Ẩm Thực Thập Niên 60 Mang Theo Con Thơ Đi Tùy Quân, Tôi Khiến Cả Doanh Trại Thèm Rỏ Dãi - Chương 144: Canh Sườn Hầm
Cập nhật lúc: 12/03/2026 03:08
Hôm nay trời nóng nực, nhiệt độ lên cao, cô lại làm việc trong bếp nên nóng đến mức toát cả mồ hôi.
Ánh sáng ban ngày mùa hè kéo dài, Tống Thanh Hoan dặn dò xong công việc ngày mai mới tan làm. Lúc này trời bên ngoài vẫn còn sáng, cô chạy một chuyến đến Quân nhân phục vụ xã, đi dạo một vòng, mua chút đồ rồi mới về.
Bình nước xách trong tay đã cạn từ lâu, Tống Thanh Hoan về đến nhà liền rót cho mình một cốc nước uống. Niên Niên và Tuế Tuế mặc áo ngắn tay đang bận rộn xây nhà trong gian chính. Cô ngồi bên cạnh nhìn chúng một lúc, phát hiện ngôi nhà của hai đứa hiện tại đã dựng xong khung, bây giờ chúng đang làm những miếng ngói nhỏ, đợi lắp vào nữa là ngôi nhà sẽ hoàn thành.
Những dụng cụ mà Cố Thanh Yến để lại được hai đứa trẻ sử dụng rất thành thạo. Niên Niên có sức khỏe, Tuế Tuế dùng đầu óc kiểm soát chi tiết, ngôi nhà cứ thế mà được dựng lên.
Tống Thanh Hoan bước tới xem ngôi nhà nhỏ của chúng. Lúc này Niên Niên và Tuế Tuế đang cầm d.a.o khắc làm những vật dụng nhỏ. Con d.a.o khắc này là Cố Thanh Yến đi chợ đồ cũ tìm mua cho hai đứa, tìm mãi mới thấy.
Hai đứa trẻ lúc đầu dùng thứ này chưa quen, cũng thường xuyên bị thương, mãi về sau quen tay rồi mới đỡ hơn.
“Đợi sau này chúng ta quay về, chúng ta sẽ đưa ngôi nhà nhỏ này cho sư phụ xem, đến lúc đó hỏi xem còn vấn đề gì không.” Tuế Tuế cầm mảnh gỗ nhỏ lên xem, sau đó lại cầm một mảnh đã làm xong bên cạnh lên so sánh, cố gắng để chiều rộng và chiều dài của hai mảnh gỗ đồng nhất.
Niên Niên gật đầu: “Ví dụ như ngôi nhà này nếu muốn xây dựng thật thì có phải cần thêm thứ gì nữa không.”
Nói là “nhà nhỏ”, nhưng thực tế ngôi nhà mà hai đứa trẻ xây dựng này cũng chẳng nhỏ chút nào, nó cao khoảng bằng bắp chân của Tống Thanh Hoan, diện tích to gần bằng nửa cái bàn.
“Người không đau nữa à? Các con dựng xong nhà thì còn định làm gì nữa? Có đặt bàn ghế vào bên trong không?” Tống Thanh Hoan hỏi liền mấy câu.
“Không đau nữa ạ. Chắc là không đâu, chúng con còn chưa làm móng nhà mà.” Tuế Tuế chậm rãi trả lời, cô bé đặt mảnh gỗ trong tay xuống, đưa cho Tống Thanh Hoan xem cánh cửa mình vừa làm xong, “Chúng con đã cố gắng hết sức rồi, tuy số liệu con tính toán rất chính xác, nhưng đồ con làm ra vẫn có sai số rất lớn so với số liệu con mong muốn, cho nên con và anh quyết định, thế này là được rồi.”
Cô bé không tự làm khó mình ở những việc mà bản thân rõ ràng không giỏi.
Tống Thanh Hoan: “...” Sau này cô không cần lo lắng Tuế Tuế sẽ chui vào ngõ cụt nữa rồi.
Cô nghỉ ngơi một lát, phủi những vụn gỗ dính trên người khi ngồi ở đây: “Vậy mẹ đi chuẩn bị cơm tối trước đây.”
“Mẹ ơi, chúng con bắt đầu dọn dẹp rồi, mẹ đợi một chút chúng con cùng làm với mẹ.” Niên Niên bê khung nhà vào phòng Tuế Tuế, Tuế Tuế ở bên cạnh thu dọn các loại đồ lặt vặt, hai người hợp sức dọn dẹp, gian chính rất nhanh đã được chúng dọn sạch sẽ.
“Nếu không phải bây giờ bên ngoài nắng quá, con và anh đã làm việc ngoài sân rồi.” Tuế Tuế gom vụn gỗ lại, vụn gỗ vào mùa đông cũng có thể dùng để đốt, chỉ là không dễ cháy bằng củi thôi.
Rau củ được gửi đến gần đây có cà rốt và ngô, thịt thì Tống Thanh Hoan lấy sườn, vừa khéo có thể hầm canh.
Nguyên liệu tìm được tối qua cũng rất thích hợp để hầm canh, chỉ là hơi đắt, nếu không phải điểm hài lòng của Tống Thanh Hoan hiện tại đã lên đến sáu con số, cô thật sự không nỡ mua.
Đó là một loại nguyên liệu tên là Mộc Thần Tử, rất thích hợp dùng để nấu canh, công dụng vẫn là những thứ đó: cường kiện thể phách, tăng cường tinh lực, chữa trị vết thương ngầm.
Tuy nhiên giá bán là năm vạn điểm hài lòng.
