Bị Ép Gả Vào Núi Sâu, Khai Hoang Trồng Trọt Sống Những Ngày Sung Túc - Chương 143: Gà Quay

Trương Giác Hạ rửa sạch hai cây cải thảo dự trữ cho mùa đông, lại ngâm thêm chút mộc nhĩ khô.

Sau khi nước hầm xương trong nồi sắt sôi sùng sục, nàng thả những lát thịt cừu mà Diệp Bắc Tu đã thái mỏng vào, thế là bữa lẩu bắt đầu.

Bên ngoài tuyết rơi lả tả, trong nhà hơi nóng bốc lên nghi ngút.

Lưu Minh Đạt ăn vô cùng vui vẻ!

Diệp Bắc Tu cũng không hề kém cạnh: "Không ngờ thứ này lại ngon đến vậy, nương t.ử, tay nàng cũng quá khéo rồi, sao thứ gì qua tay nàng cũng có thể trở nên mỹ vị thế này."

Lưu Minh Đạt dùng đũa gõ nhẹ lên đầu hắn một cái: "Tiểu t.ử ngốc, tức phụ ngươi lợi hại, ngươi mới có lộc ăn đấy! Ngon, quả thực rất ngon."

Cam Thảo vốn luôn không có quyền lên tiếng, lần này cũng ở bên cạnh liên tục gật đầu.

Trương Giác Hạ tuy bị vị tươi ngon của thịt cừu hấp dẫn, nhưng nàng vẫn cảm thấy bữa lẩu này ăn còn thiếu chút hương vị.

Không có loại miến to mà nàng thích ăn nhất, tương hoa hẹ muốn chấm cũng không có.

Còn cả đủ loại rau xanh cũng chẳng thấy đâu.

Tuy nhiên, trong mùa đông giá rét này, được ăn lẩu cũng coi như là một sự bù đắp cho nàng rồi!

Diệp Bắc Tu gắp vài lát thịt cừu bỏ vào bát nàng: "Nương t.ử, ăn đi, nàng thích ăn, ăn xong ta lại đi mua thêm một con cừu nữa mang về."

Lưu Minh Đạt đầu cũng không ngẩng lên: "Đúng, ăn xong con này, phải mua thêm một con nữa mang về."

Cam Thảo tha thiết nhìn Trương Giác Hạ, ý tứ chính là bảo nàng mau ch.óng đồng ý.

Trương Giác Hạ hùa theo gật đầu.

"Thịt cừu này đâu chỉ có một cách ăn này, ngày mai đem đầu cừu và nội tạng cừu đi luộc, làm canh cừu cho mọi người.

Thịt cừu băm nhỏ làm nhân, cũng có thể gói sủi cảo thịt cừu.

Nếu có gia vị nướng, cũng có thể đem nướng ăn."

"Gia vị nướng?"

"Vâng."

"Hôm nào lên trấn, chúng ta phải đến tiệm tạp hóa xem thử, nương t.ử, nàng nhất định phải nhắc ta đấy."

"Được."

Tuyết lớn rơi liên tục hai ngày, cuối cùng cũng tạnh.

Hai ngày nay ở nhà ngoài ăn ra, thì chính là quét tuyết.

Trong sân, trên nóc nhà, tóm lại là quét tuyết không ngừng nghỉ.

Diệp Bắc Tu nhìn lớp tuyết dày đặc, không ngừng cảm thán, may mà đã dọn đến nhà mới, nếu vẫn là ba gian nhà tranh kia, không bị tuyết đè sập mới là lạ.

"Cũng không biết các hộ gia đình trong thôn thế nào rồi?"

Diệp Bắc Tu lắc đầu: "Dù sao lúc này chỉ cần nhà nào có chút đồ ăn, thì sẽ không lên núi săn thú nữa.

Tuyết rơi thì chăm chỉ quét dọn một chút, vấn đề đều không lớn. Chủ yếu là căn nhà tranh trước kia của chúng ta, tuổi thọ quá lâu rồi."

Hậu viện cũng không có ai đến, quả thực vắng vẻ đi không ít.

Chủ yếu là tuyết rơi quá dày, đường này khó đi.

Trương Giác Hạ thầm nghĩ, bọn họ chắc cũng sắp cuồng chân rồi!

Trương Giác Hạ dò hỏi Lưu Minh Đạt: "Ngài giúp xem thử, tuyết này còn rơi nữa không?"

"Lão phu hôm qua đã xem rồi, mấy ngày tới sẽ không có nữa, nhưng bước sang tháng Chạp thì không dám chắc.

Trận tuyết này rơi tốt lắm, mấy mẫu lúa mì cháu trồng, được hưởng lợi đấy!"

Lời này Trương Giác Hạ thích nghe, người làm ruộng, đương nhiên hy vọng lương thực mình trồng đạt sản lượng cao rồi.

Diệp Bắc Tu không rảnh rỗi được, gọi Cam Thảo ra quét sạch tuyết đọng ngoài cổng lớn.

Trương Giác Hạ lúc này mới nhớ ra, mấy con gà mua về dạo trước, vẫn đang nhốt ở hậu viện.

Trời lạnh thế này, cho chúng ăn tốn lương thực thì chớ, chúng cũng chẳng lớn thêm được, chi bằng g.i.ế.c thịt ăn cho xong.

Trương Giác Hạ gọi Diệp Bắc Tu và Cam Thảo ra hậu viện, bảo bọn họ g.i.ế.c hết đám gà đi.

Tuy có nghi hoặc, nhưng Diệp Bắc Tu vẫn nghe lời Trương Giác Hạ, dứt khoát bắt tay vào làm.

