Con Cái Nam Thành [thập Niên] - Chương 166

Dì Sáu Chu chào mọi người: “Đúng đúng, mọi người mau cầm đũa đi, Quốc Văn nhà này mang về hai con cá vược từ quầy cá, tôi một con đem hấp gừng hành, một con làm canh đậu phụ cá vược, mọi người mau nếm thử, nếu không đủ mặn thì nói với tôi nhé.”

Mấy năm nay ba gia đình của tòa mười tám luân phiên mời khách vào mùng một Tết. Năm nay đến lượt nhà họ Chu, nhìn mâm cơm thịnh soạn có thể đoán ra đôi chút. E rằng năm nay Chu Quốc Văn đã kiếm được bộn tiền rồi.

Khi Chu Quốc Văn mới xin nghỉ việc ở nhà máy, không ai trong đại viện nhìn anh ta bằng con mắt khác. Dì Sáu Chu và chú Sáu Chu còn tức đến đau tim, suốt một thời gian dài đều nhìn mẹ con Chu Thúy Phương không thuận mắt. Ai ngờ Chu Quốc Văn không chỉ kiên trì được, mà còn làm ăn ngày càng tốt.

Chưa đầy hai tháng sau khi Chu Quốc Văn nhận được giấy phép kinh doanh cá thể, anh ta đã thuê luôn quầy bên cạnh, còn thuê thêm hai người giúp mình trông quầy cá, còn anh thì dành thời gian tìm kiếm nguồn cá chất lượng hơn và các nhà cung cấp.

Ban đầu mọi người còn lo anh ta sẽ bị bắt, còn có người ghen ghét tố cáo lên cục Công thương. Sau này nhân viên cục Công thương đến giải thích rằng, chỉ cần số lượng công nhân thuê không quá tám người thì vẫn thuộc hộ kinh doanh cá thể, không phải hành vi vi phạm quy định.

Sau khi Chu Quốc Văn nhận được câu trả lời chính xác, anh càng dốc sức tìm kiếm nguồn cá. Cuộc sống sẽ không phụ bạc bất cứ ai nỗ lực. Quầy cá của Chu Quốc Văn ngày càng làm ăn phát đạt, dù có người ghen ghét cũng không làm gì được, bởi vì cá ở quầy anh vừa tươi, vừa to, lại còn có giá ưu đãi, thêm vào đó anh lại khéo ăn nói và biết làm ăn, nên mọi người càng thích đến quầy cá của anh để mua.

Lý Lan Chi hai hôm trước đi quầy cá mua đồ Tết, thấy hai quầy cá của Chu Quốc Văn bị vây kín mít, mọi người chen lấn xô đẩy tranh nhau mua cá, cứ như thể cá không mất tiền vậy, khiến cô nhìn mà mắt tròn xoe.

Tối hôm đó cô đã kể chuyện này cho Thường Minh Tùng nghe. Hai vợ chồng họ đoán, chỉ riêng đợt Tết này, Chu Quốc Văn ít nhất cũng kiếm được ba bốn trăm đồng. Nhưng nhìn mâm cơm hôm nay, e rằng họ đã đoán ít đi rồi.

Họ quả thực đã đoán ít đi. Người Quảng Châu thích ăn cá, dịp Tết lại càng chú trọng ý nghĩa “niên niên hữu dư” (năm nào cũng có dư dả), vì vậy dù trước Tết giá cá có tăng cũng không lo không bán được. Chu Quốc Văn bán đến tận sáng ba mươi mới nghỉ.

Đợt này tính ra, trừ chi phí và tiền công các khoản khác, anh ta đã kiếm được tròn tám trăm đồng.

Tối giao thừa hôm qua, anh ta đưa cho bố mẹ hai trăm đồng, số còn lại nộp hết cho Chương Thấm.

Chương Thấm không phải là người thiển cận, chỉ lấy hai trăm đồng, còn bốn trăm đồng khác bảo anh cầm đi làm ăn, tình cảm vợ chồng hai người ngọt ngào không cần phải nói.

Nghe lời dì Sáu Chu, mọi người cầm đũa lên ăn uống ngon lành.

Cá hấp kiểu Quảng Đông chú trọng giữ nguyên hương vị tự nhiên, không cần quá nhiều phụ liệu, một chút gừng sợi, một chút muối, hấp chín rồi rắc hành lá thái sợi, sau đó rưới dầu nóng là được.

Dì Sáu Chu kiểm soát lửa hấp rất tốt, thịt cá tươi mà không bị nát, gắp lên run rẩy, thấm đẫm nước sốt đậm đà đưa vào miệng, cảm giác mềm mại trơn tru lan tỏa trên đầu lưỡi, thơm ngon đến mức khiến người ta không thể dừng đũa.

Canh cá và đậu phụ cùng một màu, trắng sữa, điểm xuyết những cọng hành lá xanh biếc, húp một ngụm là thấy ngon ngọt.

Bữa ăn này cả người lớn lẫn trẻ con đều ăn rất vui vẻ.

Gia đình họ Thường và họ Tô không ngờ nhà họ Chu lại đãi nhiều món ngon như vậy. Họ lấy cớ đi vệ sinh, lén đổi phong bao lì xì từ một hào thành một đồng, rồi mới ra đưa cho các con nhà họ Chu.

Mùng Hai Tết, các nàng dâu về nhà mẹ đẻ.

Lý Lan Chi trước đây từng cãi vã với nhà mẹ đẻ, sau đó hai năm không về. Mãi đến khi ba cô bị bệnh, cô không về không được, lúc đó mới nối lại liên lạc.

Chỉ là cô cũng không còn tâm trạng lấy lòng như trước. Đồ lễ Tết mang về không đến nỗi bị người ta chê bai, nhưng cũng không thể nói là quá tốt. Điền Hồng đương nhiên không vui, không tránh khỏi nói những lời bóng gió khó nghe.

Lý Lan Chi coi như gió thoảng qua tai, ăn xong là về, khiến Điền Hồng tức điên lên.

Còn về phía ông bà nội Lâm Phi Ngư, Lý Lan Chi hàng năm vẫn chuẩn bị lễ Tết để Lâm Phi Ngư mang qua. Hai người đó vẫn keo kiệt như mọi khi, đã năm 1980 rồi mà lì xì cho Lâm Phi Ngư vẫn chỉ có một phân.

Đúng là một đôi gà sắt!

Mùng Ba Tết, để hai thí sinh chuẩn bị tốt nghiệp đạt kết quả cao trong kỳ thi đại học, Lý Lan Chi kéo Lưu Tú Nghiên cùng đi cầu thần bái Phật.

Với suy nghĩ càng bái nhiều thần thì càng được thần che chở, Lý Lan Chi quyết định kết hợp cả phương Đông và phương Tây, trước tiên đi chùa Lục Dung thắp hương, sau đó đến Nhà thờ Đức Bà Thánh Tâm tham gia thánh lễ.

Về đến nhà, Lý Lan Chi bị một người hàng xóm gọi đi, cô nhờ Lưu Tú Nghiên giúp mang đồ về nhà mình.