Bị Con Cái Vứt Bỏ Chết Thảm, Bà Lão Trương Trọng Sinh Về Thập Niên 80. - Chương 583: Không Khí Tết Ấm Áp

Con lợn bị đè nghiến xuống, khiêng lên chiếc ghế dài đã dựng sẵn. Dù Lý Bảo Quân và mấy người kia đã dùng hết sức bình sinh cũng suýt nữa không giữ nổi con lợn đang vùng vẫy kịch liệt.

Lý Bảo Hải xách theo cái thùng sắt lớn, tay cầm d.a.o g.i.ế.c lợn đã mài sắc lẻm, ra tay gọn gàng dứt khoát.

Dao trắng đi vào, d.a.o đỏ đi ra, dòng huyết lợn bốc hơi nóng hôi hổi ào ạt chảy vào thùng. Con lợn béo đang giãy giụa cũng dần dần lịm đi, hết sức.

Nước sôi sùng sục đã được chuẩn bị sẵn trong những chiếc ấm lớn, đều đặn dội lên con lợn nằm bất động. Mọi người chẳng cần ai phân công, người cạo lông cứ cạo lông, người móc thịt cứ móc thịt.

Mấy bà cụ thân thiết với Trương Vinh Anh thì thầm hỏi bà: "Chị gái à, con lợn này nhà chị ăn sao hết, có bán không?"

Trương Vinh Anh vội xua tay: "Không bán, không bán đâu. Nhà mình ăn còn chẳng đủ, con lợn này cũng không phải nhà tôi mua, là mấy đứa cháu trai mua đấy. Riêng ở đây đã mười mấy hộ gia đình rồi, chưa kể thằng tư nhà tôi mở quán cơm, thịt bao nhiêu mà chẳng hết. Tết nhất thế này, mua cũng chẳng có chỗ mua, không bán không bán."

Đông người sức lớn, con lợn béo được rửa sạch sẽ, treo ngược đầu xuống. Lý Bảo Hải một mình múa d.a.o, kỹ thuật điêu luyện nhận được tràng pháo tay tán thưởng của cả sân.

Nghĩ đàn ông trong nhà người ta đều đang làm việc, chồng mình chẳng giúp được gì, sợ lát nữa chia thịt mọi người sẽ có ý kiến, Đường Hồng Mai bèn xắn tay áo, nín thở chủ động đi làm sạch lòng lợn.

Con lợn 400 cân, trừ nội tạng, tiết và đầu ra, thịt lợn còn lại chưa đến 300 cân.

Thịt ba chỉ trên bàn thái thịt hồng hào sáng bóng, lớp mỡ trắng ngần ánh lên trong không khí.

Con d.a.o phay trong tay Lý Bảo Hải kêu "cốc cốc" vài tiếng đã c.h.ặ.t đôi dẻ sườn, vụn xương b.ắ.n tung tóe cùng thịt vụn, khiến con ch.ó Phúc T.ử cứ vẫy đuôi xoay vòng vòng bên dưới.

"Mẹ, cắt thế nào đây?" Lý Bảo Hải quay đầu hỏi Trương Vinh Anh.

Con lợn này là do Thu Bình và mọi người trong đội công trình góp tiền mua về thịt. Đội công trình có Lý Bảo Quân và Trương Vinh Anh chiếm cổ phần lớn, lợn cũng là do Lý Bảo Hải đi xem, Lý Bảo Quân kéo về, cho nên Lý Bảo Hải không chút khách sáo hỏi ý kiến mẹ.

Trương Vinh Anh nói: "Đều là người nhà cả, cứ cắt theo yêu cầu của mọi người là được."

Hồng Cẩu nói: "Nhà cháu chỉ có hai người, mùng tám Tết là khởi công rồi. Tự ăn với tiếp khách, cho cháu 20 cân (10kg) là đủ rồi, cháu thích lòng lợn, chia cho cháu ít lòng nhé."

