Bị Ép Gả Thay - Ta Vào Núi Trồng Trọt Vượt Qua Năm Đói Kém - Chương 46: Giản Bính, Bản Không Có Quả Tử ---
Cập nhật lúc: 08/02/2026 17:36
“Gia, Tam Thẩm Thẩm lại đang làm món ngon phải không ạ?”
Hạ Tri Tuyết nhìn Hạ Thường Thanh với đôi mắt mong đợi.
Giờ này, mẹ và Đại Bá Nương sẽ không nấu cơm, vả lại Tam Thẩm Thẩm hôm nay đã đi trấn trên, chắc chắn là đã mua gì đó về làm món ngon.
Hạ Minh cũng quay đầu nhìn Hạ Thường Thanh.
Hạ Thường Thanh, người này vốn chẳng ưa sơn hào hải vị, lần trước Lâm Vãn Ý nấu món củ cải hầm sườn, thứ y ăn nhiều nhất vẫn là củ cải lớn.
Nhưng đối với những món thôn quê dân dã nhất, nào là bánh bột đậu, bánh màn thầu bột thô, y đều có thể ăn một cách ngon lành.
Cho nên lúc này ngửi thấy mùi hương truyền ra từ nhà bếp, y cũng có chút xao nhãng.
Đúng lúc này, Hạ Tri Tuyết lại hỏi: “Gia, con có thể vào nhà bếp xem một chút không ạ?”
Nàng ta không phải là muốn ăn đâu.
Ực.
Hạ Tri Tuyết mới bốn tuổi, dù đã là một tiểu nhân tinh nhưng vẫn không thể giấu được tâm sự.
Hạ Thường Thanh vừa nhìn đã biết tiểu nha đầu đang nghĩ gì, y cố làm ra vẻ miễn cưỡng, gật đầu: “Đi đi, Tiểu Minh con cũng đi.”
“Hoan hô, Gia tốt nhất!” Hạ Tri Tuyết nhảy cẫng lên.
Hạ Minh lẩm bẩm lặp lại: “Gia tốt nhất.”
Hai chị em chạy lon ton đến nhà bếp.
Trong nhà bếp, Lâm Vãn Ý dùng chiếc nồi lớn của gia đình, bánh làm ra tuy không thể sánh bằng bánh tráng trên chảo sắt chuyên dụng (áo t.ử), nhưng hình thức lại rất bắt mắt.
Giản bính được tráng bằng bột đậu hơi ngả vàng, thêm vào nửa cân vừng mà nàng mua với giá mười lăm văn, chưa kịp phết tương đã trông rất ngon miệng rồi.
“Tam Thẩm Thẩm, Tam Thẩm Thẩm!”
“Người đang làm món gì ngon vậy?”
Quả nhiên, đã câu được mấy tiểu tham ăn quỷ tới đây rồi.
Lâm Vãn Ý lau đi lớp mồ hôi mỏng trên trán, nhìn hai chị em đang chạy đến.
“Là giản bính, Tri Tuyết, Tiểu Minh lại đây nếm thử.” Nàng vừa nói vừa lật giản bính một cách thuần thục, đợi thêm một lát liền lấy ra khỏi nồi.
Chiếc giản bính tráng bằng nồi lớn to bằng cả một cái mẹt, đặt lên vỉ hấp liền chiếm hết cả không gian.
“Tam Thẩm Thẩm, đây là gì ạ?”
Hạ Tri Tuyết ngước cái đầu nhỏ lên, nhìn chiếc giản bính trên vỉ hấp mà lòng ngứa ngáy.
Hạ Minh cũng nhìn chằm chằm chiếc bánh không rời mắt, chiếc bánh này thơm quá, trông ngon quá.
Hai chị em đều rất ngoan ngoãn, Lâm Vãn Ý chưa mở lời, dù có thèm đến mấy cũng không tự tiện lấy.
