Bất Ngờ Xuyên Về Thập Niên 60, Cô Gái Sở Hữu Nông Trường Thông Vạn Giới - Chương 448: Kiểm Soát Điểm Số

Những đứa trẻ đó cũng vì không có kinh nghiệm nên mới bị bỏng, Lam Mạt quyết định dạy cho bọn trẻ một bài học.

Cô kéo Cố Thư Ngôn và Cố Thư Ninh vào bếp, lúc họ chưa về, Cố Quốc Trung đã nấu cơm xong, cô và Cố Yến An chỉ cần về xào rau là được.

“Vợ, sao em lại đưa chúng nó vào bếp?”

“Chúng nó nói muốn làm đầu bếp, nên em đưa chúng nó vào bếp giúp.”

Cố Yến An đổ dầu ăn vào chảo lớn, Lam Mạt cầm nắm rau xanh ướt sũng vẩy mấy cái bên cạnh chảo, nước b.ắ.n vào chảo kêu xèo xèo.

“Thư Ngôn, các con xem, dầu nóng gặp nước sẽ thế nào?”

“Dầu sẽ b.ắ.n ra ngoài.”

Lam Mạt lại hỏi: “Nếu trong chảo bốc cháy thì chúng ta phải làm sao?”

Cố Thư Ngôn không nghĩ ngợi liền trả lời, “Con biết, cháy thì dùng nước dập.”

Lam Mạt cười đặt rau xanh lại vào chậu, đợi chảo bốc cháy, rồi đổ nửa cốc nước vào, kết quả “bùng” một tiếng, ngọn lửa trong chảo bốc lên dữ dội.

“Thấy chưa, chảo dầu bốc cháy không thể dùng nước dập, nhiệt độ cao dầu và nước đều sẽ hóa hơi, hai loại chất lỏng ở thể khí gặp nhau, dầu bao phủ lên hơi nước, không nghi ngờ gì là làm tăng diện tích tiếp xúc của dầu với không khí. Cuối cùng nhiệt độ đạt đến điểm bắt lửa mà bùng cháy.”

Cố Thư Ninh suy nghĩ một lát rồi nói: “Con biết rồi, dùng nắp vung đậy lửa lại trong chảo, chỉ cần cắt đứt oxy, lửa sẽ không cháy được nữa.”

“Ừ, nói đúng lắm, các con muốn học xào rau thì những điều cơ bản này phải học. Nhớ kỹ, còn có bột mì nếu gặp lửa cũng có thể phát nổ, các con tuyệt đối không được đổ bột mì vào chảo đang cháy, biết chưa?”

“Biết rồi ạ!”

“Được rồi, các con đứng bên cạnh bếp, xem bố các con xào rau thế nào, ngày mai về mẹ sẽ dạy các con từ việc thái rau.”

Cố Yến An sau khi dập lửa liền rửa lại chảo, đợi chảo khô nước, bắt đầu đổ dầu, vừa đổ vừa đảo.

Một món ăn nên cho bao nhiêu dầu, bao nhiêu muối, muối cho vào lúc nào… Cố Yến An dạy rất cẩn thận.

Anh nghĩ, đợi thêm mấy năm nữa, việc nấu cơm trong nhà sẽ giao cho mấy đứa này, như vậy anh và vợ tan làm về sẽ có cơm ăn.

Thời gian tiếp theo, mấy đứa trẻ thay phiên nhau vào bếp giúp, việc tìm bảo mẫu tạm thời gác lại, tạm thời chưa gặp được người tốt, họ đành phải đợi thêm.

Đợi đến Tết, họ vẫn chưa tìm được bảo mẫu, ngược lại cặp song sinh đã học được cách nấu những món ăn đơn giản.

Trứng rán, cơm rang trứng, trứng hấp, cà chua xào trứng, canh rong biển trứng, và các loại rau xanh xào thịt.

Những món quá phức tạp, chúng nó không nắm vững được, nhưng những món ăn đơn giản này lại làm rất ra dáng.

Ba đứa nhỏ học cùng chúng nó cũng học được món cơm rang trứng, cho dù người lớn không có nhà, mấy đứa trẻ cũng không bị đói.

Lam Mạt không chỉ cho chúng nó học nấu ăn, còn cho chúng nó tự giặt quần áo của mình, ban đầu chúng nó giặt không sạch lắm, nước xà phòng trong quần áo cũng không vắt hết, Lam Mạt liền dạy đi dạy lại.

Cố Thư Ngôn rất không hiểu, “Mẹ, giặt quần áo không phải là việc của con gái sao? Sao mẹ lại bắt con và em trai cũng học giặt quần áo.”

“Thư Ngôn, con không phải lớn lên muốn đi bộ đội sao, con đi hỏi bố con xem ở trong quân đội có phải tự giặt quần áo không?”

Cố Thư Ngôn chạy đi hỏi Cố Yến An, Cố Yến An nói với cậu, anh năm tuổi đã bắt đầu tự giặt quần áo của mình rồi.

Thực ra Cố Yến An lừa cậu, Phan Tuệ Quyên tuy lúc nhỏ đã gửi anh cho ông bà nội trông, nhưng sau khi đón về, không bắt anh giặt một bộ quần áo nào, nhiều nhất là bắt anh quét nhà mấy lần.

