Cha Nhu Nhược Bà Nội Độc Ác, Mở Màn Tích Trữ Lương Thực Để Chạy Nạn - Chương 170

Cuối tháng bảy, công xưởng đã chính thức đi vào hoạt động, Vĩnh Thịnh Đại Tửu Lầu không chỉ ra mắt các món ăn vặt nhỏ như khoai tây răng sói, khoai tây lát chiên, mà thậm chí còn kinh doanh thêm bữa sáng.

Buổi sáng, Vĩnh Thịnh Đại Tửu Lầu bán bánh bao, màn thầu, quẩy, các món canh như mì sợi, b.ún gạo, b.ún khoai tây, cùng đủ loại cháo nhỏ, thu hút hơn nửa lượng thực khách của Vĩnh An Thành.

“Nianzhi, việc làm ăn của chúng ta quá đỗi phát đạt, mỗi ngày đều có người không tranh được chỗ ngồi, con xem có nên mở thêm vài chi nhánh không?”

Gu Đại Ngưu của ngày hôm nay đã không còn là kẻ quanh năm bán mặt cho đất bán lưng cho trời như xưa, từ khi trở thành chưởng quỹ, hắn cũng ngày càng béo tốt, chỉ có tính tham ăn là chưa thay đổi.

“Thôi ạ, Vĩnh An Thành đã đủ cho chúng ta kiếm lời rồi, không cần thiết phải tự chuốc thêm nhiều việc vào người.”

Xin thứ lỗi cho ta không có chí lớn, chỉ muốn an phận làm một tiểu địa chủ trong địa phận Vĩnh An Thành, còn cái gì mà đương triều thủ phủ, thương gia lừng lẫy gì đó thật sự không hợp với ta.

Thấy Gu Nianzhi không có ý định mở rộng, Gu Đại Ngưu cũng dẹp bỏ ý nghĩ đó.

Chỉ là trong lòng hắn còn vướng bận một chuyện, không biết có nên nói ra hay không.

Thấy hắn ta cứ bộ dạng muốn nói lại thôi, Gu Nianzhi bảo hắn cứ nói thẳng, không ngờ Gu Đại Ngưu vẫn là Gu Đại Ngưu đó, mở miệng ra là chuyện ăn uống.

“Nianzhi, ta nghĩ nấm trên núi cũng đã mọc rồi, Vĩnh Thịnh Đại Tửu Lầu của chúng ta có nên ra mắt thêm món mới liên quan đến nấm không?”

Nghĩ đến món nấm xào, nấm tương đã từng được ăn năm ngoái, Gu Đại Ngưu không kìm được mà chảy nước miếng.

Gu Nianzhi đập tay vào trán!

Sao ta lại quên mất chuyện này chứ!

Hiện giờ hẳn là lúc nấm trên núi nhiều nhất, ta có thể thuê người đi hái nấm mà!

“Đại Ngưu thúc, thúc không nói ta cũng quên mất! Được! Vậy ta sẽ bảo Gu Nhất đi sắp xếp, mấy ngày này thu mua nấm về, tiện thể tối đến sẽ dành chút thời gian dạy vài đầu bếp chế biến nấm!”

“Vậy thì tốt quá!”

Mấy ngày trước Gu Đại Ngưu đã hận không thể tự mình lên núi hái nấm về ăn, nhưng vì việc kinh doanh của t.ửu lầu quá tốt, hắn không thể rời đi được, nên mới nghĩ đến việc thêm nấm vào thực đơn của t.ửu lầu.

Sáng sớm ngày thứ hai, Gu Nianzhi ăn sáng xong liền dẫn Gu Nhất và Gu Nhị lên núi.

Dọc đường, nàng vừa hái vừa dặn dò hai người ghi nhớ loại nấm nào ăn được, loại nào không ăn được, còn đặc biệt căn dặn nếu không chắc chắn thì phải mang đến hỏi nàng, thà không thu mua còn hơn là thu bừa bãi.

Loại nấm này nếu thu mua sai có thể gây c.h.ế.t người, tuyệt đối không được lơ là!

Đến trưa, ba người Gu Nianzhi mệt mỏi rã rời trở về nhà, nhưng nàng vẫn chưa thể nghỉ ngơi.