Thứ mà trước đây Tống Thanh Hoan không dám mơ tới, bây giờ cũng dám mua rồi.
Cô chần sườn qua nước sôi trước, sau đó cắt ngô thành từng khúc nhỏ, gọt vỏ cà rốt, thái miếng vát.
Đợi nước trong nồi sôi, cô vớt sườn ra, dùng nước ấm rửa sạch bọt bẩn. Làm xong những việc này, cô cho sườn cùng ngô và cà rốt đã cắt vào nồi, thêm hành, gừng, muối và lượng nước nóng vừa đủ bắt đầu hầm.
Đầu tiên đun lửa lớn cho sôi, nước sôi rồi thì chuyển sang lửa nhỏ, đậy nắp nồi hầm liu riu.
Cô thấy Niên Niên và Tuế Tuế không chú ý đến bên này, liền ném Mộc Thần T.ử vào trong nồi.
Hai đứa trẻ vẫn đang thảo luận về công việc xây dựng nhà gỗ, nói một lúc chủ đề chuyển sang chuyện gọi phụ huynh vào thứ Hai.
“Vị phụ huynh kia thật không nói lý lẽ, con thấy cô giáo bị chọc tức đến mức sắp khóc rồi.”
“Đúng vậy, vốn dĩ là con nhà họ làm sai, không xin lỗi thì thôi, lại còn hung dữ như thế.”
Hai đứa trẻ vẫn còn chút bất bình, cảm thấy sáng hôm đó nên đ.á.n.h mạnh tay hơn chút nữa.
Tống Thanh Hoan: “Thứ Hai là biết ngay thôi, bây giờ cứ vui vẻ lên đã, được không?”
Tuế Tuế: “Chúng ta nên cho bà ta một bài học.”
Tống Thanh Hoan: “Hay là thứ Hai các con đi cùng mẹ nhé.”
Thay vì để hai đứa trẻ ở đây bất bình, chi bằng để chúng tận mắt chứng kiến người lớn giải quyết tranh chấp như thế nào.
Mắt Niên Niên và Tuế Tuế sáng lên: “Thật sự được không ạ? Mẹ ơi, chúng con sẽ bảo vệ mẹ thật tốt.”
Tống Thanh Hoan: “...” Cũng biết tìm cớ cho mình đấy.
Đợi nửa tiếng đồng hồ, mùi thơm trong nồi ngày càng nồng nàn, hai đứa trẻ hau háu nhìn vào nồi, chỉ thiếu nước chảy nước miếng.
Tống Thanh Hoan căn giờ làm một món nộm, hôm nay Cố Thanh Yến về sớm, món nộm của cô còn chưa trộn xong thì anh đã về rồi.
“Hôm nay làm món gì mà thơm thế?” Cố Thanh Yến về đến nhà liền nhìn thấy Niên Niên và Tuế Tuế ở trong bếp, hai đứa nhỏ hau háu nhìn chằm chằm vào nồi canh đang hầm, anh liền có câu trả lời.
“Là canh sườn hầm ngô cà rốt. Sao hôm nay anh về sớm thế?” Tống Thanh Hoan tăng tốc độ tay.
Cố Thanh Yến đi rửa tay rửa mặt trước, sau đó vào lấy bát đũa ăn cơm đi rửa, lúc này mới nói: “Hôm nay cho họ nghỉ ngơi một chút.”
Niên Niên và Tuế Tuế cảm thấy không thể nào, có lần Niên Niên nửa đêm dậy đi vệ sinh, liền nhìn thấy bố cậu mặc chỉnh tề đi ra ngoài, nhìn đồng hồ trong gian chính, mới bốn giờ sáng.
Giờ này là lúc đa số mọi người đang ngủ say, bố cậu giờ đó đã đi tập kích huấn luyện rồi.
Hưởng thụ là chuyện không thể nào hưởng thụ, tối nay không tập kích huấn luyện đã là tốt lắm rồi.
“Hai đứa sao lại nhìn bố như thế?”
Tuế Tuế: “Bố tự nói câu này, bố có tin không?”
Cố Thanh Yến: “Bố cũng đâu có nói là bố tin.”
Tuế Tuế: “...”
Tống Thanh Hoan cười nói chuyện phiếm với Cố Thanh Yến: “Thứ Hai em và phụ huynh đối phương cùng đến trường, đối phương là học sinh tiểu học, đến lúc đó em sẽ xin nghỉ nửa ngày cho Tuế Tuế, đưa cả hai đứa cùng đi xem.”
Niên Niên vẫn đang học tiểu học, đến lúc đó có thể trực tiếp qua đó, lần này cô giáo của Tuế Tuế cũng sẽ đi cùng, nghe hai đứa trẻ nói, hôm đó phụ huynh đối phương đến trường làm ầm ĩ cũng khá khó coi.
Cố Thanh Yến: “Anh đợi đồng chí Tống đại phát thần uy!”
Niên Niên: “Có giống chiến sĩ cách mạng trong “Địa Đạo Chiến” không ạ? Đánh cho lũ giặc Nhật kêu la oai oái.”
Cậu bé vừa nói vừa làm một tư thế, Tuế Tuế ở bên cạnh giúp cậu sửa lại một chút, còn lấy khẩu s.ú.n.g lục đồ chơi nhỏ mà Tống Thanh Hoan tặng cho chúng hồi bé đặt vào tay cậu.
Sau đó cô bé đứng xa ra ngắm nghía một chút: “Giống rồi! Chính là như thế!”
Cố Thanh Yến thở dài thườn thượt: “Vẫn nên đi theo bố luyện tập nhiều hơn đi.” Nhìn thế nào cũng thấy không đúng.