Thu Bình cũng không khách sáo: "Cho cháu 25 cân (12.5kg), cháu giữ lại 15 cân, biếu nhà mẹ vợ 10 cân. Giữ lại quả tim lợn cho cháu nữa, cháu có việc dùng."

Trần Văn Binh cũng lên tiếng: "Nhà cháu đông người, cho cháu cũng 25 cân, chia thêm cho cháu ít tiết lợn nữa."

Hồng Cẩu chen vào: "Đúng rồi, giữ lại cho Hắc Ngốc và Gầy Côn mỗi người 10 cân."

Chia xong một lượt, vèo cái đã hết 90 cân thịt, trên thớt còn lại gần 200 cân.

Lý Bảo Quân lấy 25 cân, chủ yếu lấy sườn, bảo là Nhạc Tiểu Thiền và Lý Tuyển Hằng thích ăn.

Lý Bảo Quốc cậy chuyện trước kia Hắc Ngốc và Hồng Cẩu gặp chuyện, hắn đều chạy vạy lo liệu giúp, nên mặt dày xin chia 20 cân. Thật ra hắn muốn 30 cân cơ, chủ yếu là mấy đứa con ở nhà ăn khỏe quá, thịt Tết lại khó mua, nhưng hắn không dám mở miệng.

Lý Bảo Hải không chút khách sáo tự cắt cho mình 30 cân. Dù sao lát nữa bữa cơm lòng lợn tiết canh ít nhất cũng phải bốn năm mâm, việc bếp núc đều đến tay cậu ta cả. Cậu ta đi làm giúp nhà người khác, theo quy củ thành Bảo Lĩnh, chủ nhà ngoài rượu t.h.u.ố.c còn phải biếu thêm cái chân giò to.

Mọi người chia chác xong xuôi, Trương Vinh Anh nhìn chỗ thịt còn lại, phất tay bảo Lý Bảo Hải: "Chân giò lọc hết ra, dùng nồi áp suất hầm đậu nành. Tai lợn giữ lại, còn đầu lợn và nội tạng làm hết đi, cắt thêm 15 cân thịt nữa, trưa nay ăn bữa cơm lòng lợn."

Nói xong, Trương Vinh Anh bảo đám Hồng Cẩu: "Trưa nay đừng ai về cả, gọi cả người nhà đến đây, cùng ăn một bữa."

Hồng Cẩu và mọi người cũng không khách sáo: "Vâng ạ thím, thím không nói bọn cháu cũng định ăn chực bữa này cho vui, ha ha ha ~"

Thu Bình hô: "Thím, 15 cân thịt không đủ đâu, lát nữa cháu xách con cá to sang, mọi người khó khăn lắm mới tụ tập đông đủ, không thể chỉ ăn mỗi thịt được."

Trần Văn Binh cũng hùa theo: "Hàng xóm nhà cháu bán vịt, lát nữa cháu bắt con vịt sang."

Lý Bảo Quốc nghĩ đến nhà mình năm miệng ăn, toàn tuổi ăn tuổi lớn: "Mẹ, để con bắt con gà, vừa hay có dạ dày lợn, ở Thượng Hải có món gà hầm dạ dày lợn, bổ dưỡng lắm."

Tiếng ồn ào trong sân chưa bao giờ ngớt. Thẩm Đan và Đường Hồng Mai ngày thường lười biếng, nay cũng làm việc khí thế ngất trời. Ngay cả Lý Bảo Quốc cũng chủ động đi nhổ lông gà.

Rau củ thịt thà rửa sạch thái xong xuôi, đám Lý Bảo Quân kéo nhau đi đ.á.n.h bài, Lý Bảo Quốc cũng chui vào nhà sưởi ấm uống trà, việc còn lại giao hết cho Lý Bảo Hải và chân chạy vặt Đường Hồng Mai.

Gần một giờ chiều, Lý Bảo Hải mới gân cổ lên gào: "Thu bài đi, mở tiệc, chuẩn bị ăn cơm ~"

Đám Lý Tuyển Minh bụng đói kêu vang từ lâu rú lên sung sướng.

