Cha Hèn, Nãi Nãi Ác Độc – Ta Ôm Không Gian Chạy Nạn - Chương 155: Tửu Lầu Khai Nghiệp.

Đập vào mắt nàng là một đĩa thịt xào mỡ lợn, cải chíp đậu phụ, dưa muối xào thịt, và đậu phụ rán thịt lợn!

Mỗi đĩa đồ xào đều cho nửa đĩa mỡ lợn, ngay cả bát cải chíp hầm đậu phụ kia cũng nổi đầy váng mỡ.

Cố Niệm Tri cười khan hai tiếng.

Đây là không định để nàng kiếm tiền nữa sao? Nhiều dầu mỡ như vậy tốn bao nhiêu bạc chứ?

Nàng nhìn hai người bọn họ.

“Trước đây các ngươi cũng nấu ăn như thế này sao?”

Hai đầu bếp nhìn nhau một cái.

“Bẩm tiểu thư, chúng tiểu nhân vẫn luôn làm như vậy ạ.”

Chủ nhà cũ là đại gia đình giàu có, ăn uống của nhà giàu thường không tiết kiệm như người nghèo.

Chủ nhà đó thích thức ăn nhiều dầu nhiều muối, còn thích dùng mỡ xào lạp xưởng để trộn cơm, cuộc sống như vậy khiến bọn họ ngưỡng mộ đến c.h.ế.t mất!

Trời mới biết mỗi ngày bọn họ ở hậu trù nấu ăn nhưng chỉ có thể ngửi mùi, mỗi tối về còn phải gặm bánh ngô khổ sở thế nào!

Cố Niệm Tri thở dài một tiếng.

Thôi bỏ đi!

Nàng vốn đã biết món ăn thời đại này đơn điệu, không nên đặt hy vọng quá lớn vào đầu bếp!

Nàng đứng dậy đi vào bếp, hai đầu bếp nhìn đĩa thức ăn chưa động một miếng nào mà nuốt nước bọt.

Cố Niệm Tri để ý đến hành động của hai người, khẽ cười một tiếng.

“Thức ăn đó lát nữa hâm nóng lại rồi ăn, hai người vào đây trước đã.”

Hai đầu bếp nghe nàng nói vậy liền vội vàng vào bếp, Cố Niệm Tri cũng gọi hai bà t.ử xuống, bảo họ rửa rau.

Nhân lúc rửa rau, Cố Niệm Tri lấy ra một tờ danh sách nhìn về phía hai đầu bếp.

“Các ngươi biết chữ không?”

Một trong hai đầu bếp gật đầu.

“Hồi nhỏ tiểu nhân từng đi học vài năm, nhận biết được một số chữ.”

Cố Niệm Tri gật đầu, đưa tờ danh sách cho hắn.

Tên đầu bếp nhìn thực đơn trong tay, vẻ mặt mờ mịt nhìn Cố Niệm Tri.

“Tiểu thư, mấy tên món ăn này chúng tiểu nhân ngay cả nghe cũng chưa từng nghe qua ạ!”

Cố Niệm Tri nhóm lửa, cầm lấy nồi sắt.

“Chính vì các ngươi chưa nghe qua, nên hôm nay ta mới phải dạy các ngươi nấu ăn.”

“Dạy chúng tiểu nhân nấu ăn sao?”

Trong mắt hai người không giấu nổi sự kinh ngạc.

Tay nghề của họ tuy không nói là nhất nhì, nhưng trong giới đầu bếp cũng thuộc hàng trung thượng rồi.

Không ngờ chủ gia hiện tại lại muốn dạy họ nấu ăn!

“Phải! Những món các ngươi làm trước đây đều là những món tầm thường, đầu bếp ở nhiều nhà giàu đều biết làm. Tửu lầu của chúng ta muốn kiếm tiền, tự nhiên phải làm những món người khác không biết.”

Hai người nhìn nhau.

Tửu lầu nào cũng muốn có món đặc sản của riêng mình, nhưng món ăn cũng không dễ nghiên cứu như vậy.

Sơ sẩy cho nhầm một thứ là có thể c.h.ế.t người, hoặc khiến người ta buồn nôn!

