Cô Vợ Nhỏ Kiều Diễm Thập Niên 70 - Chương 360

Chị Vương Nhã Lan vừa nghe còn có thể như vậy lại hỏi:"Toàn bộ nướng chín ở bên chúng ta sao?"

"Chắc chắn rồi." Thực ra vào mùa đông chăn nuôi bên này liền bước vào thời kỳ ngủ đông rồi, rất nhiều thứ liền không có, suy nghĩ của Thẩm Uyển Chi chính là đem những thứ này đổi cách lưu trữ, giống như lạp xưởng đỏ vậy, hoặc là giống như thịt xông khói bên Xuyên Thành vậy, ở hợp tác xã cung tiêu là có thể mua được thứ này.

Có đôi khi mùa đông không có thịt khác, thịt gà thực ra lượng tiêu thụ vẫn rất tốt, hơn nữa cái này tính ra rẻ hơn thịt bò thịt cừu, điểm không tốt duy nhất chính là bây giờ không có bao bì hút chân không ép nhựa những thứ này, có thể việc lưu trữ hơi khó khăn một chút, nên sẽ không đi số lượng rất lớn.

Nhưng cả một mùa đông dài như vậy, cũng có thể thử xem, hơn nữa nghề phụ không dừng lại lợi nhuận sẽ không dừng lại.

Nhắc đến vấn đề lưu trữ này, chị Vương Nhã Lan lại nghĩ ra một cách:"Em Thẩm như vậy, chi bằng chúng ta làm thành gà sấy khô đi, như vậy có thể lưu trữ rất lâu, em biết rất nhiều dân tộc thiểu số trên đỉnh núi đó chứ, đến mùa đông họ sẽ lưu trữ rất nhiều đồ, xuống núi cũng không dễ dàng, thực ra thịt gà là thứ họ rất thích." Tính ra rẻ hơn thịt bò thịt cừu, hầm một củ khoai tây cũng nhìn có vẻ lượng cũng nhiều.

Thẩm Uyển Chi nghe chị Vương Nhã Lan nói lượng nhiều liền nghĩ đến rồi, thịt bò thịt cừu co lại lợi hại, một cân thịt hầm xong nhìn có vẻ liền rất ít rồi.

Giá cả còn không rẻ, nên người dân địa phương càng thiên về thịt gia cầm hơn, giá cả là một khía cạnh, trong nhận thức này là không co lại.

Đặc biệt là phương pháp sấy khô này thật sự là có thể, bên này tuyết lớn phong tỏa núi chuyện như vậy thường xuyên xảy ra, nên bên này lưu trữ rau thịt đều có thói quen.

"Nếu chị Nhã Lan chị đối với cái này cũng hiểu, hay là chị dẫn mọi người thử xem?"

Thẩm Uyển Chi còn phải tùy lúc thảo luận vấn đề công cụ với thợ, nên những chuyện này định để chị Nhã Lan thử xem.

Chị Vương Nhã Lan cũng là người nóng tính, nói làm là dẫn người làm rồi, nhưng bây giờ trời lạnh rồi, thêm một số hỗ trợ khử nước, coi như là phương pháp nửa nướng nửa sấy khô, nên thời gian tiêu tốn cũng không nhiều, mười mấy ngày là hoàn thành rồi, ngày hoàn thành mọi người còn lấy hai con đến nhà ăn bảo làm ra thử mùi vị.

Lúc làm xong mời thủ trưởng cũ và dì Dương qua thử mùi vị, khu đóng quân còn có một số lãnh đạo cũng đi theo qua xem.

Thịt gà săn chắc lại có độ đàn hồi, béo ngậy lại không ngán, hầm với nấm của địa phương mùi vị kỳ lạ tươi ngon.

Đánh giá của mọi người đối với món này đều kỳ lạ cao, Vạn Bách Đào đối với sự phát triển của nghề phụ khu đóng quân vô cùng hài lòng, cho đến khi bước ra khỏi nhà ăn mới nói với thủ trưởng cũ:"Lúc đó nói muốn phát triển nghề phụ còn tưởng là làm nhỏ lẻ chơi chơi, bây giờ xem ra đều sắp thành ngành công nghiệp trụ cột của khu đóng quân chúng ta rồi."

Lý Trọng Lâm cười nói:"Ai nói không phải chứ, chúng ta đến Biên Cương cũng hơn hai mươi năm rồi nhỉ, mấy năm gần đây sự thay đổi là năm sau lớn hơn năm trước."

