Bất Ngờ Chưa? Xuyên Không Về Thập Niên 60, Nông Trại Của Cô Thông Vạn Giới - Chương 157: Mua Cá Đến Nhà
Cập nhật lúc: 16/04/2026 12:07
Cố Quốc Trung ôm c.h.ặ.t bộ áo quần độn bông Lam Mạt vừa may tặng, khẽ cụp mắt nói: "Yến An về rồi đấy, hai đứa ngồi đi, để ông đem cất mấy bộ đồ này vào phòng đã."
Lam Mạt nháy mắt ra hiệu với Cố Yến An, đứng đực ra đó làm gì mà không phụ một tay? Trước nay cô chưa từng bước vào phòng ông nội, lúc này chắc chắn cũng ái ngại không dám mang đồ vào giúp ông.
Cố Yến An sao lại không hiểu ý Lam Mạt, anh bước đến trước mặt Cố Quốc Trung, ân cần nói: "Ông nội, ông với Mạt Mạt không phải đang định pha trà sao? Ông cứ ngồi nghỉ đi, để cháu cất quần áo mới vào tủ cho."
"Không cần, ta tự mang vào được, trà thì cháu pha đi, Tiểu Mạt cũng vất vả cả buổi chiều rồi."
Lam Mạt ngầm hiểu, ông nội chắc muốn vào phòng để bình tâm lại. Quả nhiên, ông ôm mớ quần áo, giày tất lủi vào phòng mấy phút sau mới trở ra.
Không biết ông đã tự an ủi mình hay suy nghĩ thông suốt điều gì, lúc trở ra, ánh mắt ông đã thay đổi, lại trở về dáng vẻ một ông lão hoạt bát, tinh anh như thường ngày.
Lam Mạt pha cho mỗi người một tách trà, đặt tạm sang một bên, ăn cơm xong nhâm nhi là vừa vặn.
Dịp cỗ bàn hôm trước nhà vẫn còn thừa ít tóp mỡ, Lam Mạt đem xào chung với bắp cải, hấp thêm một bát trứng đúc thịt, hâm nóng lại thố sườn om khoai tây ăn thừa buổi trưa.
Ba người vừa cầm đũa lên định ăn thì Cố Văn Lâm xách một con cá trắm cỏ to bự chảng, dẫn theo vợ con lững thững bước vào.
Cố Quốc Trung bực dọc hỏi: "Mọi người đến đây làm gì?"
"Tuệ Quyên bảo người Hải Thị thích ăn cá, hôm nay tụi con không mua được cá biển nên mua tạm con cá trắm này mang sang."
Đến thì đến thật đúng lúc, canh me ngay bữa cơm tối luôn. Lam Mạt có chút lúng túng, cô chỉ xào mỗi đĩa rau, hấp một bát trứng, cơm cũng chỉ cắm vừa vặn ba miệng ăn.
Cố Quốc Trung liếc xéo Cố Văn Lâm: "Nhà con cũng chưa ăn tối đúng không!"
"Dạ!"
Lam Mạt không ngờ bố mẹ chồng lại cất công mang cá sang tận nơi, cô vội vàng đứng lên chào hỏi đon đả: "Mọi người ngồi chơi nhé, để cháu bảo Yến An ra làm cá, cháu đi nấu thêm ít mì sợi là có thể ăn cơm rồi."
Cố Yến An bước tới chỗ Cố Văn Lâm, thoăn thoắt đón lấy con cá từ tay bố, nói: "Bố mẹ cứ tự nhiên nhé, để con đem con cá này ra mổ rồi kho tộ."
Cá kho tộ thì Lam Mạt không khoái lắm, con cá trắm to bự thế này đem kho thì phí phạm quá, đem nấu lẩu canh chua thì ngon hết sẩy.
Lam Mạt đề nghị: "Yến An, anh làm cá đi, để em chế biến cho. Hôm nay em muốn chiêu đãi mọi người món cá chưng cay (thủy chử ngư), mọi người thấy sao ạ?"
"Được, em nấu kiểu gì cả nhà cũng thích." Cố Yến An chẳng cần suy nghĩ, mạnh miệng thay mặt cả nhà quyết định luôn.
Phan Tuệ Quyên kéo Lam Mạt ra một góc, dúi vào tay cô một hũ thủy tinh: "Tiểu Mạt, đây là mật ong rừng dì phải nhọc công đổi từ tay đồng nghiệp đấy. Cháu pha nước uống để bảo vệ thanh quản nhé, giọng cháu êm ái thế này, nhất định phải giữ gìn cho cẩn thận."
