Cẩm Nang Kinh Doanh Phố Mua Sắm Dị Giới - Chương 38

Lộ Dao: "Thôi được rồi, thử việc 7 ngày. Giờ thì vào giúp tôi trộn nhân hoành thánh đi, sắp tới giờ mở cửa rồi."

Kỳ Sâm: "..."

Kịch bản này không hề giống với những gì hắn tưởng tượng.

Trong bếp, Kỳ Sâm cởi phăng áo vest, xắn tay áo lên, ra sức nhào trộn viên thịt đã ướp đá lạnh đến toát mồ hôi hột.

Hơn 8 giờ, Bạch Minh và Hạnh T.ử mới tới.

Đi cùng Hạnh T.ử là một cậu thiếu niên tóc tím, tầm 15, 16 tuổi.

Hạnh T.ử đẩy cậu thiếu niên đến trước mặt Lộ Dao: "Cửa hàng trưởng, đây là Tiểu Gia."

Tiểu Gia trước đây làm nhân viên soát vé ở rạp chiếu phim, là đồng nghiệp của Hạnh Tử.

Nghe tin tiệm ăn vặt đang tuyển người, cậu liền tức tốc sang ứng tuyển.

Lộ Dao đành tặc lưỡi nhận Tiểu Gia vào làm. Cô thầm nghĩ may mà sáng nay đã lỡ tuyển Kỳ Sâm, chứ không thì cả dàn nhân viên của tiệm toàn đi "đào góc tường" nhà hàng xóm, nghĩ cũng hơi áy náy.

Sáng hôm đó, vừa bước chân vào văn phòng, Thủ vệ trưởng Bạch Giản đã "nóng m.á.u" khi nhìn thấy một lá thư từ chức quen thuộc chình ình trên bàn làm việc. Đây là lá đơn thứ ba trong tháng này rồi.

Đọc xong lá đơn với khuôn mặt hầm hầm tức giận, Bạch Giản bước đến bên cửa sổ. Đập vào mắt hắn là cảnh tượng tên nhân viên soát vé vừa mới xin nghỉ việc ở chỗ hắn, đầu đắp mớ tóc tím lố lăng, đang bận rộn tiếp đón khách hàng ở cái tiệm ăn vặt đáng ghét kia.

"..."

Bạch Giản vò nát lá thư từ chức, tức đến nổ đom đóm mắt.

Cái tiệm ăn vặt c.h.ế.t tiệt này!!!

Tiệm có thêm hai nhân viên mới, công việc quả nhiên nhẹ nhàng đi rất nhiều.

Tiểu Gia làm việc tháo vát thì đã đành, Lộ Dao không ngờ Kỳ Sâm cũng không phải dạng vừa.

Nhìn cái điệu bộ công t.ử bột thế kia, ai ngờ lúc tiếp khách hay phụ bếp lại ra dáng ra hình gớm.

Món tiểu hoành thánh vừa ra mắt đã được chào đón nồng nhiệt. Lượng khách đến tiệm lại lập kỷ lục mới. Chưa đến giữa trưa, toàn bộ nguyên liệu đã hết sạch sành sanh.

Bữa trưa cho nhân viên, Lộ Dao trổ tài xào một chảo gà rang khô. Thịt gà béo ngậy được c.h.ặ.t miếng vừa ăn, tẩm ướp gia vị đậm đà, chiên ngập dầu cho vàng giòn rồi đem xào cùng khoai tây chiên, củ sen cắt lát, ớt xanh và gia vị. Món này mặn, thơm, cay nồng, ăn tốn cơm phải biết.

Lại thêm một tô thịt lợn luộc thái mỏng. Dưới đáy bát lót một lớp giá đỗ, măng tây và nấm nhỏ, bên trên xếp những lát thịt lợn mềm tan, rắc thêm ớt sừng rang qua dầu rồi giã nhuyễn, ớt khô xanh đỏ và tỏi băm. Cuối cùng, rưới nước mỡ lợn nóng già lên trên. Dầu nóng làm dậy mùi hương đặc trưng của ớt, tiêu và tỏi, hòa quyện tạo nên một mùi hương nồng nàn quyến rũ không thể cưỡng lại.

Bên cạnh đó là món đậu hủ Tứ Xuyên cay nồng, trứng bắc thảo dằm ớt sừng nướng thơm lức mũi, và đĩa bắp cải luộc thanh mát giải ngấy.

Ngày đầu tiên đi làm, chưa qua thời gian thử việc, Tiểu Gia quyết tâm phải để lại ấn tượng tốt trong mắt bà chủ.

Cậu rụt rè gắp một miếng thịt gà đưa lên miệng. Vừa nếm thử một miếng, hàm răng sắc nhọn đã vô thức lộ ra.

Thịt gà mềm mọng, dễ dàng lóc xương, ngấm đẫm nước sốt đậm đà. Hương vị không quá cay xé lưỡi như cánh gà nướng, nhưng khi xào chung với các loại rau củ, vị thơm của thịt hòa quyện cùng vị thanh mát của rau tạo nên một tầng hương vị phức tạp, cuốn hút lạ thường. Chỉ một miếng thôi là đ.á.n.h bay nửa bát cơm.

Món thịt luộc thái mỏng thì mềm mại, trơn tuột, lại cay nồng vị tiêu ớt. Các loại rau củ lót đáy giòn sần sật, thanh mát, quyện cùng nước sốt sa tế còn ngon hơn cả thịt.

Đậu hủ Tứ Xuyên và trứng bắc thảo dằm ớt sừng ăn với cơm thì đúng là tuyệt đỉnh tinh hoa. Năm món ăn đều thuộc hàng "size bự", hương vị lại cực kỳ bắt miệng.

Tiểu Gia chỉ giữ được phong độ "rụt rè" đúng một giây, sau đó nguyên hình lập tức lộ diện, gia nhập binh đoàn "cướp thực" không thương tiếc.

Bạch Minh và Hạnh T.ử bên cạnh cũng ngoác miệng cười tít mắt, ăn uống khí thế còn khoa trương hơn cả Tiểu Gia.

Chưa đầy hai mươi phút, năm đĩa thức ăn đã nhẵn thín.

Tiểu Gia ôm cái bụng no căng tròn ngả lưng ra ghế, thở hắt ra một hơi đầy thỏa mãn: "Cái bữa tiệc mừng Bạch Minh nhậm chức hôm livestream em đã lờ mờ đoán được rồi, đồ ăn cho nhân viên đúng là ngon số dzách!"

Nói đoạn, Tiểu Gia toét miệng cười, để lộ cả hàm răng sắc như răng cá mập. Phản ứng của Kỳ Sâm còn kịch liệt hơn cả Lộ Dao, bát cơm trên tay hắn suýt thì rơi bộp xuống đất.

Thấy Bạch Minh và Hạnh T.ử cũng buông thả ăn uống thả phanh, Kỳ Sâm lẳng lặng cúi đầu gắp mấy cọng bắp cải luộc trong chiếc đĩa trước mặt, chẳng dám ho he đụng đũa vào món nào khác.

Kỳ Sâm thầm nghĩ: Có lẽ vì mình chưa đủ độ "biến thái" nên mới cảm thấy lạc lõng giữa đám đồng nghiệp này (theo đúng nghĩa đen của từ).