Cha Nhu Nhược Bà Nội Độc Ác, Mở Màn Tích Trữ Lương Thực Để Chạy Nạn - Chương 155

Hiện ra trước mắt là một đĩa thịt xào mỡ heo, đậu phụ bắp cải, thịt xào dưa chua, và đậu phụ chiên thịt heo!

Mỗi đĩa thức ăn xào đều cho nửa đĩa mỡ heo, ngay cả đậu phụ hầm bắp cải bên trong cũng nổi đầy lớp mỡ.

Cố Niệm Tri cười gượng hai tiếng.

Chẳng lẽ họ không định để nàng kiếm tiền sao? Nhiều dầu mỡ như vậy tốn biết bao nhiêu tiền chứ?

Nàng nhìn hai người họ.

“Trước kia các ngươi cũng nấu ăn như thế này sao?”

Hai đầu bếp nhìn nhau.

“Bẩm tiểu thư, chúng ta vẫn luôn nấu ăn như thế này.”

Chủ nhà trước đây của họ là những gia đình giàu có, đồ ăn của nhà giàu thường không tiết kiệm như người nghèo.

Chủ nhà đó của họ thích những món ăn nặng dầu, nặng muối, còn thích dùng dầu xào thịt lạp để trộn cơm ăn, cuộc sống như vậy khiến họ vô cùng ngưỡng mộ!

Trời ơi, họ nấu ăn trong bếp mỗi ngày mà chỉ có thể ngửi mùi vị, mỗi ngày phải quay về nhà gặm bánh ngô thô thì khổ sở biết bao!

Cố Niệm Tri thở dài.

Thôi vậy!

Nàng vốn biết rằng các món ăn thời đại này rất đơn giản, không nên ôm quá nhiều hy vọng vào đầu bếp!

Nàng đứng dậy đi vào nhà bếp, hai đầu bếp nhìn những đĩa thức ăn không hề động đũa, nuốt nước miếng.

Cố Niệm Tri chú ý tới hành động của hai người, khẽ cười một tiếng.

“Chốc nữa hâm nóng những món này rồi ăn, các ngươi cứ vào đây trước đã.”

Hai đầu bếp nghe nàng nói liền vội vàng đi vào bếp, Cố Niệm Tri cũng gọi hai bà t.ử xuống, bảo họ rửa rau.

Trong lúc rửa rau, Cố Niệm Tri lấy ra một tờ danh sách nhìn về phía hai đầu bếp.

“Các ngươi có biết chữ không?”

Một trong hai đầu bếp gật đầu.

“Khi còn nhỏ ta có đọc qua vài năm sách, nhận được một số chữ.”

Cố Niệm Tri gật đầu, đưa danh sách cho hắn.

Đầu bếp kia nhìn thực đơn trong tay, vẻ mặt mờ mịt nhìn Cố Niệm Tri.

“Tiểu thư, những tên món ăn này chúng ta chưa từng nghe qua!”

Cố Niệm Tri đốt củi, cầm lấy nồi sắt.

“Chính vì các ngươi chưa nghe qua, nên hôm nay ta mới phải dạy các ngươi nấu ăn.”

“Dạy chúng ta nấu ăn?”

Sự kinh ngạc không thể che giấu trong mắt hai người.

Tài nghệ của họ tuy không dám nói là đứng đầu, nhưng cũng thuộc loại trung thượng trong giới đầu bếp rồi.

Không ngờ chủ nhà hiện tại lại muốn dạy họ nấu ăn!

“Đúng vậy! Những món các ngươi làm trước đây đều là món ăn thông thường, rất nhiều đầu bếp trong các hộ giàu đều biết làm. Tửu lầu của chúng ta muốn kiếm tiền, đương nhiên phải làm những món mà người khác không biết.”

Hai người nhìn nhau.

Mỗi t.ửu lầu đều muốn có món ăn chiêu bài của riêng mình, nhưng món ăn không dễ nghiên cứu như vậy.

Chỉ cần sơ suất cho nhầm một thứ, có thể ăn vào sẽ c.h.ế.t người, hoặc khiến người ta buồn nôn!

