Bị Lưu Đày Đến Lĩnh Nam? Ta Sẽ Khiến Cả Làng Được Ăn No Mặc Ấm! - Chương 192: Kỹ Thuật Nuôi Tằm

Thành Hùng Nam buổi sáng sớm còn bao phủ trong lớp sương mù mỏng, ba người Tống Thanh Việt đã chuẩn bị xong xuôi. Cảnh phồn hoa náo nhiệt đêm qua dường như vẫn còn trước mắt, nhưng hôm nay họ có một nhiệm vụ quan trọng hơn--đến Cẩm Tú Phường mua trứng tằm, học kỹ thuật nuôi tằm.

Cẩm Tú Phường vừa mới hạ tấm ván cửa, chưởng quầy nhìn thấy họ liền nhiệt tình nghênh đón: "À, mấy vị khách quan tới sớm thế! Mau vào trong, mời vào trong!"

Bước vào trong tiệm, thấy đủ loại lụa là xếp ngăn nắp trên kệ hàng, tỏa ra ánh sáng dịu nhẹ trong ánh nắng sớm.

Chưởng quầy vừa dẫn đường vừa giới thiệu: "Cẩm Tú Phường chúng tôi không những thu mua lụa là vải vóc mà còn bán cả quần áo may sẵn. Hậu viện còn bán trứng tằm--nói thật, chúng tôi bán trứng tằm không vì kiếm tiền, chỉ muốn có nhiều nông hộ nuôi tằm hơn để họ bán tơ hoặc lụa cho chúng tôi."

Ông tự hào chỉ vào một xấp lụa tỏa ánh sáng như ngọc trai: "Các vị xem, lụa là ở đây chất lượng hàng đầu, có không ít là hàng cống phẩm dâng lên kinh thành đấy!"

Tống Thanh Việt chân thành nói: "Chưởng quầy, chúng tôi là đại diện cho cả thôn đến mua trứng tằm. Chỉ là lần đầu nuôi tằm nên không có kinh nghiệm gì, mong được chỉ giáo."

"Chuyện đó dễ thôi!" Chưởng quầy sảng khoái vỗ tay gọi một sư phụ lão luyện ra, "nuôi tằm nói đơn giản cũng đơn giản, nói khó cũng khó. Lão Chu, ông dẫn mấy vị khách quan này ra hậu viện, dạy kỹ cho họ kỹ thuật nuôi tằm đi."

Lão Chu là một sư phụ chừng năm mươi tuổi, trên tay chi chít vết hằn do tơ tằm cắt phải. Lão dẫn ba người đi qua cổng vòm, đến hậu viện. Ở đây xếp hàng chục gian nuôi tằm ngăn nắp, trong không khí phảng phất mùi thanh khiết của lá dâu.

"Nuôi tằm điều quan trọng nhất là sạch sẽ." Lão Chu đẩy cánh cửa gian nuôi tằm, bên trong xếp gọn gàng những chiếc nia trúc, "tằm con sợ nhất là bẩn thỉu, trước khi vào gian nuôi tằm phải rửa tay, không được dính nửa chút mùi dầu mỡ."

Tống Thanh Việt cẩn thận quan sát gian nuôi tằm: nền lót gạch xanh, tường quét vôi trắng xóa, trên cửa sổ lắp lưới màn dày đặc. Những con tằm trong nia trúc đang sột soạt gặm lá dâu, âm thanh nhẹ nhàng mà có nhịp điệu.

Lão Chu cầm một chiếc lá dâu thị phạm: "Nuôi tằm phải chọn lá non, lá già tằm không ăn. Lá phải lau sạch, không được dính sương, cũng không được dính bụi đất." Lão thành thạo xé lá dâu thành từng miếng nhỏ, rắc đều vào nia trúc.

A Tiến tò mò hỏi: "Chu sư phụ, một ngày phải cho ăn mấy lần ạ?"

