Blogger Ẩm Thực Xuyên Thành Bia Đỡ Đạn Trong Truyện Gia Đấu - Chương 130

"Bà nội~" Một giọng nói trẻ con vang lên.

Cảm xúc khó coi trên mặt Tiết phu nhân cứng đờ, nhanh ch.óng thu lại, nở nụ cười: "Ây, mau lại đây bà nội ôm cái nào."

Tiết Quảng Tu chạy chậm tới, đôi mắt to lấp lánh, hỏi: "Bà nội, Tiểu thúc thúc có phải sắp cưới vợ rồi không?"

Tiết phu nhân cười nói: "Sao cháu biết?"

"Bởi vì thúc ấy cứ nghe ngóng tình hình của A Thù tỷ tỷ với cháu, cha cháu bảo thúc ấy chắc chắn là muốn cưới vợ rồi, bà nội người giúp Tiểu thúc thúc cưới A Thù tỷ tỷ về có được không?" Khuôn mặt nhỏ nhắn của đứa trẻ nở một nụ cười mong đợi: "Như vậy cháu có thể ngày nào cũng được ăn đồ ngon rồi!"

Nụ cười của Tiết phu nhân lại biến mất vào lúc này, thắc mắc nói: "A Thù tỷ tỷ? Ai?"

Tiết Quảng Tu nói: "Chính là tỷ tỷ ở nhà Tiêu Bình Châu ấy ạ."

Tiết phu nhân lúc này mới nhớ ra, mày liền nhíu lại, cháu trai nhà mình và Tiêu Bình Châu học cùng một lớp vỡ lòng, trước đây Tiêu gia đưa đồ ăn cho mấy đứa trẻ cũng sẽ đưa một ít qua đây, tìm kiếm sự công nhận của phụ huynh.

Lúc đó bà ta còn khen ngợi tay nghề của đầu bếp nữ này tốt, không ngờ con trai nhà mình thế mà lại thích một đầu bếp nữ?

Mặt Tiết phu nhân hơi đen, đang định tức giận, nhưng nghĩ đến dáng vẻ nhớ mãi không quên còn không cho mình nói hai câu của con trai, lại chần chừ, chẳng qua chỉ là một đầu bếp nữ, nếu nạp làm thiếp, an ủi con trai trước, ngược lại cũng không phải không được.

Bà ta lầm bầm, phải cho người đi nghe ngóng tình hình của cô nương này.

Cho dù là thiếp thất, cũng không phải ai cũng có thể bước vào cửa Tiết gia bà ta.

"Hắt xì!"

Yến Thu Thù hắt hơi một cái, theo bản năng xoa xoa mũi.

Đông Đông lập tức chỉ vào tay nàng, vui vẻ không thôi: "A Thù tỷ tỷ, mũi tỷ trắng xóa kìa!"

Yến Thu Thù trừng mắt nhìn cậu bé một cái, thuận tay cũng quệt ba vệt trắng lên mặt cậu bé: "Bây giờ đệ cũng như vậy rồi."

Đông Đông kinh hoàng che mặt.

Hai người bên cạnh còn đang cười trộm, Yến Thu Thù thuận tay mỗi người cho một cái, Tiêu Bình Tùng và Uyển Nhi hai người cũng đều kinh hô một tiếng, vội vàng lau mặt mình.

Yến Thu Thù lúc này mới lắc đầu, rửa tay, lau khô rồi nhào lại bột, mà trên bàn bên cạnh, bơ đã được tách ra rồi.

Sữa bò qua một đêm đông lạnh, bề mặt sẽ hình thành một lớp váng sữa, dưới lớp váng sữa chính là chất béo, múc những thứ này ra bỏ vào bát khuấy liên tục, giữa chừng khi khuấy còn phải liên tục thêm sữa bò lạnh, tránh cho nhiệt độ tăng lên, kem tan chảy.

Mãi cho đến khi thứ dạng bông xốp càng ngày càng nhiều, cuối cùng vớt nó ra định hình chính là bơ rồi, chỉ là vì không có máy móc gia công, hoàn toàn thủ công, cho nên màu sắc của bơ chỉ có thể là màu trắng gạo, nhưng sau khi bị giấy dầu ép lại, vẫn là một khối rắn hình vuông.

Dùng d.a.o cắt một miếng xuống, bỏ vào chảo lập tức tan chảy thành dầu, Yến Thu Thù thuận tay bỏ hai lát thịt lên, lại thêm một chút muối tiêu, một miếng thịt áp chảo đơn giản đã làm xong.

Vốn dĩ mấy đứa trẻ còn kinh ngạc thứ này có thể làm món gì ăn, đợi khi ăn được miếng thịt áp chảo có mùi vị khác biệt, ẩn ẩn mang theo vài phần hương sữa này, liền hiểu ra, quấn lấy Yến Thu Thù làm thêm nhiều đồ ăn hơn.