Cố Niệm Tri cũng không quan tâm biểu cảm của hai người, trực tiếp lấy ra sườn tươi đã được xử lý sạch.

“Món đầu tiên ta dạy các ngươi hôm nay là Sườn Chiên Giòn, khi làm món này trước hết phải ướp sườn thật kỹ, việc này các ngươi phải làm xong trước khi t.ửu lầu mở cửa!”

Vừa nói, nàng vừa làm mẫu một lần.

Trong bếp đã có sẵn các loại hương liệu nàng chuẩn bị, nàng cho hương liệu, rượu trắng, muối vào sườn, sau đó để sang một bên.

“Đây là quá trình ướp, các ngươi ướp xong cứ để đó, sáng ướp một lần, trưa ướp một lần, như vậy sẽ không mất quá nhiều thời gian để ướp tạm thời nữa.”

Hai đầu bếp lần đầu tiên nghe nói làm thịt còn cần phải ướp trước, đều chăm chú lắng nghe Cố Niệm Tri nói.

“Tiếp theo, khi dầu nóng tám phần thì cho sườn vào chiên, chiên đến khi chuyển màu vàng kim thì vớt ra, cho bạc hà vào trong dầu.”

Bạc hà này là Cố Niệm Tri hái ở bờ sông. Phải nói rằng, vị trí địa lý của thôn Đào Hoa này thật tốt!

Trong thôn đâu đâu cũng là hoa đào, ven sông còn mọc đầy bạc hà, rau dại, cá trắm cỏ bên trong thì béo tốt, quả thực là chốn tiên cảnh nhân gian!

Sau khi vớt bạc hà ra, Cố Niệm Tri lấy ớt, tiêu, gừng thái sợi cho vào nồi, sau đó đổ sườn vào xào.

Chẳng mấy chốc, một đĩa Sườn Chiên Giòn đã bày ra trước mắt mọi người.

Mấy người ngửi thấy hương thơm trong không khí liền nuốt nước miếng.

“Mau nếm thử!”

Cố Niệm Tri đưa đũa cho mấy người, ngay cả mấy tiểu hỏa kế đứng ngoài bếp cũng được chia cho một miếng sườn.

“Ngon quá!”

“Tiểu thư lợi hại quá!”

Mấy người gặm hết thịt trên xương sườn còn luyến tiếc mút xương, họ lớn từng này rồi lần đầu tiên được ăn món ngon như vậy!

Hai đầu bếp cũng bị tài nghệ của Cố Niệm Tri chinh phục, lập tức một lòng một dạ học nấu ăn với nàng.

Cả ngày, Cố Niệm Tri còn dạy họ làm Đậu Phụ Thịt Băm, Thịt Kho Tàu, Thịt Xào Dưa Chua, Đậu Phụ Hầm Bắp Cải, Cá Nấu Dưa Chua, Phi Lê Cá Cay, Gà Kho Khô, Gà Tiêu Tê, nghĩ rằng tham lam quá mức sẽ không học kỹ được, thế là nàng liền bảo mọi người ăn cơm hôm nay rồi ngày mai học tiếp.

Buổi chiều, khi trời sắp tối, mọi người cuối cùng cũng dọn dẹp xong nhà bếp.

Cố Niệm Tri cưỡi xe la về thôn, mở cửa ra thì thấy sân ngoài chất đầy nguyên liệu Cố Nhất thu mua hôm nay.

“Niệm Tri, những dưa chua, rau khô và măng này, con xem nên đặt ở đâu?”

Cố Niệm Tri liếc mắt nhìn, vừa đủ! Mấy ngày này đủ dùng!

“Sáng mai kéo vào thành trấn đi!”

Ngày hôm sau, Cố Niệm Tri vẫn đến t.ửu lầu dạy họ nấu ăn, Cố Nhất và Cố Nhị phụ trách kéo hết rau củ xuống hầm rượu của t.ửu lầu.