"Chuyện này còn phải xem độ tuổi của tằm." Lão Chu kiên nhẫn giải thích, "tằm nhỏ thì ăn ít chia nhiều bữa, một ngày cho ăn bảy tám lần; tằm lớn sức ăn khỏe, một ngày ba bốn lần là đủ. Quan trọng nhất là phải đúng giờ, tằm con là loài quy củ nhất."

Đại Ngưu nhìn đàn tằm bò lúc nhúc, có chút e dè: "Nhiều tằm thế này thì dọn phân thế nào ạ?"

Lão Chu cười: "Vị huynh đệ này hỏi đúng chỗ rồi đấy. Dọn phân tằm là công việc tốn sức nhất." Lão làm mẫu dùng chiếc cào nhỏ đặc chế khẽ cạo lấy phân tằm, "phải đợi tằm con bò hết lên lá dâu mới nhanh ch.óng dọn dẹp. Động tác phải nhẹ nhàng, không được làm chúng kinh động."

Tống Thanh Việt quan sát rất tỉ mỉ, đột nhiên hỏi: "Chu sư phụ, nhiệt độ trong phòng nuôi tằm phải kiểm soát thế nào ạ?"

Lão Chu nhìn nàng đầy tán thưởng: "Cô nương hỏi đúng chỗ rồi. Tằm con sợ lạnh sợ nóng, tốt nhất là nơi ấm áp. Trời lạnh phải đốt chậu than, nhưng cần chú ý thông gió; trời nóng phải vẩy nước hạ nhiệt, nhưng không được quá ẩm ướt." Lão chỉ vào chiếc nhiệt kế nơi góc tường, "Phải thường xuyên để ý cột thủy ngân này."

Tống Thanh Việt thấy huyện thành Hùng Nam thái bình phồn hoa, liền thay lại nữ trang!

Nhìn động tác thành thạo của lão sư phụ, Tống Thanh Việt đột nhiên nảy ra một ý tưởng. Nàng xin phép chưởng quầy: "Chúng ta có thể giúp việc ở đây một ngày không? Tự tay thực hành, như vậy mới nắm vững kỹ thuật được ạ."

Chưởng quầy ngẩn người một chút, đoạn cười nói: "Hiếm có vài vị dụng tâm như vậy. Nếu các người đã thành tâm muốn học, cứ ở lại giúp đỡ đi, tiền công không cần tính, ta mời một bữa cơm trưa."

Thế là, ba người thay bộ đồ làm việc sạch sẽ do Cẩm Tú Phường chuẩn bị, bắt đầu cuộc sống học việc trong một ngày.

Tống Thanh Việt được phân công đi hái lá dâu. Ở sân sau có một vườn dâu, nàng phải chọn những lá non nhất, lau chùi cẩn thận. Công việc này trông có vẻ đơn giản, kỳ thực rất cầu kỳ - lá quá non thì thiếu dinh dưỡng, lá quá già thì tằm không ăn, phải chọn loại lá vừa mới mở ra được ít lâu.

A Tiến theo lão Chu học cách cho tằm ăn. Đệ ấy học theo dáng vẻ của lão sư phụ, xé lá dâu thành miếng nhỏ đều nhau, nhẹ nhàng rắc vào trong nong tre. Ban đầu đệ ấy luôn rắc không đều, chỗ thì chất đống như núi, chỗ thì trống không. Lão Chu kiên nhẫn chỉnh lại: "Phải như gieo hạt vậy, cổ tay phải linh hoạt, lực đạo phải đều."

Đại Ngưu phụ trách công việc dọn dẹp nặng nhọc nhất. Huynh ấy phải dùng chiếc cào nhỏ từ từ dọn phân tằm, còn phải định kỳ thay giấy lót dưới nong tre. Công việc này cần sự kiên nhẫn và tỉ mỉ, chỉ một chút bất cẩn cũng đủ làm kinh động đến đàn tằm.