Nàng mang theo nấm tươi đến Vĩnh Thịnh Đại Tửu Lầu ở phố Tây, đợi buổi tối đóng cửa rồi bảo các đầu bếp ở những phố khác đến học nàng nấu ăn.

Cách chế biến đầu tiên nàng dạy chính là nấm xào.

Cho thật nhiều mỡ heo vào, sau đó đổ nấm vào xào cho khô nước, thêm ớt khô, ớt xanh, hoa tiêu, tỏi vào, rất nhanh một đĩa nấm rừng xào thơm lừng đã ra lò.

Mấy vị đầu bếp này chưa từng ngửi thấy mùi hương thơm như vậy bao giờ, từng người từng người một ghé sát lại gần hít hà.

“Đông gia, loại nấm này dân làng đều nói có độc, không ngờ làm ra lại thơm đến thế!”

Vị đầu bếp ở phố Đông này từ nhỏ đã sống trong thôn, những năm đó thường nghe nói có người ăn nấm mà mất mạng, chưa từng nghĩ có ngày bản thân mình cũng được chế biến và ăn loại nấm này.

“Nấm rừng có loại có độc, có loại không độc, chỉ cần hái đúng thì có thể tránh được ngộ độc. Hơn nữa, khi mọi người xào nhất định không được để lửa tắt, phải cho nhiều dầu, dùng lửa lớn, và cho nhiều tỏi, nếu không cũng có thể bị trúng độc.”

Các đầu bếp nhao nhao gật đầu.

Không ngờ xào nấm lại có nhiều điều cần chú ý đến vậy, thảo nào dân làng không thể thưởng thức được món sơn hào hải vị này.

Khoảng thời gian tiếp theo, Gu Nianzhi lại dạy họ nấu canh nấm, làm tương nấm, cả con phố tràn ngập hương thơm của nấm, khiến những hộ dân gần đó ai nấy đều réo bụng.

“Này! Cha của lũ trẻ, chàng nói xem Vĩnh Thịnh Đại Tửu Lầu lại làm món ngon gì thế? Sao mà thơm phức vậy?”

Trong ngõ, người phụ nữ vừa tắt đèn dầu ngửi thấy mùi thơm trong không khí mà trằn trọc mãi không ngủ được.

Mùi vị này quá thơm rồi!

Nàng ta vừa ăn rau xanh xào thịt cho bữa tối, giờ lại thấy thèm thuồng!

Người đàn ông bên cạnh đứng dậy uống một ngụm nước, ngửi thấy mùi thơm trong không khí mà bụng đói cồn cào.

“Ta làm sao biết được? Đợi trưa mai chúng ta đi xem thử.”

Nghe chồng nói sẽ đưa mình đi ăn ở Vĩnh Thịnh Đại Tửu Lầu, người phụ nữ vui mừng ôm chầm lấy hắn.

“Chàng ơi, chàng thật tốt!”

“Còn phải nói sao? Gả cho ta lẽ nào ta lại để nàng phải sống khổ sở?”

Cảnh tượng như vậy diễn ra tại hầu hết các gia đình ở phố Tây, mọi người đều nóng lòng muốn đi nếm thử vào ngày hôm sau.

Đến trưa ngày hôm sau khi Gu Nianzhi tỉnh dậy, Vĩnh Thịnh Đại Tửu Lầu đã chật kín khách!

Mặc dù Gu Nhất và những người khác chỉ mới đi thông báo thu mua nấm vào chiều hôm qua, nhưng dân làng đã xuất phát từ ba bốn giờ sáng, đến bảy tám giờ thì từng người từng người mang theo những gùi nấm đầy ắp xuống núi, chờ Gu Nhất thanh toán.

Chỉ trong vòng một buổi sáng, Gu Nhất và vài người đã thu được ba xe nấm rừng!

Nhưng số nấm rừng này để cung cấp cho bốn t.ửu lầu thì hoàn toàn không đủ, vì vậy, khi Gu Nianzhi đã rửa mặt chải đầu xong xuôi bước đến quầy tính tiền, nấm rừng trong t.ửu lầu đã bán sạch!