Cố Thư Ngôn tin là thật, đành phải ngoan ngoãn đi giặt quần áo bẩn của mình, những đứa trẻ khác thấy vậy, anh cả đều đang giặt, chúng nó không có lý do gì để lười biếng.

Anh cả, anh hai đều là học sinh phát triển toàn diện đức, trí, thể, mỹ, lao động, chúng nó phải noi gương các anh, như vậy mới có thể trở thành học sinh năm tốt.

Chúng nó cũng muốn vào đội viên thiếu niên, sau này làm đại đội trưởng hoặc trung đội trưởng, học sinh phát triển toàn diện sẽ có cơ hội làm người cầm cờ, còn được phát biểu dưới cờ.

Tháng mười hai vừa nghỉ đông, Phan Tuệ Quyên dẫn Cố Vũ Ninh đến Tứ Hợp Viện.

“Tiểu Mạt, bây giờ nghỉ rồi, mẹ đưa Vũ Ninh đến nhà các con mấy ngày.”

“Sao vậy ạ?”

“Yến Nam không phải chuẩn bị kết hôn với Điền Hân sao? Mấy ngày nay chúng nó phải đi chuẩn bị đồ cưới. Mẹ sợ Phương Tĩnh biết chuyện này sẽ đến gây sự, nên đưa Vũ Ninh đến nhà các con ở mấy ngày.”

Thì ra là chú út sắp kết hôn, Phương Tĩnh không phải đã tái hôn với chồng rồi sao? Sao còn như oan hồn không tan muốn đến gây sự?

“Mẹ, mẹ cứ để Vũ Ninh ở đây đi, để nó cùng Thư Cẩn bọn nó làm bài tập nghỉ đông, nghe nói Vũ Ninh lần này thi được hạng nhất toàn khối.”

“Ừ, Vũ Ninh thi được hạng nhất toàn khối, Thư Cẩn, Thư Du, Thư Nguyệt cũng thi được mấy hạng đầu toàn khối, học kỳ sau khai giảng bốn đứa nó sẽ cùng tham gia kỳ thi nhảy lớp.”

Về việc nhảy lớp, một ngày trước khi nghỉ, giáo viên còn đặc biệt nói với cô chuyện này, Lam Mạt cũng đồng ý cho ba đứa sinh ba học kỳ sau tham gia kỳ thi nhảy lớp.

Chỉ là sau đó khi nhận được bảng điểm của chúng nó, Lam Mạt có chút kỳ lạ, thành tích của bốn đứa trẻ, Cố Thư Du lần này tại sao lại xếp cuối cùng?

Thi được hạng tám toàn khối, thụt lùi hơi nhiều.

Thư Du vốn dĩ đầu óc thông minh, học kỳ này cậu cũng bắt đầu học hành chăm chỉ, cộng thêm vận may cá koi gia trì, không thi được hạng nhất thì không hợp lý.

Mẹ chồng không nhắc đến thành tích, Lam Mạt còn quên mất chuyện này, tối nay cô phải tìm thằng nhóc nói chuyện cho ra nhẽ.

Ăn cơm tối xong, Lam Mạt liền kéo Cố Thư Du vào phòng, “Thư Du, con nói cho mẹ biết, con không phải thường xuyên thi được hạng nhất sao? Lần thi cuối kỳ này tại sao lại xếp sau em gái?”

Cố Thư Du có chút chột dạ cúi đầu, lần thi này cậu cố tình làm bài kém, thực ra những câu trên đề cậu đều biết làm.

“Thư Du, con có thể nói cho mẹ biết tại sao không?”

“Mẹ, con xin lỗi! Anh Tiểu Vũ học hành chăm chỉ hơn con, kết quả mỗi lần thi anh ấy đều xếp sau con hoặc là thành tích của chúng con giống hệt nhau, cô giáo nói con may mắn hơn anh ấy, các bạn học liền cười nhạo anh Tiểu Vũ là vạn năm thứ hai.

Con không muốn anh Tiểu Vũ bị người ta cười nhạo, lần thi này con cố tình bỏ hai câu trong một môn, như vậy anh Tiểu Vũ có thể được hạng nhất toàn khối, anh ba và em gái cũng sẽ xếp trước con.”

Lam Mạt quả thực dở khóc dở cười, mấy đứa trẻ học cùng một lớp, thành tích luôn có cao có thấp, cô chưa bao giờ so sánh chúng nó, sao lại khiến chúng nó áp lực lớn như vậy?

“Du Nhi, sau này thi cử đừng nhường nữa, thi được bao nhiêu điểm thì cứ thi bấy nhiêu điểm, may mắn cũng là một loại thực lực. Tuyệt đối không được vì mọi người là anh em, mà cố tình làm bài kém, biết chưa?

Con làm như vậy chỉ càng làm tổn thương lòng tự trọng của họ, các con nên học cách động viên nhau, cạnh tranh nhau cùng tiến bộ mới đúng, chứ không phải cố tình làm bài kém.”

Lam Mạt không ngờ đứa con trai nhỏ được vận may cá koi phù hộ lại vì sĩ diện của các anh mà học cách kiểm soát điểm số, thành tích thi cử có cần phải nhường không?