Cực Phẩm Lão Thái Thập Niên 60: Ngươi, Ngươi, Còn Có Ngươi Nữa, Quỳ Xuống - Chương 48: Nỗi Cực Nhọc Vì Miếng Ăn

Sau khi về đến nhà, bọn Triệu Nguyên Văn thở phào nhẹ nhõm khi chắc chắn hôm nay nhà mình không nấu món "thịt kho tàu".

Tuy nhiên, chưa kịp hoàn hồn, họ lại phải giật thót mình trước tiếng la hét thất thanh của Triệu Ái Dân.

Vương Tiểu Thảo, người đàn bà cần kiệm cả đời, vừa thấy thau ốc xào cay bóng loáng, cay xè hấp dẫn kia, phản xạ tự nhiên đã bắt đầu nhẩm tính xem thau ốc xào cay này ngốn hết bao nhiêu dầu ăn.

Nếu là ngày thường, lượng dầu này đủ cho cả nhà ăn trong bao lâu cơ chứ.

Thái Văn Lệ cũng hốt hoảng chạy ùa vào bếp. Trong nồi vẫn là cơm trắng, chưa bị biến thành cháo ngũ cốc hay bánh bột ngô, nhưng sao đùng một cái, mâm cơm nhà họ Triệu lại trở nên xa xỉ đến vậy?

Nếu phải dè dặt hỏi han từng ly từng tí thì Kỳ Hồng Đậu đâu còn xứng danh "bạo chúa" của nhà họ Triệu nữa?

Bà nấu gì thì cứ việc ăn cái đó đi.

Chẳng thấy Triệu Ái Dân đã cầm một con ốc bắt đầu mút chùn chụt rồi sao?

Cái tên này ăn cũng khôn lắm, trước tiên hút sạch phần nước sốt đậm đà trên vỏ ốc, sau đó mới lôi phần thịt ốc dai giòn ra thưởng thức.

"Trời đất ơi nương, món này chắc tốn dầu lắm đây."

Thái Văn Lệ hùa theo tiếng kêu ngạc nhiên của chị dâu.

Lý Hiểu Nga lúc này đã lăm le xới cơm trong bếp, chắc mẩm là đã rút ra bài học xương m.á.u từ những lần trước: có ăn thì đừng có mà chê khen, cứ bỏ vào bụng trước đã rồi tính sau.

Chỉ có thứ gì nằm trong bụng mới chắc chắn là của mình.

Mấy cậu cháu trai nhà họ, từ những người đã có vợ đến những chàng thanh niên trai tráng độc thân, đang tuổi ăn tuổi lớn, vừa ngửi thấy mùi thơm đã không thể kiềm chế được cơn thèm, còn tâm trí đâu mà quan tâm chậu ốc xào cay trước mắt đã ngốn bao nhiêu mỡ.

Kỳ Hồng Đậu nhìn đám người đứng đực ra đó: "Không muốn ăn cơm hả?"

"Muốn ăn thì mau tự vào bếp mà xới cơm đi."

Triệu Ái Dân đã an tọa trên chiếc ghế dài, vẫy tay gọi bốn đứa cháu trai của mình: "Vệ Quốc, xới cho chú một bát với."

Thế là tiết kiệm được công đoạn xới cơm.

Thịt ốc xào chắc nịch, dai giòn sần sật, nhai rất đã miệng, hơn nữa Kỳ Hồng Đậu bảo Lâm Thu Vũ nêm nếm gia vị cực kỳ đậm đà, thành quả tất nhiên là ngon miễn chê.

Không ngon sao được khi cả dân làng còn lầm tưởng nhà họ Triệu đang nấu món "thịt kho tàu".

Đương nhiên, người dân làng kia cũng không ngốc đến mức nghĩ rằng nhà họ Triệu thực sự đang nấu thịt kho tàu, không phải dịp lễ Tết gì thì ai mà có tiền ăn món đó.

Thế nhưng mùi khói nghi ngút bốc lên từ ống khói kèm theo mùi thơm của thịt ốc xào bốc lên, dù không phải thịt kho tàu thì chắc chắn cũng là món ngon hảo hạng.

