Bất Ngờ Chưa? Xuyên Không Về Thập Niên 60, Nông Trại Của Cô Thông Vạn Giới - Chương 433: Mừng Thọ Lão Thái Gia

Lúc vợ chồng Lam Mạt trở về, Thím Trần đang lúi húi dưới bếp chuẩn bị bữa trưa. Hai anh em Cố Văn Bân và Cố Văn Lễ không những mang theo rượu ngon, trà quý, bánh trái, đồ hộp biếu ông nội, mà còn chu đáo chuẩn bị thêm món vịt quay Bắc Kinh thơm lức - món khoái khẩu của Lão Thái gia.

Lam Mạt thấy mâm cỗ đã khá tươm tất, nên quyết định góp thêm món móng giò hầm và sườn non xào chua ngọt. Riêng phần thịt hươu rừng hảo hạng, cô định bụng để dành đến tối, khi cả gia đình quây quần đông đủ sẽ mang ra thiết đãi.

Làm vậy để tránh bị hai chú gặng hỏi nguồn gốc xuất xứ của món thịt hươu quý hiếm này, rồi lại phải nghĩ cách bịa chuyện, hay thậm chí phải lóc cóc đi "mua hộ" cho họ thì phiền phức lắm.

Chú hươu này là cô "chớp" được từ một người bạn trong hệ thống, là giống hươu hoang dã 100%, thịt chắc, ngọt thơm chứ không bở bục như hươu nuôi nhốt hiện nay. Hàng cực phẩm thế này dĩ nhiên phải giữ lại bồi bổ cho người nhà rồi.

Sau bữa trưa, Hà Xuân Mai - thím Ba của Cố Yến An - kéo tay Lam Mạt ra một góc, hớn hở hỏi: "Tiểu Mạt à, cháu mua mớ vải thiều này tươi ngon quá, thịt dày, hột lép, ngọt lịm. Cháu mua ở đâu mà khéo thế?"

"Dạ, cháu cũng không rõ nữa, Yến An mang về đấy ạ."

Cố Yến An nhanh nhạy đỡ lời vợ, bịa ra một lý do vô cùng hợp lý: "Thím Ba à, cháu có một cậu bạn chiến hữu ở miền Nam, hiện đang làm việc trong đội vận tải. Dạo này cậu ấy chuyên phụ trách áp tải các chuyến xe chở vải thiều tiến cống lên Kinh Thị, nên cháu mới nhờ cậu ấy để lại cho một ít đấy ạ."

Cố Yến An ứng biến nhanh nhạy, "vô trung sinh hữu" (không có nói thành có) khiến Lam Mạt thầm thán phục, giơ ngón tay cái tán thưởng anh chồng thông minh trong lòng.

Quả vải thiều thời buổi này không phải cứ có tiền là mua được. Vải thiều từ miền Nam vận chuyển ra Bắc, những quả tươi ngon, phẩm chất hảo hạng nhất đều được dâng lên làm quà biếu xén cho các vị quan chức cấp cao, hoặc cung cấp cho các khách sạn nhà nước sang trọng. Những quả chất lượng kém hơn, dập nát mới bị tuồn ra bày bán ngoài chợ.

Mà mớ vải thiều Lam Mạt "phù phép" lấy từ không gian ra toàn là giống vải thiều "Quế Vị" cùi dày, hột lép, c.ắ.n một miếng ngập chân răng, ngọt thanh, mọng nước, quả nào quả nấy to đều tăm tắp.

"Yến An à, cháu có thể nhờ cậu bạn ấy mua giúp thím một ít vải thiều được không? Con dâu thím lại mới cấn bầu, con gái thím thì sắp đến ngày sinh đứa thứ ba. Thím muốn mua ít trái cây tươi ngon bồi bổ cho hai đứa nó."

"Thím Ba cần mua bao nhiêu cân ạ?"

"Cơ hội hiếm có, nếu cháu mua được thì mua giúp thím mỗi đứa mười cân nhé. Trái cây tươi dĩ nhiên là bổ dưỡng hơn hẳn đồ hộp rồi."

Lam Mạt định lên tiếng nhắc nhở thím Ba rằng vải thiều có tính nóng, phụ nữ m.a.n.g t.h.a.i ăn nhiều dễ sinh nội nhiệt, không tốt cho sức khỏe. Nhưng e ngại bị thím hiểu lầm là mình hẹp hòi, không muốn giúp đỡ nên cô đành giữ im lặng.

"Vâng ạ, để cháu hỏi xem cậu bạn ấy có còn hàng không, nếu có cháu sẽ xách sang tận nhà biếu thím."

