Bắt Đầu Từ Cái Giếng Quái Dị - Chương 157: Chơi Cờ Tướng

Sau khi trong nhà có thêm ông cụ Tống thực sự là vui vẻ hơn không ít.

Trước khi tới ông cụ Tống đã ăn sáng rồi nhưng khi Cổ Dục bưng bát mì hoành thánh ra khỏi nồi, ông vẫn không kìm lòng được ăn một bát. Tiếp đó lại giống như Cổ Tú Tú và Lưu Phi Phi bắt đầu tò mò di chuyển khắp nơi trong nhà.

Đương nhiên ông cũng không quên mục đích chủ yếu mình tới đây đó chính là hái lá trà.

Rất nhanh lá trà mới đã được ông hái xong. Tuy nhiên số lượng cũng không nhiều, đầu tiên để ở bên cạnh phơi nắng trước, sau đó mới chuẩn bị đem về nhà để xào.

Mà vào lúc này Lý Vân Vân cùng Lâm Lôi cũng đến, khi ông cụ Tống thấy được tại ao cá nhà Cổ Dục có Cá mập lớn thì càng thêm hưng phấn vì thế không ngừng cầm điện thoại di động chụp ảnh. Đúng là cơ hội được tiếp xúc với những thứ này không nhiều.

Thực ra ông càng muốn chụp ảnh chung với Đại bàng vàng hơn, tuy nhiên đại bàng vàng lại không để ý đến ông. Con vật này nếu như không phải bởi vì cá và nước giếng, có thể cũng sẽ không để ý Cổ Dục đâu.

Cứ như vậy ông cụ Tống liên tục tò mò đi loanh quanh bốn phía trong nhà, rất nhanh thì đến giữa trưa.

Buổi trưa Cổ Dục cũng không có làm tiệc gì cả mà là làm mì sợi.

Tháng sáu đến càng ngày càng gần, thời tiết này cũng càng ngày càng nóng, ăn trưa mát mẻ một chút thì đúng là một lựa chọn tốt.

Hơn nữa, xem như là mì sợi thì đối với hắn cũng là mì sợi do hắn tự tay làm, cho nên hương vị sẽ không tệ. Hắn làm chính là món mì sốt, nhưng mà nguyên liệu không giống với mì sốt. Một ít ớt thái nhỏ, trứng gà vỏ xanh là không thể thiếu, ngoài cái đó ra còn có thịt bò, mộc nhĩ, còn có nấm dại được hắn hái từ trong rừng.

Sau khi nguyên liệu chuẩn bị xong, cho dù là ông cụ Tống cũng đều không thể kiềm được nuốt một ngụm nước bọt.

Nhìn xem trước mặt là mì sốt, cảm giác đầu tiên chính là hương thơm và cảm giác thứ hai chính là đói.

Tổng cộng bốn người, Cổ Dục nấu 3,5 kg mì, bởi vì còn muốn tính cả Vua Núi cùng Bạo Quân, nhưng mà dù là như vậy cũng không đủ cho Vua Núi cùng Bạo Quân ăn no.

Thật sự là bởi vì ông cụ Tống còn có Lý Vân Vân cùng Lâm Lôi quá tham ăn.

Cổ Dục ban đầu nghĩ hai cô gái cùng một ông già, một người chỉ ăn hết một bát thì cũng no. Nhưng sự thật chứng minh là hắn đã quá ngây thơ rồi, ba người bọn họ một người cơ bản là ăn nửa kg mì.

Nếu như không phải thật sự là không ăn được nữa, có thể bọn họ đã ăn sạch hết 3,5 kg mì.

Tuy nhiên lúc ăn vô cùng thoải mái nhưng sau khi ăn xong thì lại khó chịu, Lâm Lôi và Lý Vân Vân lần nữa chủ động giúp Cổ Dục dọn dẹp, vệ sinh nhà cửa vì các cô cần tiêu hóa một chút.

Nhưng ông cụ Tống lại có một chút rầu rĩ, nhất là đang nghĩ đến buổi tối Cổ Dục nói muốn ăn cá nướng, ông cụ thật sự sợ buổi trưa ăn quá nhiều đến buổi tối không ăn được vậy thì thật là đau khổ.

Cho nên ông đi từng vòng từng vòng trong sân, tuy nhiên biện pháp này mặc dù hơi ngu ngốc. Thế nhưng thật sự là có hiệu quả, đến ba giờ chiều ông cụ cuối cùng cũng không còn khó chịu như thế.

