Cả Tinh Tế Đều Xếp Hàng Chờ Ta Livestream Mỹ Thực - Chương 241: Nước Lẩu Thanh Đạm Và Nước Lẩu Cay

Màn đêm buông xuống.

Hương thơm tỏa ra từ nồi nước hầm xương đã tràn ngập khắp sân, xiên que cũng đã xiên xong, Giang Thu Thu múc cho ba người mỗi người một bát nước dùng rồi tiễn họ về biệt thự bên kia.

“Đợi livestream kết thúc rồi qua ăn khuya nhé, hôm nay chúng ta uống chút rượu.”

“Rượu?”

“Thứ đồ uống chua chua ngọt ngọt, ngon lắm.”

“Vậy lát nữa tôi qua!”

Khi mọi thứ chìm vào tĩnh lặng, thời gian cũng xấp xỉ 7 giờ năm mươi.

Thu dọn đồ đạc ở đây một chút, những loại rau củ cần nấu lâu như củ cải, Giang Thu Thu đã thả vào nồi nước dùng, các loại rau ăn lá cũng được sắp xếp gọn gàng để cùng một chỗ.

Các dụng cụ nấu nướng đủ loại đặt làm trên Đào Đào Lưới trước đó, cùng chiếc nồi uyên ương siêu to khổng lồ cũng đã được mang ra.

Điều chỉnh robot quay phim xong, rất nhanh, thời gian đã điểm 8 giờ, Giang Thu Thu đúng giờ mở livestream.

“Chào mừng mọi người đến với phòng livestream ẩm thực của tôi, tôi là Giang Thu Thu, thực đơn hôm nay——”

“Thực đơn hôm nay khá dài, tôi sẽ không đọc nữa, mọi người tự xem là biết ngay thôi!”

Cô vung tay lên, robot quay phim lập tức quay cận cảnh hai chậu thức ăn lớn.

Kênh bình luận lập tức hiện lên một loạt 【???】, 【?】.

【... Đây là cái gì vậy?】

【Ngơ ngác, tôi hình như nhìn thấy măng và thịt Gugu.】

【Tôi hình như nhìn thấy đậu hũ và rau xanh.】

【Trứng chim, còn có thịt thú Bibi nữa?】

【Đây là cái gì vậy? Hôm nay Thu Thu đỉnh thế, làm nhiều món vậy sao?】

Mọi người tràn đầy thắc mắc, Giang Thu Thu lại điều khiển robot, để nó quay cận cảnh chiếc nồi lẩu uyên ương ở giữa.

Sau đó mọi người lại càng hoang mang hơn.

“Tôi tin rằng sự tò mò của mọi người đối với thực đơn hôm nay đã đạt đến đỉnh điểm! Hãy để tôi bật mí nhé, thực đơn hôm nay của chúng ta là xiên que.”

“Một món ăn vô cùng nổi tiếng của cổ Địa Cầu, thức ăn tươi ngon được nhúng trong nước dùng nóng hổi, rất thích hợp để ăn vào mùa đông, đặc điểm của nó là bất kể nguyên liệu gì, cũng có thể thả vào nấu một chút.”

Thứ hoàn toàn chưa từng thấy chưa từng nghe, chính là sự tò mò.

“Không nói nhiều nữa, cứ giới thiệu mãi chắc chắn mọi người cũng không hiểu, chúng ta bắt đầu làm luôn nhé.”

“Trước khi ăn xiên que, chúng ta phải làm nước lẩu trước, xét thấy trong phòng livestream có fan ăn cay, có fan... không ăn được cay, chúng ta sẽ làm hai loại nước lẩu.”

Bên vòng tròn bên trái đổ nước dùng đã được ninh sẵn vào, gạt vài khúc xương ống lớn vào nồi, “Bởi vì ninh nước dùng cần vài tiếng đồng hồ, nên vào buổi chiều tôi đã làm sẵn chúng rồi.”

“Các bước làm nước dùng tôi đã ghi hình lại, đợi livestream kết thúc sẽ đăng lên vòng bạn bè của Thu Thu, nếu có fan nào muốn làm món này có thể tự vào bài viết ghim để xem.”

“Được rồi, sau khi đổ nước dùng vào bên trái, chúng ta mua một ít nấm trên Đào Đào Tươi Sống, thái chúng thành những lát mỏng vừa phải, thả vào nồi.”

Nấm gần như là một trong những loài tươi ngon nhất trong tự nhiên, nước hầm xương cộng thêm nấm hương tươi ngon ninh cùng, nước dùng trong vắt, vị đậm đà mà không bị tạp.

Bên nồi cay này, do hạn chế về nguyên liệu, cộng thêm Liên Bang có khá nhiều người gen hỗn chủng, rất nhạy cảm với vị cay, nên Giang Thu Thu không làm quá cay, mà làm loại cay nhẹ.

Tức là vẫn dùng nước hầm xương làm nền, chỉ là thêm dầu hoa tiêu, ớt và một số loại rau củ khác dùng để điều vị vào nước hầm xương.

Hoa tiêu cho vào nồi nước hầm xương hơi trắng đục thì không rõ ràng lắm, nhưng sau khi đổ một lọ tương ớt vào, màu trắng tinh khiết nhanh ch.óng bị sắc đỏ lan tỏa xâm chiếm.

Chiếc muôi khuấy đều trong nồi, khiến những quả ớt chìm xuống lại nổi lên.

Nhiệt độ của bếp dần tăng lên, từ từ, nước trong nồi nước dùng và nồi cay đều nổi bong bóng, nước dùng trắng cuộn trào, hương vị của xương thịt và nấm lan tỏa trong phòng livestream.

Nồi cay với lớp dầu đỏ cuộn nhẹ đồng thời cũng mang theo một mùi hương cay nồng.

Hương thơm cay nồng hòa quyện, còn chưa thêm gì vào, đã vô cớ khiến người ta có chút muốn ăn đồ ăn rồi.