Cha Hèn, Nãi Nãi Ác Độc – Ta Ôm Không Gian Chạy Nạn - Chương 158: Ốc Sư.

Chỉ trong năm ngày ngắn ngủi, Cố Niệm Tri đã thu được mấy trăm cân ốc ruộng.

Vì vậy nàng còn "mượn" cái ao lớn đang để không ở thôn Đào Hoa để nuôi ốc.

Ngày hôm ấy, t.ửu lầu Vĩnh Thịnh tuy vẫn đông khách, nhưng những thực khách thường hay chờ đợi ở sạp trà bên ngoài đều không thấy tăm hơi.

Ông chủ sạp trà thấy vậy bèn đi dò la một phen, cuối cùng lén lút đến t.ửu lầu Vĩnh Thịnh đem chuyện này nói cho Cố Thanh Sơn biết.

“Cố chưởng quỹ, ta nghe nói t.ửu lầu Phúc Lai kia làm ra món ăn y hệt nhà ngài, ngay cả mùi vị cũng chẳng kém là bao đâu!”

Cố Thanh Sơn nghe xong liền biết chắc chắn là t.ửu lầu Phúc Lai đã trộm gia vị của bọn họ.

“Các món ăn của chúng ta bọn họ đều làm ra được hết sao?”

Cố Niệm Tri ở bên cạnh hỏi một câu.

Ông chủ sạp trà nghe câu hỏi này liền cười hớn hở.

“Không có! Nghe nói chỉ có ba phần mười món ăn là giống nhà ngài thôi!”

Cố Niệm Tri cười lạnh một tiếng.

Nàng biết ngay mà, như món thịt kho tàu, đậu phụ Ma Bà, lượng gia vị cần dùng nhiều hơn, quy trình chế biến cũng phức tạp hơn, làm sao mà dễ dàng mô phỏng theo được.

Chắc hẳn ngoài mấy món chay ra, những món đặc sắc khác bọn họ chẳng nghiên cứu ra được món nào đâu nhỉ?

Quả nhiên đến buổi chiều, rất nhiều thực khách buổi trưa đến t.ửu lầu Phúc Lai đều nhao nhao phàn nàn.

Tửu lầu Phúc Lai kia tuy món chay làm ngon như t.ửu lầu Vĩnh Thịnh, nhưng món mặn thì chẳng ra làm sao, bọn họ cả buổi trưa chỉ ăn mấy món chay, bây giờ đói lả cả người!

Mặc dù nhiều thực khách vẫn chọn t.ửu lầu Vĩnh Thịnh, nhưng vào giờ cao điểm vẫn có không ít khách sang t.ửu lầu Phúc Lai ăn tạm cho qua bữa, điều này cũng khiến việc làm ăn của t.ửu lầu Phúc Lai khấm khá hơn trước, trở thành t.ửu lầu lớn thứ hai ở phố Tây.

“Hừ! Đồ tiện nhân, chẳng phải chỉ có mấy món mặn thôi sao, ta sớm muộn gì cũng sẽ làm ra được thôi!”

Trong t.ửu lầu Phúc Lai, chưởng quỹ nhìn số bạc trong tủ mà cười không khép được miệng.

Ngày hôm sau, một mùi hương cay nồng phiêu lãng trên phố Tây, dụ dỗ người cả con phố không kìm được mà bước về phía t.ửu lầu Vĩnh Thịnh.

Vừa đến cửa, đã thấy một tiểu sai bày ra một cái bàn ngay trước lối vào.

“Đến đây đến đây, ốc sư cay nồng cho dùng thử miễn phí, ăn một lần là muốn ăn thêm lần nữa!”

Trong đó có một bá tánh không chắc chắn hỏi lại.

“Thật sự có thể dùng thử miễn phí sao?”

Tiểu nhị thấy có người hỏi, dùng một cái thìa nhỏ múc ba con ốc đặt lên lá cây đưa cho người đó.

“Miễn phí ạ! Khách quan ngài cứ nếm thử, nếu thích có thể vào tiệm ăn, không thích cũng chẳng sao, mọi người cứ nếm thử vị thôi ạ!”