“Nhanh như vậy sao!”

Gu Thanh Sơn bận rộn tính sổ sách, vẫn còn có thể tranh thủ đáp lời nàng vài câu.

“Nianzhi, con xem ngày mai có thể kiếm thêm chút nấm rừng nữa không? Chừng này không đủ để bán!”

Kể từ khi Gu Thanh Sơn lên làm chưởng quỹ, bổng lộc hàng tháng của hắn cũng tăng lên.

Hai lượng bạc mỗi tháng cộng thêm một phần trăm chia lời từ t.ửu lầu, điều này khiến hắn vô cùng hăng hái, mỗi ngày đều muốn ngồi trước quầy tính tiền hai mươi tư canh giờ.

Lương tháng hai ba mươi lượng bạc, nhìn khắp Vĩnh An Thành có lẽ chỉ có Gu Nianzhi là người có thể trả nổi!

“Được! Ngày mai Gu Nhất chắc sẽ gửi thêm nhiều hơn.”

Dù sao hôm nay mới là ngày đầu tiên, số lượng ít cũng là chuyện thường tình.

Xem xong tình hình bên t.ửu lầu, Gu Nianzhi liền lái xe la quay về nhà.

Lại một việc được giải quyết ổn thỏa, nàng lại có thể làm chưởng quỹ rảnh tay một thời gian rồi!

Nàng vừa ngân nga ca hát vừa thong dong lái xe la về phía Đào Hoa Thôn, dọc đường thấy con ch.ó lớn nào nàng cũng ném một khúc xương để trêu đùa.

Gu Nian An đang ngồi trong khoang xe la thầm nghĩ, nếu có thể mua được một chiếc mã xa thì tốt biết mấy!

Ta thấy Hác Tam Diệp ngồi trong mã xa rất vững vàng, chắc hẳn sẽ rất thoải mái?

Nhưng thời đại này quản lý nghiêm ngặt đối với trâu ngựa, đặc biệt là ngựa, đó đều là vật tư chiến lược! Mã xa cũng chỉ có những gia đình quan lại mới được phép sử dụng, ta chỉ là một tiểu địa chủ, chưa đủ tư cách đâu!

Xe la chạy vào Đào Hoa Thôn, ngôi làng có hơn ba mươi hộ gia đình gần như không thấy bóng người, chỉ còn lại trẻ con dưới mười tuổi và các phụ nhân ở lại trông nom lũ trẻ.

Về đến nhà, nghe Thu Cúc nói Liễu Thị đã sang nhà thím Đại Ngưu nói chuyện phiếm rồi, Gu Nianzhi liền một mình trở về sân viện.

Nàng lấy ra một chiếc ghế nằm từ không gian đặt dưới gốc cây quế, lại mang ra từ trong phòng một chiếc bàn nhỏ, ấm trà, trầm hương, sau đó lấy vài viên băng từ không gian bỏ vào ấm trà, rồi rót trà đen đá vào.

Uống một ngụm, thật là sảng khoái!

Tại cửa thôn, dân làng Đào Hoa Thôn đều phong trần mệt mỏi trở về.

Sau khi giấu ngựa tập trung trong núi, họ trở về nhà mình làm việc, trông chẳng hề giống như vừa đi xa lâu ngày.

Trong nhà Đỗ Hoài Sinh, Tiêu Bình đang ngồi đối diện, gương mặt đầy vẻ sốt ruột.

“Thái sư, tiểu muội của ta thật sự ở trong thôn các ngươi ư? Người mau dẫn ta đi gặp nàng!”

Hắn chưa từng gặp tiểu muội này!

Chỉ biết Mẫu hậu năm xưa đã sinh cho hắn một muội muội, nhưng bất đắc dĩ phải nhờ Dung ma ma đưa đi. Hắn cứ ngỡ đời này không còn cơ hội gặp lại tiểu muội, không ngờ Đỗ Hoài Sinh lại nói muội muội đang ở trong thôn bọn họ.

Đỗ Hoài Sinh nhìn Tiêu Bình đang sốt ruột không thôi, nhất thời cạn lời.

Hắn gây ra họa lớn như thế, có lẽ nha đầu kia còn không muốn gặp hắn!