Cuộc Sống Xuyên Thư Của Thanh Niên Trí Thức Điền Mật Mật Niên Đại 70 - Chương 22: Thịt Heo Hầm Miến

Thấy trời không còn sớm, không về nữa sẽ không kịp xe ô tô. Điền Mật Mật không đi tiếp chợ đen tiếp theo nữa, nghĩ bụng ngày mai mang nhiều đồ hơn rồi đi cái tiếp theo, thu hoạch hôm nay cũng không nhỏ rồi, 663.5 đồng, 17 tờ phiếu công nghiệp còn có hai tờ phiếu xi măng.

Cộng thêm 1200 đồng tích cóp được ở thành phố Nghi, trong không gian của Điền Mật Mật đã có 1800 đồng rồi, thật sự là nghĩ thôi cũng khiến người ta vui vẻ.

Xuống khỏi xe ô tô, Điền Mật Mật lấy từ trong không gian ra 5 cân thịt ba chỉ, 20 cân bột ngô, 10 cân bột mì trắng, đặt vào trong gùi.

Ba chị em xây nhà theo quy củ trong làng không trả tiền, nhưng phải bao cơm, hơn nữa loại công việc chân tay nặng nhọc giúp đỡ này cũng phải để người ta ăn ngon.

Mặc dù ông nội hai nói lương thực ông chuẩn bị, không để ba chị em Điền Mật Mật bận tâm, nhưng Điền Mật Mật không thể thực sự làm như vậy, những người đến giúp đỡ mấy ngày nay phải ăn không ít lương thực, nếu cô không mang lương thực về, gia đình ông nội hai năm sau sẽ phải chịu đói mất!

Huống hồ cô cũng không định để người ta giúp không, cô định tặng mỗi nhà 2 xấp vải hoa làm quà đáp lễ cho 5 gia đình, suy cho cùng người ta giúp đỡ là tâm ý của người ta, chị em bọn họ lại không thể coi như đương nhiên mà nhận lấy, nếu không lâu ngày, người trong làng sẽ có ý kiến với ba chị em.

Quà đáp lễ cho gia đình ông nội hai cần phải có, nhưng nếu quá nhiều, ông nội hai chắc chắn sẽ không nhận còn nói cô xa lạ.

Cô đang nghĩ, chuẩn bị cho gia đình ông nội hai mỗi người một bộ quần áo, thím họ cả, thím họ hai, Điền Tiếu Tiếu và Điền Hữu Hữu, mỗi người một bộ vải hoa may áo bông quần bông, ông nội hai bà nội hai một bộ màu xanh lam kaki may áo bông quần bông, chú họ cả chú họ hai, mấy đứa trẻ Điền Hữu Lương và Điền Hữu Mễ, mỗi người một bộ vải màu xanh quân đội may quân phục đến lúc đó xuân thu đông, ba mùa đều có thể mặc!

Cho như vậy người khác cảm thấy quà của cô rất hậu hĩnh, thực ra đối với cô mà nói rất rẻ, suy cho cùng trong không gian của cô vải hoa là nhiều nhất.

Tính toán như vậy người ta đã giúp đỡ hơn nửa tháng, cô mới đáp lễ bằng những món quà chưa tới 50 đồng ở hiện đại, hơi có chút ngại ngùng a.

Còn về gia đình ông nội hai nhìn thì may nhiều quần áo, nhưng mấy đứa nhỏ Điền Hữu Lương thực ra không tốn vải. Cô quả thực là quá thông minh rồi!

Quà đáp lễ không thể mang về hết trong một ngày, Điền Mật Mật định giống như chuột chuyển nhà, từ từ mang về.

Cái gùi quá nặng, lúc Điền Mật Mật đang nghĩ xem có nên đưa bớt đồ bên trong vào không gian hay không, thì nhìn thấy ông nội hai đ.á.n.h xe bò đi tới.

Điền Mật Mật vội vàng gọi ông nội hai lại rồi lên xe bò.

Hai ông cháu câu được câu chăng trò chuyện trên xe bò, biết trong gùi của Điền Mật Mật là lương thực và thịt, ông nội hai nói Điền Mật Mật quá khách sáo, chuyện lương thực có ông lo, không cho Điền Mật Mật làm chuyện mạo hiểm.

Điền Mật Mật cũng không để bụng, cười nói: "Ông nội hai giúp bọn cháu lo liệu chuyện xây nhà thế nào đã rất tốt rồi, lương thực làm gì có dư dả, cháu cũng không phải ngày nào cũng gặp được người bán lương thực, gặp được thì mua một ít, không gặp được cũng không cưỡng cầu."

Ông nội hai nghe cô nói như vậy, cũng biết cô vận khí tốt, liền không nói thêm gì nữa, chỉ bảo cô thịt trong nhà đủ ăn rồi, gặp lương thực mua một ít thì được, thịt heo đắt như vậy không cần mua về nhà nữa.

Điền Mật Mật gật đầu đồng ý nhưng không định làm theo, tuy không định ngày nào cũng lấy thịt, nhưng cách vài ngày luôn phải lấy một ít thịt ra, lúc nghiệm thu công trình càng phải chuẩn bị nhiều thịt hơn để ăn mừng, nhưng chuyện này thì không cần nói ra, suy cho cùng ông nội hai cũng là suy nghĩ cho cô.

Lúc Điền Mật Mật về đến nhà, Điền Tranh Tranh cùng thím họ cả thím họ hai đang làm bữa tối, thấy Điền Mật Mật dỡ gùi xuống, bước nhanh tới, đỡ lấy cái gùi, trọng lượng nặng hơn tưởng tượng, Điền Tranh Tranh vội kiểm tra đồ trong gùi, nhìn thấy vừa là thịt heo vừa là đường đỏ lương thực, vội hỏi:

"Mua trên huyện à?"