Buổi trưa, Cẩm Tú Phường chuẩn bị một bữa cơm đạm bạc - cơm trắng ăn kèm hai món rau. Ba người mệt đến mức lưng đau eo mỏi, nhưng ăn lại thấy vô cùng ngon miệng.

"Không ngờ nuôi tằm lại tốn công đến vậy." Đại Ngưu xoa cái eo nhức mỏi nói.

Lão Chu cười: "Mới thế đã thấm vào đâu? Đến lúc tằm kết kén mới gọi là bận rộn. Phải canh chừng suốt đêm để thu kén kịp thời, chậm một chút là tằm c.ắ.n rách kén mất."

Buổi chiều, lão Chu dạy họ nhận biết bệnh của tằm. "Xem con này đây," lão chỉ vào một con tằm cử động chậm chạp, "thân mình phát vàng, không chịu ăn uống, đây là sắp bị bệnh mủ rồi. Phải mau ch.óng nhặt ra, nếu không sẽ lây nhiễm cả nong đấy."

Tống Thanh Việt nghiêm túc ghi nhớ đặc điểm và phương pháp xử lý của từng loại bệnh. Nàng còn đặc biệt thỉnh giáo cách bảo quản giống tằm, cũng như cách giữ giống cho năm sau.

Khi bóng chiều tà dần buông, ba người đã có thể độc lập hoàn thành hầu hết các công việc nuôi tằm. Tống Thanh Việt thành thạo cho nong tằm cuối cùng ăn, A Tiến dọn dẹp phòng nuôi tằm sạch sẽ, Đại Ngưu cũng chuẩn bị sẵn sàng lá dâu cho ngày mai.

Lão Chu gật đầu hài lòng: "Các vị học nhanh thật đấy. Cứ đà này, về nhà nuôi tằm chắc chắn không thành vấn đề. Ta nghe nói cả thôn các người đều nuôi tằm, sau này có mua tơ tằm hay lụa là, đừng quên Cẩm Tú Phường chúng ta nhé!"

"Việc đó tất nhiên không thể quên! Sau này bán lụa là, chúng ta ưu tiên chọn Cẩm Tú Phường!" Tống Thanh Việt đáp lời rất khéo léo!

Chưởng quầy cũng rất vui vẻ, không những cho họ giống tằm thượng hạng mà còn tặng một bản chép tay "Dưỡng Tằm Yếu Quyết": "Cuốn sách này là đúc kết kinh nghiệm nhiều năm của ta, tặng cho các người đấy."

Họ cầm giống tằm, muốn đi về phía cửa sau của Cẩm Tú Phường để về nhà trọ, đi lối cửa sau có thể bớt phải vòng qua hai con phố!

Ôm theo giống tằm quý giá và bí kíp nuôi tằm, ba người mãn nguyện ra về.

"Hôm nay tuy mệt," A Tiến lau mồ hôi nói, "nhưng rất đáng. Về nhà chúng ta cũng có thể nuôi ra những con tằm tốt như thế này rồi."

Đại Ngưu cười thật thà: "Đợi đến khi tằm của chúng ta kết kén, cũng dệt ra lụa là, để các cô nương ở Đào Hoa Nguyên đều được mặc xiêm y xinh đẹp."

Tống Thanh Việt vuốt ve cuốn "Dưỡng Tằm Yếu Quyết", trong lòng tràn đầy hy vọng. Có được kỹ thuật và giống tằm này, ngành dệt may của Đào Hoa Nguyên nhất định sẽ phát triển. Ngôi làng vùng núi xa xôi này, nhờ sự dẫn dắt của nàng, mới có khả năng từng bước đi đến giàu có.

Tại phòng dệt ở sân sau Cẩm Tú Phường, Tống Thanh Việt nhìn thấy máy dệt, thấy máy dệt của người khác, nàng lại nảy ra tâm tư khác!