Có người đang cày cuốc cùng ruộng với Triệu Ái Dân, ngẫm nghĩ một lúc rồi xầm xì buôn dưa lê với người khác: "Chắc là bà cụ xót con út phải ra đồng làm việc vất vả nên mới cố tình nấu món ngon tẩm bổ đấy."

Lý do này thì quá chuẩn rồi.

Cho dù là đem chuyện này đi khoe khoang khắp nơi rằng "mẹ cưng tôi nhất, luôn tìm cách bồi bổ cho tôi" như Triệu Ái Dân, hay là sự thiên vị rành rành của Triệu lão thái mà ai trong đại đội Hồng Kỳ cũng tường tận, thì lý do này hoàn toàn thuyết phục được mọi người.

Sau thoáng chốc sững sờ, Triệu Nguyên Văn bưng bát cơm, ngồi bệt xuống cạnh bàn ăn, gắp một miếng đậu que nấu chung với ốc xào cay bỏ vào miệng, hương vị tuyệt hảo khiến anh ta câm nín.

Bao nhiêu mệt nhọc tích tụ sau nửa ngày còng lưng ngoài đồng dường như tan biến sạch sành sanh qua từng ngụm cơm, từng miếng đồ ăn.

Dân dĩ thực vi thiên. Hàng nghìn năm qua, không biết bao nhiêu thế hệ người dân quê lam lũ đã cống hiến trọn đời cũng chỉ vì mâm cơm giản dị mỗi ngày.

Thế giới ngoài kia có đảo điên thế nào, trong mắt một lão nông nửa đời gắn bó với đồng ruộng như Triệu Nguyên Văn, cũng chẳng mảy may liên quan đến mình. Có cái ăn cái mặc no đủ là điều vĩ đại nhất rồi.

Chỉ là thân mình vô dụng, không để mẹ già được an nhàn, lại còn phải phiền lòng bà quán xuyến chuyện nhà cửa.

Bát cơm gạo tẻ dẻo thơm, mỡ lợn béo ngậy này, mẹ không nói nhưng Triệu Nguyên Văn thừa hiểu, bản thân anh ta làm gì có quan hệ để lo lót mấy thứ đó, hoàn toàn vô phương.

Mọi việc lớn nhỏ trong nhà đều do một tay mẹ già lo liệu.

Năm xưa nhà nghèo rớt mồng tơi, anh ta tưởng mình sẽ c.h.ế.t đói, nghẹn uất đến kiệt sức, cũng may là mẹ già đã tìm đủ cách kiếm về một bao lương thực phụ để cứu sống anh em họ.

Nghĩ đến đây, miếng cơm đang nhai dở trong miệng Triệu Nguyên Văn bỗng trở nên đắng ngắt. Anh ta thấy lòng đầy hổ thẹn.

Chao ôi, tất cả là tại mình vô dụng.

Cả đời chẳng làm nên tích sự gì để mẹ già nở mày nở mặt.

Triệu Ái Dân đ.á.n.h chén thả phanh, một bát ốc xào cay khổng lồ kèm đậu que mà hắn chén tì tì không biết no.

Dưới bếp vẫn còn dư lại hơn một nửa để dành cho bữa tối.

Dám sử dụng lượng dầu ăn xào rau vượt mức cho phép, ngay cả mớ rau muống mọc hoang dại ngoài vườn cũng trở nên giòn rụm, ngon ngọt lạ thường.

Lúc này mà có chén rượu đế nhâm nhi thì khỏi phải nói, không chỉ Triệu Ái Dân mà cả đám đàn ông nhà họ Triệu đều sướng rơn người.

Một ngụm cơm no căng bụng, thêm ngụm ốc xào cay đưa cơm, mọi nhu cầu dường như đều được thỏa mãn, mệt mỏi tan biến theo mâm cơm.

Cảm giác như ăn xong có thể cày cuốc cả sào ruộng.

"Tay nghề của thím Hai nấu ăn được đấy."

Chị dâu cả Tôn Hồng Vân không ngớt lời khen ngợi Lâm Thu Vũ.

Triệu Hướng Nam nhìn vợ với vẻ mặt vô cùng tự hào.

