Chạy Nạn Bị Ruồng Bỏ Ta Dẫn Đệ Muội Ở Núi Lớn, Sống Tháng Ngày Bình Yên - Chương 210: Thái Phong, Làm Bánh Ngọt ---

Quả nhiên ở hậu hoa viên đã tìm thấy Tạ lão phu nhân, Cố T.ử Dật lập tức bước tới.

"Ngoại tổ mẫu, sao bà không đợi con mà đã đến đây rồi. Để T.ử Dật đi cùng bà chứ."

"Bà chỉ nghĩ là để con ngày ngày cứ ở bên cạnh cái thân già này, con chắc chắn sẽ không vui, nên bà mới đi một mình, huống hồ bên cạnh đều có nha hoàn bà t.ử chăm sóc rồi, con không cần lo lắng." Tạ lão phu nhân giải thích.

"Con và biểu đệ đều đã đến rồi, vậy chúng con cùng ở đây bầu bạn với ngoại tổ mẫu." Cố T.ử Dật chỉ đành kéo biểu đệ cùng lại gần.

Quả nhiên biểu đệ cũng phụ họa theo: "Phải đó tổ mẫu, chúng con cùng đến thưởng hoa với bà." Tuy rằng hoa mai đã tàn, nhưng trong vườn vẫn còn rất nhiều loài hoa khác.

Thế là ba người cùng nhau ngắm hoa, ngày tháng cũng cứ thế trôi qua.

Tạ Kỳ vốn chẳng hay biết gì về dự tính của phụ thân mình, vẫn đang miệt mài khổ học, đợi đến ngày biết được chân tướng chắc hẳn sẽ vui mừng đến phát điên.

Trong sơn cốc, Thẩm Thi Thanh đang tất bật chuẩn bị sinh nhật cho đệ đệ và muội muội, không thể để nước đến chân mới nhảy, như vậy chẳng phải sẽ mệt c.h.ế.t nàng sao.

Dù sao nàng có không gian, những thứ làm xong rồi có thể cất vào đó trước, chẳng phải rất thuận tiện sao? Một lần nữa nàng lại thầm cảm thán cái lợi của không gian.

Những ngày qua, sữa dê cũng đã tích trữ được rất nhiều. Nàng suy ngẫm về lý do tại sao dê không sinh con mà vẫn cho sữa, có lẽ là do tác dụng của nước linh tuyền.

Hơn nữa chỗ sữa dê này, nàng ngửi thấy mùi vị cũng rất thanh khiết, không bị gây cho lắm. Hôm nay nàng định nhân lúc trong nhà chỉ có một mình, sẽ dùng sữa dê làm bánh ngọt trước.

Còn tại sao chỉ có một mình nàng ở nhà ư? Chuyện này phải kể từ sáng sớm nay.

Sáng sớm hôm nay, Tiểu Cẩn đã dậy rồi, nhìn thấy cảnh đẹp bên ngoài, hắn nhất thời hứng chí mà ngâm mấy bài thơ của người xưa.

Vừa hay bị ngoại tổ phụ nghe thấy, ông cũng nổi hứng ngâm vài câu. Cuối cùng ngoại tổ phụ quyết định: "Sáng nay chúng ta ra ngoài thái phong, không thể cứ mãi nhốt mình trong nhà mà làm việc rập khuôn được. Phải đi ra ngoài xem nhiều hơn."

Đối với chuyện này, Tiểu Cẩn rất tán đồng quan điểm kia, chỉ cần không phải ngày ngày học thuộc lòng là được. Thế là hắn lập tức phụ họa: "Ta tán thành, đây quả là một ý kiến hay..." Tiếp đó hắn còn đưa ra rất nhiều lý do, chỉ sợ không được đi cùng.

"Thi Thanh, con và Thi Uyển thì sao?" Ông vẫn muốn trưng cầu ý kiến của hai đứa cháu gái.

"Ngoại tổ phụ, con muốn đi, con muốn vẽ tranh, vẽ lại cảnh đẹp." Tiểu Uyển rất nhanh đã dũng cảm đứng ra, người có ước mơ và sở hứng thú dường như đang tỏa ra hào quang.

"Tốt, tốt, ta cũng định như vậy." Liễu tiên sinh rất vui vẻ.

Thẩm Thi Thanh lại đang nghĩ đến sinh nhật của hai đứa em, hơn nữa chính mình ngày ngày tuần tra sơn cốc này, nơi nào cũng đã đi qua xem hết rồi, thế là nàng dứt khoát từ chối.

"Ngoại tổ phụ, người cùng Tiểu Cẩn và Tiểu Uyển đi đi, để con ở lại giữ nhà." Nàng cười hì hì nói.

Liễu tiên sinh cũng biết đứa cháu gái lớn này của mình có chủ kiến riêng, cũng không hỏi nhiều thêm.

"Được, vậy con phải trông coi nhà cửa cho tốt đó." Liễu tiên sinh cười ha hả nói.

"Tiểu Cẩn, các con nhớ mang theo đồ đạc cho kỹ, nhất là đồ dùng để vẽ tranh." Tuy rằng bản thân không đi, nhưng những việc cần lo lắng nàng chẳng thiếu một thứ gì.

"Đại tỷ, để muội thu dọn là được rồi." Lần này là Tiểu Uyển chủ động xin đi g.i.ế.c giặc, đã bắt đầu bắt tay vào thu dọn.