Điền Tranh Tranh nhìn thấy đồ lờ mờ có một suy đoán, nhưng không thể chắc chắn, bèn thăm dò hỏi Điền Mật Mật.

Điền Mật Mật nghĩ cũng không thể giấu mãi, chủ yếu là cũng không giấu được. Bèn hạ giọng nói:

"Không ạ, em đi thẳng lên Cáp thị, không dùng phiếu, mua ở chợ đen."

Điền Tranh Tranh nghe Điền Mật Mật đi chợ đen rồi, giật nảy mình, nói nhỏ:

"Gan em lớn như vậy từ lúc nào thế, chợ đen không an toàn, lần sau đừng đi nữa."

Điền Mật Mật trêu chọc Điền Tranh Tranh:

"Gan em vẫn luôn lớn, chỉ là chị không phát hiện ra thôi!"

Điền Tranh Tranh lườm cô một cái, vừa định nói chuyện.

Điền Mật Mật nghiêm mặt nói:

"Chị, lương thực nhà ông nội hai cũng chỉ đủ cho nhà mình ăn, chúng ta xây nhà ăn uống thế này, năm sau nhà ông nội hai sẽ phải chịu đói."

Nghe Điền Mật Mật nói vậy, Điền Tranh Tranh rầu rĩ nói:

"Chị biết, chị cũng đang rầu rĩ vì chuyện này đây, trưa nay lúc nấu cơm chị đã bắt đầu rầu rĩ rồi."

Điền Mật Mật nghe Điền Tranh Tranh nói vậy, lại nói:

"Hơn nữa mấy nhà người ta nói là nể tình ông nội ba chúng ta năm xưa cứu tế lương thực mà đến, nhưng lương thực này là cho ông nội hai, người ta nhận là tình nghĩa của nhà ông nội hai, chúng ta không thể dùng ân tình của nhà ông nội hai để người ta góp sức cho chúng ta được."

"Huống hồ đây không phải chuyện một ngày hai ngày, nhà chúng ta xây chắc cũng phải mất nửa tháng, nếu chúng ta không có chút biểu hiện gì, người đến giúp không nói gì, nhưng trong làng sẽ nhìn chúng ta thế nào!"

Điền Tranh Tranh nghe lời này càng rầu hơn, giải thích:

"Ban đầu chị muốn xây nhà là định trả tiền công, không ngờ không thể làm như vậy, em nói xem chuyện này phải làm sao đây?"

Điền Mật Mật thấy Điền Tranh Tranh như vậy cảm thấy tiếp theo nói ra chuyện mình định làm, khả năng Điền Tranh Tranh phản đối không lớn nữa. Bèn nói:

"Chị, chị cũng biết từ lúc em đến đây vận khí vẫn luôn rất tốt, hôm nay em đi mua lương thực cũng không xảy ra chuyện gì, em còn hẹn với người ta ngày mai chuẩn bị chút vải hoa, em định dùng vải hoa làm quà đáp lễ cho người ta, chị thấy có được không?"

Điền Tranh Tranh suy nghĩ một chút rồi nói:

"Dùng vải hoa làm quà đáp lễ đương nhiên là tốt, nhưng chuyện này của em quá nguy hiểm, hay là ngày mai chị đi mua vải, em ở nhà giúp nấu cơm."

Điền Mật Mật nghe Điền Tranh Tranh còn có suy nghĩ này, chị ấy mà đi thì trả lại vải hoa, viền hoa cũng chẳng có. Vội vàng ngăn cản:

"Chị, đổi người người ta có bán vải hoa cho chị không, vải của người ta cũng không lo ế, hay là để em đi, chị cứ ở nhà đảm bảo tốt hậu cần là được."

Điền Tranh Tranh suy nghĩ một chút, cảm thấy lời Điền Mật Mật cũng đúng, chỉ đành nói:

"Vậy em phải cẩn thận một chút, có động tĩnh gì em đừng màng đến đồ đạc, an toàn là quan trọng nhất."

Điền Mật Mật nghe chị ấy đây là đồng ý rồi, vội vàng đáp ứng: "Được, em làm việc chị cứ yên tâm."

Điền Tranh Tranh nghe cô nói vậy, thầm nghĩ vốn dĩ là rất yên tâm, em làm chuyện này xong, thật đúng là có chút không yên tâm rồi. Nhưng nghĩ Điền Mật Mật cũng là vì chuyện xây nhà, nên cũng không phản bác lời Điền Mật Mật.

Vì thịt Điền Mật Mật mang về, hôm nay là ngày đầu tiên khởi công, bà nội hai lại làm thêm món thịt heo hầm miến.

Thịt ba chỉ thái miếng vuông to 3 cm, xào đến khi hơi vàng vớt ra, cho đường phèn vào xào thành màu đỏ sẫm, trút thịt ba chỉ vào nồi, đổ xì dầu vào xào cho dậy mùi thơm, đổ đầy nước nóng và một ít hương liệu, đun nhỏ lửa 1 tiếng đồng hồ, rồi cho miến đã ngâm vào nồi, om 15 phút, mùi thơm đó quả thực tuyệt vời.

Điền Mật Mật ăn kèm miến trong món này xơi hết 2 cái bánh bao bột ba loại hạt, thật sự là quá thơm.

Dân làng đến giúp xây nhà cũng đều ăn rất hài lòng, lúc về bà nội hai lấy phần thịt heo hầm miến cố ý để riêng ra, đưa cho năm nhà mỗi nhà một bát to, để mọi người mang về nhà thêm món.