Bà nội nói, người đứng bếp hôm nay vẫn là vợ anh ta.

Dù bà nội hào phóng vung tay cho dầu ăn, nhưng công nấu nướng vẫn là của vợ mình mà.

Nghĩ đến đây, lòng Triệu Hướng Nam khấp khởi mừng thầm, cộng thêm việc dạo gần đây được tẩm bổ đường đỏ, trứng gà và cả sữa lúa mạch, sữa mẹ của bé Nữu Nữu đã dồi dào, sắc mặt của cô vợ cũng khá khẩm hơn hẳn, tảng đá đè nặng trong lòng anh ta bấy lâu cuối cùng cũng được dỡ bỏ.

Ban đầu anh ta thật sự lo lắng Nữu Nữu không nuôi được, nếu Nữu Nữu không qua khỏi thì e là cô vợ cũng sẽ tiều tụy đến mất nửa mạng.

Nay cả vợ và con đều mạnh khỏe, sức lực anh ta còn tràn trề, làm lụng ngoài đồng kiếm thêm công điểm cũng là chuyện đương nhiên.

Huống hồ gì chất lượng bữa ăn của nhà họ Triệu dạo này nâng cấp vùn vụt, không tranh thủ cày cuốc kiếm thêm công điểm lúc này thì còn đợi lúc nào nữa. Nhỡ đâu bị bà nội mắng là lười biếng, đến lúc đó đừng nói là đường đỏ, trứng gà hay sữa lúa mạch, lỡ mà đối xử với vợ và con gái còn tệ hơn trước kia thì anh ta mới thật sự hết đường xoay xở.

Chỉ nghĩ đến viễn cảnh đó, Triệu Hướng Nam đã rùng mình sợ hãi. Không, nhất định sẽ không xảy ra chuyện đó đâu.

Những chuyện xui xẻo sẽ không bao giờ xảy ra, chỉ cần mình cố gắng làm việc thì cuộc sống sẽ tốt đẹp hơn thôi.

Vụ mùa luôn bận rộn ngập đầu ngập cổ, nhưng đám đàn ông nhà họ Triệu dù thức khuya dậy sớm vẫn hiếm khi than vãn cực nhọc.

Ngay cả Triệu Ái Dân, người vẫn thường kêu ca mệt nhọc, nay cũng c.ắ.n răng chịu đựng bám trụ đến cùng.

Đừng hỏi lý do vì sao.

Bữa sáng với món cháo gạo trắng đặc sệt cắm đũa cũng không đổ, bánh trứng thơm phức, bữa trưa thì cơm gạo trắng ăn no ứ hự, đồ ăn được xào nấu với đủ loại dầu mỡ, gia vị ngon miệng không thua kém gì nhà hàng quốc doanh, bữa tối cũng được ăn no, chẳng phải lo nửa đêm tỉnh giấc vì đói, cồn cào cả ruột gan không chợp mắt nổi.

Khi cái bụng đã được lấp đầy, tính khí hung hăng cũng theo đó mà tiêu tan quá nửa.

Người lớn không nói, mấy đứa trẻ trong nhà mấy ngày nay được ăn sung mặc sướng vô cùng.

Đại Bảo và đồng bọn dường như đã rút ra bài học sau vụ mò ốc dạ, bọn chúng ngày càng bày ra nhiều trò để bắt cá bắt tôm trên sông, dưới hồ.

Và ốc dạ thì chúng nó cứ kiên trì mang về nườm nượp, con nhỏ thì đập vỡ cho gà ăn, con to thì bỏ vào chậu lớn nuôi nhốt, Kỳ Hồng Đậu bảo để dành vài bữa nữa làm tiếp món ốc xào cay.

Sau vụ đó, Đại Bảo và bọn chúng còn bắt được hai con cá trắm cỏ, không to lắm, một con hơn một cân, con còn lại chưa đầy một cân.

Chạch cũng từng bắt được hai con, làm món riêng thì ít quá, Kỳ Hồng Đậu bảo Lâm Thu Vũ đem nấu mì cá chạch cho cả nhà ăn sáng.