Cố Niệm Tri cũng chẳng quản biểu cảm của hai người thế nào, trực tiếp lấy ra phần sườn non đã sơ chế sạch sẽ.

“Hôm nay món đầu tiên dạy các ngươi làm là sườn rán. Khi làm món này, đầu tiên phải ướp sườn thật kỹ, việc này các ngươi phải làm xong trước khi t.ửu lầu mở cửa!”

Vừa nói, nàng vừa làm mẫu một lần.

Trong bếp có gia vị hương liệu nàng đã chuẩn bị sẵn, nàng cho hương liệu, rượu trắng, muối vào sườn, sau đó đặt sang một bên.

“Đây chính là quá trình tẩm ướp, đến lúc đó các ngươi ướp xong cứ để đó, sáng ướp một lần, trưa ướp một lần, thì sẽ không tốn quá nhiều thời gian để ướp tạm thời nữa.”

Hai đầu bếp đây là lần đầu nghe nói làm thịt còn cần phải tẩm ướp trước, đều chăm chú nghe Cố Niệm Tri nói.

“Tiếp theo, khi dầu nóng tám phần thì cho sườn vào, rán đến khi vàng đều thì vớt ra, cho bạc hà vào chảo dầu.”

Bạc hà này là Cố Niệm Tri hái ở bờ sông, phải nói là vị trí địa lý của thôn Đào Hoa này thật tốt!

Trong thôn đâu đâu cũng có hoa đào, bờ sông còn mọc đầy bạc hà, rau dại các loại, cá trắm cỏ bên trong béo tốt, quả thực là nhân gian tiên cảnh!

Sau khi vớt bạc hà ra, Cố Niệm Tri lấy ớt, hoa tiêu, gừng sợi cho vào nồi, rồi đổ sườn vào đảo đều.

Chẳng bao lâu sau, một đĩa sườn rán đã hiện ra trước mắt mọi người.

Mấy người ngửi thấy mùi thơm trong không khí mà không ngừng nuốt nước bọt.

“Mau nếm thử đi!”

Cố Niệm Tri đưa đũa cho mấy người, ngay cả mấy tiểu hỏa kế đứng vây quanh ngoài cửa bếp cũng được chia mỗi người một miếng sườn.

“Ngon quá!”

“Tiểu thư thật lợi hại!”

Mấy người gặm sạch thịt trên sườn còn lưu luyến mút xương, họ lớn bằng ngần này mới là lần đầu tiên được ăn thứ ngon như vậy!

Hai đầu bếp cũng bị tay nghề của Cố Niệm Tri khuất phục, lập tức một lòng một dạ học nấu ăn với nàng.

Suốt cả một ngày trời, Cố Niệm Tri còn dạy họ làm đậu phụ thịt băm, thịt kho tàu, dưa muối xào thịt, cải chíp hầm đậu phụ, cá nấu dưa, cá phi lê cay tê, gà khô nồi, gà hoa tiêu. Nghĩ rằng tham nhiều thì không tinh, nên nàng bảo mọi người ăn hết thức ăn đã làm hôm nay, ngày mai lại tiếp tục học.

Chiều tối, khi trời sắp tối hẳn, mọi người mới dọn dẹp xong nhà bếp.

Cố Niệm Tri đ.á.n.h xe la trở về thôn, mở cửa ra phát hiện sân ngoài chất đầy nguyên liệu mà Cố Nhất thu mua về hôm nay.

“Niệm Tri, chỗ dưa muối, rau khô với măng này, con xem để ở đâu thì tốt?”

Cố Niệm Tri liếc nhìn một cái, vừa khéo! Mấy ngày này đủ dùng!

“Sáng mai chở lên thành đi!”

Ngày hôm sau, Cố Niệm Tri vẫn đến t.ửu lầu dạy họ nấu ăn, Cố Nhất và Cố Nhị phụ trách chở toàn bộ rau củ vào hầm ngầm của t.ửu lầu.

Buổi chiều, Liễu thị dẫn theo Cố Niệm An vừa tan học cùng với Cố Thanh Sơn cùng nhau đến cửa tiệm.

