Đoạn Thân Làm Giàu, Nông Nữ Trồng Trọt Xây Nhà To - Chương 32

Sống trong căn nhà mới này đã lâu, Khương Dao ngủ đặc biệt thoải mái, mỗi ngày đều không nhịn được muốn nằm lì trên giường, quả nhiên không phải sống chen chúc với người khác chính là điều tuyệt vời nhất.

"A tỷ, A tỷ, tỷ còn chưa dậy sao? Sáng nay, ta và ca ca ra sông nhặt được rất nhiều ốc về, tỷ mau ra xem đi." Khương Minh đập cửa phòng gọi.

Khương Dao thò đầu ra khỏi chăn, đáp: "Đến đây, đến đây."

Nàng vội vàng mặc quần áo, mở cửa phòng, liền thấy Khương Minh đứng ở cửa với vẻ mặt hưng phấn, phía sau Khương Trạch đang xách một thùng đầy ốc.

"A tỷ, tỷ xem này, những con ốc này béo lắm." Khương Minh chỉ vào ốc trong thùng nói.

Khương Dao cười xoa đầu Khương Minh: "Hai đứa thật giỏi, có những con ốc này, hôm nay chúng ta có thể thêm một món ăn rồi."

Khương Trạch cười hiền lành: "A tỷ, ta và Minh nhi nghĩ, ốc này cứ giao cho tỷ làm, chúng ta đều thèm món tỷ nấu rồi."

Khương Dao gật đầu: "Được, A tỷ đi xử lý đây. Hai đứa đi nghỉ đi, lát nữa giúp A tỷ nhóm lửa."

Đúng lúc này, nàng có thể dùng điểm tích lũy đổi công thức La Sư Phấn từ hệ thống ra, hôm nay liền làm thử xem sao.

Nàng xách ốc vào bếp, trước hết ngâm ốc trong nước sạch để chúng nhả hết bùn đất. Sau đó, nàng bắt đầu chuẩn bị gia vị, định làm món ốc cay trước.

Khương Lâm và Khương Minh ở bên cạnh phụ giúp, cả nhà nói cười vui vẻ, căn bếp tràn ngập không khí ấm cúng.

Chẳng mấy chốc, mùi thơm của ốc cay đã lan tỏa khắp nơi, Khương Minh hít hít mũi: "A tỷ, thơm quá, ta không đợi được muốn ăn rồi."

Khương Dao không nhịn được cười: "Xem hai đứa thèm chưa kìa, đợi đó, hôm nay ta sẽ dùng ốc này làm cho hai đứa một món ăn mới."

"Hay quá hay quá, là món gì mới vậy A tỷ?" Khương Minh tò mò hỏi.

"Đó chính là La Sư Phấn (bún ốc sên) nghe thì hôi nhưng ăn thì thơm, đảm bảo hai đứa ăn xong sẽ nhớ mãi không quên."

Khương Dao cho ốc đã làm sạch vào nồi nước dùng, thêm các loại gia vị, bắt đầu ninh.

Khương Minh nhăn mũi: "A tỷ, mùi này nghe có vẻ hơi lạ đấy."

Khương Dao cười giải thích: "Đó chính là đặc trưng của La Sư Phấn, ngửi thì hôi, nhưng lát nữa ăn vào sẽ thơm lắm."

Khương Trạch ở bên cạnh cũng hứng thú: "A tỷ, đây là lần đầu ta nghe nói đến món này, thật sự ngon như tỷ nói sao?"

Khương Dao vừa nấu bún vừa nói: "Đó là điều hiển nhiên, đợi làm xong hai đứa nếm thử sẽ biết."

Không lâu sau, vài tô La Sư Phấn lớn đã ra lò, dầu ớt đỏ tươi, thịt ốc mềm ngọt, cùng với măng chua, mộc nhĩ và các món ăn kèm khác, trông vô cùng bắt mắt.

Khương Huệ, Khương Minh và Khương Trạch không kịp chờ đợi, cầm đũa lên, cẩn thận nếm thử một miếng.

Mắt Khương Minh lập tức mở to: "A tỷ, món này ngon quá, tuy ngửi thì hôi, nhưng ăn vào lại vừa thơm vừa cay, thật sảng khoái!"

Khương Trạch vừa hít hà vừa nói lắp bắp: "A tỷ, tỷ lợi hại quá, món ăn mới này sau này chúng ta có thể làm thường xuyên."

Đúng lúc này, Tần Thị và Khương Thiết Trụ cũng từ ruộng về, vội vàng hỏi: "Dao nhi, nhà có chuyện gì vậy, sao lại hôi thế, mùi gì đây?"

Khương Dao nhanh chóng gọi họ lại, nói: "Nương, chúng ta đang dùng ốc làm một món ăn mới, hai người cũng mau đến nếm thử đi."

Tần Thị nhìn bát bún đỏ cay trên bàn, hỏi: "Dao nhi, đây là vật gì?"

"Phụ thân, Nương, đây gọi là La Sư Phấn, là món ăn mới ta nghiên cứu ra, hai người mau nếm thử đi."

Khương Thiết Trụ và Tần Thị bịt mũi nếm thử, vừa ăn vào, biểu cảm của cả hai lập tức từ ghét bỏ chuyển thành kinh ngạc.

