[đam Mỹ] Mỗi Ngày Sau Khi Kết Hôn Ngày Nào Cũng Thật Là Thơm - Chương 116: - Chương 79.1

Du An Đồng ra mở cửa, quả nhiên là Hình Lệ Hiên.

“Anh tan làm rồi à?” Du An Đồng nghiêng người cho hắn vào.

“Ừ.” Hình Lệ Hiên xách một thùng sữa trên tay là mua cho Du An Nam.

“Anh Hình anh đến rồi.” Du An Nam đi tới, đón lấy thùng sữa: “Anh Hình ngồi chơi ạ.”

Hình Lệ Hiên nói: “Thôi anh không ngồi đâu, anh đến đón anh trai em về.”

“Anh về đây.” Du An Đồng tạm biệt em gái: “Có gì cần cứ gọi điện cho anh.”

“Vâng.”

Tiễn hai người đi, Du An Nam tiếp tục xem “Vua Đầu Bếp”.

Các thí sinh đều là lần đầu tiên làm những món ăn vặt đường phố này, thành phẩm cuối cùng hầu như đều có chút khuyết điểm này nọ.

Món Bánh Bát Bửu của Trang Châu Dương, quan trọng nhất là khâu làm hai lớp vỏ xốp bên ngoài.

Một lớp là bột nước dầu được nhào từ bột mì đa dụng (bột mì số 11), đường, nước và mỡ heo, một lớp là bột dầu được nhào từ bột mì ít protein (bột mì số 8) và mỡ heo.

Nhào bột xong phải bọc màng bọc thực phẩm ủ hai mươi phút, sau đó chia hai loại bột thành từng phần nhỏ theo tỷ lệ nhất định, cán bột nước dầu thành vỏ bọc lấy cục bột dầu, cán dẹt thành hình lưỡi, cuộn lại để mười phút cho bột nghỉ, tiếp đó cán dẹt cuộn bột ra, cuộn lại lần hai, phủ màng bọc thực phẩm để bột nghỉ mười phút.

Qua hai lần thao tác như vậy, hai lớp vỏ xốp sẽ xếp chồng lên nhau như bánh ngàn lớp, ăn vào giòn tan và nhiều lớp.

Cũng chính vì khâu làm vỏ bánh tốn quá nhiều thời gian nên Trang Châu Dương không có cơ hội làm lại lần hai.

Làm hỏng một lần là hỏng hẳn.

Vì vậy Trang Châu Dương cẩn trọng hơn các thí sinh khác rất nhiều, tiếc là ở bước làm bột nước dầu vẫn có chút thiếu sót, nhào bột hơi khô, dẫn đến vỏ Bánh Bát Bửu nướng ra bị khô.

Du Hưng Dân thì thất bại ở bước gói há cảo trân châu sò điệp, ông ta thử rất lâu cũng không gói được hình vỏ sò đẹp mắt như quán bán, cái nào cái nấy méo mó vẹo vọ nhìn đau cả mắt, cuối cùng thấy không kịp thời gian, đành gói một đống há cảo hấp bình thường nhất, hy vọng dùng hương vị chinh phục giám khảo.

Phó Phong Hành thì khá hơn một chút, kỹ năng dùng d.a.o của cậu ta rất tốt, thái thịt bò đối với cậu ta không khó, cái khó là loại dầu ớt bí truyền dùng để chiên thịt bò, chủ quán chỉ cho biết nguyên liệu và các bước làm sơ sài, Phó Phong Hành chỉ có thể dựa vào cảm nhận sau khi nếm thử Bò Đăng Ảnh của chủ quán, cố gắng khôi phục lại hương vị đó.

Trong số này người làm tốt nhất là Du An Đồng, dù là hương vị hay vẻ ngoài đều là bánh nướng chuẩn vị.

“Tôi thích độ cay của món Bò Đăng Ảnh này, cảm giác ăn kèm với bánh nướng là vừa vặn, có bánh có thịt, haha.”

“Món há cảo trân châu sò điệp này hoàn toàn không nhìn ra hình dáng nó nên có, tôi đến điểm đạt cũng không muốn cho.”

“Thực ra mùi vị cũng được nhưng cái này không thể gọi là há cảo trân châu sò điệp nữa rồi, nếu đ.á.n.h giá như há cảo hấp bình thường tôi cho 9 điểm nhưng với tư cách là há cảo trân châu sò điệp, tôi cho 8 điểm thôi.”

