Đồng Tiền Của Ta Thông Đến Hiện Đại (cổ Xuyên Kim) - Chương 112: Camera Nhỏ Như Ngón Tay

Ngày hôm sau, Thiết Trụ dẫn thất nương t.ử đến nhà nhạc phụ, vừa tới đã thấy Lý đồ tể cùng các con trai đang chuẩn bị hai đầu heo, bên cạnh còn có hai vị khách quen đang chờ cắt thịt.

Đại ca và nhị ca phối hợp ăn ý, một người giữ c.h.ặ.t thân heo, một người giơ tay c.h.é.m xuống. “Răng rắc” vài tiếng, đầu heo lớn liền được băm xong.

Trên mặt đất rơi rụng nội tạng, gan heo, tản ra mùi tanh tưởi. Đại tẩu và nhị tẩu bịt mũi, dùng nhánh cây múc vào bồn gỗ, rồi hai người khiêng bồn nặng trĩu ra bờ sông rửa sạch.

Năm đó, Lý đồ tể chọn mua căn phòng này chính là vì vị trí gần Thái Hà, thuận tiện cho việc dùng nước, lại gần cửa thành, dân cư đông đúc.

Tứ tẩu còn chưa ra sân, mùi tanh từ viện ngoài khiến nàng nôn khan, vội vàng che miệng chạy vào phòng.

Nhà chính, Lý đồ tể cùng Lý phu nhân thấy con rể đến, vội vẫy tay gọi: “Tranh Viễn, mau vào đây!”

Lý phu nhân trên mặt mang theo nụ cười, nhưng vẫn trách nàng: “Sao lại về rồi, để tướng công con tự mình tới là được.”

“Ai nha, ở nhà cũng chẳng làm gì, con tới chơi một chút thôi! Chẳng lẽ nương không muốn gặp con sao!” Thất nương t.ử làm nũng đáp.

“Con nha!” Lý phu nhân liếc xéo nàng, giọng vừa bất đắc dĩ vừa trách móc: “Đều đã thành gia, còn ngây ngốc. Nào có phải tân khuê nữ cả ngày hướng về nhà mẹ đẻ chạy?” Ý nói nàng nhớ thương cha mẹ, chứ không phải nhà chồng bạc đãi.

Lý đồ tể hỏi Thiết Trụ: “Các con định thuê mặt tiền cửa hàng sao? Hiện trong thành, mặt tiền cửa hiệu khó tìm lắm.”

Thất nương t.ử chen vào: “Tối qua con cùng tướng công đã thương lượng, nếu không thuê được, có thể dựng lều và bày bàn, bên cạnh xây hai bếp lò. Như vậy vừa mượn được khách quen, vừa tiết kiệm tiền thuê.”

Thiết Trụ vội nói: “Tiền thuê vẫn phải chi, nếu sinh ý thuận lợi, sau này sẽ tìm mặt tiền cửa hàng hẳn hoi.”

Lý đồ tể vuốt râu, nói: “Dùng cửa hàng nhà mình đâu cần trả tiền thuê, nhưng… món kho thật sự có thể kiếm tiền sao? Không bị lỗ chứ?”

Thiết Trụ tự tin đáp: “Chờ làm xong ngài sẽ biết!” Hắn tin tưởng món kho sẽ ngon, đặc biệt khi thất nương t.ử thêm dư canh thịt, ớt cay và hoa tiêu, kèm chút thức ăn chay, tất cả đều vừa miệng.

“Thành! Trước tiên chúng ta làm một nồi thử xem.”

Đại tẩu và nhị tẩu khiêng bồn gỗ vào nhà, nhị tẩu liếc quanh, thấy không ai, hạ giọng oán giận: “Cô em chồng đều gả đi, sao lại để chúng ta thêm việc? Sau này có phải mỗi ngày đều phải tẩy nội tạng thúi không?”

Đại tẩu cũng cau mày: “Dù sao lần này giúp tẩy cũng đành, nhưng tiếp theo lại phải làm, ta thật không muốn.” Họ thấy giúp nhà chồng bán thịt là bổn phận, nhưng vẫn cảm thấy bất mãn.