Lam Mạt nghe thấy sượng trân, có gì đó sai sai ở đây, hay là do cô nhạy cảm quá?
Cố Yến An đang xách cá lững thững đi về phía bếp, nghe mẹ nói vậy liền bật cười khùng khục. Lam Mạt trừng mắt lườm anh xéo xắt, giọng cô khản đặc là tại ai hả? Mẹ chồng cô đúng là gừng càng già càng cay, kinh nghiệm đầy mình, hèn chi đẻ một lèo mấy đứa con.
"Cháu cảm ơn mẹ, mẹ uống chén trà nóng cho ấm người đi ạ." Lam Mạt đặt hũ mật ong lên bàn ăn, đi lại tủ lấy thêm chén pha trà mời bố mẹ chồng.
Nhà họ Cố có khá nhiều loại chén uống trà có nắp đậy, Lam Mạt pha cho mỗi người một ly Bạch Hào Ngân Châm nóng hổi.
Cố Quốc Trung thấy vậy cũng không nói gì, ông bưng tách trà của mình lên, tháo nắp, thổi nhẹ một cái rồi nhấp một ngụm nhỏ.
Hửm? Vị trà ngọt thanh, sảng khoái, khác hẳn với hương vị của các loại trà thông thường.
Ông nhấm nháp thêm vài ngụm, càng uống càng ghiền, càng uống càng thấy tinh thần sảng khoái, uống xong cả người nhẹ bẫng như bay.
Văn Lâm vốn nghiện trà như mạng, ngày nào cũng phải làm vài ấm, loại trà cực phẩm này vào tay hắn khéo lại bị hủy hoại mất.
"Tiểu Mạt này, hộp Bạch Hào Ngân Châm này ông xin phép cất vào phòng nhé."
Lam Mạt mỉm cười rạng rỡ: "Dạ vâng!" Nói rồi cô xoay người đi vào bếp.
Cố Văn Lâm thấy bố mình nâng niu hộp trà như báu vật, liền vội vàng nâng tách trà của mình lên uống thử một ngụm. Chắc vợ ông sẽ thích hương vị này, còn ông thì khoái mùi thơm thanh tao của trà xanh hơn.
"Tuệ Quyên, loại bạch trà này ngon đấy, chắc mình sẽ thích, mình thử một ngụm đi."
Phan Tuệ Quyên uống một ngụm nhỏ, hương vị của bạch trà quả nhiên rất hợp khẩu vị của bà.
"Sao lạ thế nhỉ, trước đây cứ đến chập tối là mắt tôi lại lèm nhèm, uống xong ngụm trà này sao thấy mắt sáng rõ hơn hẳn?"
"Hiệu nghiệm đến thế cơ à, vậy tôi phải uống nhiều thêm chút nữa."
Trước đây Cố Văn Lâm rất thích uống trà xanh, nay thử qua loại bạch trà này bỗng thấy tinh thần minh mẫn, có vẻ ông cũng bắt đầu kết hương vị này rồi, hay là bị lây sở thích từ vợ nhỉ?
Phan Tuệ Quyên thắc mắc: "Văn Lâm, sao bố lại ôm khư khư hộp trà thế kia, ngon vậy sao không chia cho chúng ta một lạng?"
Cố Văn Lâm cười khổ: "Chắc bố đang đề phòng tôi đấy!"
Thấy nước trà còn đang bốc khói nghi ngút, Cố Yến Nam không vội uống, anh đứng dậy đi thẳng ra gian bếp phía sau.
Cố Yến An đang mổ cá, Lam Mạt đứng cạnh vừa bóc tỏi vừa chỉ đạo Cố Yến An cách rút xương, thái thịt cá thành từng lát mỏng dính liền nhau.
Cố Yến Nam bước vào bếp, nhìn cảnh anh cả và chị dâu phu xướng phụ tùy, hạnh phúc đầm ấm mà lòng bỗng dấy lên sự ghen tị, anh cũng đã đến tuổi phải rục rịch tìm bạn đời rồi.
"Chị dâu, để em phụ nhóm lửa cho."
"Ừ, em nhóm lửa đi, để chị đi chuẩn bị rau dưa ăn kèm."
Món cá chưng cay vừa chín tới, Cố Yến Bắc và Cố Yến Đình ngửi mùi thơm nức mũi cũng ùa vào bếp. Cố Yến Đình ngồi xổm cạnh Cố Yến Nam, thỏ thẻ: "Anh hai, cho em vùi hai củ khoai lang vào bếp nướng được không?"
Cố Yến Nam chưa kịp trả lời, Lam Mạt đã chỉ tay về phía chiếc rổ góc bếp: "Yến Đình, em ra rổ nhặt mấy củ đi, lát nướng chín chia cho chị một nửa là được rồi."