"Được thế thì tốt quá, trăm sự nhờ cháu nhé."

Trịnh Hồng Mẫn - thím Hai của Cố Yến An - ngồi im thin thít, vẻ mặt ủ dột, sầu não. Con dâu bà vừa sinh đứa thứ ba, ngặt nỗi lại tòi ra một "vịt giời". Nhìn sang Lam Mạt, đẻ sòn sòn một lúc mấy cậu quý t.ử, bà không khỏi chạnh lòng, chua xót, ánh mắt ánh lên sự ghen tị không giấu giếm.

Tại sao vợ của Yến An lại "mắn" đẻ con trai đến thế, trong khi con dâu bà lại chỉ rặn ra toàn con gái?

Đẻ con gái mà còn đòi ăn vải thiều hảo hạng à? Đừng có hằm mơ!

Ba lứa đẻ liên tiếp toàn con gái, cái bụng chắc rạn nứt te tua như hoa văn vỏ dưa rồi mà vẫn chưa nặn ra nổi một thằng cu chống gậy. Hay là cứ cho chúng nó nghỉ ngơi tĩnh dưỡng một, hai năm rồi đẻ tiếp nhỉ?

Đợi Lâm Sương phục hồi sức khỏe, bà sẽ chạy vạy tìm thầy lang bốc mấy thang t.h.u.ố.c "bí truyền" sinh con trai cho con dâu uống tẩm bổ. Bằng mọi giá, bà phải ép con dâu đẻ cho bằng được một đứa cháu đích tôn nối dõi tông đường.

Thằng nhóc Yến Tây nhà bà, vợ nó vừa đẻ được một cậu con trai kháu khỉnh, giờ lại tiếp tục mang thai. Chẳng lẽ phong thủy nhà bà lại có vấn đề gì sao?

Trò chuyện thêm dăm ba câu, Trịnh Hồng Mẫn uể oải, chán chường dẫn cháu gái ra về. Những người khác cũng lục tục tản mát, ai về cơ quan nấy để tiếp tục làm việc.

Khách khứa ra về hết, Lam Mạt kéo tuột Cố Yến An vào phòng ngủ riêng. Nhanh như chớp, cô "chuyển phát nhanh" hai mươi tấn vải thiều từ không gian sang cho Cố Yến An lo liệu.

Còn việc anh phân phối, buôn bán số vải thiều khổng lồ này ra sao thì cô không bận tâm. Hai mươi tấn nghe có vẻ đồ sộ, nhưng đem "rải" khắp cái đất Kinh Thị rộng lớn này thì chắc cũng chỉ như "muối bỏ bể". Huống hồ, mấy tay "lái buôn" ở chợ đen còn mở rộng mạng lưới phân phối sang tận Tân Thị sầm uất lân cận.

Buổi chiều rảnh rỗi, Lam Mạt dỗ dành bọn trẻ đi ngủ trưa. Lúc chúng thức dậy, cô gọt sẵn một đĩa hoa quả tươi ngon cho chúng nhâm nhi rồi bảo chúng tự bày trò chơi đùa với nhau.

Cô tạt sang phòng bên cạnh, bắt tay vào việc cắt may mấy bộ váy xòe bồng bềnh, xinh xắn cho cô công chúa nhỏ Nguyệt Nguyệt. Sẵn có vải đẹp, cô tiện tay may luôn cho cô cháu gái cưng của anh Cả hai chiếc váy đầm điệu đà. Còn quần áo cộc tay mùa hè của các con trai và cháu trai, cô định bụng đợi hôm nào rảnh rỗi sẽ may một thể.

Cắm mặt vào bàn máy khâu suốt cả buổi chiều, chừng 5 giờ, Lam Mạt đứng dậy vươn vai, đạp xe ra ngoài một lát rồi khệ nệ xách về đủ thứ rau củ tươi xanh và trái cây các loại.

Tối nay ba mẹ chồng sẽ sang ăn cơm chúc thọ ông nội. Cố Yến An đã đ.á.n.h tiếng mời cả Cố Yến Đình và Trang Tư Minh cùng sang chung vui, nên cô phải chuẩn bị mâm cỗ thật tươm tất, thịnh soạn.

Thịt hươu rừng nướng xèo xèo trên bếp than hồng tuy hấp dẫn, nhưng để thưởng thức trọn vẹn hương vị tươi ngon của thịt hươu thì ăn lẩu nhúng vẫn là "đỉnh của ch.óp".