Nhị tẩu gật gật đầu đồng ý: “Đúng vậy! Nếu muốn làm sinh ý món kho, nên thuê người tẩy nội tạng. Lý gia chúng ta đâu phải người hầu.”

Thiết Trụ và thất nương t.ử thấy hai tẩu t.ử khiêng nội tạng vào cửa, Lý nương t.ử vội nói: “Vất vả rồi, tẩu tẩu, làm xong nhớ ăn nhiều chút.” Hai tẩu t.ử khách khí cười đáp.

Vợ chồng họ phối hợp, đưa nội tạng vào nồi to trần nước, thất nương t.ử một bên nhóm lửa. Hai người làm việc ăn ý, sau đó bắt đầu kho nấu, Thiết Trụ chú ý đến từng bước, phân lượng và thứ tự gia vị. Hắn nhìn cách Tô Hợp Hương làm vài lần, nhớ kỹ phương pháp, rồi cẩn thận cho tất cả gia vị vào nồi, cuối cùng đặt bao băng gạc bọc hương liệu vào.

Lý phu nhân nhìn nồi kho dường như bình thường, không khỏi nghi ngờ: rốt cuộc món này có ngon thật không.

Lý đồ tể chắp tay sau lưng, nhìn nồi tương màu nâu với nội tạng, lắc đầu: “Con rể này, có thể làm ra món gì đa dạng chăng?”

Từ trước, nhà họ g.i.ế.c heo để bán, nội tạng luôn là thứ cuối cùng tiêu thụ. Những ngày trời nóng, bán không xong chỉ còn cách tự mình ăn, mười mấy năm trời ăn đi ăn lại cũng quen. Nhưng giờ, cùng với canh kho sôi trào, một làn hương kỳ lạ dần lan tỏa khắp sân.

Thiết Trụ nhìn nồi kho ục ục, đột nhiên nhớ ra: từ trong lòng móc ra một túi nhỏ: “Thiếu chút nữa đã quên cái này!” Nói rồi rải bột ngọt vào nồi.

Thất nương t.ử tò mò: “Cái này là gì vậy?”

“Cũng là gia vị, để tăng hương cho món ăn thôi.” Thiết Trụ đáp, giọng vừa đủ nghe, không hề cõng nặng nhạc phụ.

Lý đồ tể và Lý phu nhân nhìn nhau, liếc qua nồi kho đầy tò mò. Bà thông gia thật có chút tài năng chăng?

Nấu khoảng nửa canh giờ, Thiết Trụ mở nắp nồi, hương thơm lan tỏa khắp viện. Mùi hương thậm chí tràn ra ngoài sân, khiến người bán thịt đứng ngoài liên tục hỏi: “Lý đại, nhà huynh nấu gì mà thơm thế?”

Đại ca Lý gia cười sảng khoái: “Đây là tiểu muội và muội phu nhà ta làm nội tạng heo.”

“Gì? Nội tạng gì mà lại thơm thế?”

“Đúng vậy! Dùng hương liệu Tây Vực mà!”

Người mua thịt lắc đầu, không trách sao mùi lại đặc biệt hấp dẫn đến vậy.

Ngâm đủ thời gian, thất nương t.ử bê chậu gỗ chứa cơm và nồi kho ra, cùng Thiết Trụ phối hợp vớt thịt, bày lên bàn vuông nhà chính.

Nhị tẩu nhanh nhẹn chuyển thớt: “Vẫn là để ta làm đi, muội ở nhà chưa từng làm nhiều, đừng làm hỏng mất.”

“Nhị tẩu, để muội tự làm.” Thất nương t.ử đỏ mặt, trước mặt tướng công nói lời này còn e ngại, tay chân có vẻ vụng về.

“Hảo hảo, chính muội làm.” Nhị tẩu hiểu ý mà lùi sang một bên.

Các tẩu t.ử, ngoại trừ tứ tẩu đang t.h.a.i nghén, đều vây quanh nhà chính. Trên bàn, bồn nội tạng kho trông rất hấp dẫn.