Trong tiếng rao hò, một chậu lớn ốc sư chẳng mấy chốc đã hết sạch, rất nhanh Cố Thanh Sơn lại vui vẻ xách thêm một thùng ốc đặt lên bàn, tiểu nhị lại tiếp tục rao hò không ngớt.

Hôm nay trong tiệm khác hẳn mọi khi, Cố Niệm Tri còn kê thêm một tủ rượu sau quầy, trên đó bày đủ các loại rượu.

Tất cả đều là Cố Niệm Tri lấy từ trong không gian ra, có loại quả t.ửu thích hợp cho nữ nhân, cũng có loại bạch t.ửu thích hợp nhắm rượu, thậm chí còn có cả rượu mạnh nồng độ cao!

Những người vào ăn ốc nhìn thấy rượu đều không nhịn được mà gọi một bình, vừa ăn ốc vừa uống rượu, khoái hoạt cực kỳ.

Cố Thanh Sơn nhìn tủ rượu trống rỗng phía sau mà không biết nói gì cho phải.

Ở đó rượu mạnh đắt nhất giá hơn ba mươi lạng một vò nha, rượu lẻ rẻ nhất cũng phải hai mươi văn một vò nhỏ, vậy mà chỉ trong một buổi sáng đã hết sạch rồi!

Ngày hôm ấy, món ốc của t.ửu lầu Vĩnh Thịnh lại một lần nữa nổi danh khắp thành Vĩnh An, ngay cả Hác Phong cũng đã đến vào buổi chiều.

Nhìn thấy những gương mặt quen thuộc, Hác Phong và Hác Tam Diệp đều có chút kinh ngạc.

“Niệm Tri, Thanh Sơn, sao hai đứa lại ở đây?”

Hác Tam Diệp vui mừng bước lên chào hỏi.

Đã lâu không gặp, Hác Tam Diệp trắng ra không ít.

Vì chuyện tranh đấu giữa các đảng phái, Hác Phong luôn không cho Hác Tam Diệp ra ngoài, thế nên nàng cũng không biết Cố Niệm Tri đã mở t.ửu lầu.

Cố Niệm Tri thấy người quen đến, nhiệt tình dẫn họ lên tầng ba.

“Con mở t.ửu lầu ở đây, hôm nay thẩm phải ăn thật nhiều vào đấy, nể mặt con một chút!”

Nghe nói t.ửu lầu này là do Cố Niệm Tri mở, Hác Phong ở bên cạnh cũng không nhịn được liếc nhìn nàng một cái.

Thật là tạo nghiệp mà!

Rõ ràng cùng một bụng đẻ ra, Thái t.ử thì đối với việc đồng áng, kinh doanh chẳng hiểu biết chút gì, ngược lại tiểu công chúa lưu lạc dân gian nhiều năm này lại tự mình mở được cả t.ửu lầu.

“Thật không ngờ nha, vậy mà lại là do con mở! Con thật là không t.ử tế chút nào, ta ở ngay phủ Thành chủ mà con có đồ ngon thế này cũng không biết gửi cho ta một phần.”

Hác Tam Diệp giả vờ giận dỗi quay mặt đi chỗ khác.

Cố Niệm Tri khẽ cười, rót cho hai cha con họ chén trà.

“Không tiện ạ.”

Hác Tam Diệp không hiểu ý của Cố Niệm Tri, nhưng Hác Phong thì lại hiểu rất rõ.

Lão là người của phe tiền triều, mà nha đầu này lại là công chúa tiền triều, bọn họ qua lại thân thiết chỉ khiến đôi bên đều rước họa vào thân.

Hác Phong gật đầu.

“Được rồi, đã đến rồi thì mau dùng cơm đi, cục diện hiện tại đang căng thẳng, hai người các con không thích hợp để ôn chuyện cũ đâu.”

Tam Diệp tẩu hiểu rằng trong chuyện này nhất định có bí mật mà nàng không biết, có lẽ liên quan đến việc năm đó bọn họ bị ép quay về thôn Lê Hoa.

