Chạy Nạn Bị Ruồng Bỏ Ta Dẫn Đệ Muội Ở Núi Lớn, Sống Tháng Ngày Bình Yên - Chương 333: Trứng Trà, Trứng Bắc Thảo, Giữ Chỗ ---
Cập nhật lúc: 19/01/2026 16:06
Ăn đến cuối cùng, Triệu đại thúc uống một hơi cạn sạch ly trà, thật là sảng khoái vô cùng.
Ông hỏi: "Thi Thanh, ta thấy con mà mở một t.ửu lầu bán hỏa quặc như thế này cũng sẽ rất đắt hàng." Đây không phải là nói suông, thực sự là quá ngon, khiến người ta nhớ mãi không quên.
"Kinh doanh món này quá tốn tâm sức, vả lại còn phải theo mùa nữa." Thẩm Thi Thanh nếu thực sự muốn làm kinh doanh ăn uống thì mấy món như ma lạt thảng gì đó đều có thể sắp xếp, chỉ là thấy những việc này khá vất vả, lợi nhuận ban đầu dường như cũng không lớn bằng Nhã Xá.
"Vậy có thể làm trong điếm, thêm vào một món ăn." Triệu đại thúc thực sự đ.á.n.h giá cao việc làm ăn này.
Thẩm Thi Thanh cười nói: "Triệu đại thúc, thúc ngửi thử mùi trên người chúng ta xem, nếu thực sự làm món này trong Nhã Xá thì khắp nơi đều là mùi này, ai còn có thể tĩnh tâm đọc sách hay làm gì khác được nữa."
Nghe Thẩm Thi Thanh nói vậy, Triệu đại thúc cũng thấy mình thiếu cân nhắc, chỉ là ông nghĩ đến việc này nàng còn không đồng ý, vậy thì ý định hôm nay của ông liệu nàng có chấp thuận không?
Ngay lúc này, Thẩm Thi Thanh nói: "Vừa rồi đang ăn đồ, không tiện hỏi thúc, không biết Triệu đại thúc đến đây có chuyện gì khẩn cấp không, hay là Nhã Xá có chuyện gì, chẳng lẽ hôm nay việc làm ăn không tốt?"
Triệu đại thúc vội vàng phủ nhận ba lần: "Không có, hôm nay làm ăn tốt lắm, thu nhập hôm nay còn nhiều hơn hôm qua nữa..."
Triệu đại thúc kể rất nhiều về việc làm ăn ngày hôm nay, cuối cùng mới đi vào vấn đề chính.
"Không biết Thi Thanh con nghĩ thế nào, chúng ta đều nghe theo con."
Thẩm Thi Thanh nghe xong cảm tưởng đầu tiên chính là Tiêu Lăng là một người rất hợp để làm ăn, đã sắp xếp ổn thỏa cả rồi.
"Triệu đại thúc không giấu gì thúc, ban đầu ta cũng muốn để Triệu đại thẩm làm chủ trù, làm một số món ăn, chỉ là lo thẩm ấy quá mệt mỏi. Vừa rồi mọi người nói chỉ cung cấp bao sương và đặt trước là một ý hay, có điều vất vả cho thẩm ấy rồi, trước tiên cứ để mọi người phụ giúp một tay, nếu bận quá không xuể thì có thể thuê thêm người phụ việc trong hậu trù."
Thẩm Thi Thanh nói rất chân thành, hoàn toàn là vì nghĩ cho Triệu đại thẩm, Triệu đại thúc cũng rất cảm động: "Được, cứ theo lời con nói."
"Còn một việc nữa, hiện giờ thẩm ấy còn giúp nấu cơm, vậy tiền công tăng thêm ba lượng nữa, việc này Triệu đại thúc đừng từ chối, đây cũng là mức giá của chủ trù một số t.ửu lầu ở An Bình, nếu mọi người từ chối thì ta sẽ mời đại đầu bếp khác đấy." Đây là không cho họ từ chối.
Triệu đại thúc cũng biết đây là nàng cố ý giúp đỡ mình, trong lòng thầm ghi ơn, sau này xem có cơ hội nào báo đáp hay không.
"Triệu đại thúc, vị khách họ Lục mà mọi người nói đó, bữa tiệc đó phải làm cho thật tốt, một số nguyên liệu cũng đừng tiếc tiền, cứ để Tiêu gia gia trích từ thu nhập ra trước, ghi chép sổ sách rõ ràng là được." Lần này cũng là một cơ hội để tạo danh tiếng.
Triệu đại thúc liên tục nói phải: "Chúng ta nhất định sẽ chiêu đãi vị khách này thật tốt."
Sau đó Thẩm Thi Thanh nhân lúc Triệu đại thúc tới đây, thuận tiện nói luôn chuyện đệ đệ mình cũng muốn đến Nhã Xá.
"Vậy vất vả mọi người giúp ta trông chừng đứa đệ đệ nghịch ngợm này rồi."
Lời này khiến Tiểu Cẩn có chút không phục: "Đại tỷ, dạo này đệ rất ngoan mà."
Hai người lại trêu đùa nhau, Triệu đại thúc đứng bên cạnh nhìn cũng biết quan hệ của họ rất tốt, tình cảm sâu đậm.
