Cánh Cửa Gỗ Nhà Tôi Thông Tới Những Năm 70 - Chương 613: Mua Năm Mươi Cân Thịt Bò, Lời Tỏ Tình Bất Ngờ
Cập nhật lúc: 16/01/2026 05:25
Diệp Ninh chưa từng làm những món phức tạp như vậy, sợ ngày mai mới ướp sẽ không ngấm gia vị, lập tức đề nghị: “Bây giờ còn sớm, chúng ta ra trấn mua đùi gà về ướp trước đi?”
Mã Ngọc Thư suy nghĩ một chút cũng không từ chối, liệt kê một danh sách rồi bảo cô ra trấn mua nguyên liệu.
Diệp Ninh ra khỏi cửa đi ngang qua sân, nhìn thấy mười mấy bao tải chất đống trong sân có chút khó hiểu: “Đây là gì vậy?”
“Không phải con muốn khô dầu sao, ba con đã đến xưởng ép dầu kéo hai xe về rồi.” Không đợi Diệp Ninh cười ra tiếng, Mã Ngọc Thư đã dội cho cô một gáo nước lạnh: “Nhưng con muốn dùng khô dầu này làm phân bón thì hơi phiền phức đấy. Ông chủ xưởng ép dầu nói, khô dầu này trước khi dùng để bón đất phải ủ phân xanh trước, nếu không sẽ làm cháy mầm, còn sinh ra ấu trùng bọ dừa và sâu bông.”
Diệp Ninh không cho là đúng mà xua tay: “Có gì phiền phức đâu, bây giờ không dùng được thì đợi ủ phân xanh xong rồi dùng cũng vậy thôi.”
Mã Ngọc Thư thấy con gái không để tâm, lại nhắc nhở: “Đâu có dễ như con nghĩ, khô dầu này phải đào hố ủ phân xanh, ít nhất cũng phải hai ba tháng, cho dù là cho vào thùng ngâm nước ủ phân xanh cũng cần một tháng.”
Diệp Ninh quả thực không ngờ việc dùng khô dầu làm phân bón lại cần nhiều thời gian như vậy, nhưng hiện tại cô cũng không có cách nào khác, chỉ có thể cứng rắn nói: “Cây trà trong vườn trà đợi hai ba tháng cũng không sao, vốn dĩ năm nay cũng không nghĩ có thể hái được trà, dù sao cũng mang qua đó xử lý trước đã.”
Đối với chuyện này, Mã Ngọc Thư còn có thể nói gì nữa? Hai xe khô dầu đã kéo về rồi, dù sao cũng phải chuyển qua bên kia. Nhân lúc Diệp Ninh ra ngoài, bà liền bỏ dở bộ phim ngắn đang xem, kéo chiếc xe đẩy nhỏ chuyển hết mười mấy bao khô dầu trong sân vào kho thóc.
May mà bây giờ giao thông phát triển, những nguyên liệu Mã Ngọc Thư muốn chỉ cần ra chợ một chuyến là cơ bản có thể mua đủ. Đi ngang qua xưởng ép dầu, Diệp Ninh lại dừng xe mua năm thùng dầu hạt cải loại hai mươi cân.
Dầu hạt cải của xưởng ép dầu không có nhãn hiệu, chỉ là một thùng xăng sạch sẽ. Diệp Ninh mua là có thể xách đi, cũng đỡ mất công xé nhãn.
Ông chủ xưởng ép dầu rất ít khi gặp được khách hàng mua một lúc cả trăm cân dầu hạt cải. Sau khi giúp Diệp Ninh chuyển từng thùng dầu lên xe, đối phương bắt đầu làm quen với cô: “Mua một lúc nhiều dầu như vậy, là mở quán ăn à? Nếu tiện, cô có thể cho tôi địa chỉ hoặc số điện thoại, lát nữa chỉ cần một cuộc điện thoại là tôi giao hàng tận nơi.”
Diệp Ninh xua tay, từ chối khéo: “Không phải, là nhà tôi có tiệc, mua về tự ăn.”
Ông chủ thu lại điện thoại cười cười: “Tôi cũng nghĩ vậy, quán ăn bình thường cũng không nỡ dùng dầu tốt như vậy. Được rồi, đây đều là hạt cải mới thu hoạch năm nay, dầu này thơm lắm, nếu cô ăn ngon thì nhớ giúp chúng tôi quảng cáo nhiều nhé.”
Ông chủ xưởng ép dầu cũng không nghi ngờ lời Diệp Ninh nói, dù sao dầu hạt cải ép tươi cũng mười mấy đồng một cân, còn đắt hơn dầu đóng thùng trong siêu thị gần một nửa. Quán ăn bình dân không nỡ dùng, nhà hàng cao cấp thì dùng dầu ô liu, dầu phộng. Người bình thường nếu không phải nhà có tiệc rượu, thật sự sẽ không mua một lúc nhiều dầu như vậy về.
Lúc này không phải giờ làm việc của lò mổ, không mua được thịt thăn bò tươi, Diệp Ninh chỉ có thể ngày mai lại đến mua.
Về đến nhà, Mã Ngọc Thư đem những nguyên liệu cần ướp đều ướp xong rồi cho vào tủ lạnh. Nhân lúc bà nấu cơm, Diệp Ninh trước tiên dùng xe đẩy chuyển khô dầu trong kho thóc qua.
Diệp Ninh chuyển xong mười mấy bao, cả người ướt đẫm mồ hôi như vừa từ dưới nước lên.
Tối hôm đó, Diệp Ninh được ăn món ăn vặt mà Diệp Vệ Minh cố ý mua – khô dầu phộng của xưởng ép dầu.
Diệp Ninh khen không ngớt lời: “Thơm thơm giòn giòn, vị cũng khá ngon.”
Mã Ngọc Thư đang xem phim ngắn bên cạnh, chậm rãi nhắc nhở: “Ăn có chừng mực thôi, đây là đồ ăn có hàm lượng calo cao thật sự đấy, còn tăng cân hơn cả uống Coca.”
Diệp Ninh cúi đầu nhìn cái bụng hơi mềm của mình vì ngồi nhiều, vội vàng đặt miếng ăn vặt c.ắ.n dở xuống.
Diệp Vệ Minh bất mãn nói: “Em nói xem, con gái chúng ta gầy như vậy rồi, em cứ phải nói những lời đó.”
Mã Ngọc Thư không nhịn được lườm chồng một cái, sau đó vẻ mặt hưng phấn dùng khuỷu tay huých vào cánh tay Diệp Ninh: “Anh là đồ nhà quê biết cái gì. Này con gái, ngày mai mời nhà họ Cố lên núi ăn bít tết, có cần mẹ nói bóng nói gió giúp con thử lòng cậu Cố không?”