Chỉ là nhìn mãi, cùng một nghi vấn hiện lên trong đầu hai đứa trẻ,
Chiếc bánh này trông mỏng manh quá, liệu có ăn no được không?
“Tri Tuyết, Tiểu Minh, đi rửa tay đi.”
“Vâng ạ.”
Hai đứa trẻ điên cuồng gật đầu, quay người chạy ra sân rửa tay.
Bể nước trong nhà bếp đã được dùng riêng để chứa nước bạc hà, nên giờ chỉ còn lại cái bể nước lớn ngoài sân có nước.
Sau khi hai đứa trẻ chạy ra ngoài, Lâm Vãn Ý lấy loại tương đã nấu trước đó, phết lên chiếc giản bính trong nồi.
Đợi hai đứa trẻ chạy về, chiếc giản bính thứ hai cũng có thể ra lò.
Lâm Vãn Ý chấm một chút nước vào tô, sau đó lột chiếc giản bính xuống, đặt dưới chiếc giản bính vừa nãy.
Giản bính rất mỏng, chỉ một lát như vậy đã có thể cầm tay ăn trực tiếp.
Lâm Vãn Ý bẻ đôi, rồi lại bẻ đôi thêm lần nữa, chia cho Hạ Tri Tuyết và Hạ Minh.
“Lại đây giúp thẩm thẩm nếm thử xem có ngon không.”
Hai chị em nóng lòng nhận lấy giản bính, chiếc bánh mỏng dính chưa phết tương cũng chưa cuốn rau, để nguội nên hơi giòn, cảm giác khi ăn thật mới mẻ.
Hai đứa trẻ cứ thế c.ắ.n miếng này nối miếng kia, chẳng mấy chốc đã ăn hết phần giản bính được chia.
“Tam Thẩm Thẩm, chiếc bánh này thơm quá, lại còn hơi mặn mặn, ngon thật ngon!”
“Chưa bao giờ được ăn chiếc bánh ngon như thế này!”
Lâm Vãn Ý bật cười thành tiếng.
Chẳng qua chỉ là bột đậu có thêm chút muối, các hộ nông dân thỉnh thoảng cũng dùng nó để nướng bánh, dù hình dáng có khác nhau, nhưng hương vị cũng không khác là bao.
Nào có thể khoa trương đến mức trên trời dưới đất tuyệt không thể tìm thấy?
Nhưng lời này nàng thích nghe.
“Vậy nếm thử cái này nữa.” Lâm Vãn Ý lại bẻ một nửa chiếc giản bính đã phết tương, chia cho hai chị em.
Hai đứa trẻ ăn xong, mắt càng sáng hơn.
“Tam Thẩm Thẩm, cái này còn ngon hơn nữa!”
“Chưa bao giờ được ăn chiếc bánh ngon như thế này!”
Hạ Tri Tuyết: ...
Đệ đệ à, nếu đệ không có lời nào khác thì có thể không nói.
“Tam đệ muội lại làm món gì ngon vậy?”
“Thơm quá, là bánh bột đậu sao?”
“Nương t.ử, để ta giúp nàng.”
Sau khi hàng rào được rào lại, Triệu Cúc nhìn những thanh gỗ trơ trụi thấy không đẹp mắt, nên bảo ba huynh đệ nhà họ Hạ lên núi tìm xem có loại hoa nào có thể mang về trồng không.
Lúc này ba huynh đệ quay về với thành quả, tiện đường còn đưa Hạ Tri Vũ và Hạ Thời, những người vừa đào được không ít rau sam, về nhà.
Về đến nhà liền ngửi thấy mùi thơm của giản bính, ba huynh đệ không khỏi háo hức chạy ngay vào bếp.
Thấy người đông, Lâm Vãn Ý không để Hạ Uẩn Xuyên giúp đỡ, giục họ đi rửa tay, rồi lại bắt đầu tráng bánh.