Thẩm Thi Thanh cũng đang suy nghĩ trong đầu xem có món mỹ thực nào có thể làm không, bánh ngọt thì vẫn phải làm. Trong không gian vẫn còn lại một ít sữa bò lần trước, dù sao cũng đã mua nhiều như vậy mà.

Không lâu sau, đám người Tiểu Cẩn đã chuẩn bị xong đồ đạc, sửa soạn khởi hành.

"Đại tỷ, chúng con đi đây." Tiểu Cẩn cười hì hì, xem ra niềm vui của hắn đối với việc này là không cần bàn cãi.

"Về sớm một chút, còn phải ăn cơm trưa đấy, đừng có quá nhập tâm mà quên lối về." Lời này nàng là nói với ngoại tổ phụ, dù sao ngoại tổ phụ cũng có rất nhiều "tiền án", phải nhắc nhở ông.

Liễu tiên sinh cũng nghe ra ẩn ý của đứa cháu gái này: "Đây chẳng phải là đang nói ta sao, được rồi, ngoại tổ phụ biết rồi."

Tiếp đó ba người liền mang theo đồ đạc của mình, ra khỏi cửa.

Trong nhà thoáng chốc trở nên trống trải, nói thật là có chút không thích ứng được, đợi một lát sau nàng dùng tinh thần lực dò xét thấy họ đã đi xa, lúc này mới bắt đầu công việc của mình.

Đầu tiên là lục lọi đồ đạc trong không gian, ví dụ như có bột mì hàm lượng gluten thấp hay dầu ngô hay không, tìm xong nguyên liệu, còn có một việc quan trọng nhất chính là đ.á.n.h trứng.

Đây không phải là một công việc đơn giản, nàng trước tiên đem lòng trắng và lòng đỏ trứng tách riêng ra, từ trong không gian lấy ra một ít đá viên, dùng để làm lạnh lòng trắng trứng chuẩn bị dùng sau.

Kế đó liền bắt đầu đem lòng đỏ trứng trộn cùng sữa bò, tinh bột và dầu ngô để khuấy đều, việc này cũng không nhẹ nhàng gì, phải khuấy liên tục rất lâu.

Tiếp theo là công đoạn quan trọng: đ.á.n.h bông lòng trắng trứng, đây quả thực là một việc cực nhọc, đợi đến khi đ.á.n.h xong, nàng cảm thấy đôi tay mình như không còn là của mình nữa.

Nàng quyết định lần này phải làm nhiều một chút, bởi vì chính nàng cũng không biết lần sau làm là khi nào. Không làm nhiều một chút sao được.

Kế đến là trộn hai thứ lại với nhau, dùng một cái bình chứa lớn đựng lên, sau đó lại đem cái lò nướng nguyên thủy của mình ra sử dụng, đặt vào trong nướng.

Còn về việc có thành công hay không, đành giao cho thời gian vậy. Trong lúc nướng bánh, nàng cũng không để bản thân rảnh rỗi, nàng muốn chuẩn bị các chế phẩm từ sữa dê, nếu không thì phí công nuôi dê rồi.

Trong đầu nàng đang lục lọi một vài thứ, rất nhiều cách làm, nhưng cuối cùng vẫn phải chịu thua trước điều kiện thực tế, chỉ chọn ra một vài món mỹ thực có thể thực hiện được.

Thế là chọn đi chọn lại, nàng quyết định làm phô mai dê, món này đơn giản, ăn cũng rất tiện lợi.

Nàng đem sữa dê đun sôi trước, tuy nàng cảm thấy sữa dê này có tác dụng của nước linh tuyền, nhưng vẫn không vượt qua được rào cản tâm lý, chọn cách khử trùng ở nhiệt độ cao.

Sau đó tắt lửa khuấy đều, để sữa dê tách váng sữa ra, đem phần bã trắng giống như đậu phụ còn sót lại đi lọc.

Thực ra cách làm có chút giống như trước kia làm bột ngó sen, đều là lắng đọng. Đúng rồi, suýt nữa quên mất một việc là làm khuôn mẫu, chỉ đành tạm thời bỏ qua, lần sau làm vậy.

Nàng đem phô mai đặt vào trong đá viên để đông lạnh định hình, đến lúc đó sẽ trực tiếp cắt thành dạng thanh.

Món phô mai dê thanh này đã hoàn thành, tiếp theo nàng lại nghĩ xem có thể làm món mỹ thực nào khác không, hay là giống như bánh pudding sữa bò lần trước, làm một món pudding sữa dê, chẳng phải là làm một lần rồi sẽ quen tay sao?

Thế là nàng vui vẻ quyết định như vậy, hiệu suất làm việc cũng tăng lên đáng kể. Pudding cũng cần cho vào lò nướng, vì vậy nàng phải mở "hộp mù" bánh ngọt của mình ra xem, vạn hạnh là vẫn chưa bị hỏng.

Nhìn cái bánh ngọt xốp mềm này, ngửi thấy hương thơm tỏa ra, nàng tự thấy mình cũng có chút thiên phú về ẩm thực. Nếu mạt thế không ập đến, biết đâu nàng đã trở thành một blogger ẩm thực rồi.

Nàng không nếm thử, bởi vì đây là một chiếc bánh hoàn mỹ, nàng cũng không nỡ phá hỏng, thật là biết thế lúc nãy dùng cái chén nhỏ đựng một ít để nếm tươi cho rồi.

Lần này làm pudding nàng đã rút kinh nghiệm sâu sắc, bản thân nhất định phải được ăn trước mới thôi.

Nàng thật sự không thể để bản thân chịu ủy khuất, đây chính là chuẩn tắc của nàng.