Ghi Chép Về Món Ngon Nhà Họ Tô - Chương 217

Tạ Trường Hi cùng Hoàng đế ban cho không ít vật phẩm quý giá, thấy Tô Miên Tuyết đến, Lý đại nương liền nắm tay nàng kéo vào trong phòng.

Còn chưa kịp để nàng nhấp ngụm trà, đại nương đã vội vã hỏi: "A Tuyết, nghe nói con lại mới mở một tòa t.ửu lầu ở Trường An phải không?"

"Dạ phải." Tô Miên Tuyết nhẹ giọng đáp.

Lý đại nương tiếp lời: "Thế nguồn cung rau dưa có đủ không?

Nếu thiếu thì bên ta còn trồng được một ít, có thể đưa đến t.ửu lầu của con.

Đều là rau tươi mới trồng, vừa hái xong còn xanh mướt cả."

Lý đại nương trồng rau, một nửa để tự dùng, một nửa đem bán để trang trải sinh kế.

Thực tế hiện giờ họ chẳng cần phải làm những việc đó nữa.

Tửu lầu của Tô Miên Tuyết đã có trang điền chuyên cung cấp thực phẩm, dưới trướng nàng cũng có mối làm ăn riêng, số rau của Lý đại nương trồng căn bản chẳng thấm vào đâu so với nhu cầu của t.ửu lầu.

Tuy vậy, nàng vẫn bảo: "Nếu đại nương đã muốn làm, đưa chút rau xanh thời vụ đến cũng được ạ."

Lý đại nương hớn hở đồng ý ngay: "Được, được, để mai ta qua t.ửu lầu của con xem sao.

Có điều lứa rau này còn cần chút thời gian mới thu hoạch được, giá cả cứ tính như trước kia nhé?"

Một ngày hai mươi văn, một tháng cộng lại chưa đầy sáu trăm văn, đến một lượng bạc cũng không tới.

Lý đại nương vốn chỉ trồng mấy loại rau cải, củ cải thông thường, quanh năm suốt tháng chẳng bao giờ lo thiếu.

Ngồi chơi một lát, nàng nghĩ tiện thể ra ngoài thì đưa Lý đại nương tới t.ửu lầu một chuyến để bà biết đường.

Trường An đất rộng người đông, ngõ ngách chằng chịt, sơ sẩy chút là lạc như chơi.

Lý đại nương ngồi trên xe ngựa chăm chú nhìn đường, cho đến khi đứng trước t.ửu lầu, bà mới kinh ngạc trước sự bề thế của nó.

"Còn oai phong hơn cả Tân Vị Lâu trước kia nữa." Lý đại nương theo chân nàng vào trong, lên tầng hai rồi vào một gian nhã gian.

Bà tò mò ngó ra ngoài cửa sổ: "Phía đối diện kia chính là Tân Vị Lâu sao?"

Tô Miên Tuyết ngồi xuống ghế: "Dạ, chủ quán bên đó xếp hạng nhất đẳng, cùng Lâm Nương tới Trường An, hiện giờ định đô ngay phía trước chúng ta."

"Bàn về món ăn hắn sao bì được với Dục Mãn Lâu, suốt ngày chỉ giỏi đầu cơ trục lợi.

Hồi đó ta cứ tiếc mãi vì Lâm Nương không quay về, không ngờ t.ửu lầu này của con còn lớn hơn cả trên trấn." Lý đại nương vui vẻ nói.

"Nhưng mà A Tuyết này, sau này Đại Ngưu cứ ở mãi trong phủ của con sao?"

Tô Miên Tuyết đáp: "Cũng không hẳn ạ, nếu Đại Ngưu huynh muốn, dọn ra phủ đệ riêng của huynh ấy ở cũng được."

Lý đại nương tuy giờ đã là thân nhân của hoàng chi quốc thích, nhưng trong lòng vẫn cứ bồn chồn không yên.

Trước khi tới đây, bà cứ tự bấm đốt ngón tay nhẩm tính xem mình đã làm bao nhiêu chuyện trái lương tâm.

Tính đi tính lại, chẳng qua cũng chỉ là mấy chuyện chiếm chút lợi nhỏ trong buôn bán, hay tìm cách bòn rút bạc từ tay Tô Miên Tuyết mà thôi.

Nghĩ sâu thêm một chút, Lý Thượng Võ và Tô Miên Tuyết ở cùng một chỗ chẳng phải chứng tỏ quan hệ phu thê hòa thuận sao?

Nếu huynh ấy dọn ra ngoài, thiên hạ lại tưởng phu thê lục đục, như thế chẳng phải khiến Tô Miên Tuyết phật lòng, làm Công chúa không vui hay sao.

"Ta lại thấy, hai vợ chồng con cứ nên ở cùng nhau thì hơn."

Cửa nhã gian đẩy ra, Lâm Nương bưng khay thức ăn bước vào, đặt một bát canh trứng lên bàn: "Chủ nhân đã tới, đây là món canh trứng cá bạc ta mới làm hôm nay, mời ngài nếm thử."

Canh trứng màu vàng nhạt điểm xuyết mấy con cá nhỏ trắng muốt, ngâm trong nước tương, rắc thêm hành hoa và dầu cải, nhìn đẹp như một bức họa.

Lâm Nương bình thường vốn thích nghiên cứu thực đơn, lại thấy người cùng từ Hoài Châu ra đi nay đã được Thái hậu ưu ái chọn làm ngự trù, nàng tự thấy mình càng phải nỗ lực học hỏi để món ăn thêm phần mỹ vị.

Tô Miên Tuyết cầm thìa múc vài miếng vào bát.

Cá bạc tươi rói, canh trứng mịn màng, chỉ có một chút chưa hoàn hảo là dầu cải rưới lên không đủ dậy mùi thơm.

"Nếu dùng dầu mè có lẽ sẽ thanh tao hơn."

"Ta đã thay vài loại dầu, thử đến lần thứ tư mới chọn dầu cải này.

Nhưng nếu chủ nhân đã góp ý, tối nay ta sẽ thử dùng dầu mè xem sao."

Canh trứng còn chưa dùng được bao nhiêu, bên ngoài đã có người xông vào cắt ngang.

Người tới là Bùi Ngọc, thỉnh thoảng hắn vẫn ghé qua t.ửu lầu xem xét.

Hôm nay vừa mới đến đã gặp chuyện, dáng vẻ nhàn nhã thường ngày hoàn toàn biến mất.

"A Tuyết, dưới lầu có kẻ uống rượu xong lăn đùng ra đất.

Lúc đầu ta cứ ngỡ hắn say rượu nằm ngủ, sau đó nước tiểu lênh láng cả sàn, dọa thực khách chạy mất một nửa.

Tiểu nhị lại gần gọi thì thấy da thịt hắn đã lạnh ngắt!

Cũng may là vẫn còn hơi thở, ta đã cho người đi mời đại phu, nhưng chuyện này nhiều người chứng kiến quá, nghe tin muội ở đây nên ta tới báo một tiếng, việc này cần có một lời giải thích thỏa đáng."