[độn Lương] Thiên Tai Mạt Thế Năm Thứ Ba - Chương 286

Mọi người làm việc đến giờ này bụng đã đói meo, ngửi mùi canh gà thơm nức, bụng ai nấy đều sôi ùng ục. Đợi thức ăn lên đủ, mọi người bưng bát canh lên húp. Canh gà nóng hổi, vào miệng ngọt đến mức lưỡi muốn cuốn lại, hòa quyện vị thịt gà và nấm tươi ngon, uống xong ấm từ cổ họng xuống đến dạ dày. Sự mệt mỏi tan biến đi phần nào. Mọi người hận không thể l.i.ế.m sạch cả nước canh dính trên miệng bát.

Uống xong canh, mỗi người xới một bát cơm lúa mạch khô. Đây là quy tắc ngầm của nhà họ Khương —— ngày nào thu hoạch tốt thì được ăn một bữa cơm khô, coi như tự thưởng cho sự vất vả của mình.

Gà hầm nấm Diệp Thanh Vân cho thêm khoai tây và nấm bình. Sợ hai ông bà răng yếu, bà hầm thật nhừ. Khoai tây và nấm hút no nước sốt gà, bỏ vào miệng đậm đà, tinh tế, thơm ngon đặc biệt.

Mấy miếng mỡ gà cũng được Diệp Thanh Vân rán lấy mỡ, để một lúc đông lại thành lớp mỡ vàng sẫm. Mỡ gà gặp chảo nóng xèo xèo bốc mùi thơm nức, rau chân vịt thả vào xào nhanh tay, thế là xong món rau xào. Rau chân vịt biến dị cuống rất to, Diệp Thanh Vân phải cắt ngắn ra xào, ngấm mỡ gà bóng loáng.

Món đậu đũa luộc trộn ớt càng đơn giản. Luộc chín đậu, phi thơm dầu với ớt rồi đảo qua, đun nhỏ lửa một phút là bắc ra.

Những món ăn đơn giản được cả nhà ăn ngon lành. Một bữa cơm ấm cúng dường như xua tan mọi phiền muộn.

Cơm tối xong vừa đúng giờ phát thanh, Viên Anh và mọi người khoan hãy dọn dẹp, cùng ngồi ra sân nghe tin tức.

Diệp Thanh Vân mang món sữa đông hai lớp làm từ sữa dê vắt trước đó ra, dùng trứng vịt hoang mà nhóm Khương Hải tìm được để chế biến.

“Nào, cả nhà nếm thử xem có thích không.”

Bát sữa đông được bưng lên, lớp váng sữa hơi nhăn bóng loáng, núng nính như pudding. Xúc một thìa, lớp sữa đông bên dưới trắng ngần, vào miệng mát lạnh, trơn tuột, vị ngọt ngào béo ngậy lan tỏa.

Đừng nói hai ông bà, ngay cả Khương Hải, Khương Hà cũng chưa từng ăn món này.

Khương lão thái thái tò mò: “Cái này làm từ sữa vắt ra từ cái đạo cụ đặc biệt A Chi mang về đấy à?”

Ngô Tú xúc một thìa nếm thử: “Trông chẳng khác gì sữa dê ngày xưa mình uống nhỉ.”

Nhưng vừa ăn xong, Ngô Tú hối hận ngay.

—— Khác hoàn toàn.

Không hề có chút mùi gây nào, cực kỳ mềm mịn, ngậm hai cái đã tan trong miệng, cổ họng cũng nhuận hẳn đi. Quan trọng nhất là ăn xong cảm giác mệt mỏi tan biến. Mệt mỏi sinh lý và tâm lý khác nhau. Ngô Tú thực sự cảm nhận được cơ thể đang hồi phục năng lượng.

Bà ngạc nhiên: “Có phải ảo giác không? Sao em cảm thấy mình như không còn mệt nữa?”

Khương lão thái thái cũng ăn một miếng, cảm nhận kỹ càng rồi kinh ngạc: “Đúng thật! Thanh Vân, con không cho thêm thứ gì ít độc tố vào đấy chứ?”

Diệp Thanh Vân ngơ ngác: “Con chỉ dùng trứng vịt hoang anh cả mang về với sữa dê này, đường cũng dùng đường cục độc tố trung bình, có dùng gì khác đâu?”

Viên Anh nói: “Hay là thím nhớ nhầm, lỡ tay cho đồ ít độc tố vào?”

Diệp Thanh Vân định phủ nhận thì Khương Chi lên tiếng: “Bà nội, bác gái, mọi người đừng đoán nữa, là do sữa dê đấy ạ.”

Máy đo ghi chú rất rõ ràng, sữa dê này có thể tăng cường sức đề kháng. Lúc đó cô chỉ nghĩ cùng lắm là giảm bớt bệnh vặt, không ngờ hiệu quả tốt đến thế, gần bằng thực phẩm ít độc tố.

Mọi người vô cùng ngạc nhiên vui mừng, không ngờ sữa dê này lại có công hiệu thần kỳ như vậy.

Khương Chi hỏi: “Mẹ ơi, cái bầu v.ú dê này một ngày vắt được bao nhiêu sữa?”

Diệp Thanh Vân: “Không nhiều lắm, chắc tầm ba bốn cân thôi.”

Khương Thụ nhanh nhảu: “Thế thì mỗi ngày chúng ta uống một ít đi, tốt nhất là làm thành món như hôm nay ấy.”

Diệp Thanh Vân lườm: “Con chỉ được cái mơ hão!”

Khương Hải cười: “Không nói chuyện khác, món sữa đông này ngon thật. Ngày xưa chưa được ăn, giờ đời sống khó khăn hơn lại được thưởng thức.”

Ngô Tú cười mắng: “Thế chứng tỏ anh có lộc ăn đấy.”

Mọi người cùng cười ồ lên. Hai đứa nhỏ Khương Ti và Khương Tuế chẳng hiểu người lớn nói gì, chỉ biết cắm cúi ăn, ăn xong còn l.i.ế.m sạch cả đáy bát.

Lúc này nhạc hiệu chương trình phát thanh vang lên. Giọng người dẫn chương trình quen thuộc cất lên: “Chào buổi tối quý vị, bây giờ là giờ phát thanh……”