Đại Lão Toàn Năng: Phát Tài Ở Thời Đại Tinh Tế - Chương 224: Rau Cần Xào Thịt

Cứu mạng! Đây chính là rau cần xào thịt đấy! Rau cần đấy! Người bình thường nào lại đi ăn rau cần cơ chứ!

Lạc Kỳ vừa tưởng tượng đến vị chát xít và cái mùi hăng hắc nồng nặc của rau cần là suýt chút nữa nôn khan ngay tại chỗ.

"Sợi hỏa diễm quả và rau cần ngâm nước muối đã hòm hòm rồi, giờ tôi sẽ bắt đầu đun dầu nóng."

Nhìn màn hình ngập tràn những lời chê bai rau cần, Ôn Cửu thầm minh oan cho loại rau này trong lòng. Thực chất, rau cần rất giàu protein và các loại vitamin, hàm lượng dinh dưỡng cực cao. Nó còn có công dụng bình can thanh nhiệt, nhuận phổi giảm ho, hạ huyết áp... Tóm lại, ăn nhiều rau cần rất có lợi cho cơ thể.

[Mỹ nữ cạn lời]: Dù tôi rất muốn phàn nàn rau cần khó ăn thế nào, nhưng nể mặt lần trước 'Phát Tài mẹ' làm món mướp đắng ngon tuyệt cú mèo, tôi tạm thời ngậm miệng.

[Một con sói lớn]: Thịt thì duyệt! Rau cần thì miễn! Còn hỏa diễm quả chưa ăn bao giờ, không biết vị thế nào.

[Tôi đói quá rồi]: Hỏa diễm quả với rau cần chắc cũng 'kẻ tám lạng người nửa cân' thôi. Có lần tôi định mua ớt ngọt mà cầm nhầm hỏa diễm quả, suýt nữa thì cay đến ngất xỉu.

"Thực ra nếu xử lý đúng cách thì rau cần và hỏa diễm quả đều có vị rất ổn, mọi người hãy tin tưởng vào kỹ năng nấu nướng của tôi đi."

Ôn Cửu tràn đầy tự tin, trước tiên nàng cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó mới đổ rau cần và sợi hỏa diễm quả vào. Sau vài chục giây đảo nhanh tay, nàng trút chúng ra một chiếc đĩa sạch.

"Rau cần và hỏa diễm quả chỉ cần đảo qua là được. Giờ dùng phần dầu còn lại trong chảo để xào thịt sợi."

Nàng vừa nói vừa đổ phần thịt đã ướp vào. Chiếc xẻng trong tay nàng múa may điêu luyện, tách những sợi thịt đang dính vào nhau ra khiến chúng trở nên rõ ràng từng sợi một. Tiếp đó, Ôn Cửu cho muối, dầu hào, nước tương và các gia vị khác vào, cuối cùng đổ lại đĩa rau cần và hỏa diễm quả lúc nãy, đảo thêm vài cái cho hòa quyện rồi tắt bếp.

Làn khói trắng mỏng manh bốc lên từ chảo. Một chảo rau cần xào thịt xanh xanh đỏ đỏ trông vô cùng bắt mắt.

"Quy tắc cũ nhé," Ôn Cửu lần này chỉ xào phần ăn cho ba người, "Đợi tôi ăn cơm xong sẽ mở chế độ dùng thử cho mọi người."

Lạc Kỳ đang chuẩn bị tinh thần cướp suất ăn thử thì ngẩn người. Đối diện không phải streamer mỹ thực sao? Sao đột nhiên lại chuyển sang làm Mukbang ăn uống thế này? Khán giả phòng cậu ta cũng đặt dấu chấm hỏi tương tự.

[Ngài có bánh vẽ không]: Đối diện định livestream cảnh 'vét đĩa' à? Quý cô đầu mèo không phải streamer nấu ăn sao?

[Lạc Kỳ trong tay nước chanh]: Lạc Kỳ ca mau bắt đầu màn ăn uống của anh đi! Đối diện đang cướp bát cơm của anh kìa!

Lạc Kỳ thấy bình luận liền lầm bầm: "Ai cướp bát cơm của ai còn chưa biết đâu nhé, tôi cũng biết nấu ăn mà lị."

Thấy streamer đầu mèo bắt đầu bày bàn, lại còn có hai "đầu mèo nhỏ" tất bật xới cơm bưng thức ăn, Lạc Kỳ bắt đầu cảnh giác. Không lẽ định thi ăn với cậu ta thật sao? Nhìn lại giao diện, hệ thống vừa báo sắp bắt đầu vòng PK nhiệt độ.

