Đại Quốc Hình Cảnh 1990 - Chương 246

"Vâng ạ!" Thẩm Trân Châu khí thế hừng hực bắt đầu c.h.ặ.t sườn. Một lúc sau, Thẩm Ngọc Viên chạy vào ấn cho cô một ly trà sữa. Lát sau nữa, Lý Lệ Lệ lại chạy tới bóc vải thiều ướp lạnh đút cho cô ăn.

Lưu Nhạc Cầm tạm nghỉ thu tiền cũng bước tới, bưng thau sườn đã c.h.ặ.t xong, cười tủm tỉm: "Mấy hôm nay sang nhà em phụ giúp, lúc về chú em còn khen chị dạo này da dẻ hồng hào hẳn lên. Em mới về cứ nghỉ ngơi đi, chuyện quán xá không phải lo, đã có bọn chị lo rồi."

Thẩm Trân Châu sụt sịt mũi: "Vâng ạ!"

Lưu Nhạc Cầm xoa đầu Thẩm Trân Châu, nhìn cô bé mắt đỏ hoe liền mỉm cười: "Tối nay ráng nói chuyện với mẹ em nhiều vào, mẹ nhớ em lắm đấy."

Chặt xong chỗ sườn, Thẩm Trân Châu ngồi nghỉ ở sân sau, vừa xoa cổ tay cho m.á.u lưu thông. Phải c.h.ặ.t xong hai mảng sườn thì cổ tay mới hoạt động bình thường lại được.

Chị Lục tuy ngoài miệng chỉ sai cô đi c.h.ặ.t sườn, nhưng trong thâm tâm mẹ rất yêu cô.

Rửa mặt mũi xong xuôi, Thẩm Trân Châu chạy vào bếp định phụ Thẩm Lục Hà một tay, sợ mẹ bận quá làm không xuể. Vừa vào đến nơi đã bị mẹ đuổi ra: "Ra ngoài đi, ra ngoài đi, trong này có Tiểu Lý phụ mẹ rồi, con vào chỉ tổ vướng chân vướng tay."

"Tiểu Lý?" Thẩm Trân Châu ngó vào trong nhìn thử. Ra là thanh niên xăm trổ hổ báo ở sân trượt băng.

Thẩm Trân Châu bĩu môi nhìn anh chàng tóc vàng đang lúi húi phụ bếp. Không ở sân trượt băng trông coi giày trượt mà chạy vào bếp làm gì không biết.

Nhưng quan sát một lúc, cô nhận ra Tiểu Lý cũng có chút tài lẻ. Tuy nấu ăn không giỏi nhưng khoản thái rau, rửa rau thì đúng là dân chuyên nghiệp. Thái khoai tây mỏng như sợi chỉ luồn kim, thái đậu phụ thành từng lát mỏng tang, con d.a.o phay trong tay cậu ta múa nhanh như chớp.

Trách sao chị Lục chỉ thuê hai cái bếp, à không, bốn cái bếp! Khó trách chị có thể gồng gánh cả cái nhà hàng lớn như thế, còn sắm thêm hai cái chảo to đùng.

Chị Lục tất bật xoay như chong ch.óng trong bếp, nhưng ánh mắt lại sáng ngời, giọng nói thì sang sảng đầy sinh lực.

"Chị Cả, mau ra lắc trà sữa phụ em với, em làm không xuể nữa rồi." Thẩm Ngọc Viên gào lên thất thanh: "Ra mau lên."

"Ra đây." Thẩm Trân Châu lật đật chạy ra, lách qua đám đông chật cứng để đến quầy pha chế, bắt đầu làm cu li không công.

"Chị nhớ nhé, có loại 'nhiều đường', 'ít đường', 'không đường', rồi loại có đá, không đá, loại uống nóng, thêm thạch dừa... chị phải nhìn cho kỹ đấy. Pha sai một ly là chị tự uống đấy, khách không uống được đâu."

Thẩm Ngọc Viên giờ đã ra dáng một bậc thầy pha chế trà sữa, hướng dẫn Thẩm Trân Châu cách dùng dụng cụ pha chế, khiến Thẩm Trân Châu tròn mắt kinh ngạc.

"Mấy đứa mài mò ra được cả đống đồ nghề này cơ à? Chị đúng là phục sát đất." Hồi đó đi vội, Thẩm Trân Châu không dặn dò kỹ lưỡng, nhưng ai bảo trong nhà có một bà mẹ thích tìm tòi sáng tạo, một cô em gái siêng năng và một nhóm hàng xóm sành ăn cơ chứ.

Dưới sự giám sát gắt gao của Thẩm Ngọc Viên, Thẩm Trân Châu pha được vài ly thành thạo, Thẩm Ngọc Viên mới yên tâm giao phó trọng trách lắc trà sữa cho chị Cả.

"Đợi em thi đại học xong là chị khỏi phải lo, lúc đó mấy đứa bạn em sẽ đến làm thêm. Cả những bạn không thi đại học cũng cần việc làm. Em đã xin mẹ và mẹ đồng ý rồi."

"Tạo công ăn việc làm cho mọi người là việc tốt, chị hoàn toàn ủng hộ." Thẩm Trân Châu dùng sức lắc ly trà sữa, rót ra ly rồi đưa cho khách. Khách muốn mang đi, cô liền lấy một chiếc túi nilon đưa cho họ.

Dòng chữ "Trà sữa Hồng Kông chị Lục" và "Quán ăn chị Lục" in nổi bật trên chiếc túi nilon. Thẩm Trân Châu chợt nhận ra công việc kinh doanh của gia đình đã không cần cô phải nhọc lòng lo lắng nữa. Chị Lục, người luôn tràn đầy hy vọng vào cuộc sống, dường như có một năng khiếu bẩm sinh với nghề buôn bán đồ ăn thức uống.

Tiếng cười sảng khoái của chị Lục vọng ra từ trong quán, không biết chị đang trò chuyện gì với khách hàng, Thẩm Trân Châu cũng bất giác mỉm cười theo.

Sáng sớm hôm sau.

Tiết trời tháng năm ấm áp và dễ chịu.

Thẩm Trân Châu không ngủ nướng, chạy bộ về mở cuốn sổ tay của Cố Nham Tranh ra. Bất tri bất giác, cô đã đọc xong "Bí kíp họ Cố", bên cạnh giá sách còn chất một đống sổ tay dày cộm hơn cả cuốn bí kíp kia.

Trên bàn học là tờ giấy note của Thẩm Ngọc Viên: 'Chào mừng chị Cả về nhà. Quà em mua cho chị ở trong tủ quần áo nha.'

Thẩm Trân Châu hứng thú mở tủ, nhìn thấy vài chiếc quần tập thể d.ụ.c dẫm gót mới tinh, màu hồng cánh sen rực rỡ.

Cô lặng lẽ gấp tờ giấy note lại, nhét dưới đống sách vở, vờ như chưa từng nhìn thấy. Cô quyết định đợi đến khi bữa tiệc ăn mừng kết thúc mới đem ra mặc.

Vốn định mặc bộ đồ thể thao hồi đi học, nghĩ lại, cô quyết định mặc chiếc váy dài tay mua hồi đi dạo phố, xỏ chân vào đôi giày da nhỏ, xoay trái xoay phải trước gương: "Ôi sao mà sành điệu thế này, đẹp quá đi mất!"