Mà vào lúc này Cổ Dục lại không rảnh rỗi như ông cụ Tống.

Lúc này Cổ Dục đang nằm trên ghế sa lon tại phòng khách nhà hắn, một bên nghịch điện thoại, trước mặt hắn TV còn đang mở phim hài kịch.

Cổ Dục chỉ xem phim hài kịch vì hắn không thích nhìn bi kịch, cho nên phần lớn phim hài kịch hắn đều muốn xem.

Trong mắt hắn, xem những người làm hài kịch này dường như đều có bệnh, mỗi một bộ phim hài kịch đều như tham gia một lớp học. Đạo diễn từ đầu đến cuối đều muốn thông qua phim để tuyên truyền những điều tích cực hoặc là rút ra bài học từ bộ phim. Đúng là người da vàng đều rất thích học tập, thế nhưng không đến mức xem bộ phim điện ảnh đều phải học tập!

Chắc chắn một điều là Cổ Dục không thích dạng này, cho nên hắn không xem đến cuối phim chỉ cần có một chút tình tiết mùi mẫn là hắn chuẩn bị rút lui.

Tuy nhiên hiện tại hắn chỉ đơn giản là muốn nghe âm thanh mà thôi, không thì chỉ chơi game điện thoại thôi thì lại có chút nhàm chán. Tuy nhiên trong lúc hắn ở nơi đó chơi đùa, cũng không biết ông cụ Tống từ chỗ nào tìm ra được một bàn cờ tướng đặt tới trước mặt Cổ Dục.

“Ha ha ha ha, tiểu Cổ, biết chơi không? Tới đánh một ván đi!” Nhìn xem Cổ Dục, ông cụ Tống cười ha hả nói. Mà nghe ông cụ Tống nói vậy, Cổ Dục suy nghĩ một chút rồi cũng ngồi dậy cười. Bây giờ làm cá nướng còn quá sớm, mà game điện thoại cũng đã chơi xong, đến đánh một ván cũng tốt.

“Tới đánh một ván vậy, tuy nhiên cái bàn cờ tướng này là ở đâu ra vậy? Sao lúc trước cháu không thấy nhỉ?” Một bên đang bày ra quân cờ, Cổ Dục lại tò mò hỏi.

"Tôi tìm thấy ở phía sau cửa.” Nghe được lời nói của Cổ Dục, ông cụ Tống cũng cười nói.

Nghe được ông cụ nói như vậy, Cổ Dục cũng hiểu ra, hẳn là lúc xây nhà ông nội Cổ Tú Tú hay mang tới. Khi không có việc gì, rảnh rỗi có thể cùng ông hai Cổ Dục đánh một ván. Tiếp đó sau khi xây phòng xong thì ném nó tại đây.

Bàn cờ tướng đối với người khác là rất tốn tiền, nhưng mà đối với Cổ Quốc Khánh lại là không sao, bản thân ông ấy chính là thợ mộc, cầm vật liệu thừa làm một bộ cờ tướng là chuyện rất dễ dàng.

Khi xe, ngựa và pháo đã được xếp xong xuôi, ông cụ Tống nở nụ cười đắc ý, tiếp đó thì để Cổ Dục đi trước.

Ván thứ nhất rất nhanh đã phân ra được thắng bại, 10 phút, Cổ Dục thua......

Trước đó hắn đúng là có chơi qua cờ tướng nhưng hắn biết chiêu số cũng không nhiều. Cơ bản hắn chỉ có hai chiêu dành cho người mới học. Một cái là ‘Song Pháo’ không cần binh đệm ở giữa, trực tiếp chiếu Tướng. Còn một cái chính là ‘Liên Xe’, chiêu này là thừa dịp đối phương không chú ý, liên tục sử dụng quân Xe để ăn quân đối phương. Chỉ cần ăn được một quân Sĩ của đối phương, thì xem như chỉ còn một quân Sĩ đối phương cũng sẽ chống đỡ không nổi, vậy thì thắng.

Ngoại trừ hai chiêu này hắn thật sự không còn chiêu nào khác. Mà ông cụ Tống rõ ràng đã chơi cái này rất nhiều năm, vì vậy ván đầu tiên rất nhanh ông cụ khiến Cổ Dục sắp bị chiếu tướng c.h.ế.t đến nơi. Tiếp đó ông cụ ra vẻ trang trọng nói: “Ài! Người trẻ tuổi bây giờ đúng là vội vàng hấp tấp, phải nhìn nhiều, suy nghĩ nhiều, nghe nhiều, tự nhiên sẽ tốt hơn.”

