Bắt Đầu Với Hai Gian Nhà Ngói Nát - Chương 126

Nhưng những món ăn lớn để giữ thể diện cũng là không thể thiếu, vậy thì hai loại xen kẽ. Món nguội, món nóng, điểm tâm, món chính... Ôn Nhiễm Nhiễm nghĩ vậy, trong lòng đã có ý tưởng sơ bộ.

Cô lấy b.út mực giấy nghiên ra, vừa định cầm b.út bỗng nhớ ra mình không biết viết chữ phồn thể, ngượng ngùng đưa b.út cho Ôn Dật Lương: "Cha, chữ của cha đẹp, cha giúp con viết thực đơn nhé."

Ôn Dật Lương vui vẻ giúp con gái, lập tức đứng dậy đi trải giấy mài mực, vô cùng thảnh thơi.

Ôn Nhiễm Nhiễm đứng bên cạnh từ từ đọc, giọng nói trong trẻo dễ nghe: "Món nguội có bụng La Hán, gà pha lê, bạch quả thập cẩm, giò heo cuộn; món nóng có đầu sư t.ử chay, ngó sen nổi dầu, cua xào phù dung... điểm tâm có bánh táo, đào nướng, kem chiên..."

Cả nhà vây quanh, nghe đến phía sau đều đồng loạt nuốt nước bọt.

Đêm khuya nghe những thứ này, thật là muốn c.h.ế.t!

Bạch quả thập cẩm đó là gì?

Đầu sư t.ử còn có thể làm chay?!

Cua xào phù dung là dùng hoa phù dung làm sao?

Bánh táo, đào nướng, kem chiên lại là gì!

Soạn xong thực đơn, Ôn Nhiễm Nhiễm trong lòng nhẹ nhõm hơn nhiều. Lát nữa lại soạn một danh sách nguyên liệu ngày mai giao cho ông chủ Trình chuẩn bị, bàn tiệc này đã thành công một nửa rồi!

Gia đình họ Ôn bận rộn đến khuya mới về phòng, trằn trọc cả đêm không ngủ được, chỉ có Ôn Nhiễm Nhiễm ngủ ngon lành.

*

Trưa hôm sau, Ôn Nhiễm Nhiễm làm xong việc ở quầy hàng liền cầm danh sách đến t.ửu lầu Trình Ký.

Ông chủ Trình đang tiếp đãi mấy vị khách quen lên lầu, cúi đầu bỗng liếc thấy Ôn Nhiễm Nhiễm đi vào, trong tay còn cầm mấy tờ danh sách, mắt lập tức sáng lên: Danh sách đã soạn xong rồi sao?

Ông nghĩ vậy, cũng không quan tâm đến việc tiễn khách quen lên lầu nữa, chỉ nói họ cứ tự nhiên, rồi vội vã xuống lầu, đi thẳng về phía Ôn Nhiễm Nhiễm.

Ôn Nhiễm Nhiễm trước mắt thoáng qua, ông chủ Trình đã thở hổn hển đến trước mặt cô, bước chân vội vã, người không vững, loạng choạng mấy bước, suýt nữa đã đ.â.m vào quầy.

Cô vội vàng đỡ ông chủ Trình cười nói: "Chú Trình đi chậm thôi, tuổi này rồi, phải chú ý một chút!"

Ông chủ Trình xoa lưng, cười xua tay: "Đúng là có tuổi rồi, không chịu già không được!" Ông nói xong, mắt lén lút nhìn danh sách trong tay cô, "Đã nghĩ xong cả rồi?"

Ôn Nhiễm Nhiễm gật đầu, đưa danh sách cho ông: "Gần xong rồi ạ. Đặc biệt mang đến cho chú Trình và Chu sư phụ xem có gì thiếu sót không, để còn sửa đổi."

Ông chủ Trình xem vài lần, có chủ có thứ, món nguội, điểm tâm cũng không thiếu. Ông nhìn, không khỏi ngẩng đầu lại nhìn Ôn Nhiễm Nhiễm. Tờ danh sách này chu đáo, tỉ mỉ, không phải là người có kinh nghiệm làm tiệc lâu năm thì không thể soạn ra được.

Tạm thời không nói đến những món ăn mà ông chưa từng nghe qua, chỉ riêng những món trên đó như vịt hồ lô bát bảo, gà pha lê, đậu hũ Văn Tư, đều là những món ăn đòi hỏi kỹ năng, ông bao nhiêu năm nay cũng chỉ thấy Chu sư phụ có thể làm, Nhiễm Nhiễm cô tuổi còn trẻ, có phải... quá khó cho cô không?