Đợi ba huynh đệ và hai đứa trẻ khác rửa tay sạch sẽ trở về, nàng đưa cho họ một chiếc bánh rưỡi chưa phết tương, rồi lại bắt đầu tráng chiếc có phết tương.
“Chiếc bánh này trông khá thú vị.”
Hạ Cẩn Bình nhận lấy chiếc bánh, tò mò nhìn hai lần, sau đó thăm dò c.ắ.n một miếng.
Hạ Du Lương và Hạ Uẩn Xuyên cũng c.ắ.n một miếng.
Hạ Tri Vũ và Hạ Thời thấy người lớn ăn rồi cũng bắt đầu ăn theo.
Giản bính mang theo hương thơm đặc trưng của bột đậu, là một hương vị nông thôn rất mộc mạc, nhưng mà... chiếc bánh này không phải là quá mỏng sao?
Ăn mấy miếng, ba người lớn không hề cảm thấy no bụng chút nào.
“Tam đệ muội, chiếc bánh này có phải hơi mỏng rồi không?” Hạ Du Lương cẩn thận hỏi, sợ chọc giận Lâm Vãn Ý.
“Đại ca, giản bính vốn phải mỏng như vậy, lát nữa còn cuốn rau và thịt nữa.”
Lúc này chiếc bánh có phết tương cũng đã xong, Lâm Vãn Ý lột nó ra khỏi nồi, cùng với nửa chiếc bánh còn sót lại trước đó chia cho ba huynh đệ và hai chị em Hạ Tri Vũ.
“Lớp tương trên chiếc bánh này là giản bính tương do ta tự chế, Đại ca, Nhị ca ăn xong nhớ cho ta ý kiến nhé.”
Còn về Hạ Uẩn Xuyên ư?
Lâm Vãn Ý nghĩ, người này chắc cũng giống Hạ Tri Tuyết và Hạ Minh, sẽ không có bất kỳ ý kiến nào.
Chẳng phải từ khi vào nhà y chỉ nói một câu là muốn giúp đỡ thôi sao.
Chiếc giản bính này nàng định mang đi bán, nếu không có phản hồi của thực khách thì không được.
Đúng vậy, Lâm Vãn Ý đã nghĩ kỹ việc bán Giản Bính Quả T.ử sau khi dạo chợ.
Giản bính quả t.ử nàng ăn ở kiếp trước sẽ cuốn thêm quẩy hoặc bánh tráng giòn, nhưng cả hai thứ này đều rất tốn dầu.
Dầu ở Đại Sóc Quốc rất đắt, thêm quẩy hoặc bánh tráng giòn mang ra trấn bán, giá cao thì không ai mua, giá thấp thì không giữ được vốn, vậy nên thà không thêm.
Giản bính phết sốt bí truyền, cuốn rau hoặc thịt cũng rất ngon, nàng nhớ kiếp trước những người quản lý vóc dáng đều thích ăn như vậy.
Đương nhiên, việc này có thành công hay không còn phải xem phản hồi của người dân bản địa.
Lâm Vãn Ý mong đợi nhìn Hạ Du Lương và Hạ Cẩn Bình.
Hai huynh đệ lập tức cảm thấy bản thân được giao phó một trọng trách.
Hạ Du Lương chỉnh lại thần sắc, ăn một miếng rồi nghiêm túc đ.á.n.h giá: “Thứ tương này rất thơm, hương vị cũng khá đặc biệt, chỉ là phết lên bánh có hơi mặn.”
Hạ Cẩn Bình gật đầu tán thành, “Hơi mặn một chút, nhưng đệ muội vừa nói chiếc bánh này cuốn rau và thịt đúng không?”
“Đúng vậy.”
Lâm Vãn Ý vẫn chưa chuẩn bị rau cuốn bánh, dứt khoát lấy một cọng hành lá lớn đã rửa sạch bẻ đôi, chia cho hai huynh đệ.