“Bánh Bát Bửu hơi khô, khẩu cảm không tốt lắm nhưng cũng tạm được, về vẻ ngoài thì khôi phục rất tốt, 8.2 điểm đi.”

...

Các giám khảo nếm thử và thảo luận xong đồng thời chấm điểm, sau khi nhân viên thống kê, người dẫn chương trình công bố kết quả cuối cùng.

“Du An Đồng điểm trung bình 9.48, Phó Phong Hành điểm trung bình 9.25, Tạ Văn Xương điểm trung bình 9.02, ba vị là top 3 của cuộc thi hôm nay! Chúc mừng các bạn đã là những người đầu tiên lọt vào top 4 toàn quốc, tiến thêm một bước đến danh hiệu Vua Đầu Bếp!”

Du An Đồng và Phó Phong Hành thể hiện xuất sắc ở các tập trước, hai người họ lọt vào vòng trong đầu tiên không có gì lạ, ngược lại người đứng thứ ba Tạ Văn Xương, luôn thể hiện bình thường, có mấy tập còn đội sổ, suýt bị loại, không ngờ lại trụ được đến tận bây giờ.

“Vẫn còn một tấm vé cuối cùng dẫn đến cuộc tranh tài Vua Đầu Bếp, người thứ tư rốt cuộc là ai đây?” Ống kính quét qua mặt ba thí sinh còn lại, khơi gợi sự tò mò của khán giả, người dẫn chương trình đột nhiên chèn quảng cáo: “Cảm ơn Ưu Năng...”

Du An Nam biết anh trai mình đứng nhất rồi thì không quan tâm cái khác nữa, tranh thủ đi rót cốc nước.

Quay lại trước máy tính đúng lúc nghe người dẫn chương trình công bố.

“Người thứ tư là... Trang Châu Dương! Chúc mừng Trang Châu Dương với điểm trung bình 8.93 lọt vào top 4 toàn quốc!”

Du Hưng Dân không vào, Du An Nam vui mừng nho nhỏ.

Sau khi biết Du Hưng Dân là đầu bếp của Bách Phương Trai do ông bác Du Khánh Niên mở, cô bé vẫn luôn lo lắng Du Hưng Dân sẽ giở trò trong chương trình ảnh hưởng đến anh trai, giờ Du Hưng Dân bị loại, coi như cô bé yên tâm rồi.

Ông bác đối xử với cô bé và anh trai không tốt, cô bé đương nhiên cũng không mong đối phương sống tốt.

Và Du Khánh Niên lúc này quả thực sống không tốt, đầu tiên là c.ắ.n răng trả lại tiền cho Du An Đồng, ngay sau đó đầu tư thất bại lỗ một khoản lớn, công ty khó khăn quay vòng vốn, ông ta buộc phải bán hai chi nhánh.

Mà cuộc thi Vua Đầu Bếp lần này, ông ta vốn trông cậy vào việc Du Hưng Dân tay nghề giỏi nhất quán có thể giành quán quân mang về, kiếm chút tiếng tăm cho Bách Phương Trai để việc kinh doanh khởi sắc trở lại, không ngờ Du An Đồng cũng tham gia cuộc thi.

Càng làm ông ta bất ngờ hơn là trù nghệ của Du An Đồng lại tốt đến thế, Tiên Nhân Yến thực sự phát triển dựa vào sức một mình cậu.

Cùng với việc chương trình phát sóng, việc kinh doanh của Tiên Nhân Yến ngày càng phát đạt, nhìn mà ông ta vừa ghen tị vừa hận, lúc hận nhất ông ta cũng từng nghĩ bảo Du Hưng Dân giở trò trong chương trình để Du An Đồng mất mặt trước công chúng, chỉ cần làm được một lần, danh tiếng của Tiên Nhân Yến sẽ bị tổn hại nghiêm trọng.

Nhưng vừa nghĩ đến việc Du An Đồng bây giờ đã kết hôn với Hình Lệ Hiên, cái giá phải trả khi đắc tội nhà họ Hình, Du Khánh Niên nghĩ thôi đã không dám, Tụ Anh Lâu từng ngang sức ngang tài với Bách Phương Trai mà nay đã lụn bại ở Giang Thành chính là ví dụ điển hình nhất.

Du Khánh Niên chỉ đành ngậm ngùi từ bỏ những kế hoạch đen tối đó.

Du Hưng Dân không giành được quán quân, thực ra đã nằm trong dự liệu của Du Khánh Niên nhưng khi thực sự biết kết quả này, trong lòng Du Khánh Niên vẫn tràn đầy không cam lòng.