Mùa hè nóng bức mà ngồi xì xụp bên nồi lẩu thịt hươu nghi ngút khói thì quả là "thử thách" sức chịu đựng. Nhưng lâu lâu đổi vị một bữa cũng chẳng sao, coi như là một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

Để ăn kèm lẩu, thay vì các loại rau củ thông thường, cô cất công chọn mua toàn những loại rau rừng hoang dã, thanh mát như: rau má, bồ công anh, rau thơm, diếp cá... Đương nhiên, không thể thiếu các loại nấm rừng đặc sản như: nấm tùng nhung, nấm xanh, nấm mỡ bò... mỗi loại cô sắm đủ một cân.

Khi vợ chồng Cố Văn Lâm và Phan Tuệ Quyên sang đến nơi, đập vào mắt họ là một chậu rau rừng xanh mướt mát và mấy đĩa nấm rừng tươi roi rói được bày biện hấp dẫn trên bàn ăn.

"Tiểu Mạt à, trời nóng đổ lửa thế này mà nhà mình lại ăn lẩu sao con?"

"Dạ vâng mẹ, trưa nay hai chú sang chơi, con đãi các chú món xào rồi. Tối nay cả nhà mình quây quần, con thiết đãi mọi người món ngon vật lạ: lẩu thịt hươu rừng."

"Thịt hươu rừng con mua ở đâu thế?"

"Mấy anh chiến hữu của Yến An đóng quân ở vùng sâu vùng xa săn được con hươu rừng, nên anh ấy xin chia lại vài cân mang về cho cả nhà thưởng thức ạ."

"Mẹ lại cứ đinh ninh đĩa thịt thái mỏng trên bàn là thịt bò của cánh lái buôn ngoài chợ đen chứ. Bảo sao màu sắc có vẻ sậm hơn bình thường. Ra là thịt hươu rừng à."

"Thịt hươu bổ dưỡng, cường gân tráng cốt lắm đấy mẹ. Mẹ ăn nhiều vào bồi bổ sức khỏe nhé!"

"Được, được! Hôm nay nhờ phúc của vợ chồng con, ba mẹ được thưởng thức món lẩu thịt hươu rừng trứ danh này."

Cố Quốc Trung ban ngày không đụng đến giọt rượu nào, nay có món lẩu thịt hươu hấp dẫn, ông liền bảo Cố Yến An khui chai Vodka thượng hạng mà anh cất công mang từ nước ngoài về để nhâm nhi.

"Văn Lâm à, chai rượu ngoại này do Yến An xách tay từ tận trời Tây về đấy. Tối nay nhân dịp sinh nhật ba, hai ba con mình cùng nâng ly nhé."

"Dạ, con cảm ơn ba! Chúc ba sinh nhật vui vẻ, sức khỏe dồi dào, sống lâu trăm tuổi cùng con cháu."

"Cố nội ơi, chúc ông sinh nhật vui vẻ ạ!"

Cố Yến An rót rượu cho ông nội và ba, rồi cũng tự rót cho mình một ly, cùng nâng ly chúc thọ.

Cố Quốc Trung đặt ly rượu xuống, chép miệng cảm thán: "Cái bọn 'mũi lõ' này uống rượu cũng gắt, cay nồng y như tính cách của chúng nó vậy. Ta già rồi, xương cốt rệu rã, uống mấy thứ rượu mạnh này không hợp khẩu vị nữa."

"Ông nội cứ nói đùa! Nhìn ông phong độ, khỏe mạnh thế này, khối ông bạn già hàng xóm quanh đây còn phải chạy dài mới theo kịp."

Cậu bé Cố Thư Ngôn thấy ba nịnh nọt ông cố nội, liền nhanh nhảu học theo, nâng ly nước trái cây lên hô vang: "Chúc cố nội phúc như Đông Hải, thọ tỷ Nam Sơn! Cố nội trông vẫn còn phong độ, trẻ trung lắm ạ. Nhìn cố nội y hệt như... anh trai của ba cháu vậy."

Câu nói ngô nghê của Cố Thư Ngôn khiến Cố Quốc Trung đang gắp miếng thịt hươu bỗng giật mình, run tay đ.á.n.h rơi tọt miếng thịt vào nồi lẩu đang sôi sùng sục.

Cố Văn Lâm thì dở khóc dở cười. Thằng cháu đích tôn này, tài nịnh nọt, bợ đỡ đã đạt đến "cảnh giới thượng thừa" rồi...

Lẽ nào ông cụ nhà mình có bí quyết "cải lão hoàn đồng" mà trông trẻ trung đến mức thằng chắt nội lại ngỡ ông là anh trai của ba nó? Hay là do bản thân ông đã quá già nua, lụ khụ rồi?

