Đại Lão Toàn Năng: Phát Tài Ở Thời Đại Tinh Tế - Chương 162: Khổ Qua Nhồi Thịt
Cập nhật lúc: 30/01/2026 16:02
Ôn Cửu từ trước đến nay nói được làm được, hôm qua nàng mua vài cân khổ qua là để hôm nay dùng làm món ăn thử. Nói cũng khéo, hôm qua khi nàng dạo siêu thị Tinh Võng thì vừa vặn thấy khổ qua đang có chương trình chiết khấu.
Chỉ là khổ qua ở đây trông không giống với khổ qua hiện đại cho lắm. Khổ qua hiện đại phần lớn có hình dáng dài, còn khổ qua nơi này lại là những quả cầu nhỏ màu xanh biếc. Chúng tròn trịa và vô cùng nhỏ nhắn, một quả khổ qua ước chừng chỉ bằng nắm tay của Ôn Cửu.
"Đúng vậy nha, hôm nay chúng ta sẽ làm món khổ qua nhồi thịt, đương nhiên nguyên liệu chính phải dùng khổ qua rồi."
Ôn Cửu đổ khổ qua vào chậu nước rửa sạch từng quả một, lúc này làn đạn (bình luận) đều đang đồng loạt cầu xin nàng hãy buông tha cho người xem.
"Ta hảo đói đói": Tạ ơn Phát Tài tỷ đã mời, người đang ở phi thuyền chuẩn bị đào tẩu đây.
"Sông Băng": Phát Tài tỷ, tại sao? Tại sao lại là khổ qua! Tại sao ngươi phải làm một việc sai trái đến mức tận cùng như thế! Tại sao ngươi lại chọn loại nguyên liệu khó ăn như vậy để làm đồ ăn thử? Tại sao ngươi phải dùng phương thức này để tổn thương fan của mình?
"Mỹ nữ vô ngữ": Ta không nổi điên thì phát cái gì? Ngươi tưởng ta là Thôn Phệ Thú sao cái gì cũng ăn được? Ta từ nhỏ đã thích ăn đồ ngọt, hiện tại một chút đắng cũng không chịu nổi! Nhìn thấy Phát Tài tỷ làm khổ qua nhồi thịt, ta chỉ muốn thoát khỏi livestream ngay lập tức!
"Ai, các ngươi có thành kiến quá lớn với khổ qua rồi đấy."
Ôn Cửu rửa sạch khổ qua, cắt nắp ở đỉnh đầu, dùng thìa nạo rỗng ruột dưa, sau đó bỏ vào nước ấm chần sơ một lượt rồi vớt ra thả vào nước lạnh. Tiếp theo, nàng băm thịt Cô Lỗ Thú, nấm hương và tôm nõn đổ vào bát, thêm trứng gà, một chút bột mì cùng gia vị trộn thành nhân thịt. Cuối cùng, nàng nhét phần nhân đã trộn vào trong quả khổ qua đã nạo rỗng, dùng tinh bột ướt phết lên để bít miệng lại.
Nguyên bản món khổ qua nhồi thịt sau khi nhồi nhân xong nên chiên sơ trong chảo dầu một chút rồi mới cho lên xửng hấp, nhưng loại khổ qua Ôn Cửu mua về có hình cầu hơi giống quả quýt nhỏ, thế nên nàng không cắt bỏ phần đáy mà để quả khổ qua như một cái hũ đựng đầy nhân thịt.
Sau đó Ôn Cửu suy nghĩ một chút, nàng làm trước một đĩa khổ qua nhồi thịt rồi trực tiếp bưng đĩa lên xửng hấp. Ngay sau đó, nàng lại tiếp tục chuẩn bị các nguyên liệu khác cho suất cơm nhà ăn.
"Khỉ Đại Ca": Tuy rằng về bề ngoài mà nói, món khổ qua nhồi thịt này trông khá đẹp mắt. Nhưng từ sâu thẳm thâm tâm ta, khổ qua thực sự nên cút khỏi giới nguyên liệu nấu ăn đi.
"Một Cái Đại Lang": Phát Tài tỷ đừng từ bỏ bản thân mà, tại sao lại chọn khổ qua làm nguyên liệu ăn thử chứ?
