Cả Tinh Tế Đều Xếp Hàng Chờ Ta Livestream Mỹ Thực - Chương 839: Màn Thầu Kẹp Nhân! Thơm Quá!

Lòng còn sức, người còn thiện.

Tám chữ này lan truyền khắp khu ký túc xá bên này.

Nó bình dị, nhưng lại nặng tựa 1000 cân.

…

Khu trị liệu đã mở cửa trở lại.

Thu Thu và mấy người bạn cùng phòng bước vào phòng khám của riêng mình.

Bởi vì lần này không phải là giải đấu, mà là ‘khám bệnh từ thiện thực sự’ trong thời gian nghỉ ngơi, nên không có nhiều hạn chế, những thứ như phân cấp bệnh nhân, giáo viên kiểm tra về cơ bản là không tồn tại.

Chỉ để duy trì trật tự, Viện trưởng Chúc đã yêu cầu bệnh viện điều động vài binh sĩ đồn trú đi tuần tra bên trong bệnh viện.

Cơn gió cuối thu đầu đông thổi vào người có chút se lạnh, nhưng những lời nói trong loa phát thanh lại khiến trái tim những người đứng ngoài tường rào ấm lên ngay lập tức.

Mở, mở cửa rồi.

Họ không biết đã xảy ra chuyện gì, chỉ cảm thấy… có thể vào trong, đã rất vui rồi.

Chỉ có bốn người khám bệnh, ban đầu tốc độ cho vào rất chậm, sau khi Thu Thu vào căn bếp nhỏ của mình, cô liền bắt tay vào việc.

Đến đây, cô có một mục tiêu rất rõ ràng cho bản thân.

Đó là một chữ — nhanh.

Cô muốn khám cho càng nhiều bệnh nhân càng tốt. Dùng thức ăn làm vật trung gian, sau đó dùng tinh thần lực trị liệu làm cầu nối. Xem thử phương pháp phức hợp này có thể giúp cô đột phá điểm giới hạn mà cô đang đối mặt hay không.

Muốn nhanh, vậy thì không thể làm cơm chan như trước nữa.

Vậy thì làm màn thầu đi.

Vốn dĩ đã chuẩn bị xửng hấp, bột mì cũng là nguyên liệu chính, làm màn thầu có thể đủ cho mọi người.

Tỷ lệ bột mì và nước được điều chỉnh hợp lý, trước tiên nhào một nồi bột lớn, sau đó cho men vào, để bột nở nhanh hơn, Thu Thu đặt chúng vào tủ giữ nhiệt để ủ.

Trong quá trình ủ bột, có thể làm một ít ‘nhân’.

Xào một ít thịt heo, thịt bò hoặc trứng ớt cho vào màn thầu, vừa tiện lợi nhanh ch.óng, lại càng thêm hương vị.

Khi nhóm người đầu tiên đến đây, bột đã ủ xong, màn thầu vẫn chưa bắt đầu làm, Thu Thu đã lường trước, cô mời mấy bệnh nhân có chút lúng túng ngồi xuống, trước tiên rót cho họ một ly canh cà chua đã chuẩn bị từ trước.

Bởi vì là nấu, không xào, nên trong canh có ít váng dầu, chỉ có mùi thơm của dầu mè và vị chua nhẹ của cà chua, rất khai vị.

Mọi người đang uống canh, còn Thu Thu đang nhào bột.

Khối bột xốp nhanh ch.óng được nhào thành một khối bột trắng mịn, mềm mại và đàn hồi, dưới bàn tay khéo léo của Thu Thu, chúng nhanh ch.óng trở nên thon dài, rắc thêm một ít bột khô, dùng d.a.o phay cắt ra.

Từng viên bột nhỏ được đặt trên thớt.

Nước trong nồi đã sôi, trong xửng hấp đầy hơi nước, một xửng là mấy 10 cái màn thầu trắng phau.

Trong lúc hấp màn thầu, Thu Thu quay lại xào thịt trong chảo.

Thịt heo được thái thành những miếng nhỏ, nước sốt đậm đà, thịt bò thì hơi khô, rắc thêm một ít gia vị khác, nhân trứng ớt ở giữa cũng rất bắt mắt.

Lúc này, màn thầu đã được hấp gần 10 phút.

Hương thơm của gạo và mì lan tỏa trong căn phòng nhỏ này.

Khiến tất cả mọi người đều đặt ly canh xuống, ngây ngẩn nhìn về phía này.

Hương thơm đã thu hút tâm trí của họ, Thu Thu thử lén lút giải phóng tinh thần lực của mình vào lúc này.

Cô không nghĩ sẽ thành công, nhưng…

Lại thật sự thành công.

Tác dụng trung gian của hương thơm tương đối nhỏ, tuy thành công, nhưng Thu Thu đã tốn nhiều tinh thần lực hơn bình thường mới xong việc.

Những thông tin này lướt qua trong đầu, màn thầu cũng đã chín.

Theo lý mà nói, lúc này những người có mặt thực ra đã không cần nhận đồ nữa, nhưng Thu Thu không để họ rời đi ngay.

Mà đeo găng tay vào, lấy ra những chiếc màn thầu trắng mềm thơm phức, xé ở giữa, dùng một chiếc muỗng nhỏ múc mỗi loại nhân một ít cho vào trong.