Đại Mỹ Nhân Đến Đảo Hoang Những Năm 70 - Chương 100

Tôm và cua có thể làm món tôm ngâm rượu, cua ngâm rượu; rong biển và cỏ rồng có thể phơi khô để dành, sau này có thể bảo quản được rất lâu; còn cá và bạch tuộc, hai món này cô nghĩ ngợi một hồi rồi quyết định làm theo kiểu món nguội (lạnh).

Cái gọi là món nguội thực chất là nấu chín thực phẩm trước, sau đó dùng nhiều dầu, nhiều muối và nhiều ớt để chế biến, không chỉ mang hương vị cay nồng sảng khoái mà còn có thể bảo quản được một thời gian.

Mặc dù ở đây không có tủ lạnh nhưng ít nhất cũng có thể bảo quản được ba đến năm ngày mà không thành vấn đề.

Đến lúc đó ngày nào không muốn nấu ăn thì trực tiếp mang cá nguội và bạch tuộc nguội ra là có thể dùng làm thức ăn, bình thường còn có thể dùng chúng làm món ăn vặt cho đỡ thèm, đúng là một món ăn nhiều cách dùng.

Nghĩ là làm!

Chỉ có điều Đỗ Minh Nguyệt nhìn lại gia vị mua ngày hôm qua hình như không đủ, liền khóa cửa lại một lần nữa xuất phát đi hợp tác xã cung ứng và tiêu thụ.

Kết quả vừa mới ra khỏi cửa đã thấy một người phụ nữ lạ mặt đang lảng vảng trước cửa nhà mình, Đỗ Minh Nguyệt giật mình, lập tức trở nên cảnh giác.

"Chị này, chị đến tìm người ạ?"

Người phụ nữ đó vừa nhìn thấy Đỗ Minh Nguyệt, trên mặt lập tức nở nụ cười ngượng ngùng, sau đó vội vàng nói ra mục đích của mình.

"Cái đó, đồng chí Đỗ phải không, tôi chỉ muốn hỏi xem vừa nãy cô làm món gì ở nhà thế, mùi thơm quá chừng."

Người phụ nữ này tình cờ lại là hàng xóm ngay sát vách nhà Hoắc Kiêu, thực ra bà ấy cũng chẳng đến đây sớm hơn Đỗ Minh Nguyệt là bao.

Chồng bà ấy dù sao cũng cùng đợt được phân nhà với Hoắc Kiêu, nên sau khi nhận được nhà bà ấy mới dẫn con cái đến đảo này, tính ra ngày tháng thì cũng chỉ sớm hơn Đỗ Minh Nguyệt khoảng một tuần mà thôi.

Mặc dù thời gian đến không sớm lắm nhưng bà ấy cũng coi như đã nắm rõ môi trường trên đảo, duy chỉ có hải sản là chưa được ăn bao nhiêu, đang trong quá trình mày mò.

Kết quả sáng sớm vừa mới nấu cơm xong, đang chuẩn bị cùng con ăn thì ngửi thấy mùi thơm ngào ngạt từ nhà bên cạnh truyền tới.

Thực ra hôm qua lúc Đỗ Minh Nguyệt làm món nghêu bà ấy đã ngửi thấy rồi, nhưng hiềm nỗi tính tình bà ấy khá nội tâm, không dám trực tiếp đến hỏi Đỗ Minh Nguyệt.

Bà ấy cũng không biết Đỗ Minh Nguyệt làm món gì, lo lắng vạn nhất người ta làm món ăn rất đắt tiền thì bà ấy hỏi cũng chẳng có khả năng để làm theo, nên chỉ có thể tiếp tục quan sát.

May mà chiều qua đã nhìn thấy màn kịch giữa Đỗ Minh Nguyệt, chị Ngô và vợ nhà họ Tần, bà ấy mới biết hóa ra Đỗ Minh Nguyệt làm không phải là nguyên liệu đắt đỏ gì, chỉ là loại nghêu chẳng mấy ai thèm nhặt trên bãi biển.

Cũng vì con gái cứ tròn mắt nhìn sang nhà hàng xóm mãi nên bà ấy mới đành dày mặt qua hỏi Đỗ Minh Nguyệt.

Đỗ Minh Nguyệt nghe vậy thì sững người một lúc, sau đó bật cười.

"Xin lỗi chị, cơm em làm có lẽ mùi hơi nồng ạ."

Món nghêu cay và nghêu sốt tỏi hôm qua, cùng với món nghêu chiên hôm nay, thậm chí cả series món nguội cô định làm buổi chiều đều là những món có hương vị rất đậm đà, nên mùi vị này ít nhiều cũng sẽ bay ra ngoài.

"Không có, không có, tôi chỉ là, chỉ là muốn hỏi cô xem mấy thứ này làm như thế nào, tôi thấy trên bãi biển có nhiều nghêu như vậy, tôi cũng muốn nhặt về làm cho con gái tôi ăn..."

Hóa ra là như vậy.