"Chris muốn ăn năm bát": Xin mọi người hãy cùng ta đồng loạt viết: Khổ qua cút khỏi giới nguyên liệu! Phát Tài tỷ đừng hãm hại "Tham Tiền" (fan)!
"Các ngươi cứ tin ta một lần đi bái." Ôn Cửu đang khía vài đường trên cánh gà để ướp cho ngấm gia vị, "Khổ qua nhồi thịt thực sự rất khá, vả lại ta cũng đâu có hãm hại các ngươi, lát nữa ta còn định dùng khổ qua làm cơm nhà ăn nữa đây."
Kỳ thực khổ qua sau khi được xử lý hoàn hảo, ăn vào thực sự không còn vị đắng nguyên bản, cũng không khó ăn như trong ký ức hay tưởng tượng của họ. Bất quá thấy khán giả phản ứng dữ dội như vậy, chỉ có thể đợi món khổ qua nhồi thịt làm xong mới có đủ sức thuyết phục họ.
Tiết học sáng nay của Phi Khinh Vũ khá nhiều, ước chừng phải sát giờ mở bán mới tan học. Thế nên lúc này chỉ có Kiều Thi Thi ở trong bếp bầu bạn với Ôn Cửu. Tuy nàng là fan cuồng của Ôn Cửu, nhưng vừa nghe Ôn Cửu nói sẽ làm món khổ qua, nàng vẫn nhăn c.h.ặ.t mày ngồi ở bên cạnh. Rốt cuộc cái thứ khổ qua này, là người thì ai ăn vào cũng muốn nôn ra.
"Ngô, khổ qua nhồi thịt của ta hấp xong rồi."
Ôn Cửu vừa xử lý xong cánh gà thì nghe thấy đồng hồ đếm ngược bên cạnh xửng hấp vang lên. Nàng dùng khăn lót bưng đĩa ra, sau đó lọc lấy nước cốt tiết ra từ khổ qua khi hấp đổ vào nồi đun sôi, cho gia vị và tinh bột vào nấu thành nước sốt sền sệt rồi rưới lên trên.
"Tới đây tiểu công chúa của ta, nếm thử xem có ngon không."
Kiều Thi Thi nhìn Ôn Cửu đang híp mắt cười, gắp một miếng khổ qua nhồi thịt cho vào bát đưa tới. Nàng vốn định từ chối, nhưng thấy đôi mắt sáng như sao trời của Ôn Cửu tràn đầy vẻ mong đợi, nàng thầm nghĩ không thể phụ tâm ý của Ôn Cửu được! Thế là nàng hít sâu một hơi lấy hết dũng khí, cẩn thận dùng thìa múc một miếng nhân thịt bỏ vào miệng, nhắm nghiền mắt lại với bộ dạng như sắp "quy tiên".
Mãi đến khi nếm được mùi vị, nàng mới chậm rãi mở mắt ra. Nhân thịt này tràn đầy thanh hương, không chút dầu mỡ, theo sau đó là một vị tươi ngọt (tiên vị). Mặc kệ nói thế nào, phần nhân này không có một chút vị đắng nào cả. Lúc này nàng mới đ.á.n.h bạo múc thêm một miếng khổ qua nhỏ. Khổ qua đã được hấp mềm rục, dùng thìa nhẹ nhàng múc một cái là tan ra.
Cứ ngỡ sẽ ăn phải một miệng đầy vị đắng, nhưng Kiều Thi Thi chỉ cảm thấy mình được bao vây bởi một làn hương thanh mát. Nàng không những không ăn phải chút vị đắng nào, mà ngược lại còn có chút ngọt thanh lan tỏa trên đầu lưỡi. Miếng khổ qua hòa quyện với nước thịt này thế mà lại làm nàng có cảm giác thèm ăn bùng phát. Những mẩu tôm nõn giòn dai cùng nấm hương thơm lừng độc đáo cũng tản phát hương thơm theo từng nhịp nhai, khiến người ta không khỏi tiết nước miếng. Vị ngọt thanh tươi mới hòa cùng mùi thịt nồng nàn chiếm lĩnh vị giác, không có chút chua chát nào.