Thôi thì bỏ qua chuyện này, ăn thêm mấy miếng thịt hươu rừng bồi bổ, lấy lại sức thanh xuân vậy!

Trang Tư Minh hôm nay phải tăng ca ở xưởng nên về trễ. Tuy nhiên, Cố Yến Đình vẫn không quên bế bé Trang Tịnh sang chúc thọ ông nội.

Cô chu đáo sắm hai hộp sữa mạch nha hảo hạng và một bộ quần áo lụa mỏng mát mẻ, thấm hút mồ hôi làm quà sinh nhật biếu ông.

Lúc Cố Yến Đình chuẩn bị ra về, Lam Mạt ân cần cắt cho cô ba cân thịt hươu tươi ngon, kèm theo một túi rau rừng và nấm các loại. Lúc Cố Yến An tan ca đi đón Cố Yến Đình, anh còn cẩn thận "gửi gắm" thêm hai mươi cân vải thiều chín mọng.

Triệu Tiểu Như đang trong thời kỳ chờ sinh nên không tiện di chuyển sang tứ hợp viện dự tiệc. Lam Mạt không quên phần phần cô em dâu vài cân thịt hươu tẩm bổ, nhưng cũng chu đáo nhắc nhở bà nội dặn dò t.h.a.i p.h.ụ chỉ nên ăn một lượng vừa đủ để bồi bổ, tránh ăn quá nhiều đồ bổ, mang tính hàn lạnh.

Chẳng ngờ trưa hôm sau, Trịnh Hồng Mẫn - thím Hai của Cố Yến An - thưởng thức món thịt hươu hầm bổ dưỡng do bà nội nấu xong thì đột nhiên xuất hiện cơn đau đẻ.

Vì là con so nên quá trình chuyển dạ diễn ra khá chậm chạp. Cô vật vã, đau đớn từ giữa trưa đến tận nửa đêm mà t.h.a.i nhi vẫn chưa chịu chui ra. Lúc ấy, Lam Mạt đã tan ca về nhà từ lâu.

Sáng hôm sau đi làm, Lam Mạt mới hay tin cô em dâu đã hạ sinh một "tiểu công chúa" vào lúc ba giờ sáng.

Mang t.h.a.i một mình dĩ nhiên t.h.a.i nhi sẽ to hơn m.a.n.g t.h.a.i đôi hay t.h.a.i ba. Cô con gái của Cố Yến Bắc chào đời kháu khỉnh, bụ bẫm, nặng hơn sáu cân.

Có lẽ do "tác dụng phụ" của món thịt hươu hầm đại bổ nên Trịnh Hồng Mẫn mới sinh sớm hơn dự kiến vài ngày. Tuy nhiên, Cố Yến Bắc lại khăng khăng đòi đặt tên con gái là "Tiểu Lộc" (Nai con). Cố Văn Lâm nghe tin, tức điên m.á.u, suýt nữa lôi roi da ra "tẩn" cho cậu con trai một trận nên thân.

"Tên cháu gái phải do ta - người làm ông nội - đích thân đặt! Cái tên 'Tiểu Lộc' chỉ dùng làm biệt danh, gọi ở nhà thì tạm chấp nhận được. Tuyệt đối không được dùng làm tên khai sinh."

"Ba à, ba đừng có cổ hủ, độc đoán, áp đặt suy nghĩ của mình lên con cái như thế. Tại sao anh Cả và con sinh con đẻ cái lại phải tuân theo sự sắp đặt, đặt tên của ông nội và ba? Chẳng lẽ những người làm cha làm mẹ như chúng con lại không có quyền tự quyết định cái tên cho con ruột của mình sao?"

"Thế mày xem mày định đặt cái tên quê mùa, kỳ cục gì cho con bé? Lỡ sau này cháu gái ta cắp sách đến trường, bị bạn bè trêu chọc, gọi bằng cái tên cúng cơm là 'Hươu sao' thì mày tính sao? Mày thấy cái tên 'Hươu sao' đó kiêu sa, mỹ miều lắm à?"

"Con mặc kệ! Tên con gái con phải do chính miệng con đặt. Biệt danh gọi ở nhà là 'Tiểu Lộc', còn tên khai sinh con cũng tự nghĩ ra, ba và ông nội đừng xen vào chuyện này nữa."

Cố Văn Lâm giận tím mặt, hầm hầm bước ra khỏi phòng bệnh. Cái thằng nghịch t.ử "chọc tức" này! Biết trước nó bướng bỉnh, ngỗ nghịch thế này, hồi xưa ông thà vào cô nhi viện xin một đứa con gái về nuôi cho rảnh nợ.