Máu ăn thua của Lạc Kỳ lập tức trỗi dậy. Cậu ta nỗ lực thoát khỏi sự cám dỗ từ mùi thịt viên chiên kia, bưng bát cơm lên hô lớn: "Mọi người nhìn sang đây! Tiếp theo tôi sẽ biểu diễn màn vét đĩa đỉnh cao!"

Cậu ta gắp một đũa khoai tây sợi chua cay. Khoai tây bị xào hơi nát khiến cậu ta phải loay hoay mãi mới gắp được một miếng lớn. "Ngô, khoai tây này vừa chua vừa cay, cực kỳ đưa cơm! Lại còn mềm nhừ, không cần nhai luôn."

Dù ăn rất nhanh nhưng Lạc Kỳ vẫn giữ được phong thái, không khiến người xem cảm thấy thô thiển.

Trong khi Lạc Kỳ đang nghiêm túc nhận xét món ăn bên này, thì phía Ôn Cửu cũng đã bắt đầu nhập tiệc.

"Chỉ có hai món này thôi, thích thì ăn không thích cũng phải ăn!"

Ôn Cửu đang "chỉ tay năm ngón" với Phi Khinh Vũ. Nàng không hiểu thằng bé này học ai mà lại bắt đầu kén cá chọn canh.

"Em không ăn rau cần đâu!" Phi Khinh Vũ trưng ra bộ mặt ủy khuất, "Rau cần khó ăn lắm, em mà ăn là nôn ngay lập tức."

"Thế thì đừng ăn rau cần," Kiều Thi Thi cạn lời bưng bát cơm lên, "Cậu ăn hỏa diễm quả hoặc thịt sợi đi, với cả còn có thịt viên chiên kìa." Cô bé là fan cuồng của Ôn Cửu, từ sau món mướp đắng nhồi thịt lần trước, cô tin chắc Ôn Cửu làm gì cũng ngon.

Để chứng minh, Kiều Thi Thi gắp một đũa đầy rau cần xào thịt bỏ vào miệng. Tiếng rau cần giòn sần sật kêu "răng rắc", vị cay của hỏa diễm quả vừa vặn kích thích vị giác mà không quá gắt. Thịt sợi mềm thơm thấm vị cay, hỏa diễm quả sau khi ngâm nước muối không còn dai chát mà trở nên thanh giòn.

"Ngon quá đi!" Kiều Thi Thi vừa ăn vừa gật đầu lia lịa, mặt hiện rõ vẻ hạnh phúc.

Thấy cô bạn ăn ngon lành, Phi Khinh Vũ vẫn kiên quyết không đụng vào đĩa rau cần, chỉ gắp một viên thịt chiên. Thịt viên vẫn giòn rụm như mọi khi, c.ắ.n một miếng nước thịt trào ra đậm đà. Một chút vị tiêu trộn lẫn làm tôn lên vị ngọt nguyên bản của thịt lợn rừng.

"Quả nhiên thịt viên chiên mới là chân ái của em!" Phi Khinh Vũ cảm thán. Cậu liếc nhìn đĩa rau cần xào thịt, dù biết Ôn Cửu nấu gì cũng ngon nhưng với cậu, rau cần và rau mùi luôn có một mùi hăng rất khó chịu.

"Không thích thì thôi," Ôn Cửu hiểu ý cậu, "Ăn thịt viên của em đi."

Nói xong, nàng như nhớ ra điều gì, đứng dậy đi tới góc phòng, dùng đũa gắp từ trong hũ dưa muối ra một nắm đậu đũa. Những sợi đậu đũa màu xanh nhạt dài ngoằng, vẫn còn vương những bọt nước li ti trông rất mọng nước.

"Đây là đậu đũa muối chua, ăn kèm với cơm thì cực đỉnh." Ôn Cửu vừa đặt đậu lên thớt định thái thì thấy khán giả hỏi dồn dập trên màn hình. Nàng một tay giữ đậu, một tay cầm d.a.o thái nhanh thoăn thoắt, chỉ vài giây đã xong. Sau đó nàng cho đậu vào bát lớn, thêm vài thìa sa tế, chút muối, bột ngọt và giấm rồi trộn đều. Một món đậu đũa muối chua khai vị đã hoàn thành.

"Nè." Ôn Cửu đặt bát đậu trước mặt Phi Khinh Vũ. Thấy cậu không ăn được rau cần, nàng cũng không ép.

Phi Khinh Vũ lí nhí cảm ơn, rồi bưng bát xới một ít đậu đũa vào cơm của mình.