[độn Lương] Thiên Tai Mạt Thế Năm Thứ Ba - Chương 345

Khương Hà trực tiếp c.h.ặ.t đứt tứ chi, đang định vứt đi thì bị bà cụ Khương ngăn lại: "A Hà, con vứt mấy cái chân này đi làm gì, lát nữa lấy hầm canh chứ! Lãng phí!"

Khương Hà ngẩn người: "Mẹ, cái này ăn được hả?"

"Sao lại không ăn được, lấy hầm canh cho con dâu con, tẩm bổ cho nó nhiều vào."

Khương Hà không nghiên cứu gì về khoản ăn uống, bà cụ nói gì thì là nấy.

Da kỳ nhông rất trơn, không có vảy nhưng có các loại vân, cho dù đã c.h.ế.t, sau khi rửa sạch bùn đất thì bên trên rất nhanh lại phủ kín chất nhầy, sờ vào trơn tuột.

Bà cụ Khương chỉ huy hai người phân giải kỳ nhông, sau đó rửa sạch m.á.u trong thịt và móc nội tạng ra. Cá c.h.ế.t sẽ tanh hôi hơn cá sống nên cần xử lý kỹ càng hơn, nếu không ăn vào mùi vị cũng không ngon.

Khương Hà và Khương Hải cắt thịt cá theo yêu cầu của bà cụ, sau đó dùng dây thép treo từng miếng lên giá cho ráo nước.

Còn bên phía Diệp Thanh Vân, trong lúc chờ tôm hùm đất trộn ngấm gia vị, bà ngâm thịt rắn khô vào nước, làm một phần canh rắn.

Đối với việc dùng nguyên liệu hạn chế để làm ra món ngon đơn giản, Diệp Thanh Vân càng lúc càng thuận tay. Hiện tại nguyên liệu trong nhà ngày càng phong phú, món ăn có thể làm cũng nhiều hơn.

Bột đao dùng để nấu canh rắn là loại tinh luyện từ rễ cây thủy xương bồ mà anh em Khương Chi thu thập được trong lần đầu tiên đi khu thu thập.

Hứa Na cùng hai đứa nhỏ nhóm lửa, Diệp Thanh Vân liền nói: "Tiểu Na, t.h.a.i p.h.ụ ăn rắn không tốt, lát nữa con đừng ăn, thím làm cho con bát trứng hấp sữa dê."

Trứng vịt trời biến dị mà mấy người Khương Hải tìm được ở khu thu thập trước đó vẫn chưa ăn hết.

Viên Anh nghe vậy vui vẻ nói: "Tiểu Na, con phải cảm ơn thím út đi, mẹ nấu cơm không ngon bằng thím út con đâu."

Hốc mắt Hứa Na đỏ hoe, vội vàng dùng tay áo lau —— không phải buồn, mà là trong lòng như đang ủ một chiếc bánh đường mới ra lò, vừa ấm vừa ngọt, đầy đến mức sắp tràn ra. Cảm giác được người nhà nhớ thương chuyện ăn uống, lo lắng ấm lạnh này luôn khiến cô có ảo giác như đang sống trong mơ.

Hứa Na lấy chồng xa, hồi nhỏ cũng không được người nhà coi trọng, vốn tưởng không bị nhà chồng bắt nạt đã là tốt rồi, không ngờ sau Đại Tai Biến, trong hoàn cảnh người người chỉ lo thân mình, cô lại còn có thể sống những ngày lành như vậy.

Cô thật lòng thật dạ nói với hai người: "Cảm ơn thím út, cảm ơn mẹ."

Diệp Thanh Vân biết Hứa Na da mặt mỏng, cũng không trêu chọc nhiều, mắng yêu: "Con đừng nghe mẹ con nói linh tinh, nhà ta A Chi Đại Thụ hồi nhỏ toàn ăn cơm mẹ con và bác cả con nấu mà lớn lên đấy, năm đó đón chúng nó về thành phố, chúng nó còn thường xuyên nhắc mãi muốn ăn đồ các bác nấu, bà ấy nói thế là muốn lười biếng, không muốn đau đầu mỗi ngày nấu gì cho các con ăn đấy thôi."

Ngô Tú bên cạnh liền cười: "Thế thì đơn giản quá, chỉ cần mọi người đồng ý, chúng tôi nấu cũng chẳng sao, chỉ sợ quen ăn đồ thím nấu rồi, lại ăn đồ chúng tôi nấu thì khác gì ăn cơm heo đâu?"

Câu nói của Ngô Tú khiến mấy người đều cười ồ lên. Lời này cũng chẳng phải nói ngoa. Tay nghề của Ngô Tú và Viên Anh bình thường, hiện tại gia vị thiếu thốn, các bà cũng không nỡ cho nhiều, để các bà nấu cơm thì đa phần là xào nhạt hoặc luộc chấm nước mắm. Người nhà họ Khương hiện tại khẩu vị đều bị nuôi cho sành ăn rồi, ăn lại mấy món kia tự nhiên thấy nhạt nhẽo.

Chờ canh rắn và trứng hấp sữa dê làm xong, tôm hùm đất trộn cũng ngấm gia vị, cuối cùng thêm món não tôm hấp, củ năng trộn bột chua ngọt và canh rau dại, bữa tiệc lớn hôm nay cứ thế hoàn thành.

Khương Văn và mọi người bưng thức ăn lên bàn, ông cụ Khương nhìn bàn thức ăn này, tiếc nuối nói: "Nếu có thêm chút rượu nho nữa thì hoàn hảo."

Rượu nho ông cụ Khương ủ còn phải đợi một thời gian nữa mới mở được.

Diệp Thanh Vân cười nói: "Ba, không có rượu thì uống nước trái cây trước đi ạ."

Ông cụ Khương cười nói: "Nào nào nào, hôm nay song hỷ lâm môn, bữa cơm này Thanh Vân và bà lão chuẩn bị coi như để chúc mừng cho nhà thằng hai và thằng cả."

Bà cụ Khương lườm ông một cái: "Thanh Vân, phần của Đại Sơn đã để riêng ra chưa?"

Diệp Thanh Vân cười nói: "Mẹ, con để riêng rồi, mẹ yên tâm."