Tiết lợn núng nính, thịt thái miếng xào tỏi tây thơm phức xèo xèo mỡ, chân giò hầm đậu nành mềm nhừ (món chính) tỏa hương theo gió bay khắp sân, thịt luộc chấm tỏi, cá to hầm đậu phụ, vịt om rượu, gà hầm dạ dày lợn... bữa cơm lòng lợn này phong phú chẳng kém gì cơm tất niên.

Đàn ông ngồi vây quanh bàn bát tiên uống rượu, cao giọng bàn chuyện thu nhập năm nay, định hướng phát triển năm sau, rồi lại nói sang chuyện vợ con. Tiếng cụng ly hòa lẫn tiếng cười vang vọng thật xa.

Trương Vinh Anh, Lý lão thái, Tiền Xuân Lệ và mấy người lớn tuổi ngồi một bàn, vừa ăn vừa mỉm cười nhìn căn phòng náo nhiệt.

Phụ nữ và trẻ con ngồi một bàn, vừa lùa cơm vào miệng vừa ríu rít kể chuyện nhà chuyện cửa, chuyện vui hàng xóm.

Đám choai choai là nghịch nhất, bưng bát tô to hơn cả mặt, miệng nhét đầy thịt mà vẫn lúng b.úng bàn nhau lát nữa đi nhà nào chơi.

Hoàng hôn buông xuống, đèn trong sân sáng lên, vỏ chai rượu xếp thành hàng dài dựa tường, mùi thịt vẫn chưa tan hết. Trong nhà, tiếng hát Đặng Lệ Quân ngọt ngào vang lên từ ti vi, hòa cùng tiếng pháo nổ râm ran khắp sân, ấm áp đến mức khiến lòng người cũng nóng lên.

Tết năm nay náo nhiệt hơn mọi năm. Đêm 30, nhà Lý Kim Cường và Lý Kim Dân ai lo nhà nấy, vì con cái đều đã lập gia đình. Mùng 1 Tết, vì Lý lão thái ở bên nhà Lý Kim Cường nên mọi người đều qua đó chúc tết một vòng.

Mùng 2 Tết con gái về nhà mẹ đẻ, nhà Trương Vinh Anh vẫn náo nhiệt như thường. Lý Bảo Hải đưa Thẩm Đan về nhà họ Thẩm, nên người đứng bếp đổi thành Lý Bảo Quân và Trần Văn Binh.

Mùng 3, Hắc Ngốc, Thu Bình và mọi người tụ tập hết ở ngõ Dương Gia. Đồ ăn thức uống đều là do mọi người tự mang đến. Vì nhà Thu Bình, Hồng Cẩu, Hắc Ngốc đều neo người, chỗ ở lại chật, hơn nữa thời gian gấp gáp, hai ngày nữa là phải đi Ngàn Đường khởi công, nên mọi người hẹn nhau đến nhà Trương Vinh Anh chúc tết, tự mang đồ ăn đến nấu, tụ tập một chỗ, coi như mời nhau ăn uống.

Cả cái Tết cứ thế trôi qua trong tiệc tùng ăn uống, từ sáng đến tối, đi từ nhà đông sang nhà tây, hương vị ngọt ngào bao bọc lấy tiếng cười đùa, là khoảng thời gian vui vẻ nhất của bọn trẻ.

Sau mùng 6, mọi người dần tản đi. Bên nhà Lý Bảo Quốc cũng bắt đầu thu dọn hành lý, chuẩn bị mùng 8 đưa cả nhà đi Thượng Hải.

Mùng 7, bên nhà Lý Bảo Thúy mời nhà mẹ đẻ sang ăn cơm. Bữa cơm này cũng trở thành mồi lửa châm ngòi cho sự tan vỡ hôn nhân của Lý Bảo Thúy và Tạ Kiến Quốc.