Thất nương t.ử bày ruột già lớn nhỏ không đều, Lý đồ tể nóng lòng, thô bạo nhéo một khối ruột già cho vào miệng. Nhai hai miếng, trợn tròn mắt: “Kỳ! Thật là kỳ! Ruột mềm, vừa cay vừa thơm, đây là gì hương liệu vậy!” Hắn nhìn Thiết Trụ nghi ngờ, rồi lại cầm một khối nhét vào miệng.

“Đó là vị cay, hơi ẩm một chút.” Thấy nhạc phụ thích, Thiết Trụ mỉm cười hàm hậu, tự tin rằng món kho nhà mình chắc chắn không làm ai thất vọng, già trẻ đều mê.

Thất nương t.ử cười, nhặt một khối bụng heo cắt lên: “Cha, gan heo còn có thể cắt thêm chút nữa, lạnh cũng ngon, kho xong không chỉ ăn nóng mới ngon, xào lạnh cũng tuyệt!”

Thiết Trụ tự tin nói: “Xào với lá tỏi càng thơm.”

Đại tẩu bê đĩa, cắt xong đại tràng và bụng heo, đặt lên bàn. Các tẩu t.ử ngượng ngùng, giống như cha chồng, lần lượt cầm đũa nhấm nháp món kho.

Trong phòng, Tứ tẩu đang t.h.a.i nghén, ngửi mùi hương đã thấy bụng lộc cộc kêu, ruột gan cồn cào muốn ăn ngay.

Nàng đỡ lấy khung cửa đi ra, sắc mặt hơi tái nhợt: “Thất muội, thơm quá, bụng ta thèm đến mức con trùng đều xuất hiện.”

“Tứ tẩu!” Thất nương t.ử lo ngại mùi nội tạng quá nồng, vội vàng cắt một khối lỗ tai heo không mùi vị cho nàng: “Khó được khi tẩu muốn ăn, mau nếm thử đi.”

Nhị tẩu đã nếm qua, cũng dùng đũa gắp một khối lỗ tai heo, vừa nhai vừa gật đầu: “Xác thật rất thơm. Tay nghề nhà chồng này không thua gì đồ ăn của Túy Tiên Lâu!” Dù hương vị có hơi khác với phiên bản chuẩn, nhưng lại đặc biệt ngon miệng, cảm giác rất khác biệt.

Thoạt nhìn, món kho này không khó làm, nguyên liệu cũng bình thường. Điều đặc biệt chỉ là gia vị hương liệu Tây Vực, giúp tăng mùi thơm và vị ngọt tự nhiên.

Tứ tẩu do dự cầm đũa, mấy ngày t.h.a.i nghén làm nàng nhạy cảm, chỉ cần ngửi mùi thức ăn đã muốn nôn, chưa kể ăn vào miệng.

Nàng kẹp một miếng lỗ tai heo, đặt vào miệng nhấm nháp. Đầu lưỡi cảm nhận vị hơi ngọt, tiếp theo là cay nhẹ, cuối cùng là nước kho thuần hậu. Cắn nhẹ một cái, kỳ lạ thay, không hề có cảm giác ghê tởm; ngược lại, càng nhai càng thơm.

“Thế nào?” Thất nương t.ử lo lắng hỏi.

Tứ tẩu không trả lời, cổ họng lăn động, lại gắp thêm một miếng đưa vào miệng.

Quả thật, nước kho thơm ngon, hương liệu tỏa hương mạnh, lỗ tai heo giòn mềm, tất cả nổ bung trong miệng nàng. Dạ dày như được đ.á.n.h thức, thúc giục nàng ăn tiếp.

“Ân, ngon quá!”

Tam tẩu ôm tiểu nha đầu thò qua, thấy người khác ăn vui vẻ, nàng cũng đưa tay nhỏ ra muốn thử.

Thất nương t.ử vội cắt một khối đầu quả tim heo: “Đây, cho tiểu tham ăn thử chút mới mẻ.”