Đây cũng là lý do Trương Giác Hạ bằng lòng chung sống với Diệp Bắc Tu, phu thê hai người có chuyện gì cũng bàn bạc với nhau.

Quan trọng nhất là, Diệp Bắc Tu rất nghe lời.

Trương Giác Hạ cũng không cần phí nhiều lời với hắn, việc liền được giải quyết.

Lưu Minh Đạt thấy mấy ngày nay không g.i.ế.c cừu thì g.i.ế.c gà, trong lòng tuy vui vẻ, nhưng vẫn nhịn không được hỏi Trương Giác Hạ: "Cháu định không sống qua ngày nữa sao?"

Trương Giác Hạ bật cười: "Lưu lang trung, tướng công nhà cháu còn chưa hỏi câu này, ngài lại hỏi rồi sao?"

"Lão phu đây không phải là thắc mắc sao?"

"Mùa đông chẳng phải nên ăn ngon một chút, nếu không làm sao chống chọi được cái lạnh chứ!"

"Lời này quả thực không sai, chỉ là nhiều gà thế này ăn làm sao hết?

Giác Hạ à, cháu nhiều ý tưởng, cháu nghĩ kỹ xem, lão phu không muốn hôm nay uống canh gà, ngày mai ăn gà xào, ăn đi ăn lại chán c.h.ế.t."

"Xem ra đúng là cháu đã nuôi miệng các người kén ăn rồi."

Cam Thảo đang bận rộn vặt lông gà bên cạnh cũng ngẩng đầu lên, hùa theo gật đầu: "Diệp tiểu nương t.ử, đệ đều không dám nghĩ, nếu sang năm theo sư phụ về huyện thành, chuyện ăn uống phải làm sao đây?"

Lưu Minh Đạt vỗ một cái bốp vào đầu Cam Thảo: "Tiểu t.ử thối, hóa ra bao nhiêu năm nay ta để ngươi hít gió Tây Bắc mà sống à."

Cam Thảo thè lưỡi, không phục đáp trả: "Chẳng phải ngài cũng nói Diệp tiểu nương t.ử nấu ăn ngon, sư nương nấu ăn không ngon sao."

"Tiểu t.ử ngốc, sư nương ngươi nấu ăn không ngon, cũng đừng nói ra chứ, lão phu còn cần thể diện không.

Hơn nữa, lời này nếu để sư nương ngươi nghe thấy, hai thầy trò chúng ta có khi ngay cả cơm cũng không có mà ăn đâu."

Cam Thảo ngẩng đầu lên, ngẫm nghĩ một chút, đúng là chuyện này thật, sợ hãi lại cắm cúi vặt lông.

Trương Giác Hạ thì cạn lời: "Có người nấu cho các người ăn là tốt rồi, còn kén cá chọn canh, mau làm việc đi, bên ngoài lạnh thế này, các người không thấy lạnh, ta còn thấy lạnh đây."

Trong bếp, một hàng gà trần trụi được bày ra trước mặt Trương Giác Hạ.

Diệp Bắc Tu hớn hở sấn tới: "Nương t.ử, ta thấy Lưu lang trung nói đúng, gà này ta cũng muốn đổi cách ăn rồi."

"Vậy chàng cũng không thể để hết ở đây, mau đem cất vào phòng kho đông lạnh đi."

"Ta đây chẳng phải muốn để nương t.ử chọn phần thừa, rồi mới đem cất sao."

Trương Giác Hạ bật cười: "Đây đâu phải thi hoa hậu, còn để ta chọn phần thừa."

Lúc Diệp Bắc Tu đang khom lưng định xách gà ra ngoài, trong đầu Trương Giác Hạ chợt lóe lên một tia sáng: "Khoan đã, gà này các người thực sự muốn đổi cách ăn sao."

"Ừ."

"Vậy thì đổi cách ăn."

Trương Giác Hạ bảo Diệp Bắc Tu giữ lại bốn con gà, nàng chuẩn bị làm gà quay.

Nói làm là làm, mượn chút kiến thức học được trên Douyin trong đầu.

Nàng trước tiên thử cuộn gà lại cho đẹp mắt, để sang một bên cho ráo nước.

Sau đó nàng vào nhà chính, tìm ra số đường mà Diệp Bắc Tu mua cho nàng, lấy vài cục cho vào bát, thêm chút nước nóng hòa tan.

Quét đều nước đường lên những con gà đã cuộn sẵn, chuẩn bị bắc chảo lên chiên.

Diệp Bắc Tu nghe thấy động tĩnh, liền vào giúp nàng nhóm lửa.

Trương Giác Hạ cho những con gà đã chiên xong cùng tất cả các loại gia vị trong nhà vào nồi, bắt đầu luộc.

Tranh thủ lúc rảnh rỗi này, nàng vào nhà chính pha một ấm trà, tiện tay lấy vài miếng điểm tâm, cùng Diệp Bắc Tu vừa trông nồi, vừa uống nước.

Lưu Minh Đạt ngửi thấy mùi thơm, liền thò đầu vào hỏi: "Gà này khi nào thì ăn được?"

"Đây là việc cần thời gian, phải đợi một lát, luộc xong còn phải ngâm một lúc, để chúng ngấm gia vị, nếu ngài đói, có thể ăn tạm thứ khác lót dạ trước."

Lưu Minh Đạt hít một hơi thật sâu: "Không cần, ngửi mùi thơm này, lão phu vẫn có thể đợi được."

Diệp Bắc Tu và Trương Giác Hạ nhìn nhau cười: "Chỉ cần ngài không sợ đói, vậy thì đợi đi!"

"Cơm ngon không sợ muộn, lão phu cứ phải đợi."