“Niệm Tri, chúng ta còn cần chuẩn bị thêm gì không?”

Liễu thị lần đầu tiên bước vào t.ửu lầu của nhà mình, nhìn t.ửu lầu cao ba tầng, trong lòng bà vui mừng khôn xiết.

“Không cần đâu Nương, chờ ngày mai khai trương là được!”

Tầng một của t.ửu lầu là đại sảnh dùng bữa, tầng hai có các nhã gian độc lập, tầng ba tương đối xa hoa hơn một chút, mức giá của mỗi vị trí cũng không giống nhau.

Cố Niệm An dẫn theo Thập Nhất chạy tới chạy lui ở hậu viện, cậu nhóc đã xem qua toàn bộ t.ửu lầu một lượt rồi!

Thật là tuyệt vời!

Không hổ là tỷ tỷ của cậu, cứ theo đà phát triển này, nhà cậu sau này nhất định có thể trở thành đệ nhất phú hào của thành Vĩnh An!

Đến lúc đó cậu sẽ thi làm một vị quan tham, cả gia đình ở thành Vĩnh An có quyền có tiền, tiêu diêu tự tại!

Cố Niệm Tri không hề hay biết, nàng vốn muốn để Cố Niệm An đi học để làm rạng danh tổ tông, vậy mà lại khiến thằng nhóc này nảy sinh tâm lý làm quan tham!

Ngày hôm sau, t.ửu lầu của Cố Niệm Tri chính thức khai trương!

nương con ba người đã nghĩ ngợi mấy ngày, cuối cùng đặt tên nơi này là Vĩnh Thịnh đại t.ửu lầu!

Phúc Lai t.ửu lầu ở cách đó không xa thấy bên này vừa gõ chiêng vừa đ.á.n.h trống, vẻ mặt đầy khinh miệt.

“Chưởng quỹ, bên kia lại khai trương rồi!”

Điếm tiểu nhị của Phúc Lai t.ửu lầu ghé sát bên tai chưởng quỹ nói, nhưng lại bị chưởng quỹ đẩy ra một cái.

“Lão t.ử cũng đâu có mù, cần ngươi phải nói sao?”

Lão ta chẳng thèm quan tâm!

Cái vị trí đó, không biết đã thay bao nhiêu đời chưởng quỹ rồi!

Chưa đầy nửa tháng, tuyệt đối sẽ sập tiệm!

Nghĩ đến đây, lão vui vẻ ngâm nga giai điệu nhỏ rồi quay lại ngồi trước quầy tính tiền.

Trước cửa Vĩnh Thịnh đại t.ửu lầu, một đám người vây quanh cửa nhưng chẳng có ai vào trong.

“Nghe nói nơi này có ma ám đấy, ai dám vào trong đó ăn cơm chứ!”

“Phải đấy, vào trong chỉ tổ xúi quẩy!”

“Á! ta sợ lắm!”

“Cha ơi, vào trong có bị thứ gì ám vào người không ạ?”

Nhất thời, trong đám đông toàn là những lời đồn thổi về ma quỷ.

Cố Thanh Sơn thấy cảnh này thì sốt ruột không thôi, đó căn bản không phải ma! Nhưng đám người này không biết tình hình, cứ truyền tai nhau như vậy thì t.ửu lầu của họ khó mà làm ăn được!

Ngay lúc này, Cố Niệm Tri xách một chiếc l.ồ.ng chim bước ra ngoài.

Nàng treo l.ồ.ng chim lên cửa t.ửu lầu, rất nhanh sau đó, một giọng nói quen thuộc vang lên.

“Hoan nghênh quang lâm~”

“Khách quan mời vào trong ạ~”

“Mau vào đi! Vào ăn cơm nào!”

“Đói bụng chưa? Ngươi đói bụng chưa? Ở đây chúng ta có đồ ăn ngon lắm nè~”

“Cá nấu dưa, cá nấu dưa ngon đây~”

“Sườn rán, thơm lừng đây~”

Chỉ thấy một con vẹt màu xanh đứng trong l.ồ.ng dốc sức rao hàng, khiến đám đông trố mắt nhìn trân trối...