Mắt Tần Thị sáng lên: "Dao nhi, thứ này ngửi thì kỳ lạ, nhưng ăn vào lại thơm quá, vừa cay vừa đã, ngon lắm!"

Khương Thiết Trụ cũng gật đầu liên tục: "Thật sự rất ngon, ta chưa từng ăn một món ăn nào đặc biệt như vậy, hương vị của măng chua kết hợp với nước ốc, thật tuyệt vời!"

Cả gia đình ăn uống hăng say, chẳng mấy chốc mấy tô La Sư Phấn lớn đã hết sạch. Khương Dao nhìn vẻ mặt thỏa mãn của mọi người, trong lòng cũng vô cùng vui vẻ.

Khương Trạch lau miệng nói: "A tỷ, La Sư Phấn ngon như vậy, chúng ta có thể mang ra trấn bán, chắc chắn sẽ kiếm được tiền."

Mắt Khương Dao sáng lên, cảm thấy đây là một ý kiến hay: "Nương, ý của A Trạch không tồi đâu. Lương bổng của Phụ thân chẳng phải có hai lạng bạc sao, để đó cũng chỉ là ngồi không mà ăn hết, chi bằng làm chút chuyện làm ăn nhỏ, tiền sinh ra tiền, mọi người thấy sao?"

Tần Thị và Khương Thiết Trụ nhìn nhau, Tần Thị có chút do dự: "Việc này có thành công không? Vạn nhất không bán được thì sao?"

Khương Dao cười trấn an: "Nương, La Sư Phấn có hương vị độc đáo, chắc chắn sẽ có không ít người muốn nếm thử. Chúng ta cứ thuê một mặt bằng nhỏ ở trấn, làm ít thử trước đã."

"Bây giờ nông vụ đã qua rồi, ruộng đồng có Phụ thân trông nom là được. Ban ngày Nương ra trấn bán bún, muội muội có thể học hỏi giúp Nương thu tiền tính sổ, tối rồi về nhà."

Khương Thiết Trụ suy nghĩ một lát rồi gật đầu: "Ta thấy cứ nghe lời Dao nhi. Chúng ta thử làm nghề này xem sao."

"Đúng vậy Nương, chúng ta không thể dựa vào chút đất đai kia để nuôi sống cả nhà được, hơn nữa mở quán còn có thể để muội muội học quản lý sổ sách, sau này dễ tìm được một mối hôn sự tốt."

Không chịu được sự mềm mỏng năn nỉ của Khương Dao, Tần Thị cuối cùng cũng gật đầu đồng ý: "Được rồi, lời con nói cũng có lý, vậy thì thử xem."

"Tốt, vậy ngày mai chúng ta đi tìm mặt bằng ở trấn." Khương Dao nói.

Sáng sớm ngày hôm sau, Khương Dao đến trấn, dọc theo con phố đông đúc dò hỏi khắp nơi, cuối cùng tìm được một cửa hàng nhỏ đang muốn sang nhượng ở rìa chợ.

Mặt bằng không lớn, có chút đơn sơ, nhưng may mắn là vị trí khá tốt, có thể kê hai ba cái bàn, lượng người qua lại cũng không ít.

"Ông chủ, không biết tiền thuê ở đây bao nhiêu?" Khương Dao hỏi.

"Cô nương, chỗ này chúng ta thuê năm trăm văn tiền một tháng."

Khương Dao thầm tính toán, tiền thuê này coi như hợp lý: "Ông chủ, chúng ta thành tâm muốn thuê cửa hàng này, người xem giá cả có thể bớt chút được không?"

Ông chủ nhíu mày, có chút do dự: "Cô nương, ta cũng chỉ kinh doanh nhỏ thôi. Nhưng thấy cô thành tâm, vậy thế này nhé, nếu các người chịu thuê đủ nửa năm, ta tính hai lạng bạc là được, thế nào?"

Khương Dao nghĩ một lát, trả tiền thuê nửa năm một lần cũng không thành vấn đề, liền gật đầu đồng ý.

Trả tiền xong, lấy chìa khóa, Khương Dao cùng Tần Thị dọn dẹp cửa hàng sạch sẽ, lại mua thêm mấy cái bàn để bày.

Khương Dao lấy từ trong lòng ra một tờ giấy, nói: "Nương, đây là công thức La Sư Phấn, người cầm lấy. Ngày mai Nương cứ theo nguyên liệu trên đó mà mua sắm, nấu sẵn nước dùng ốc trước."

Tần Thị nhận lấy công thức, chăm chú nhìn, ánh mắt đầy sự nghiêm túc: "Dao nhi, con yên tâm, Nương nhất định sẽ làm món La Sư Phấn này thật ngon."

Khương Dao cười gật đầu, rồi lại bắt đầu bàn bạc với Tần Thị về chi tiết khai trương ngày mai: "Nương, chúng ta mở quán phải có một cái tên thật kêu, gọi là 'La Sư Phấn Khương Gia' thì sao?"

Mắt Tần Thị sáng lên: "Được đó, cứ nghe theo con, cái tên này vừa nghe đã biết là đặc sản nhà chúng ta."