Cả Tinh Tế Đều Xếp Hàng Chờ Ta Livestream Mỹ Thực - Chương 557: Nấu Cơm Cho Anh Ăn

Cơm chiên trứng là một món ăn vô cùng kỳ diệu.

Lúc mới chiên, trông nó có vẻ bình thường, nguyên liệu cũng rất ít, nhưng cơm chiên trứng do người quen tay và có tay nghề cao làm ra lại mang một hương thơm nồng nàn của cơm và trứng.

Cơm được bao bọc bởi lớp trứng vàng óng, va chạm trong chảo, dần đông lại dưới nhiệt độ cao. Khi Giang Thu Thu đảo chảo, lắc chảo, lớp trứng vàng óng mang theo cơm bay lên không trung, chỉ cần một lớp dầu mỏng là có thể khiến mỗi hạt cơm óng ánh trong suốt, tỏa ra hương thơm quyến rũ.

Sau khi chiên xong, múc ra bát, cơm vẫn tơi từng hạt, trứng được phân bố đều trong bát, trông vô cùng hấp dẫn.

Lần này, trước khi đăng tải món ăn, Giang Thu Thu còn tiện thể nếm thử.

Bởi vì cô đã một thời gian không làm cơm chiên trứng.

Dù đã lâu không làm nhưng tay nghề vẫn còn đó, lửa được kiểm soát tốt, trứng vẫn mềm mại, cơm nguội vẫn có độ cứng vừa phải, ăn một miếng, hương cơm hòa quyện với hương trứng, quả thực rất ngon.

Cô ăn xong rồi nhận xét: “Cách làm món cơm chiên trứng này không khó, gạo và trứng chim được bán ở siêu thị Taotao và Viện Nghiên cứu Nông học đều không đắt. Nếu mọi người học được, sau này sẽ không cần phải uống dịch dinh dưỡng mỗi ngày để lấp đầy bụng nữa.”

Nói xong, robot quản gia cũng đã chia cơm xong, cô nhanh ch.óng nhấn nút đăng tải.

Xương Bắc, người nói rằng không hề hứng thú với cơm, vẫn xoa tay, giành ngay một phần cơm chiên trứng.

Nhưng anh không ăn mà đặt trước mặt Thu Đao.

“Không phải cậu muốn học món này sao? Lưu lại dữ liệu này của tôi đi.”

“Đợi lúc cậu làm thì lấy ra nếm thử, xem khác biệt ở đâu.”

“Anh không ăn à?” Thu Đao do dự.

Xương Bắc: “Tôi không thích ăn mấy món không có thịt này.”

Nhưng nói thì nói vậy, mắt anh vẫn dán vào đĩa cơm chiên.

Thu Đao:...

Anh thở dài, cười rồi cất phần cơm chiên mình giành được đi, sau đó chia phần của mình thành hai nửa: “Vậy thì cùng ăn đi.”

Xương Bắc do dự một chút, rồi vẫn cầm đũa lên.

Trong lúc họ ăn cơm chiên trứng, Giang Thu Thu đã bắt đầu làm cơm chiên tóp mỡ.

Cơm chiên tóp mỡ thực ra còn đơn giản hơn cơm chiên trứng, chỉ thêm một công đoạn thắng mỡ mà thôi. Mỡ heo trắng phau đặt trên bàn trông có vẻ ngấy.

Nhưng những người yêu thịt chân chính vẫn reo hò một trận.

Mặc kệ là mỡ hay nạc, dù sao cũng là thịt! Vẫn có một món cơm chiên thịt!

Xương Bắc cũng giống như những người yêu thịt hời hợt này, dán mắt vào màn hình.

Thu Đao liếc nhìn anh, bất đắc dĩ lắc đầu.

Anh cũng nhìn vào màn hình, chiếc thìa trong tay không biết đã bị đặt xuống từ lúc nào, cuốn sổ tay kia lại được đặt trước bàn.

Anh ghi chép:

1. Khi thắng mỡ, trước tiên phải cho một ít nước, sau đó bật lửa nhỏ từ từ.

2. Mỡ phải thắng đến khi khô cứng mới vớt ra.

3. Khi chiên cơm cần chú ý...

...

Ưu điểm của cơm chiên tóp mỡ là thơm hơn cơm chiên trứng, hương thơm của mỡ động vật rất dễ kích thích gen ăn thịt ẩn giấu trong cơ thể con người.

Nhưng cũng có những người mang gen động vật ăn cỏ không quen ăn, vì vậy có thể tự chọn một trong hai.

Mặc dù hôm nay chỉ làm hai món cơm chiên, nhưng để mọi người đều được ăn, Giang Thu Thu đã chiên 1 lượng rất lớn.

Vì vậy, khi kết thúc việc phân phát thức ăn hôm nay, cũng đã gần 10 giờ 30.

Ở cuối video, cô đã tổ chức một buổi rút thăm trúng thưởng, sau đó nói về những lưu ý khi làm cơm chiên.

“Ở đây, xin các fan chưa thành thạo nấu nướng hãy tuân thủ nghiêm ngặt tỷ lệ.”

【Tuân thủ nghiêm ngặt tỷ lệ là sao?】

【Ở đây có ai thành thạo nấu nướng không...】

“Ý là hôm nay làm cơm chiên, lượng gia vị phải vừa phải.”