Nhưng đã là Hác Phong và Cố Niệm Tri đều không muốn nói nhiều, nàng cũng chẳng tiện mở miệng hỏi thêm.

Theo lượng người đến ăn ốc ngày càng đông, t.ửu lầu Vĩnh Thịnh còn tung ra các gói đồ mang về.

Nếu có ai muốn đóng gói mang về, t.ửu lầu có cung cấp hộp đựng thức ăn, giỏ tre, ống tre, giá lần lượt là năm mươi văn, mười lăm văn, hai văn, hoặc cũng có thể tự mang đồ đựng đến thì sẽ không thu thêm tiền.

Trải qua một hồi khuấy đảo như vậy, Phúc Lai t.ửu lầu hoàn toàn mất sạch khách khứa, mỗi ngày chỉ dựa vào dăm ba bàn khách thưa thớt để duy trì.

Thế là, chưởng quỹ của Phúc Lai t.ửu lầu lại một lần nữa dòm ngó đến món ốc bươu nhà Cố Niệm Tri!

Hắn ta trước tiên tung tiền thu mua toàn bộ ốc bươu ở các vùng lân cận với giá một văn một cân, khiến Cố Niệm Tri không còn nguồn nguyên liệu.

Sau đó, hắn lại lệnh cho đầu bếp của Phúc Lai t.ửu lầu ngày ngày nghiên cứu cách chế biến ốc, nhưng bất kể bọn họ làm thế nào, món ốc vẫn nồng nặc mùi bùn đất, khiến chưởng quỹ tức giận đến mức hất văng cả bàn ngay tại chỗ.

“Niệm Tri, Cố Nhất nói trong thôn đã không còn thu mua được ốc bươu nữa rồi.”

Liễu thị không ngờ rằng t.ửu lầu nhà mình mới mở được một tháng đã bị người ta nhắm vào như thế, trong lòng vô cùng lo lắng.

“Không sao đâu, chẳng phải trong ao nhà ta vẫn còn nuôi đó sao, sợ gì chứ!”

“Nhưng ốc trong ao cũng có ngày dùng hết mà!”

Bà chỉ sợ khi ốc trong ao cạn kiệt mà vùng lân cận cũng không mua được, thì chỉ còn cách đi đến những nơi xa hơn.

Đường xá xa xôi, ốc bươu rất dễ bị hỏng, nếu hao hụt quá nhiều trên đường đi thì sẽ lỗ vốn nặng!

"Nương cứ yên tâm, chẳng quá mấy ngày đâu, Phúc Lai t.ửu lầu sẽ không thu mua ốc nữa.”

Ốc bươu xử lý rất phức tạp, phải cho nhả cát, lại phải chần qua nước sôi, Phúc Lai t.ửu lầu làm không ra hồn thì không thể cứ thu mua mãi được. Nếu không, mỗi ngày bù lỗ vài lạng bạc mà t.ửu lầu không có lợi nhuận, chẳng bao lâu nữa sẽ sập tiệm thôi!

Quả nhiên, chỉ bốn ngày sau, Phúc Lai t.ửu lầu đã bỏ cuộc.

Nhóm người Cố Nhất lại có thể tiếp tục đi thu mua ốc bươu ở các vùng lân cận.

Ngay lúc việc kinh doanh ốc bươu đang lên như diều gặp gió, Cố Niệm Tri đã đem công thức nấu rượu giao cho nhà Cố Đại Ngưu. Từ nay về sau, toàn bộ rượu của Vĩnh Thịnh đại t.ửu lầu sẽ do nhà họ cung ứng.

Đại Ngưu thẩm vui mừng khôn xiết, một tháng đó sẽ kiếm được bao nhiêu bạc cơ chứ!

Họ nhanh ch.óng xây dựng xưởng nấu rượu trong thôn, còn mua thêm hai người hầu thân phận t.ử khế, để bọn họ ban ngày phụ giúp ở xưởng, ban đêm canh giữ xưởng. Chỉ trong vòng một tháng ngắn ngủi đã kiếm được mười sáu lạng bạc!