Bán Đồ Nướng Trước Cổng Trường Đại Học - Chương 135

Không biết Golden có hiểu hay không, nhưng từ lúc theo cậu về nhà nó khá ngoan, cứ vẫy đuôi đi sát bên cạnh, không hề phát ra tiếng sủa nào.

Sợ nó khát, Mộc Thiêm tìm một cái chậu hứng chút nước cho nó uống, tiện thể vuốt ve bộ lông được chủ chăm sóc đặc biệt mượt mà của nó.

Kim T.ử chỉ uống hai ngụm rồi không uống nữa, mà quay người tìm đến tủ lạnh nhà cậu, trong miệng phát ra tiếng ư ử khe khẽ.

“Mày đói à?” Mộc Thiêm đoán.

Chú ch.ó Golden đưa móng vuốt gác lên tủ lạnh, giống như đang khẳng định.

“Vậy mày tránh ra một chút.”

Mộc Thiêm mở tủ lạnh lấy một ít thịt bò và sườn cừu ra, định vào bếp dùng nồi luộc sơ qua để cho nó ăn. Tuy nhiên, có lẽ do nguyên liệu quá tốt nên dù chỉ là thịt luộc đơn giản thôi cũng tỏa ra mùi thơm phức.

Ban đầu cậu không thấy đói, nhưng khi mở nắp nồi, ngửi thấy mùi thịt thơm lừng hòa quyện giữa sườn cừu và thịt bò, cậu thuận tay cầm luôn một dẻ sườn đưa lên miệng c.ắ.n. Thịt luộc chín tới khá mềm và nhừ, không hề có mùi hôi, một miếng c.ắ.n xuống ngập tràn hương vị nguyên bản của thịt, ngoài việc vị hơi nhạt ra thì không còn nhược điểm nào khác.

Mộc Thiêm tiện tay tìm hũ sốt ớt tỏi trong bếp, múc một thìa ra bát, dùng sườn cừu chấm sốt mà ăn, hương vị lập tức trở nên đậm đà khó cưỡng.

“Ư ư ư…”

Đang ăn ngon lành, cậu bỗng cảm thấy chân mình bị va chạm, cúi đầu xuống thì chạm ngay phải khuôn mặt của chú ch.ó Golden đang chảy cả nước miếng, lúc này cậu mới sực nhớ ra mình đang làm cơm cho ch.ó chứ không phải làm đồ ăn đêm cho mình.

“Đừng vội, vẫn còn nóng lắm.”

Cậu dùng chậu vớt phần thịt còn lại trong nồi ra để sang bên cạnh cho nguội, đến khi cảm thấy không còn quá nóng nữa mới đặt xuống đất.

Chú ch.ó Golden ngửi thấy mùi thịt thơm nức, lập tức vùi đầu vào ăn ngấu nghiến, ăn một cách ngon lành.

Mộc Thiêm vốn định giải quyết xong miếng sườn trên tay là thôi không ăn nữa, nhưng thấy nó ăn ngon quá, cuối cùng lại vào tủ lạnh lấy thêm ít thịt bỏ vào nồi luộc tiếp.

Một người một ch.ó thì ăn no nê, nhưng có những người hàng xóm giờ này chưa ngủ ngửi thấy mùi thịt thơm lừng, vừa lầm bầm mắng nhà ai đêm hôm còn hầm thịt vừa bị thèm đến mức quyết định ngày mai phải mua ít thịt về ăn cho bõ.

Ăn no uống đủ, Mộc Thiêm trải hai lớp bìa các-tông xuống đất, tìm thêm một chiếc áo khoác mùa đông không dùng đến trải lên trên làm một cái ổ tạm thời cho Golden, sau đó đi vệ sinh cá nhân rồi đi ngủ.

Chú ch.ó Golden khá ngoan, nằm xuống là bắt đầu nghỉ ngơi, khiến cậu bỗng có cảm giác nuôi một con ch.ó dường như cũng khá nhàn hạ.