Đối với những người yêu thích ẩm thực, Đỗ Minh Nguyệt luôn có thái độ rất tốt, dù sao hai người cũng coi như là cùng sở thích, chẳng phải sao?

Thế là cô liền đem mấy cách chế biến nghêu đơn giản nói cho bà ấy biết, đồng thời cũng biết được một số tình hình của người phụ nữ trước mắt.

Người phụ nữ này tên là Trịnh Chiêu Đệ, đến từ một vùng núi hẻo lánh, bà ấy và chồng là do gia đình giới thiệu, kết hôn đã hơn ba năm rồi.

Điều khiến Đỗ Minh Nguyệt ngạc nhiên là người phụ nữ trông trạc tuổi chị Ngô trước mặt này thực tế tuổi thật mới chỉ hai mươi hai, đặt ở hậu thế thì vẫn là sinh viên đại học hoặc là lứa tuổi vừa mới tốt nghiệp đại học mà thôi.

Thế nhưng lúc này xuất hiện trước mắt Đỗ Minh Nguyệt lại là một người phụ nữ có thần sắc hơi phong trần, trông như đã gần ba mươi tuổi.

Dường như nhận ra sự ngạc nhiên của Đỗ Minh Nguyệt, Trịnh Chiêu Đệ vội vàng cúi đầu, cảm thấy một trận ngượng ngùng.

Đỗ Minh Nguyệt vội vàng xin lỗi.

"Xin lỗi chị, em không có ý gì khác đâu ạ."

"Không sao, những người khác cũng đều không tin tôi mới hai mươi hai tuổi, cũng trách tôi trông già dặn hơn người khác."

Trịnh Chiêu Đệ mỉm cười với cô, rất hiểu chuyện.

Ấn tượng của Đỗ Minh Nguyệt về bà ấy lập tức tốt lên không ít, chỉ là ánh mắt chạm vào đôi bàn tay thô ráp, các khớp xương nhô ra thậm chí là biến dạng của Trịnh Chiêu Đệ thì cô nhận ra cái gọi là "trông già dặn" của bà ấy không phải là lý do thực sự khiến bà ấy già đi.

Có lẽ lao động nặng nhọc mới là thủ phạm chính.

Nhưng đây cũng là chuyện riêng của gia đình người ta, cô là người ngoài, lại còn là người mới gặp lần đầu, đương nhiên không tiện nói nhiều.

Thậm chí ngay cả cái tên Trịnh Chiêu Đệ này, Đỗ Minh Nguyệt nghe xong cũng cảm thấy bất lực.

Chẳng cần nghĩ nhiều cũng biết cha mẹ bà ấy đặt cái tên này mang hàm ý gì. (Chiêu Đệ: Chiêu dụ, mong cầu có thêm em trai).

Sau khi biết được cách làm nghêu, Trịnh Chiêu Đệ liền cảm ơn Đỗ Minh Nguyệt rồi quay người về nhà mình.

Bà ấy định lát nữa sẽ dẫn con gái ra bờ biển đào nghêu, đến lúc đó làm cho con một bàn đầy ắp để con bé ăn cho thỏa thích.

Dù sao nghêu cũng không tốn tiền, như vậy thì Vương Lãng cũng sẽ không nói bà ấy suốt ngày tiêu xài hoang phí nữa chứ.

Đỗ Minh Nguyệt cũng không biết Trịnh Chiêu Đệ muốn ăn nghêu ngoài việc ngửi thấy thơm thật ra còn có một lý do nữa là để tiết kiệm tiền.

Cô nhanh ch.óng đi tới hợp tác xã cung ứng, một lần nữa mua thêm không ít gia vị.

Và điều khiến cô bất ngờ là cô còn nhìn thấy ở một quầy hàng trong hợp tác xã có dòng chữ thu mua hải sản.

Đầu óc cô khẽ động, tiến lên hỏi thăm một chút mới biết hóa ra ở đây có thể thu mua hải sản mà mọi người mang tới.

Bởi vì trên hải đảo không chỉ có quân nhân và người nhà của họ sinh sống mà còn có không ít cư dân bản địa, sống nhờ vào biển, rất nhiều người dân địa phương sống bằng nghề đ.á.n.h bắt cá, bắt được đồ họ sẽ mang đến hợp tác xã bên này để bán.

Nhóm khách hàng mua đa số là một số người nhà cán bộ không thiếu tiền và cũng lười tự đi bắt hải sản, cùng với các đồng chí ở đoàn văn công và các đơn vị khác.

Chẳng trách sáng nay thấy cô nhặt được nhiều hải sản như vậy, một người vợ quân nhân lại tức giận đến thế.

Lúc đó Đỗ Minh Nguyệt còn đơn thuần nghĩ rằng bà ta cũng muốn ăn, nhưng giờ nghĩ lại, họ ngày nào cũng sống ở ven biển, muốn ăn gì thì cứ việc ra tìm bất cứ lúc nào, cũng chẳng thiếu một ngày này.