Cả Tinh Tế Đều Xếp Hàng Chờ Ta Livestream Mỹ Thực - Chương 525: Khoai Tây Nghiền Hoa Tiêu (thần Kỳ)
Cập nhật lúc: 06/05/2026 20:08
Món ăn vừa miệng lại đơn giản chuẩn bị hôm nay là khoai tây nghiền và canh thịt băm hấp.
Vốn dĩ chỉ có một món canh thịt băm hấp thôi, nhưng bản thân Giang Thu Thu lại muốn ăn khoai tây nghiền sữa tươi của KFC, nên đã kẹp thêm một món tư lợi.
Làm món này thực sự vô cùng đơn giản, hoàn toàn không có độ khó nào, những thứ cần thêm vào cho nhiều một chút hay ít một chút thực ra cũng không ảnh hưởng mấy đến hương vị.
Tất nhiên, cái lỗi lỡ tay đổ nửa bát muối vào thì không thể phạm phải được.
Chỉ thấy đôi tay Giang Thu Thu linh hoạt cử động vài cái, những củ khoai tây trên thớt rất nhanh đã được gọt vỏ, sạch sẽ tinh tươm, Giang Thu Thu tùy ý thái chúng thành từng lát, “Chỗ này thái tùy ý, dày mỏng không có yêu cầu gì đặc biệt, thái ra là được.”
Thái xong trực tiếp cho lên nồi hấp, sau khi chín nhừ thì đổ sữa tươi vào, thứ này đối với mọi người mà nói hơi xa lạ, cô nhắc một câu là sản phẩm mới mua ở Viện Nghiên cứu Nông nghiệp, “Sau khi đổ 1 lượng nhỏ sữa tươi vào thì cho thêm chút muối nêm nếm, rồi nghiền nát nó ra là được.”
Hôm nay là nổi hứng nhất thời, trong nhà cũng không có tiêu đen, Giang Thu Thu suy nghĩ một chút, lấy một ít bột hoa tiêu ra.
Ừm... có lẽ hương vị sẽ hơi kỳ lạ? Mặc kệ đi, hoa tiêu nghiền thành bột, sau đó thêm một ít nước tinh bột pha với nước cho đều, đun nóng trong nồi đến khi sền sệt, rồi rưới lên khoai tây là được.
Canh thịt băm hấp thì càng đơn giản hơn, đây là một phương pháp nấu canh đặc trưng ở quê Giang Thu Thu, thịt băm dàn đều dưới đáy bát, sau đó đập một quả trứng gà vào, cho nước sạch, trực tiếp cho vào thố đất lớn om, ninh, có thể làm ra món canh thố đất có chất thịt vô cùng tươi ngon, trứng gà mềm mịn, nước canh trắng lại đậm đà.
Tất nhiên, ở đây không có thố đất, cho nên cô làm phiên bản đơn giản, nêm nếm đơn giản xong trực tiếp cho lên xửng hấp là ok rồi.
Quá trình hướng dẫn kết thúc, robot quản gia cũng đã tải khoai tây nghiền lên rồi.
Giang Thu Thu bảo robot trợ lý lấy một chiếc ghế lại đây, cô vừa ngồi xuống, người liền thấp đi một cái đầu, điều chỉnh lại robot quay phim một chút, cô cười nói: “Mọi người chắc không phiền tôi lười biếng ngồi một lát chứ?”
“Hôm nay cứ để robot quản gia giúp chúng ta tải lên, tôi sẽ cùng mọi người thưởng thức mỹ thực hôm nay!”
Nói xong, cô liền lấy một phần khoai tây nghiền đặt trước mặt mình, “Khoai tây nghiền có màu vàng sữa nhạt, vì thêm sữa tươi, ngửi còn có chút mùi thơm của sữa bò, không có nước sốt tiêu đen kinh điển đi kèm, tôi đã chọn nước sốt hoa tiêu, hương vị có thể hơi kỳ lạ, còn hơi cay nữa. Người hâm mộ không ăn được cay hãy cẩn thận khi dùng nhé.”
“Ngậm ngùi tôi cũng nuốt xuống!”
“Tôi không tin Tiêu Tiêu còn có thể làm ra món ăn không ngon!”
Giang Thu Thu cũng chưa từng ăn thử sự kết hợp thần kỳ giữa bột hoa tiêu và khoai tây nghiền, dùng thìa múc một thìa, đưa vào miệng.
Cảm giác tê rần đầu tiên chiếm lấy đầu lưỡi, khiến người ta không nhịn được phải xuýt xoa, nhưng hương vị kỳ lạ trong tưởng tượng lại không xuất hiện, bột hoa tiêu cho ít, mùi vị không nồng, xen lẫn trong khoai tây nghiền vị mằn mặn thơm mùi sữa, mọi hương vị hòa quyện vào nhau một cách hoàn hảo.
Không quá tê, không quá nhạt nhẽo, khẽ nhấp môi, dư vị vô tận.
Những người hâm mộ giành được cũng đã ăn rồi.
Ăn xong họ thi nhau bày tỏ:
“Hóa ra đây chính là hương vị kỳ lạ của Tiêu Tiêu, là hơi kỳ lạ thật! Kỳ lạ ở chỗ chỉ dùng một củ khoai tây nguyên bản, mà lại ngon đến thế!”
“Trước đây luôn chưa từng khám phá bí ẩn của nguyên liệu tươi sống và nguyên liệu tự nhiên, tôi thực sự không ngờ... lại có nhiều thứ ngon như vậy!”
“Món này tôi cũng học được rồi, hóa ra chỉ cần chế biến một chút, là có thể ngon như vậy sao!”
Giang Thu Thu nhìn thấy bình luận này, hùa theo một câu: “Đúng vậy, nấu ăn thực ra không khó như mọi người nghĩ đâu, chỉ cần bắt tay vào làm, làm nhiều vài lần, kiểu gì cũng quen tay thôi.”
Cho dù không phải là sơn hào hải vị, cũng mạnh hơn uống dịch dinh dưỡng gấp 100 lần, tất nhiên, chỉ là hơi tốn tiền.
