Chạy Nạn Bị Ruồng Bỏ Ta Dẫn Đệ Muội Ở Núi Lớn, Sống Tháng Ngày Bình Yên - Chương 413: Bánh Trung Thu ---

Thẩm Thi Thanh dựa theo chiến lược kinh doanh hiện đại, cũng tung ra "Ly trà sữa đầu tiên của mùa thu". Số sữa bò, sữa dê trong không gian của nàng, cùng với những thanh phô mai đã làm sẵn đều có chỗ dùng võ.

Bò và dê nuôi trong không gian cho sữa có hương vị thơm ngon hơn, không có mùi tanh nồng.

Dưa hấu thì dần rút khỏi Nhã Xá, thay vào đó là các loại trái cây bổ sung khác như chanh, táo và xoài, nhưng đều chỉ cung ứng số lượng nhỏ.

Mùa thu đến, những thứ như hạt dẻ, hạt thông cũng bắt đầu lần lượt lên sàn. Còn có cả lẩu nữa, tuy Thẩm Thi Thanh không muốn làm trực tiếp tại Nhã Xá nhưng cũng bán được rất nhiều cốt lẩu, nhận được sự hoan nghênh của một bộ phận thực khách.

Bởi vì Nhã Xá luôn có những món ăn mới lạ, nên dù giá cả có hơi đắt nhưng vẫn có rất nhiều người bằng lòng đến đây, thậm chí có người cơ bản là ngày nào cũng tới, đây là nghe Tiêu Lăng nói vậy.

Trọng tâm của Thẩm Thi Thanh thời gian này chính là tranh thủ dịp Tết Trung thu để kiếm một mẻ lớn. Nàng chuẩn bị làm bánh Trung thu, thời đại này hình như vẫn chưa có loại đồ ăn này.

Khi nàng lần đầu nói với Triệu đại thẩm, biểu cảm ngơ ngác của bà không hề giả dối, Thẩm Thi Thanh vừa nhìn liền biết đây là một cơ hội kinh doanh.

Thế là nàng dạy cách làm bánh Trung thu cho Triệu đại thẩm, còn bản thân thì đi làm khuôn. Khuôn bánh Trung thu là quan trọng nhất, nàng định làm rất nhiều loại, sau đó bán theo hộp quà, đương nhiên cũng có bán lẻ.

Loại bánh Trung thu này chính là để kiếm một khoản tiền nhanh trong dịp đặc biệt này. Hiện tại cách Trung thu còn nửa tháng, phải nắm bắt thật tốt thời điểm này.

Thời gian này Nhã Xá không nấu món mới tại chỗ nữa, tất cả giao cho Hàn tẩu, chỉ làm những thứ cơ bản có sẵn.

Vì vậy, Triệu đại thẩm dốc toàn lực làm bánh Trung thu. Nhân bánh cũng làm rất nhiều loại, vì khẩu vị mỗi người mỗi khác, rất khó chiều lòng tất cả.

Thẩm Thi Thanh thì tự mình vẽ mẫu khuôn, ý tưởng vô cùng dồi dào. Đồng thời nàng cũng phải chuẩn bị quà tặng cho Tô nương t.ử, Tống lão thái gia và Âu Dương tiên sinh.

Bất chợt nàng nhớ tới một người, người đó cũng đã đi được ba tháng rồi. Trước kia cũng coi như có duyên phận thường xuyên gặp mặt, hay là cũng gửi cho hắn một phần? Nhưng người ta lại không ở An Bình, gửi qua đó thì có ý nghĩa gì đâu.

Nhưng một cái tôi khác trong lòng lại bảo rằng, bánh Trung thu có thể để được khá lâu, nhờ người trong phủ của hắn gửi qua cũng không phải là không thể, tâm trạng vô cùng phân vân.

Thôi không nghĩ nữa, tiếp tục vẽ tranh mới là việc chính đáng.

Thẩm Thi Thanh vẽ xong hoa văn liền đi tìm thợ làm khuôn, lại còn thêm tiền để họ hoàn thành sớm nhất có thể. Có tiền mua tiên cũng được, nhận được tiền người ta tự nhiên sẽ làm xong cho nàng nhanh ch.óng.

Thẩm Thi Thanh còn định làm hộp quà, nàng có một ý tưởng là vẽ tranh lên trên, hoặc viết mấy câu thơ về sự đoàn viên.

Việc viết chữ thì để Tiểu Cẩn làm, vẽ tranh thì Tiểu Uyển chắc cũng khá bận, vậy thì nàng tự làm. Thực ra kỹ thuật vẽ của Thẩm Thi Thanh cũng rất tốt, chỉ là không bằng Tiểu Uyển mà thôi, chứ cũng không kém cạnh bao nhiêu.

Thế là sau hơn mười ngày chiến đấu, cuối cùng nhìn từng hộp quà bánh Trung thu, cùng với một ít bánh dùng thử, quà phúc lợi nội bộ cho nhân viên và bánh mang đi tặng đều đã làm xong.

"Tiêu Lăng, ngày mai các đệ có thể bắt đầu quảng bá loại bánh Trung thu này rồi. Nhớ kỹ phải nói bánh Trung thu mang ý nghĩa đoàn viên, sum họp."

