không chỉ là vài chữ đơn giản, đó là bạc trắng, người được chào đón không phải là những bách tính tầm thường này, mà là những vị thần tài có thể mang lại bạc cho các ngươi!”

“Đến! Lớn tiếng hơn!”

Lời nói này như được tiêm t.h.u.ố.c kích thích, khiến tám người càng lúc càng lớn tiếng.

"Hoan nghênh quang lâm, mời vào trong!"

Mấy cô nương đứng trước cửa Ngọc Châu Lâu vốn giọng đã không lớn, nay so với bên này thì rõ ràng bị át đi, rất nhiều khách nhân bị thu hút đi về phía bên này.

Có người không nhịn được đi vào cửa tiệm: "Cho hai bát đậu hũ não! Các cô bên này nhiệt tình quá."

Đám đông hiếu kỳ phụ họa theo: "Đúng vậy, nghe các cô gọi to thế, ta vừa mới ăn mì xong mà cũng không nhịn được muốn vào tiệm nếm thử."

Lý Như Hà vội vàng giải thích: "Đậu hũ não hôm nay đã bán hết rồi, mọi người ngày mai hãy ghé lại nhé, nhưng hai ngày nữa tiệm mới của chúng ta khai trương, mong mọi người khi đó ghé qua ủng hộ thật nhiều."

Những người vừa bước vào tiệm đều tỏ vẻ vô cùng tiếc nuối, ai nấy đều ngồi lại không muốn rời đi.

Trương Tiểu Vũ chỉ giả vờ như không nghe thấy.

Nàng tiếp tục nói: "Ngoài việc phải nhiệt tình ra, chúng ta còn phải có nhãn lực. Nếu có khách nhân đang đứng ngoài quan sát, do dự không quyết, thì đây chính là lúc phải nắm chắc cơ hội."

"Các ngươi sẽ làm thế nào để mời họ vào tiệm?"

Tiểu Cửu vội vàng đáp: "Ta sẽ khen ngợi mỹ vị trong tiệm, khiến họ không kìm được mà muốn ăn."

Tiểu Tứ: "Ta cũng sẽ giới thiệu món ăn đặc sắc của tiệm, cho họ thời gian suy nghĩ."

"Thế thì không được, suy nghĩ qua suy nghĩ lại người ta đã đi mất rồi."

Tám người đều nhìn Trương Tiểu Vũ đầy mong đợi, chỉ chờ nàng lên tiếng.

"Giả sử bây giờ các ngươi chính là những khách nhân đang do dự, nếu Tiểu Tứ nói với các ngươi những lời như vậy, các ngươi có nguyện ý vào tiệm không?"

Có người gật đầu, cũng có người lắc đầu.

Trương Tiểu Vũ bắt đầu làm mẫu, nàng nhiệt tình nhìn chằm chằm vài người, miệng hô lớn: "Nhịn một lát thì đói c.h.ế.t, lùi một bước thì thèm không chịu nổi, nhịn không nổi nữa thì không cần nhịn nữa, lùi không được nữa thì mời khách quan vào trong!!"

Tiểu Tứ sáng mắt lên: "Còn có thể nói như vậy sao? Như vậy căn bản không kịp phản ứng, người ta đã bước vào tiệm rồi."

Trương Tiểu Vũ vỗ vỗ n.g.ự.c: "Đương nhiên không thể để họ kịp phản ứng. Chỉ cần người ta vào được bên trong, phần còn lại cứ giao cho mùi vị. Chỉ cần mùi vị đủ ngon, lần sau họ nhất định sẽ quay lại."

"Còn nữa không? Chúng ta đều muốn học."

"Có! Các ngươi đều có!"