Vạn Bách Đào nói:"Đúng vậy, nhìn khu đóng quân ngày càng tốt lên, chúng ta cũng vui mừng theo, nói đi nói lại vẫn là Chi Chi mang đến cho chúng ta suy nghĩ mới."

Lý Trọng Lâm gật đầu, đối với cô gái nhỏ này ông là thật lòng khâm phục, tuổi không lớn nhưng có kiến giải độc đáo, tương lai chắc chắn còn có thể có thành tựu lớn hơn!

Thẩm Uyển Chi bên này thấy thành công như vậy cũng an tâm đi làm chuyện của mình, ngược lại làm chị Vương Nhã Lan hưng phấn rồi, tiền bán ra thật sự nhiều hơn một chút so với trực tiếp xuất cho trạm thực phẩm, không chỉ tạo thu nhập cho khu đóng quân, họ cũng được biểu dương và khen thưởng.

Chị Vương Nhã Lan tìm đến Thẩm Uyển Chi liền nói không ngừng, dù sao trước đây cũng chưa từng nghĩ mình có thể làm được thành tựu lớn như vậy:"Em Thẩm, đầu óc em sao lại nhạy bén như vậy chứ?" Chị ấy là một chút cũng không nghĩ đến, nếu không phải Thẩm Uyển Chi nhắc nhở chị ấy hoàn toàn không nghĩ đến chuyện như vậy.

Thẩm Uyển Chi nhìn chị Vương Nhã Lan giống như dáng vẻ hồi nhỏ thi được điểm cao được giáo viên biểu dương vậy, thực ra doanh nghiệp do xã làm vào những năm năm mươi sáu mươi đã có rồi, chỉ là thật sự sáng lập lên và làm lớn mạnh cũng không có bao nhiêu.

Dù sao cũng không thuộc đơn vị quốc doanh lớn, chính là loại do tập thể công xã làm này, nguồn vốn có hạn đồ đạc có hạn, mục đích chính của nó vốn dĩ là để cải thiện điều kiện sống cho xã viên công xã, rất nhiều kết quả cũng không tính là tốt, cũng coi như là doanh nghiệp khiến người ta cải thiện cuộc sống nhất của thời đại này rồi, khu đóng quân bên này thực ra chiếm được điều kiện rất tốt, đương nhiên làm lên sẽ nhẹ nhàng hơn một chút.

"Các chị đi hợp tác xã cung tiêu mỗi một nhà đều sẵn lòng lên kệ gà nướng của khu đóng quân chúng ta sao?"

Chị Vương Nhã Lan nói:"Đều sẵn lòng." Nhắc đến cái này chị Vương Nhã Lan lại không nhịn được bật cười thành tiếng:"Nói ra vẫn là em Thẩm em suy nghĩ chu đáo, lúc chúng tôi nói với người quản lý bên hợp tác xã cung tiêu những lời em dạy cho tôi đó, họ kinh ngạc lắm, còn nói chúng ta không hổ là nghề phụ của khu đóng quân lớn như Liên Sơn, còn nói sau này ưu tiên hợp tác với Liên Sơn chúng ta."

Mặc dù là kinh tế tập thể, nhưng cũng không quy định hợp tác xã cung tiêu chỉ có thể lên kệ đồ của khu đóng quân đó, dù sao thôn Trương có thể làm gà nướng, thôn Lý cũng có thể, cho dù xin được giấy phép, cũng là phê duyệt cho phép hợp tác với kinh tế tập thể.

Cuối cùng có lên kệ hay không vẫn là xem bên cung tiêu, bất kỳ thời đại nào cũng giống nhau, kinh tế tập thể là quản thúc nhiều hơn, nhưng với tư cách là hợp tác mảng này vẫn là mỗi người dựa vào bản lĩnh của mình.

Mà điều duy nhất Thẩm Uyển Chi có thể khiến khu đóng quân trở nên khác biệt với số đông chính là cô có kiến thức đi trước mấy chục năm này, mà kiến thức của người bây giờ khá ít, ngay cả kỹ thuật làm mì ăn liền này cũng là đi Nhật Bản học về, có thể tưởng tượng được bây giờ rất nhiều thứ lạc hậu đến mức nào.

Bây giờ bắt đầu khuyến khích doanh nghiệp tập thể khởi nghiệp, hợp tác xã cung tiêu càng là đại diện cho một đại diện kinh tế tập thể của địa phương, đương nhiên là phải chọn doanh nghiệp có thể làm nổi bật kinh tế tập thể hơn để hợp tác.