Tiểu nha đầu c.ắ.n một ngụm, lập tức ‘oa’ lên, cay đến bật khóc. Cả viện lập tức cười rộn cả lên. Tam ca không biết từ đâu lấy ra một vò rượu lâu năm, ồn ào muốn thưởng thức cùng món kho.

Lý phu nhân bưng bánh lá sen mới mua trở về, thấy cảnh náo nhiệt, khóe mắt cười tinh tế. Thấy con dâu thứ tư cũng có thể ăn được, vội bảo nàng: “Tới, ăn bánh bột ngô đi.”

Tô Hợp Hương ở hậu viện nghe thấy tiền viện có động tĩnh, liền biết phu thê Thiết Trụ đã trở về, cũng tiến ra tiền viện.

“Nương, nương tới rồi!” Thiết Trụ dẫn theo thất nương t.ử, ba người ngồi xuống nhà chính.

“Chờ các con lâu lắm rồi.” Tô Hợp Hương giương mắt nhìn Thiết Trụ, hỏi: “Thế nào, nhà nhạc phụ con cũng khen tốt chứ?”

“Ân! Ai cũng nói món này sinh ý rất tuyệt!”

“Vậy trước tìm kiếm mặt tiền cửa hàng đi, nương sẽ giúp con lo tiền thuê.”

Thiết Trụ gãi đầu, cười ngây ngô: “Nương, con nghĩ trước tiên thử mượn quán thịt của Lý gia, tích cóp chút tiền rồi thuê mặt tiền.”

Tô Hợp Hương sắc mặt trầm xuống: “Con muốn dựa vào nhạc phụ để mở quán?”

Thiết Trụ không nhận ra giọng nương không vui, vội giải thích: “Đúng vậy, cửa hàng Lý gia nằm đoạn đường tốt, người qua lại đông, chắc chắn sinh ý sẽ thành công. Hơn nữa, con cũng đã nói chuyện tốt với nhạc phụ…”

Thất nương t.ử ngồi bên, duỗi tay kéo góc áo Thiết Trụ, vài lần muốn mở miệng nhưng lại nuốt vào. Nàng trộm nhìn sắc mặt bà mẫu, sốt ruột nhưng không dám chen vào.

Tô Hợp Hương nhíu mày: “Đừng phiền nhạc phụ con. Nửa năm tiền thuê phía trước, nương sẽ giúp con lo.” Thiết Trụ không cần tự mình chạy tới cửa hàng Lý gia làm buôn bán. Người ngoài nhìn vào sẽ tưởng rằng con rể nhà họ không bản lĩnh, cần dựa vào cha vợ giúp đỡ.

Thiết Trụ vẫn còn đắm chìm trong hưng phấn sắp sửa làm buôn bán, cho đến khi thất nương t.ử lặng lẽ kéo tay áo hắn, đưa mắt ra hiệu. Hắn mới đột nhiên nhận ra sắc mặt trầm nghiêm của Tô Hợp Hương, rõ ràng bà không vừa lòng với kế hoạch của hắn.

Hắn trong lòng căng thẳng, vội giải thích: “Nương, con nghĩ như vậy: đoạn đường bên kia của gia đình Tứ tẩu hảo, người qua lại đông, sinh ý chắc chắn không kém. Hơn nữa gần Thái Hà, khi chúng ta làm món kho, cần rửa sạch nhiều lần nước, nước giếng không tiện, phải dùng từng thùng một, quá lao lực. Cho nên con nghĩ, trước tiên thử bán ở trước cửa quán thịt một thời gian, rồi từ từ tìm mặt tiền cửa hàng. Rốt cuộc việc tìm cửa hàng cũng không phải một ngày hai ngày, nhưng nếu chậm một ngày thì mất một ngày tiền…”

Tô Hợp Hương trầm mặc một lúc. Lập luận của Thiết Trụ quả thật có lý. Dù trong lòng chưa hoàn toàn hài lòng, bà vẫn không thể không nghe lý lẽ, miễn cưỡng gật đầu: “Được, vậy trước như vậy làm.”