Hương vị khoai lang nướng quả thực rất hấp dẫn, lâu lắm rồi cô chưa được nếm thử.
Cố Yến An nghe thấy Lam Mạt thích ăn khoai lang nướng liền khắc cốt ghi tâm. Anh cười hỏi: "Mạt Mạt, em thích ăn khoai lang nướng à? Vậy mùa thu này chúng ta dự trữ thêm ít khoai lang để dành qua mùa đông nhé."
"Vâng! Tới lúc đó chúng ta còn có thể phơi thêm khoai lang sấy để dành ăn Tết nữa."
Muốn ăn khoai lang thì dễ ợt, trong không gian của cô thiếu gì giống, ưng lúc nào là trồng lúc nấy.
Lam Mạt bảo Cố Yến An bưng chảo cá chưng cay khổng lồ ra ngoài trước. Tối nay nấu hơi ít cơm, cô định bụng nấu thêm một nồi mì sợi, cô và ông nội đã lưng lửng bụng, vớt thêm vài lát cá ăn kèm là vừa vặn.
Nhìn chảo cá chưng cay "khủng" chễm chệ trên bàn, Phan Tuệ Quyên tròn mắt hỏi: "Tiểu Mạt, cái chậu này chẳng phải là chậu rửa mặt của hồi môn của cháu sao? Sao cháu lại lấy ra đựng thức ăn thế này?"
"Mẹ ơi, con có tận hai cái chậu mới tinh, mượn tạm một cái đựng thức ăn, sau này dùng rửa rau cũng tiện chán."
Con cá to chà bá, nấu ra một nồi to oạch, trong nhà phút chốc chẳng tìm đâu ra chiếc tô nào đựng vừa, cô đành dùng tạm chiếc chậu rửa mặt này.
"Thôi được rồi, con vất vả rồi! Lát nữa để Yến Đình rửa bát, con không cần nhúng tay vào đâu."
Cố Yến An niềm nở mời mọc: "Mọi người dùng bữa đi ạ, mì sợi để lâu trương lên mất ngon."
"Anh cả, em muốn thử miếng cá trước, cá thái mỏng, mềm mịn, ngon tuyệt cú mèo, lại chẳng cay xé lưỡi. Mẹ ơi, lần sau nhà mình đừng làm món cá kho tộ nữa, con thấy món cá chưng cay này ngon hơn hẳn."
"Ăn đi ăn đi, chỉ giỏi ăn là giỏi, mày có biết nấu món này không? Không biết nấu mà còn ý kiến ý cò! Giờ tem phiếu mua cá cũng cạn rồi, thèm cá thì ráng nhịn tới tháng sau nhé."
Cố Yến Bắc quay sang nài nỉ Cố Yến An: "Anh cả, em đóng tiền ăn hàng tháng rồi sang ăn ké bên nhà anh được không?"
Cố Yến An chẳng cần suy nghĩ, từ chối thẳng thừng: "Không được! Làm thế sẽ khiến vợ anh mệt mỏi."
"Chị dâu, hay để em theo chị học cách nấu món cá chưng cay này nhé?"
"Không được! Em không được làm phiền chị dâu. Đợi khi nào anh học rành rẽ, anh sẽ bớt chút thời gian chỉ lại cho mấy đứa."
Mọi người trố mắt nhìn Cố Yến An với ánh mắt khó hiểu, cái tên mặt dày, tính chiếm hữu cao ngút trời này, thực sự là đích tôn trưởng nam của nhà họ Cố sao?
Dùng bữa xong, Cố Yến An kéo tuột hai cậu em trai vào bắt dọn dẹp: "Mạt Mạt, em vừa ăn no, ra ngoài nghỉ ngơi đi. Bát đũa để anh rửa, Yến Nam lo việc quét nhà, Yến Bắc lau bàn."
Trời ạ, bố mẹ chồng vẫn còn ngồi lù lù ra đấy, cô sao dám lười biếng: "Anh ra tiếp trà ông nội và bố đi."
Phan Tuệ Quyên cười xòa: "Tiểu Mạt, cháu cứ mặc xác chúng nó, Yến An sáu tuổi đã tự biết giặt quần áo rồi, mấy chuyện vặt vãnh này cứ để chúng nó làm."
Đậu xanh, sáu tuổi đã biết giặt quần áo á? Cô còn chẳng nhớ kiếp trước mình bắt đầu tự giặt quần áo từ lúc nào nữa, hình như là hồi bắt đầu dậy thì thì phải?