Ôn Nhiễm Nhiễm nhìn sắc mặt của ông chủ Trình cười nói: "Chú Trình yên tâm, con đã dám soạn tờ danh sách này, con chính là có thể làm được."

Ông chủ Trình chăm chú nhìn Ôn Nhiễm Nhiễm với đôi mắt trong veo, một lúc lâu sau mới cảm thán: "Bọn trẻ bây giờ! Lớn thêm hai năm nữa là không còn chỗ đứng cho những người già như chúng ta rồi!"

"Sao lại thế được!" Ôn Nhiễm Nhiễm cười hì hì, hai người cùng đi về phía bếp sau.

Trong bếp khói lửa mịt mù, tiếng va chạm của nồi niêu xoong chảo không át được tiếng mắng mỏ đầy tức giận:

"Chỉ là một người làm thuê từ bên ngoài, cũng xứng đáng đến xin sư phụ ta chỉ giáo? Cũng không xem mình có xứng không!"

"Người như vậy sao có thể giữ lại, hỏi không được chắc chắn sẽ học lỏm!"

"Tôi không, không đâu... tôi chỉ muốn hỏi Chu sư phụ cách pha bột..."

"Ngươi nói không thì không à? Kẻ trộm nào cũng không thừa nhận mình là kẻ trộm!"

Ôn Nhiễm Nhiễm xa xa nghe thấy tiếng quát mắng này không khỏi nhíu mày, không nhịn được đảo mắt. Bí quyết gia truyền không truyền ra ngoài cũng là chuyện có thể hiểu được, nhưng pha bột những kỹ năng cơ bản này có gì mà phải giấu? Người không biết còn tưởng là học lỏm bí quyết gì đó.

Cô đi nhanh vài bước đứng trước cửa, chỉ thấy bảy tám người vây quanh một tiểu công mười một, mười hai tuổi chỉ trích mắng mỏ, Chu sư phụ đứng phía sau ôm tay dựa vào bàn, thảnh thơi nhấp một ngụm trà. Tiểu công đó run rẩy níu vạt áo, tai đỏ bừng, đầu cúi rất thấp, chỉ muốn giấu đầu mình đi.

Chu sư phụ nhìn cô nương nhỏ đang nhíu mày suy nghĩ ở cửa, đặt chén trà xuống đứng thẳng người: "Được rồi được rồi, nói ít thôi."

"Sư phụ!" Người đàn ông cao gầy như thân cây thấy sư phụ nói giúp một tiểu công, mặt đầy vẻ không phục, định nói thêm thì bỗng liếc thấy Ôn Nhiễm Nhiễm đứng ở cửa, anh ta lập tức phản ứng lại, lập tức im miệng.

Mọi người trong bếp thấy ông chủ và cô Ôn đến, lần lượt nở một nụ cười, chào hỏi xong vội vàng đi làm việc của mình.

Ôn Nhiễm Nhiễm nhìn tiểu công vừa bị mắng lau nước mắt, mím c.h.ặ.t môi đi đến bếp lò nhóm lửa, ánh mắt long lanh dưới ánh lửa từ từ run rẩy.

Ông chủ Trình cũng nhìn hai lần, chuyện như vậy trong bếp là chuyện bình thường, cũng không để ý, cầm danh sách vui vẻ đi tìm Chu sư phụ: "Lão Chu, ngươi xem danh sách này."

Chu sư phụ nhận lấy, người hơi ngả ra sau, có chút kiêu ngạo: Ta xem cô nương nhỏ này có thể soạn ra danh sách gì.

Ông ta mở tờ giấy ra, thấy dòng đầu tiên là bụng La Hán liền sững sờ. Đây là một món ăn khó! Muốn khử mùi hôi của bụng không phải là chuyện dễ.

Chu sư phụ không khỏi liếc nhìn Ôn Nhiễm Nhiễm hai lần, ánh mắt lại quét xuống dưới tờ giấy, người không khỏi thẳng tắp.

Gà pha lê? Giò heo cuộn? Vịt hồ lô bát bảo? Những món này cô ta có thể làm được sao? Còn có đậu hũ Văn Tư nữa, cô ta có thể làm được sao? Đừng đùa! Không có mười mấy hai mươi năm công phu, còn muốn làm món này? Quả thực là hoang đường!

Nhưng... bạch quả thập cẩm này là gì? Còn có bánh táo, đào nướng, kem chiên... những món này càng chưa từng nghe qua!

Chu sư phụ cười lạnh một tiếng, thực đơn này soạn rất tốt, vừa trang trọng vừa tinh xảo, nhưng lại không phải là thứ mà tuổi của cô có thể làm được! Cô nương nhỏ này để có thể so sánh với ông, lại không tự lượng sức mình có gánh nổi không!