Sau đó, bà lại bổ sung: “Con phải nhanh ch.óng tìm hai người hỗ trợ tẩy nội tạng và nhóm lửa kho đồ ăn, đừng phiền toái đến cha vợ con. Khi tẩy nội tạng phải giám sát họ làm sạch, tẩy xong còn phải ngâm bọt nước trên bờ sông một canh giờ để hết mùi tanh.”

“Ai!” Thiết Trụ thấy mẫu thân nhả lời, vui mừng khôn xiết, liên tục gật đầu đáp ứng. Thất nương t.ử cũng thở phào nhẹ nhõm, mặt lộ nụ cười.

Tô Hợp Hương liếc họ một cái, giọng hòa hoãn nhưng vẫn nhắc nhở: “Nhưng conphải nhanh ch.óng tìm mặt tiền cửa hàng, đừng cứ dựa vào cha vợ. Nhà ta không phải loại con rể thích chiếm tiện nghi, hiểu chứ?”

Thiết Trụ chợt tỉnh ngộ, nhận ra nguyên nhân mẫu thân nghi kỵ. Quả thật, nếu hắn cứ chiếm tiện nghi của gia đình thất nương t.ử, sẽ vừa làm mất thể diện bản thân vừa ảnh hưởng đến danh dự gia đình. Hắn trịnh trọng gật đầu: “Nương, yên tâm, con nhất định tìm được cửa hàng tốt, tuyệt đối không làm nhà ta mất mặt.”

Tô Hợp Hương thấy hắn hiểu ý, sắc mặt mới hoàn toàn hòa hoãn, vẫy tay: “Được rồi, đi đi, nương về hậu viện.”

Thiết Trụ và thất nương t.ử nhìn nhau cười, trong lòng nặng trĩu cuối cùng cũng nhẹ hẳn.

Từ hôm sau, Thiết Trụ bắt đầu bận rộn. Trước tiên tìm hai người cần mẫn hỗ trợ, xây hai bệ bếp chắc chắn, chế tạo hai nồi lớn chứa nội tạng heo. Tất cả việc này giống như chuẩn bị một trạm kiểm soát, hắn phải một tay lo liệu.

Tô Hợp Hương hôm đó đi Hoa Quốc, mang về camera nhỏ như ngón cái, đặt trong lòng bàn tay ước lượng. Thân máy nhỏ xinh, có thể kẹp lên quần áo để thu hình, không mang màn hình để tránh làm Lữ phu t.ử sợ, nếu bị Thiết Trụ thấy cũng khó giải thích.

Sau đó, bà đặt camera lên giá ba chân trong hậu viện nhà chính, vừa vững chắc vừa ổn định, hướng tới chỗ Nhị Ni và Lữ sư phụ. Màn ảnh vừa đủ để đồng thời ghi lại động tác thầy trò hai người.

Không lâu sau, Lữ phu t.ử đến dạy khóa thêu hoa. Tô Hợp Hương âm thầm nhấn nút thu, lui ra phía sau, ánh đèn chỉ thị mỏng manh lóe lên, ghi lại từng chi tiết mà không gây tiếng động.

Tứ Ni ngồi bên, khung vải thêu đặt trên đùi, kim chỉ nửa ngày không nhúc nhích. Nàng nhìn quanh, m.ô.n.g như có kim, ngồi không yên, nhưng vừa nhấc đầu, thấy Tô Hợp Hương chăm chú nhìn, lập tức rụt cổ, ngoan ngoãn thêu tiếp.

Lữ phu t.ử cầm khung vải thêu, châm chỉ trên khăn lụa, thêu bức hoa mẫu đơn. Khăn này vốn cho Nhị Ni xem làm hàng mẫu. Nàng thi thoảng tay bay nhanh, nhưng Nhị Ni nhìn chậm, mỗi mũi kim đều cố tình để Nhị Ni thấy rõ thủ pháp, thỉnh thoảng dừng lại nhắc nhở vài câu.

