[độn Lương] Thiên Tai Mạt Thế Năm Thứ Ba - Chương 540

Chờ cả nhà họ Khương về đến nhà, ai nấy vẫn còn chút chưa hoàn hồn. Mãi đến khi nhìn thấy đống thịt chuột đồng chất đầy nhà cùng số da lông, chăn bông được bồi thường gấp đôi, mọi người mới có cảm giác chân thực.

Bà cụ Khương ở nhà trông ông cụ, nên không biết chuyện gì đã xảy ra ở quảng trường lớn. Nhìn thấy nhân viên căn cứ đưa tới đống thịt chuột đồng này, nhất thời bà không biết nên chê bai hay nên vui mừng. Đến khi nghe nói đống thịt này là đặc sản từ căn cứ Phương Nam truyền tống tới, lại còn được căn cứ thưởng riêng cho anh em Khương Chi, mắt bà cụ trợn tròn.

“Nhiều thịt chuột đồng thế này, tất cả đều là đặc sản căn cứ Phương Nam cho hả? Còn cho hết A Chi chúng nó?”

Những người khác cũng choáng váng. Vẫn chưa thể hồi phục tinh thần sau khi được hàng vạn người hâm mộ nhìn chằm chằm.

“Đúng vậy……” Khương Văn nói: “Bà nội, con nói cho bà nghe, A Chi với thằng Thụ nổi tiếng rồi……”

Bà cụ Khương xua tay, giọng điệu mang vài phần đắc ý kiểu "tôi biết thừa": “Tiểu Nhứ chẳng phải bảo căn cứ đã ra thông cáo khen ngợi chúng nó rồi sao? Thế này là nổi tiếng từ sớm rồi, không cần anh phải nói riêng với tôi.”

Khương Văn muốn nói "thế này thì giống nhau sao được". Lần này là bị điểm danh trước bàn dân thiên hạ đấy…… Khiến cho anh lúc đó cũng có cảm giác "một người làm quan cả họ được nhờ".

Bà cụ Khương nào biết bọn họ đang nghĩ gì. Bà trực tiếp chỉ huy con trai Khương Hải dọn trống cái lu nước trong góc bếp, lại bảo Khương Hà đun hai nồi nước sôi thật lớn.

“Mấy đứa đờ ra đấy làm gì, mau mau làm việc đi!”

“Có cái ăn mà còn ngây ngốc đứng im? Tôi thấy mấy đứa hai ngày nay ăn sung sướng quá rồi đấy!”

Bà cụ Khương vốn còn đang rầu rĩ vì thức ăn trong nhà không đủ nhiều, kết quả đùng một cái lại có thu nhập. Lần này số chuột đồng mọi người mang về ít nhất cũng phải bảy tám chục con, con nào con nấy đầu to béo múp, chất đống trong bếp cũng không hết.

Bà cụ Khương chỉ cảm thấy đây là nỗi phiền não ngọt ngào. Trời lạnh thế này, vốn có thể không cần gấp gáp xử lý đống thịt chuột, nhưng mùi m.á.u tươi nồng quá. Bà cụ lên tiếng, mọi người vội vàng bắt tay vào việc.

Khương Chi không nhịn được cười trộm một bên. Trên đường về nhà, trừ mẹ cô ra, cả nhà nhìn hai anh em cô cứ như nhìn động vật quý hiếm, khiến họ thấy mất tự nhiên vô cùng. Giờ bà cụ Khương chỉ huy như vậy, cuối cùng mọi thứ cũng trở lại bình thường.

Viên Anh và Ngô Tú nhanh ch.óng chạy qua giúp đỡ.

“Nhổ lông trước, rồi m.ổ b.ụ.n.g, động tác nhanh nhẹn lên chút —— hôm nay trời tuy lạnh, nhưng mùi m.á.u tanh để lâu cũng dẫn dụ mấy thứ không sạch sẽ.”

“Biết rồi mẹ!”

Bà cụ Khương dẫn hai đứa chắt vào nhà chính ngồi cùng Hứa Na.

“Nào, kể cho cụ nghe xem, vừa rồi đã xảy ra chuyện gì.”

……

Bên ngoài trời bắt đầu tối. Đèn dầu trong sân nhà họ Khương vẫn sáng. Hơi nước sôi bốc lên nghi ngút trong sân. Sau những sự việc diễn ra hôm nay, mọi người đều ở trong trạng thái cực kỳ hưng phấn. Ngay cả việc làm thịt chuột đồng cũng như được gắn thêm động cơ tăng tốc.

Ngô Tú xắn tay áo, xách mấy con chuột đồng béo múp nhúng vào nước sôi, d.a.o trúc lướt qua lớp da lông, bộ da chuột bóng loáng rất nhanh đã được lột ra, lộ ra lớp thịt trắng hồng.

Viên Anh ở bên cạnh hỗ trợ, nhận lấy con chuột đã lột da đặt lên thớt, một d.a.o rạch bụng, móc nội tạng ném vào cái chậu bên cạnh, động tác nhanh như gió.

“Mấy cái tim gan này có giữ lại được không?” Khương Văn giơ miếng gan chuột trên tay hỏi.

Diệp Thanh Vân đang rắc muối vào lu, liếc nhìn rồi nói thẳng: “Giữ lại, đến lúc đó băm ra làm nhân bánh bao.”

Trong nhà còn dư ít bột mì. Vừa khéo lấy ra làm bánh bao, ăn cũng tiết kiệm được không ít củi lửa.

Trong bếp rất nhanh đã bốc lên mùi lạ hỗn hợp giữa mùi m.á.u tanh và hơi nước sôi. Khương Thụ thấy sặc, bèn mở toang cửa sổ sau. Gió lạnh “vù vù” lùa vào, ngược lại giúp đè bớt mùi tanh đi không ít.

Diệp Thanh Vân đem số chuột đồng đã làm sạch xát nước muối khắp mình, xếp vào lu, cứ một lớp thịt lại một lớp muối, sau đó dùng tay nén c.h.ặ.t, cuối cùng đậy kín nắp gỗ, đè lên một tảng đá lớn. Nhìn nước m.á.u loãng từ đáy lu chảy ra theo khe gạch thoát đi, tâm trạng Diệp Thanh Vân rất tốt: “Một lu này thế nào cũng ăn được hai tháng.”