Nhìn thấy vẻ mặt hả hê của ông cụ, Cổ Dục chớp chớp ánh mắt, tiếp đó hắn lấy điện thoại ra. Ở chỗ mà ông cụ Tống không nhìn thấy được, hắn đặt điện thoại di động lên nơi đó.

Tiếp đó lợi dụng khoảng thời gian xếp ván mới, hắn tải xuống một cái APP cờ tướng mới nhất. Sau đó đem độ khó điều chỉnh đến mức cao nhất, ánh mắt lướt nhìn điện thoại. Nếu ông cụ Tống di chuyển thế nào, hắn ngay ở trên điện thoại di động di chuyển như thế. Tiếp đó máy ở dưới đi như nào, hắn ở thực tế lập tức đi như vậy...

Điều này càng nhanh dẫn đến việc, 5 phút, cờ sắp chết...

Vốn dĩ lúc đầu vẻ mặt ông cụ Tống hả hê, thế nhưng bây giờ bắt đầu có chút đổ mồ hôi.

Tiếp đến ván sau... Sáu phút... Lại một ván nữa, bốn phút...

Gần khoảng bốn giờ, ông Tống đã mồ hôi đầy đầu. Cổ Dục xem xét có lẽ nên dẹp đi thôi, đánh cờ như thế với ông cụ đúng là quá phế. Thế là hắn chủ động kết thúc cuộc chơi.

“Nhóc con xem ra cũng được nha! Đúng là thâm tàng bất lộ, đánh cho ông một hồi cũng không chống đỡ được!” Nhìn Cổ Dục, ông cụ Tống một bên lau mồ hôi vừa cười vừa nói.

Có thể nhìn ra ông cụ có một chút kinh ngạc, thế nhưng cũng không có truy hỏi. Tuy nhiên cũng không có ý chịu thua, lúc ông cụ nhìn về phía Cổ Dục giống như là đang nhìn thấy tri kỷ.

Nhưng mà đối với ánh mắt của ông cụ như vậy, Cổ Dục có chút thấp thỏm vì dù sao hắn cũng là chơi bẩn.

“Được rồi! Mọi người cũng đã sắp đến, cháu đi làm cá đây!” Nhìn thời gian một cái, Cổ Dục cười ha hả, tiếp đó thì đi đến ao cá chọn một con cá Trê khá lớn rồi mang vào trong bếp. Chơi cờ tướng mình quả thật là không ổn, nhưng nếu nói làm đồ ăn thì hắn là mạnh nhất!

Chương 158 : Cá nướng

Một con cá trê nặng hơn 5 kg bị Cổ Dục mang vào trong bếp.

Nói tới món cá nướng, kỳ thực món này tương đối khó làm.

Khó khăn nhất là ba công đoạn: thứ nhất là nước chấm dầu ớt, thứ hai là làm nước sốt, thứ ba là sơ chế cá và ướp gia vị.

Đương nhiên nếu ngại phiền toái thì cũng có thể mua loại cá đã sơ chế và tẩm ướp gia vị sẵn, nhưng hương vị kỳ thật không bằng chính mình tự làm thì sẽ tốt hơn.

Cổ Dục tay to như thế, làm sao có thể mua loại đồ ăn làm sẵn được chứ. Cho nên sẽ hắn tự mình đích thân làm.

Đầu tiên cho rượu vang, Đại hồi, lá Nguyệt quế, Thì là nhỏ, Đinh hương, Cây quế, Mận hậu, Hoa tiêu, Thất lý hương, Thảo quả, Sa nhân, Bạch đậu khấu. Đồng thời còn cần ớt bột, thế nhưng ớt này cần phải tùy vào khẩu vị của từng người chủ yếu là phải cân nhắc vấn đề độ cay. Nhưng nếu nguyên bản mà nói thì tốt nhất là phải dùng đến ớt được sản xuất ở Xuyên Du, nơi này chuyên sản xuất Kinh điều và ớt bột.

Sau đó bắc nồi làm nóng dầu, đợi khi dầu nóng đến khoảng 130 độ thì cho gừng lên phi đến khi có mùi thơm rồi cho thêm cà rốt cùng hành tây vào xào cùng. Tiếp đến lại cho thêm gia vị vừa pha vào cho lửa lớn xào lên khoảng 5 phút cuối cùng tắt bếp cho thêm một ít Cây Tử thảo để tăng thêm màu sắc, sau đó thì nhấc xuống bếp.