Chỉ là Chu Chiêu Cần cũng tới rồi.

Mẹ đứa bé này vừa mới qua đời, nếu dùng làm món mặn, cậu bé chắc chắn không ăn được, chỉ là Yến Thu Thù vẫn chần chừ một chút, sữa bò có tính là đồ chay không?

May mà Hứa ma ma kiến thức rộng rãi, nói cho nàng biết, sữa bò tính là đồ chay, trứng gà nếu là trứng gà so, tức là trứng chưa được thụ tinh, cũng là món chay, cho nên Yến Thu Thù liền nghĩ đến làm bánh mì.

Trong các loại bánh mì, bánh mì gối là thứ nàng thích nhất.

Lúc này đang nhào bột.

Đợi ủ bột, phảng phất nhào nặn, lại ủ bột, thêm bơ rồi lại tiến hành nhào nặn, cho đến khi trở thành khối bột mịn màng, kiểm tra xem có thể kéo màng mỏng hay không.

Đến bước này, lại đợi ủ bột một lúc, tiếp đó ấn xẹp để loại bỏ khí bên trong, vo tròn, bỏ vào khuôn sắt nướng bánh mì, cuối cùng đặt vào lò nướng là được.

Ngoài bánh mì gối, Yến Thu Thù còn làm không ít bánh quy bơ, bước này đơn giản hơn nhiều.

Khi đợi nướng bánh mì gối, giữa chừng bánh quy bơ đã có thể ra lò rồi, vì ở đây là lửa trần, bỏ giấy dầu vào sẽ cháy, cho nên phía dưới bánh quy là tiếp xúc trực tiếp với khay sắt, sau khi lấy ra, cần dùng xẻng sắt nhỏ từng cái cạy ra.

"Đệ làm đệ làm!" Đông Đông xung phong nhận việc, tay nhỏ giơ lên thật cao.

Yến Thu Thù liền đưa xẻng sắt nhỏ cho cậu bé, từng cái bánh quy nhỏ tròn tròn màu vàng nằm trong khay sắt, d.a.o nhỏ đưa qua, hơi dùng sức một cái, cái bánh quy nhỏ kia liền lật mình, bong ra.

Uyển Nhi cầm đũa, gắp từng cái bỏ vào đĩa.

Đợi Đông Đông cạy được mấy cái, Yến Thu Thù liền vẫy tay với Chu Chiêu Cần: "Nhị điện hạ, con có muốn tới giúp không?"

Tiểu thiếu niên vẫn luôn ngoan ngoãn đứng một bên vốn không nhúc nhích, nghe thấy lời này, đôi mắt rõ ràng sáng lên rất nhiều, vừa nhấc chân định tiến lên, Lý ma ma ấn cậu bé lại, nhíu mày nói: "Yến cô nương, Nhị điện hạ không phải người cô có thể sai bảo!"

Yến Thu Thù trực tiếp vòng qua bên người Hứa ma ma, kéo Chu Chiêu Cần qua, hỏi: "Có muốn tới không?"

Cái miệng nhỏ của Chu Chiêu Cần mím mím, chậm rãi gật đầu.

Đông Đông thấy vậy cũng dừng động tác trong tay, tuy có chút không tình nguyện, nhưng dáng vẻ này của Chu Chiêu Cần nhìn quá đáng thương, cậu bé đưa xẻng nhỏ qua, còn không quên dặn dò: "Huynh cẩn thận chút, tay không được chạm vào cái khay sắt này, nóng lắm đấy!"

"Ừm." Khóe môi Chu Chiêu Cần khẽ cong, chớp chớp đôi mắt sáng lấp lánh đi tới, từng cái từng cái cạy bánh quy nhỏ ra, khay này vốn cũng không có bao nhiêu, đợi cạy xong tất cả, cậu bé có chút đắc ý nhìn về phía Yến Thu Thù, muốn nói chuyện, nhưng lại rất nhanh bình tĩnh lại, cúi đầu.

Yến Thu Thù xoa đầu cậu bé: "Oa, con thật lợi hại, cạy vừa nhanh vừa tốt!"

Chu Chiêu Cần không nhịn được, nụ cười bên khóe môi mở rộng.

Yến Thu Thù cười cười, dẫn mấy đứa trẻ cùng đi về phía phòng ăn: "Đi, chúng ta đi ăn bánh quy!"

"Được rồi! Đệ muốn ăn thật nhiều!" Đông Đông đã sớm mong chờ không thôi, người đầu tiên chạy vào trong, kéo theo Uyển Nhi và Tiêu Bình Tùng cũng bị lây, từng người không kịp chờ đợi đi qua, vỗ vỗ chỗ ngồi trước.