Cả Tinh Tế Đều Xếp Hàng Chờ Ta Livestream Mỹ Thực - Chương 207: Cá Viên

Hôm nay cô lại chuẩn bị mấy con cá lớn, mặc dù chỉ là mấy con cá c.h.ế.t nằm trên thớt, nhưng mọi người nhìn thấy nó to là đã thấy vui rồi!

【To quá! Trọng lượng này tôi ưng rồi đấy.】

【Càng to chứng tỏ khả năng đến lượt tôi càng cao——】

【Haiz, đúng là đám thủy quân hại người hu hu hu, trước khi bọn họ đến, xác suất tôi giành được là 1/300 triệu, sau khi bọn họ đến thì biến thành 1/450 triệu rồi.】

【... Lầu trên có biết làm toán không thế? Không biết nhân với số phần à?】

Vẫn là cái giọng điệu quen thuộc ấy, đây mới là cảm giác thân thuộc chứ.

Trước khi Giang Thu Thu cầm d.a.o phay lên, trên màn hình lại lướt qua một tin nhắn của người quen cũ.

【Xương Bắc Lão Hổ: Cuối cùng cũng bắt đầu làm cá rồi, streamer làm nhiều cá một chút nhé.】

Giang Thu Thu nhìn thấy cái tên này, khựng lại một chút, cảm thấy khá buồn cười: “Tôi nhớ có vị fan nào đó từng nói mỗi bữa ăn không có thịt lớn đều là bữa ăn không có linh hồn cơ mà? Sao dạo này lại thích ăn cá rồi?”

【Xương Bắc Lão Hổ: Cá ngon!】

“Cái đó thì đúng, kết cấu thịt cá mềm mịn là thứ mà các loại thịt khác khó có thể mang lại được.”

“Không nói nhiều nữa, chúng ta bắt đầu mổ cá thôi.”

“Hôm nay chúng ta làm cá viên, đúng như tên gọi, nó cũng giống như loại thịt viên của thú Bibi vậy. Bước đầu tiên là đ.á.n.h vảy và mổ cá, bước này trước đây tôi đã làm một lần rồi, nên tôi đã làm sẵn từ trước.”

“Chúng ta chuyển thẳng sang bước thứ hai, lọc xương và da cá.”

Cá viên thượng hạng khi ăn vào miệng sẽ có độ dai giòn, tươi ngọt, không hề có chút cặn hay mùi tanh của keo cá.

Vì vậy, da và xương cá phải được lọc sạch sẽ. Giang Thu Thu lật ngược con cá lại, giơ tay dứt khoát c.h.ặ.t đ.ầ.u bỏ đuôi, sau đó ấn c.h.ặ.t phần giữa, lưỡi d.a.o lướt dọc theo xương cá, nhất đoạn xương dính thịt nhanh ch.óng được tách ra.

Cô dùng ngón tay miết lấy phần thịt mềm ở nửa dưới, đưa d.a.o xuống, ấn vào chỗ da cá, nhẹ nhàng lạng một cái, chỉ trong nháy mắt, một miếng thịt cá trắng nõn đã nằm gọn trong chậu.

【... Từ nhập môn đến bỏ cuộc.】

【Xem trực tuyến streamer tạp kỹ Giang Thu Thu làm đồ ăn như thế nào!】

【Vậy là đầu, xương và da đều vứt thẳng đi luôn sao?!!!】

Lúc xử lý cá, Giang Thu Thu liếc thấy tin nhắn này, tiện miệng giải thích một câu: “Phần đầu cá và xương dính thịt còn lại, lần sau chúng ta sẽ dùng để nấu canh đầu cá đậu hũ, sẽ không lãng phí đâu.”

【Không! Tôi không lo chuyện lãng phí hay không!】

【Thế này thì còn được bao nhiêu cá nữa, đầu mất rồi, đuôi mất rồi, khúc giữa mất rồi, lớp ngoài cũng mất rồi, sao lạng ra chỉ còn một dải nhỏ xíu thế kia, vậy thì hôm nay chuẩn bị được bao nhiêu phần đây??】

Hóa ra là lo số lượng phần ăn bị ít đi...

“Mọi người yên tâm đi, hôm nay dù là Châu Phi hay Châu Âu thì đều có thể yên tâm, tất cả các món dạng viên đều rất dễ làm số lượng lớn.” Giang Thu Thu liếc nhìn số lượng người xem trong phòng livestream hôm nay, số người theo dõi đã vượt qua con số 4 tỷ rồi, “Hôm nay tôi sẽ chuẩn bị 80 phần, tổng cộng 400 triệu suất, gần như ai cũng có thể giành được nhé.”

【Bốn 100 triệu!!】

【Yên tâm rồi yên tâm rồi, tôi không thể nào là một trong 50 triệu kẻ xui xẻo kia được.】

【+1, thiết bị đầu cuối tầm trung đời mới nhất vừa mới nâng cấp, vì để giành được món này mà mạng Tinh Võng ở nhà cũng được thay đường truyền mới, s.ú.n.g chim đổi thành đại bác, tôi không tin là tôi không giành được!】

Kênh chat liên tục nhảy chữ, vài phút sau, cá đã được lạng xong.

Thịt cá mang sắc hồng nhạt nằm trong chiếc chậu lớn, Giang Thu Thu lấy ra một chiếc máy xay, “Tiếp theo chúng ta cho thịt cá vào máy xay, rồi đổ thêm một chút bột năng. Bột năng và chiếc máy xay dung tích siêu lớn này đều được mua trên trang mua sắm Đào Đào của Liên Bang, nếu có fan nào muốn tự làm cá viên thì có thể lên trang Đào Đào tìm kiếm nhé.”

“Nhưng mà đừng mua máy xay to thế này~ Dung tích nhỏ sẽ dễ thao tác hơn.”

“Xong rồi! Chúng ta nhấn nút bắt đầu nào!”