Tiếp đó đem toàn bộ gia vị vớt lên, tiếp tục làm nóng dầu đến khoảng hơn 180 độ rồi cho ớt bột vào nghiêng chảo trộn đều, sau đó bịt kín ủ khoảng 24 giờ là có thể dùng. Những thứ như nước chấm dầu ớt này Cổ Dục đã chuẩn bị từ hôm qua vì muốn ăn cá nướng, bây giờ liền có thể dùng.

Mà thực chất gia vị để ướp cá nướng không phải cái nào cũng dễ dàng như nước chấm dầu ớt.

Gia vị để ướp cá nướng thực chất dùng đến rất nhiều nguyên liệu như Gừng ấm, Riềng, Trần bì, Sa nhân, Thì là nhỏ, Thảo quả, Lá nguyệt quế, Cây quế, Cam thảo, Sơn nại, Đại hồi, đinh hương, Bạch đậu khấu.

Sau đó đem những nguyên liệu này nghiền thành bột, tiếp đó lấy ra một chút rồi đổ vào rượu Cao Lương vào như vậy để kích thích gia vị càng thơm hơn. Đồng thời cũng cần chuẩn bị một ít hạt tiêu trộn lẫn cùng rượu trắng và một chút hành, riềng cùng tỏi nhuyễn.

Trừ cái đó ra còn cần dùng đến tương Hương Lạt, Đậu tương đen, Tương ớt, Đường phèn, Rượu nếp cùng Đậu cà vỏ của vùng Xuyên Thục.

Sau khi chuẩn bị xong những thứ này lại dùng nồi lớn đổ nhiều dầu vào đun, dầu nóng lên thì đổ hành, gừng, tỏi xào cho thơm sau đó đổ tương ớt, Đậu cà vỏ, và ớt nhuyễn của vùng Xuyên Thục mà Cổ Dục là có mua sẵn.

Sau đó dùng lửa nhỏ đem những vật này xào thành tương ớt tiếp đó cho vào rượu nếp, rượu trắng, hạt tiêu đã pha từ trước, đậu đen, đường phèn, những loại bột nghiền nhuyễn đều trộn lên xào cùng nhau. Tiếp đó cũng cần ủ trong 24 giờ thì có thể sử dụng.

Hai thứ đồ này, hôm qua Cổ Dục đều đã chuẩn bị xong. Cho nên hôm nay không cần phải vội vàng, Cổ Dục chỉ cần sơ chế cá là được rồi, cá thì cũng dễ xử lý. Trước tiên gõ chết, tiếp đó bắt đầu làm từ phần lưng đem loại bỏ xương cá, nội tạng, mang cá toàn bộ bỏ đi, dùng d.a.o nhỏ cắt theo hình chữ thập.

Kế tiếp chính là ướp gia vị, tiêu bột, Mắc khén, hành và gừng xắt lát, rượu trắng nhưng ở đây không nhất thiết phải là rượu trắng có thể dùng bằng rượu vang vàng cũng được.

Sau đó đổ thêm nước, đem cá đã sơ chế bỏ vào ướp gia vị chừng 30 phút thì bắt đầu nướng. Cổ Dục dùng lò nướng, làm nóng cả hai tầng của lò. Đầu tiên cho lửa nhỏ một chút đem cá làm khô, sau đó thì xoa thêm dầu ớt lên thân cá rồi tiếp tục nướng, ở giữa thì thêm mấy cọng thì là và ớt bột.

Lúc này cá cũng đã sắp chín. Mà trong lúc nướng cũng không hề nhàn rỗi, phải tranh thủ làm nước sốt. Đầu tiên rót dầu, đổ thêm dầu ớt lại cho thêm ớt xắc đoạn, Mắc khén, tỏi đã xào. Sau đó thì đổ hỗn hợp hôm qua đã chuẩn bị vào cùng với một chút bia, lúc này nước sốt cũng coi như đã sắp hoàn thành.

Bước cuối cùng lại thêm vào nước sốt Đậu tương đen, dầu mè, Thập tam hương, cây thì là, nước cốt gà, bột ngọt và đường. Sau khi một lần nữa trộn đều, lúc này là muốn ăn cái gì thì cũng n. Cổ Dục còn luộc không ít khoai tây, còn có một ít cải bẹ trắng, đậu đũa, đậu hũ khô Đông Bắc, bún tàu. Khi những thứ này đã luộc xong thì có thể bắt đầu dọn ra ăn.