Thế là chuyện này cũng được định đoạt, sau đó Thẩm Thi Thanh lại nói: "Triệu đại thúc, thúc mang một ít cốt hỏa quặc về, sau này mình muốn ăn có thể nấu như hôm nay." Thẩm Thi Thanh giả vờ vào kho lấy, thực ra là lấy từ trong không gian ra.
Triệu đại thúc lần này không từ chối: "Cái này thì tôi không khách khí đâu, về tôi sẽ làm cho những người trong viện thèm nhỏ dãi trước, sau đó mới nói với họ tôi có món đồ tốt này."
Đã hẹn với Triệu đại thúc sáng mai đến đón Tiểu Cẩn, rồi sẵn tiện mang theo một ít trái cây. Mấy ngày nay đồ sứ không bán được bao nhiêu, tạm thời không cần bổ sung hàng.
Thẩm Thi Thanh hai ngày này định làm một ít trứng bắc thảo, trứng trà, lương bì, lương miến, hai ngày nữa buổi sáng sẽ theo đệ đệ đến tiệm, dạy cho Triệu đại thẩm, sẵn tiện định ra thực đơn, không thể lần nào khách đến cũng tự định món, vẫn cần phải có quy củ.
Nghĩ xong những việc này, Thẩm Thi Thanh đi tắm gội, hỏa quặc thì ngon thật, nhưng mùi này đúng là lâu tan, nhất là trên quần áo.
Tắm xong, tóc vẫn chưa khô, nàng liền xõa ra để khô tự nhiên, sau đó cầm một cuốn thi tập lên xem, g.i.ế.c thời gian, còn việc ăn uống thì bụng thực sự không chứa thêm được nữa rồi.
Triệu đại thúc sau khi về, trên người đầy mùi thức ăn, không tránh khỏi bị hỏi han một phen, ông cũng kể lể một hồi, cuối cùng mới nói có mang cốt hỏa quặc về, thế là bị Triệu đại thẩm véo tai trực tiếp.
Mấy người khác thấy vậy thì buồn cười, nhưng cũng nhanh ch.óng về phòng nghỉ ngơi, có điều mấy người còn lại đều muốn nếm thử thứ gọi là hỏa quặc này.
Sáng hôm sau Tiểu Cẩn mang theo một ít đồ đạc, theo Triệu đại thúc đến Nhã Xá, chỉ để lại một mình Thẩm Thi Thanh, nhưng vậy cũng tốt.
Nàng trước tiên luyện tập kiếm pháp một cách đơn giản, sau đó vào không gian nhặt trứng gà trứng vịt, vắt sữa, coi như là một vụ thu hoạch lớn.
Sau đó chuẩn bị nấu trứng trà, lá trà dùng để nấu trứng là loại trà do nàng tự tay làm, loại trà này không định bán, chỉ để tự mình dùng, sau này buổi sáng còn có thể ăn kèm với sữa đậu nành và quẩy, nên không hề tiếc rẻ trà ngon của mình.
Nàng đi luộc những quả trứng này trước, sau khi chín thì gõ nhẹ cho nứt vỏ để lát nữa dễ thấm gia vị.
Tiếp đến là gia vị, điều chỉnh gia vị rồi đun thêm một lát, trong lúc đun nàng còn tự mình ăn một chùm nho, trong không gian vẫn còn, đợi khi trứng hoàn toàn đổi màu, thấm vị, nàng không nhịn được mà tự mình ăn một quả nếm thử.
Vỏ trứng rất dễ bóc, một loáng đã bóc được lớp vỏ hoàn chỉnh, không hề bị lởm chởm, tiếp theo là thưởng thức hương vị của nó, so với trứng trà nàng từng mua ở tiệm ăn sáng kiếp trước thì vị đương nhiên ngon hơn nhiều.
Sau khi làm xong trứng trà là đến trứng bắc thảo, nhưng trứng bắc thảo không nhanh có được như vậy, cần thời gian chờ đợi, trước tiên cứ đặt vào trong một cái hũ.
Nhiệm vụ hôm nay hoàn thành, tiếp đó nàng nhìn ra hậu viện, chuẩn bị làm một cái xích đu ở đó, vật liệu trong không gian đều có sẵn, nàng lại bắt đầu làm công việc của thợ mộc.
Bên phía Nhã Xá, sự xuất hiện của Tiểu Cẩn khiến mấy nhân viên khác vô cùng vui mừng, lại nghe nói không được làm lộ thân phận, cứ coi như một vị khách, mọi người đều ghi nhớ kỹ.
Tiểu Cẩn đến sớm như vậy, có thể tùy ý chọn chỗ, hắn chọn một chỗ yên tĩnh sát tường, thực ra chỗ này mấy ngày nay có một người vẫn luôn ngồi đó.
Đường Minh Viễn vừa lên lầu đã thấy chỗ ngồi của mình hai ngày trước bị người khác chiếm mất, hắn thấy mình mỗi ngày đều đã đến rất sớm rồi, sao lại thế được.
Tiết Lễ nói: "Đường huynh, hay là chúng ta nói với hắn một tiếng, bảo hắn đổi chỗ cho huynh, chỗ này huynh vẫn ngồi hằng ngày mà."
Đường Minh Viễn thấy người đó đang chăm chú đọc sách, hơn nữa còn là một cuốn sách quen thuộc.