Một bức hoa mẫu đơn hồng nhạt hiện ra trên khung, Tô Hợp Hương đứng ở góc, đôi mắt sáng lấp lánh, nhận ra video tư liệu sống này thật là quý giá.

Nhưng! Vạn sự khởi đầu nan.

“Nguyên lai thu tư liệu sống mới là đơn giản nhất.” Tô Hợp Hương nhìn chằm chằm chiếc di động vừa mới dẫn vào video gốc, nhíu mày, thỏa mãn gật đầu.

Nàng vốn nghĩ rằng mua camera về là xong việc, không ngờ rắc rối thật sự mới bắt đầu. Video gốc kéo dài hơn một tiếng rưỡi, muốn đăng lên mạng thì phải cắt nối, biên tập lại.

Nàng mở Baidu, ngón tay gõ vào trang web: “Như thế nào cắt nối biên tập video?” Một loạt kết quả hiện ra, nàng chọn bừa một cái giáo trình, theo hướng dẫn tải phần mềm cắt nối về.

Dẫn video vào phần mềm không khó, nhưng khi đưa đến nửa chừng, di động bắt đầu nóng lên, hình ảnh loang lổ, khung hình như bị xé rách.

“Này phá di động! Dùng sao mà nửa tiếng đã loạn hết cả lên!” hơn nữa, di động còn nhắc dung lượng bộ nhớ không đủ.

May mắn là giờ vẫn chưa muộn, mới bảy tám giờ, cửa hàng di động vẫn đang mở bán. Tô Hợp Hương mua một chiếc di động trung cấp, nói với người bán: “Muốn dung lượng lớn nhất!”

Về phòng thuê, nàng gấp quá không chờ nổi, khởi động máy thử. Quả nhiên, di động mới chạy mượt mà, video gốc hơn một giờ nay chỉ mất vài phút.

Dựa theo giáo trình trên mạng, nàng thao tác từng bước. Nàng cắt bỏ mở đầu, chỉnh lại phần thiết bị mười phút, xóa đoạn kết hai người thu dọn đồ vật.

Những âm thanh trong video dạy học được xử lý, Tô Hợp Hương còn thêm đoạn nhạc vui nhộn vào video để dễ xem hơn.

Thành phẩm cuối cùng là video một giờ đồng hồ, ghi trọn một buổi thêu hoa. Dù hình ảnh có chút tối và phối nhạc còn hơi vụng, nhưng về cơ bản là hoàn chỉnh. Tô Hợp Hương thở phào, lưu video lại.

Bước tiếp theo, nàng dựa theo các trang web video, đăng ký tài khoản và đặt tên thống nhất: “Thêu hoa”.

Video được đăng xong, nàng xoa mắt mệt mỏi, nhìn đồng hồ đã nửa đêm, hai giờ sáng. Ngáp một cái, kéo thân mình mệt mỏi về phòng ở Biện Kinh, chui vào ổ chăn. Nhưng vừa nhắm mắt, trong đầu nàng bỗng lóe ra một ý nghĩ: “Tại sao ta không mở cửa hàng trên mạng ở Hoa Quốc nhỉ?”

Video dạy học không chỉ có thể đăng video, mà còn có thể tận dụng hậu đài để bán hàng hoá, ý tưởng này khiến nàng nảy ra một kế hoạch mới.

Nàng trở mình, mơ màng suy nghĩ. Dù trong kho vẫn còn một ít thổ sản vùng núi chưa bán hết, nhưng bán dần cũng kiếm được chút tiền. Nếu đem lên mạng Hoa Quốc, việc bán thổ sản sẽ thuận tiện hơn, lại có thể tận dụng video đã quay để quảng bá.

Mặc dù nàng không quá cần tiền gấp, Hoa Quốc chỉ cần vài trăm đồng mua nguyên liệu là đủ chi tiêu, nhưng qua tay nàng, sản phẩm sẽ có thể bán với giá cao hơn, mang lại khoản lợi lớn.

“Ai lại sợ tiền nhiều chứ?” Nàng lẩm bẩm, rồi cuối cùng chìm vào giấc ngủ nặng nhọc.