Không cần Cổ Dục nói, vừa rồi trong lúc nướng cá, Khổng Hạo Văn đã chuẩn bị xong khay nướng đã được làm nóng. Trước tiên Cổ Dục đem cá nướng bỏ vào khay, sau đó đem nước sốt đổ lên rồi rắc thêm một chút hạt vừng. Vậy là món cá nướng đã hoàn thành

Nhìn thấy món ăn nóng hổi tỏa ra mùi cá thơm ngon, trong nhà Cổ Dục lúc này có mấy cặp mắt của người lớn cùng trẻ con đang nhìn một cách rất chằm chằm vào nó.

“Cái này chính là cá nướng sao? Cháu còn tưởng rằng cá nướng thì chỉ cần cầm nướng trên lửa là xong thôi!” Cổ Tú Tú mờ mịt hỏi. Sau khi Cổ Tấn đón Cổ Tú Tú cùng Lưu Phi Phi và bọn nhỏ trở về, đậu xe ở cửa thôn xong thì Cổ Tấn lập tức dẫn theo Cổ Tú Tú cùng Lưu Phi Phi về nhà Cổ Dục.

Thế nhưng bọn họ không phải là người tới sớm nhất. Tới sớm nhất đương nhiên là Phùng Thư Nhân mà thứ hai không ai khác chính là Khổng Hạo Văn.

Tên này khi biết hôm nay Cổ Dục nướng cá,buổi chiều ngay lập tức đã đến đây.

Năm giờ lại có người tới, dĩ nhiên người tới muộn nhất là Tống Mính. Lúc cô tới thì thấy một đám người ở quanh phòng bếp. Mà trong không khí lúc này tràn ngập mùi thơm tê cay không ngừng kích thích vị giác của cô, bình thường cô khá là đoan trang nhưng hiện tại bước đi cũng có chút vội vã.

Khi cá nướng được đưa lên bàn, những người này đều đồng loạt nuốt nước miếng một cái, hai mắt nhìn chằm chằm vào con cá kia. Nếu như không phải Cổ Dục còn có đồ ăn chưa mang lên thì bọn họ đã lao vào ăn ngay lập tức rồi.

“Tới bắt đầu ăn nào!” Ngoại trừ cá nướng Cổ Dục còn chuẩn bị thêm vài món thức ăn, nhưng mấy món này cũng chỉ là đồ nhắm. Con cá nướng này sau khi bỏ đi nội tạng, nó cũng còn khoảng hơn 6 kg. Mà bọn họ lại chỉ có 8 người lớn cùng 2 bạn nhỏ, ngoài cá còn có mấy món phụ, chỉ ăn con cá này cũng là đủ rồi. Cho nên mấy món phụ này rõ ràng hơi dư ra.

Hắn còn làm rau trộn gia đình, còn có dưa chua Địa hoàng Lý Vân Vân đưa tới, còn có thịt ba chỉ xào đậu. Thật là nhiều món ăn xanh xanh đỏ đỏ, quả nhiên những thứ này điều khiến mọi người thèm nhỏ dãi.

Mà khi lời Cổ Dục vừa dứt những người này bắt đầu ăn một cách điên cuồng.

Thế nhưng vừa mới ăn vài miếng, Phùng Thư Nhân lập tức kêu lên. Thì ra là cô quên chụp ảnh để đăng lên vòng bạn bè, thế là lập tức cưỡng ép ngăn lại đám người đang ăn như hổ đói kia, miễn cưỡng chụp một tấm ảnh.

Mà bên kia Tống Mính do dự một chút cúng lấy ra điện thoại chụp một tấm. Sau khi chụp xong đám người lập tức lao vào trạng thái điên cuồng ăn.

Chỉ còn lại một mực vẫn đang đứng bên cạnh xem đám người ăn là Vua Núi. Còn có Bạo Quân đang nằm trên mặt đất, bộ dạng như đang nói, cuộc đời này không còn gì để nuối tiếc.

Thật ra bọn chúng cũng rất muốn nếm thử, nhưng mà Cổ Dục đã dạy bọn nó rất tốt, cùng với thân phận của chúng khiến chúng không thể như đám chó cảnh mà đi xin ăn. Ài! Có lúc ngồi lại suy nghĩ một chút, đúng là đôi khi lạnh lùng và kiêu ngạo cũng không tốt cho lắm. Ăn cơm cũng không thể ăn món ăn nóng hổi ở trên bàn được… Đúng là thật đáng buồn…