Thẩm Thi Thanh dặn dò, chỉ có như vậy mới thu hút được người ta: "Còn phải cho họ xem một số khuôn mẫu và nếm thử thành phẩm."

Bánh Trung thu có bán chạy hay không còn phải xem hương vị có ngon hay không, nếu không thì chiêu trò có hay đến mấy cũng chẳng ai mua, đồng thời còn làm hỏng danh tiếng của Nhã Xá.

"Thẩm tỷ tỷ, đệ biết rồi."

Tiêu Lăng thật sự khâm phục Thẩm tỷ tỷ, lần nào cũng nghĩ ra được nhiều món ăn mới lạ như vậy. Lần này hộp quà bánh Trung thu nhất định sẽ bán chạy, vì người trong Nhã Xá đều đã nếm thử, quả thực rất ngon, lại có ý nghĩa tốt đẹp như thế, chắc chắn sẽ đại thắng.

Tiêu Lăng và mọi người đặt hộp quà bánh Trung thu ở vị trí nổi bật nhất tầng một, để khách vào quán có thể nhìn thấy ngay lập tức.

Quả nhiên rất nhiều người nhìn thấy đều hỏi đây là cái gì, nghe nói là bánh Trung thu, không ít người liền cảm thấy hứng thú.

"Bánh Trung thu? Đây là thứ gì, chẳng lẽ có liên quan đến mặt trăng sao?"

Tiêu Lăng đem bộ văn mẫu đã chuẩn bị sẵn ra nói: "Quý khách có thể ăn thử, nếm thử xem sao."

Tiêu Lăng dùng d.a.o nhỏ cắt một chiếc bánh Trung thu thành miếng nhỏ, dùng tăm tre mời họ ăn thử: "Cái này là vị hạt sen, còn có rất nhiều hương vị khác, quý khách có thể xem mình thích loại nào........."

Người đầu tiên nếm thử thấy vị quả thực không tồi, liền hỏi: "Hộp quà này bán thế nào?" Trung thu đang lo không biết tặng quà gì, thế là có rồi.

Tiêu Lăng lần lượt giới thiệu: "Khách quan nhìn xem, mỗi hộp quà có hương vị khác nhau, số lượng bánh bên trong khác nhau, bao bì cũng khác nhau, nên giá cả cũng khác nhau. Ngài xem, hộp này là loại cơ bản nhất, chỉ có bốn chiếc bánh nhỏ, bao bì cũng đơn giản, giá là một lượng bạc một hộp. Những loại khác thì không giống, ngài xem hộp này bao bì khác hẳn, bên trong có tám chiếc bánh, lại còn là các vị trộn lẫn nên đắt hơn, giá cả đều đã treo bảng cả rồi, ngài có thể tự xem mình muốn vị nào........"

Tiêu Lăng không trực tiếp quyết định thay khách mà giao toàn bộ quyền chủ động cho họ. Vì nếu cứ ép khách mua, chắc chắn sẽ gây phản cảm, thế là lùi để tiến, nói loại rẻ nhất trước, sau đó mới cho khách biết những loại khác tốt ở chỗ nào, nhờ vậy khách cơ bản đều chọn loại tốt.

Khách đến đây không thiếu người giàu, nên hắn chỉ cần nói rõ ưu điểm của các hộp quà là được.

Quả nhiên người kia một lúc chọn luôn bốn hộp quà, mà mỗi hộp đều khác nhau, lại toàn chọn loại đắt, mấy chục lượng bạc cứ thế mà chi ra.

Tiêu Lăng vội vàng đi tính tiền, có được khởi đầu thuận lợi, phía sau cơ bản lại bán thêm được mười mấy hộp nữa. Mới chỉ là buổi sáng thôi, xem ra Thẩm tỷ tỷ thật lợi hại. Họ chuẩn bị mấy trăm hộp quà, vì số lượng bánh trong mỗi hộp không nhiều nên mấy trăm hộp nghe thì nhiều, thực chất cũng chỉ vài trăm chiếc bánh.

Triệu đại thẩm và sau đó Hàn tẩu cũng qua giúp một tay, thực ra cũng tăng thêm hiệu suất, cũng không quá mệt mỏi.

Thẩm Thi Thanh thì lấy bốn hộp bánh Trung thu có bao bì độc nhất vô nhị, đây là phần nàng chuẩn bị để đi tặng. Bánh bên trong là do tự tay nàng làm, nguyên liệu cũng là loại tốt nhất.

Nàng đến Tống phủ trước, đưa hai hộp bánh cho lính canh. Những lính canh này đã quen mặt nàng rồi, sau khi nhận được liền lập tức giao cho hạ nhân trong phủ, cuối cùng đưa đến tận tay Tống lão thái gia.

Thẩm Thi Thanh suy nghĩ rất chu đáo, chuẩn bị cho Tống lão thái gia và Âu Dương tiên sinh mỗi người một hộp, cái này gọi là mưa lộ đều ban.

Tặng xong nhà này, tiếp theo nàng đến Nghê Thường Phường, nhưng lần này không gặp được Tô nương t.ử, nghe nói bà đã đi nhập hàng rồi.