Hơn nữa, khổ qua Ôn Cửu làm nhìn hoàn toàn khác với những gì nàng từng ăn trước kia. Ôn Cửu nấu chín thấu nhưng khổ qua vẫn xanh biếc như ngọc, còn khổ qua nàng ăn trước kia không những màu sắc úa vàng mà còn đắng tới mức làm nàng phải uống liền ba bát nước ngay tại chỗ.
"Ngon thật sự nha." Ăn xong, Kiều Thi Thi còn dùng thìa múc sạch nước canh trong bát, vẻ sợ hãi khổ qua trên mặt đã tan biến.
"Muốn ăn thêm một cái không?" Ôn Cửu thấy bộ dạng này của Kiều Thi Thi liền gắp thêm cho nàng hai cái nữa.
"Được nha, được nha." Thật không ngờ khổ qua cũng có thể trở nên ngon như vậy, thế là Kiều Thi Thi tràn đầy nụ cười tiếp tục ăn.
Lúc này, Phi Khinh Vũ vừa bước vào cửa thì đúng lúc nhìn thấy Kiều Thi Thi bưng bát đang nhét một thứ màu xanh lục vào miệng. Hắn giật mình thét lên một tiếng, nhanh ch.óng che miệng lại rồi run rẩy hỏi: "Ngươi... ngươi không phải là đang ăn khổ qua đấy chứ?"
"Ngươi nói nhảm cái gì vậy?" Ăn xong miếng khổ qua nhồi thịt cuối cùng, Kiều Thi Thi đặt bát xuống l.i.ế.m môi, vẫn còn chút thèm thuồng.
"Trời ạ, ngươi bị kích động lớn đến mức nào mà điên thành ra thế này?" Phi Khinh Vũ tựa vào khung cửa với vẻ mặt kinh hoàng.
Nhìn bộ dạng như thấy quỷ của hắn, Ôn Cửu chỉ đưa mắt ra hiệu cho Kiều Thi Thi. Ngay sau đó, Kiều Thi Thi lập tức lao tới trước mặt Phi Khinh Vũ, khống chế c.h.ặ.t lấy hắn. Phi Khinh Vũ đang không hiểu hai nàng định làm gì thì thấy Ôn Cửu cười tủm tỉm bưng bát đi tới trước mặt mình. Hắn lập tức gào khóc t.h.ả.m thiết: "Ta không! Ta không đâu! Ta muốn đi mách lão sư là các ngươi h.i.ế.p bức niềm kiêu ngạo tương lai của Liên Bang ăn..."
Thừa dịp Phi Khinh Vũ há miệng gào khóc, Ôn Cửu trực tiếp nhét một quả khổ qua nhồi thịt vào miệng hắn.
"Ngươi...!!! ^^$&%^%!"
Cứ ngỡ mình sẽ bị vị đắng t.r.a t.ấ.n, Phi Khinh Vũ bỗng khựng lại. Hắn không nếm thấy vị đắng nha? Có lẽ thực sự không đắng? Hắn lúc này mới đ.á.n.h bạo nhai vài cái, kết quả phát hiện cái này thực sự không đắng, hơn nữa càng nhai càng có một vị ngọt thanh đi kèm với mùi thịt thơm nồng nàn bùng nổ trong miệng như pháo hoa. Hắn ngốn nghiến nuốt miếng khổ qua xuống, ngoan ngoãn cười nói: "Các ngươi sao không nói sớm là cái thứ này không đắng chứ."
"Vậy muốn ăn thêm một cái không?" Nụ cười trên mặt Ôn Cửu càng thêm nồng đậm.
Chú thỏ nhỏ rơi vào hang sói căn bản không biết mình sắp đối mặt với điều gì, chỉ hắc hắc cười nói muốn ăn. Thế là Ôn Cửu lại gắp một quả khổ qua nhồi thịt đút cho hắn. Chỉ thấy sắc mặt Phi Khinh Vũ chuyển từ bình thường sang xanh trắng lẫn lộn, ngay cả trên trán cũng rịn ra mồ hôi lạnh.
"Có... có độc!"
