Bàn Ăn Nhỏ Phủ Khai Phong - Chương 281

“Yến đại nhân đừng úp mở nữa, dù là tin tức có thể giúp ích hay không, chỉ cần là tin tức chúng ta đều cần.” Triệu Hàn Yên thúc giục.

“Được.” Yến Thù cười một tiếng, tiếp đó nói với mọi người, “Chính là nhi t.ử của Khúc Vinh Phát tên Khúc Trường Lạc, các ngươi có thể thử thăm dò từ hắn, xem có thể đột phá được không.”

“Khúc Trường Lạc?” Triển Chiêu muốn xác nhận lại mình không nghe lầm, Khúc Trường Lạc chính là nhi t.ử của Khúc Vinh Phát. Dù thế nào đi nữa, thân nhi t.ử còn có thể tố cáo phụ thân sao?

Không chỉ Triển Chiêu, Bao Chửng và những người khác cũng có suy nghĩ này, hỏi Yến Thù nguyên cớ là gì.

Yến Thù liền kể rõ những gì y biết.

Xuất thân của Khúc Vinh Phát thật ra không tốt, nhà làm nông, vất vả nuôi hắn ăn học nên người, Khúc gia mới được ngẩng mặt.

Lúc Khúc Vinh Phát mười tám tuổi vẫn chưa đỗ đạt khoa cử, cha nương lại mất, huynh đệ phân nhà, hắn không phải trưởng t.ử, chia không được bao nhiêu. Cộng thêm việc học hành tốn kém, cuộc sống vốn đã nghèo khổ lại càng nghèo hơn. Sau này trong tông tộc có một gia đình t.ử tế hơn vì không có nhi t.ử, muốn xin con thừa tự, liền để ý đến tiểu nhi t.ử của nhà Khúc Vinh Phát, cũng chính là Khúc Trường Lạc.

Lúc đó Khúc Vinh Phát có tổng cộng bốn nhi t.ử, cho tiểu nhi t.ử này đi làm con thừa tự, không chỉ tiết kiệm được một miệng ăn, còn đổi lại được mấy chục lượng bạc, có thể dùng làm kinh phí cho kỳ thi khoa cử sau này, Khúc Vinh Phát liền đồng ý.

Tình hình sau này thì như mọi người đã biết, Khúc Vinh Phát hai mươi ba tuổi đỗ Thám hoa, sau đó có Bàng thái sư giúp đỡ, ngày càng thăng tiến, thuận buồm xuôi gió. Chỉ là không biết hắn làm quan phạm phải sát gì, ba nhi t.ử đích đinh lần lượt đều c.h.ế.t, một đứa đậu mùa, một đứa tai nạn, một đứa ngủ một giấc rồi không tỉnh lại nữa. Thê t.ử Khúc Vinh Phát tuổi cũng đã lớn, sinh con nữa không chỉ khó khăn mà còn rất mạo hiểm. Khúc Vinh Phát vì thế liền tìm cách đòi Khúc Trường Lạc đã làm con thừa tự ở ngoài về.

“Nhưng quan hệ phụ t.ử của bọn họ vẫn luôn không tốt, lúc Khúc Trường Lạc bị đòi về đã mười ba tuổi, sớm đã hiểu chuyện. Chắc là cảm thấy phụ thân năm xưa đem mình cho người khác coi như đã vứt bỏ mình, nên rất bài xích Khúc thượng thư. Sau này Khúc thượng thư tức giận quá còn đ.á.n.h hắn trước mặt mọi người, Khúc Trường Lạc hình như vì thế càng không thích phụ thân mình nữa, cả ngày liền lăn lộn với bằng hữu, không muốn về nhà, cho nên tình cảm phụ t.ử của họ rất nhạt nhẽo.” Yến Thù nói.

“Thì ra là vậy, vậy thì nói thông rồi.” Bao Chửng cảm ơn lời nhắc nhở của Yến Thù, lập tức ra lệnh người điều tra tình hình của Khúc Trường Lạc.

Yến Thù nói xong hết những gì cần nói, liền cáo từ rời đi. Nhưng trước khi đi, y không quên gọi riêng Triệu Hàn Yên lại, hỏi nàng có làm món ngon nào có thể cho y mang đi không.

“Yến đại nhân đúng là sành ăn, lại không khách khí chút nào!” Vừa rồi nói chuyện án mọi người đều rất căng thẳng, Công Tôn Sách không kìm được cười than một tiếng, sau đó mọi người cũng cùng cười theo, không khí dịu đi không ít.