Sau khi nằm lên giường, Mộc Thiêm lắng nghe động động tĩnh ngoài phòng khách một lát, xác định Golden không quậy phá gì mới yên tâm tiến vào không gian hệ thống.

“917, chuyện gì thế này?”

Mộc Thiêm vốn định vào để luyện tập nướng sườn cừu thêm chút nữa, không ngờ cảnh tượng trong không gian hệ thống đã thay đổi từ bãi cỏ trước đó thành bờ biển.

Sau phút kinh ngạc, một người chưa từng thấy biển như cậu lập tức bắt đầu chiêm ngưỡng, thầm nghĩ hèn gì có nhiều người thích biển đến vậy.

Khi thầy giáo người que xuất hiện, cậu sớm biết được chuyện gì đang xảy ra. Hóa ra tiết học hôm nay là học nướng hàu, và thầy giáo sẽ dạy cậu bắt đầu từ việc đi đào hàu.

Với kinh nghiệm trước đó như: làm thịt xiên nướng phải học từ khâu hiểu nguyên liệu và thái thịt, móng giò nướng phải học từ khâu kho móng giò, bánh nướng phải học từ khâu làm bánh, thì đối với hàu nướng phải học từ khâu đào hàu, Mộc Thiêm đã có thể biểu hiện rất bình thản.

Không chỉ bình thản, mà càng đào cậu càng thấy khá thú vị, cảm nhận được chút niềm vui của việc đi biển bắt hải sản.

Nhưng đến khi đào hàu xong và bắt đầu học cách tách vỏ hàu, cậu không còn thấy vui vẻ thế nữa. Tách hàu cần có kỹ năng, lúc đầu cậu chưa nắm bắt tốt, cạy mãi không ra, mãi mới nắm được kỹ thuật, lại phải luyện tập rất lâu tốc độ mới thực sự nhanh lên được.

Sau khi đã thuần thục việc tách vỏ, cuối cùng cậu cũng bước vào tiết học chính của tối nay: nướng hàu.

Hàu thường được nướng với sốt ớt tỏi băm. Trước đây khi học nướng cà tím, Mộc Thiêm đã được thầy giáo người que dạy cách làm sốt ớt tỏi rồi, nên hôm nay có thể bỏ qua bước đó và bắt đầu nướng luôn.

Hàu do hệ thống cung cấp có kích thước khá lớn, nướng từ năm đến tám phút là tốt nhất. Tất nhiên, thời gian nướng cụ thể còn phải dựa vào chất thịt của con hàu để phán đoán.

Lần đầu nướng, Mộc Thiêm không kiểm soát tốt thời gian, hàu bị nướng già quá, thịt ăn vào tuy vẫn tươi nhưng hơi khó nhai.

Lần nướng tiếp theo, vẻ mặt cậu tập trung hơn hẳn. Khi xác định nước trong thịt hàu đã được nướng ra, chất thịt chuyển sang màu hơi vàng, sém cạnh và tỏa ra mùi thơm hải sản hấp dẫn, cậu lập tức nhấc con hàu nướng lên.

Con hàu vừa rời khỏi lò vẫn còn hơi xèo xèo nước sốt, nhưng dù là ngoại hình hay mùi hương đều cực kỳ mời gọi. Mộc Thiêm thổi nhẹ vài cái rồi c.ắ.n một miếng, đầu tiên là vị tỏi thơm và vị cay nồng, khi c.ắ.n vào thịt hàu, chỉ thấy ngập miệng vị tươi sống, thịt mềm ngọt sảng khoái, thậm chí còn cảm nhận được dư vị ngọt thanh thoang thoảng.

“Ngon quá!”

Đây là lần đầu tiên Mộc Thiêm ăn hàu nướng. Lúc đào hàu cậu thấy cũng hay, nhưng sau khi tách vỏ, nhìn đống thịt mềm nhũn nằm trong vỏ, thực ra cậu không hiểu cái thứ này có gì ngon mà ăn. Bây giờ nếm thử xong, cậu lập tức “quay xe”, thầm nghĩ hèn gì trước đây có nhiều khách hàng đòi ăn hàu nướng đến thế.