Buổi chiều, Liễu thị dẫn Cố Niệm An vừa tan học và Cố Thanh Sơn cùng đến tiệm.

“Niệm Tri, chúng ta còn cần chuẩn bị gì nữa không?”

Liễu thị lần đầu tiên vào t.ửu lầu nhà mình, nhìn t.ửu lầu cao ba tầng, trong lòng bà vui mừng khôn xiết.

“Không cần, chờ đến ngày mai khai trương là được!”

Tửu lầu ăn cơm ở đại sảnh tầng một, lầu hai có những gian nhã nhỏ độc lập, lầu ba thì sang trọng hơn một chút, giá cả mỗi vị trí cũng không giống nhau.

Cố Niệm An dẫn Thập Nhất chạy lung tung ở sân sau, cậu bé đã xem hết toàn bộ t.ửu lầu rồi!

Thật tuyệt vời!

Không hổ là tỷ tỷ của cậu, theo tốc độ phát triển này, sau này nhà cậu nhất định sẽ trở thành người giàu nhất thành Vĩnh An!

Đến lúc đó cậu lại thi đỗ làm quan tham, cả nhà có quyền có tiền ở thành Vĩnh An, sống tiêu d.a.o tự tại!

Cố Niệm Tri không biết, nàng vốn muốn Cố Niệm An đi học để làm rạng danh gia môn, lại khiến tiểu t.ử này nảy sinh ý nghĩ làm quan tham!

Ngày hôm sau, t.ửu lầu của Cố Niệm Tri chính thức khai trương!

Ba mẹ con họ đã nghĩ suốt mấy ngày, cuối cùng đặt tên nơi này là Vĩnh Thịnh Đại Tửu Lầu!

Phúc Lai Tửu Lầu cách đó không xa thấy bên này lại trống chiêng gõ mõ, vẻ mặt khinh thường.

“Chưởng quỹ, quán kia lại khai trương rồi!”

Tiểu nhị của Phúc Lai Tửu Lầu xích lại gần chưởng quỹ nói, nhưng lại bị chưởng quỹ đẩy ra.

“Lão t.ử không mù, cần ngươi nói sao?”

Hắn không quan tâm!

Chỉ cái vị trí kia thôi, không biết đã đổi bao nhiêu đời chưởng quỹ rồi!

Không quá nửa tháng, tuyệt đối sẽ đóng cửa!

Nghĩ đến đây, hắn vui vẻ ngân nga một khúc ca nhỏ rồi trở lại quầy ngồi xuống.

Trước cửa Vĩnh Thịnh Đại Tửu Lầu, một đám người vây quanh nhưng không ai bước vào.

“Nghe nói ở đây có ma ám, ai dám vào trong ăn cơm chứ!”

“Đúng vậy, vào trong còn thấy xui xẻo!”

“A! Ta sợ quá!”

“Phụ thân, vào trong sẽ bị ma quỷ đeo bám sao?”

Trong chốc lát, trong đám đông đều là những lời đồn thổi về ma quỷ.

Cố Thanh Sơn nhìn thấy cảnh này nóng ruột không thôi, căn bản đó không phải là ma quỷ! Nhưng đám người này không biết, cứ truyền miệng như vậy, t.ửu lầu của họ sẽ khó làm ăn lắm!

Đúng lúc này, Cố Niệm Tri xách theo một cái l.ồ.ng chim đi ra.

Nàng treo l.ồ.ng chim ở cửa t.ửu lầu, rất nhanh, một giọng nói quen thuộc vang lên.

“Hoan nghênh quang lâm!”

“Khách quan mời vào nha!”

“Mau vào đi! Vào ăn cơm!”

“Đói rồi sao? Ngươi đói rồi sao? Chúng ta ở đây có đồ ăn ngon nha!”

“Cá nấu dưa chua, cá nấu dưa chua ngon tuyệt đây!”

“Sườn chiên giòn, thơm lừng luôn!”

Chỉ thấy một con vẹt xanh đứng trong l.ồ.ng cố gắng rao hàng, khiến mọi người trố mắt kinh ngạc…