“Khách khí gì, nếu không chẳng phải uổng công cái miệng này của ta. Món tôm cuốn mì lần trước ngươi gửi ngon thật, đúng là khác biệt so với tôm chiên bình thường, sau đó ta bảo đầu bếp trong phủ ta cũng học làm theo, mặc dù hương vị còn kém chút, nhưng cũng không tồi.” Yến Thù thẳng thắn nói.

“Gần đây điều tra án, mọi người bận rộn đến mức không có thời gian ăn cơm nóng, vãn bối làm đều là những món có thể ăn nguội mang theo, chỉ là đồ lót bụng thôi, không ngon lắm đâu.” Triệu Hàn Yên nói xong, thấy Yến Thù nói mình khiêm tốn, nói với Yến Thù, “Nhưng có một món, đại nhân có thể chưa ăn qua, trong bếp vẫn còn dư chút, theo vãn bối đi nếm thử xem?”

Yến Thù đồng ý, không khách khí theo Triệu Hàn Yên đi đến phòng bếp.

Triệu Hàn Yên bảo Xuân Lai lấy cái giỏ tre treo trên xà nhà xuống. Trong giỏ tre để rất nhiều đồ gói bằng giấy vuông vức, buộc dây chéo.

Triệu Hàn Yên cởi một sợi dây, mở gói giấy ra, lộ ra những miếng thịt ngỗng bên ngoài cháy xém đỏ, nhưng thịt trông đã khô. Triệu Hàn Yên đưa đũa cho Yến Thù, bảo y nếm thử xem sao.

“Nguyên liệu chính dùng nước tương ướp với vài loại gia vị phụ đơn giản để khử mùi tanh, rồi sấy khô, có thể để được lâu.” Triệu Hàn Yên giải thích.

Yến Thù xoa cằm hơi tự nghi ngờ: “Ta không thích ăn thịt ngỗng lắm, hồi nhỏ lần đầu ăn, chỉ nếm một miếng đã thấy tanh, hơn nữa là thịt hầm đầy nước, ta nhai vẫn thấy sợi thịt thô, có cảm giác khô và dai, như nhai gỗ vậy. Tóm lại so với thịt gà, mùi vị thịt ngỗng đối với ta tuyệt đối không ngon. Giờ món này của ngươi lại không có chút nước nào, còn sấy khô nữa, làm sao ngon được, chỉ sợ còn khô và dai hơn.”

“Ăn chính là cái vị khô và dai đó.” Triệu Hàn Yên hỏi Yến Thù có muốn ăn không, không ăn nàng cất đi đấy, “Chút đồ này ở phủ Khai Phong còn không đủ chia cho mọi người nữa là!”

Yến Thù vội vàng hạ quyết tâm nếm thử, liền chỉ kẹp một miếng nhỏ nhất đưa vào miệng. Cảm giác đúng như Triệu Hàn Yên đã nói, khô và dai, nhưng cái khô và dai này hoàn toàn khác với cái khô và dai y đã từng ăn, cái này giống cảm giác khô và dai của thịt bò khô hơn, mặc dù thịt khô từng sợi một, nhưng vị thịt đặc biệt đậm đà đầy đủ, hơn nữa mùi tương dường như thấm vào từng sợi thịt, càng nhai càng thấy đậm đà, càng nhai càng thấy thơm ngon và ngọt.

Tại sao lại thấy ngọt? Điều này khiến Yến Thù rất kỳ lạ, hỏi Triệu Hàn Yên nguyên cớ là gì.

“Tương ủ tự làm, lớp xì dầu nổi lên trên cùng, vị cực kỳ ngọt, giờ trời lạnh, thịt ngỗng ngâm trong xì dầu này ba ngày ba đêm cũng không hỏng, đợi thấm đủ vị rồi, cho vào lò nướng.” Triệu Hàn Yên tiếp tục nói với Yến Thù, “Đại nhân ăn tiếp đi.”

Yến Thù liền nhét hết phần thịt còn lại vào miệng, nhai ra vị thơm của trái cây, rất ngạc nhiên nhìn Triệu Hàn Yên.

“Tiếc là lúc nướng đại nhân không có ở đây, vãn bối cắt táo thành miếng nhét vào bụng ngỗng nướng một lúc, táo nướng xong mềm nhũn mang theo mùi thịt rất ngon, thịt ngỗng cũng có vị trái cây, mùi vị này cũng có tác dụng tăng độ ngọt khử mùi tanh.” Triệu Hàn Yên giải thích xong, liền lấy ra ba gói, bảo Yến Thù mang về ăn, bình thường ăn kèm với một đĩa đậu phộng rang làm món nhắm rượu rất hợp.

Yến Thù bảo tùy tùng cầm lấy ba gói xong, hơi cầu khẩn nhìn Triệu Hàn Yên: “Có thể cho thêm ta một gói nữa không?”