Ghi Chép Về Món Ngon Nhà Họ Tô - Chương 219
Cập nhật lúc: 15/01/2026 17:45
Chuyện đã giải quyết xong, tiểu nhị nhanh ch.óng bắt tay vào dọn dẹp.
Khách khứa ở tầng một đều né ra xa, Tô Miên Tuyết cẩn thận dặn dò, chỗ này đông người qua lại, nhất định phải lau rửa nhiều lần mới được.
Sự tình náo loạn một hồi cũng đã chẳng còn sớm.
Lâm Nương đưa Cao Thắng về thay y phục, Bùi Ngọc ngồi bên cạnh giám sát, Lý đại nương cũng xin cáo từ về dùng bữa.
Tô Miên Tuyết đưa mắt nhìn sang Tân Vị Lâu đối diện, Triệu Sơn vẫn như cũ đứng ngoài đón khách, thấy nàng nhìn sang liền nở một nụ cười đầy ý vị.
Nàng khẽ cau mày, vịn tay Lý Thượng Võ bước lên xe ngựa: "Đi thôi."
Tiết đầu xuân vẫn còn mang theo hơi lạnh, trong đình viện hoa cỏ đã chớm sắc xuân nhưng vẫn còn e ấp chưa muốn vươn đầu, nép mình trong hơi ấm.
Thị nữ đã chuẩn bị xong bữa chiều, nhưng tâm trí Tô Miên Tuyết vẫn hoàn toàn đặt vào món canh trứng cá bạc khi nãy.
Trong phủ nguyên liệu đều có sẵn, nàng sờ bụng thấy cũng chưa đói, vả lại lúc ở Thanh Phong Lâu nghe Lý Thượng Võ nhắc tới món này, nàng liền đi thẳng vào phòng bếp.
Lý Thượng Võ lặng lẽ theo sau nàng, đôi môi mím c.h.ặ.t như có điều muốn nói.
Hắn vóc người cao lớn, nếu Tô Miên Tuyết không ngẩng đầu lên thì thực sự không nhìn rõ được biểu cảm trên gương mặt hắn lúc này là gì.
Lý Thượng Võ bưng một cái chậu nhỏ có lỗ thoát nước tới, bốc một nắm cá bạc thả vào, cố định chậu rồi dùng gáo múc nước vừa xối vừa khuấy, gạn sạch bùn cát.
Tô Miên Tuyết nhận lấy phần cá đã rửa sạch, thêm rượu gia vị và muối ướp một bên cho bớt tanh.
Nàng đập ba quả trứng gà, thêm muối đ.á.n.h tan, rồi đổ thêm lượng nước ấm gấp đôi vào khuấy đều.
Món canh trứng cá bạc này cách làm vốn đơn giản.
Khương thái hậu tuổi cao, mỗi món dâng lên người chỉ dùng nhiều nhất ba miếng, có món còn chẳng buồn động đũa.
Như món Lâm Nương làm lúc trước cũng coi như là vận khí tốt, không dùng quá nhiều kỹ xảo rườm rà, lại vừa vặn hợp ý người già.
Dịch trứng được lọc qua rây để thêm phần mịn màng trơn mướt, sau đó mới cho cá bạc vào.
Nàng dùng đũa tản đều cá bạc ra, lúc này nước trong nồi vừa vặn sôi tới, nàng đậy nắp lại cho vào chưng cách thủy.
Món này làm rất nhanh, chỉ mất khoảng mười lăm phút là ra lò.
Rắc thêm chút hành lá, rưới nước tương và dầu mè, mùi hương tươi ngon tỏa ra ngào ngạt.
Màu sắc món ăn vàng rực như ánh mặt trời, nàng khéo léo rạch vài đường nhỏ để nước tương thấm sâu vào bên trong.
Trứng hấp trộn cơm vốn đã là mỹ vị, nay thêm vị cá bạc lại càng khiến phong vị thêm phần phong phú.
Tô Miên Tuyết bưng bát canh trứng về phòng, không nhịn được mà múc liền ba muỗng lớn trộn vào cơm.
Nàng tỉ mỉ khuấy đều cho từng hạt gạo thấm đẫm nước sốt và trứng, sắc hành xanh mướt điểm xuyết bên trên khiến Lý Thượng Võ đứng cạnh cũng không kìm được mà hít hà.
Nàng ăn một miếng thật lớn, rồi đem phần canh trứng còn lại chia làm ba lần múc vào bát của Lý Thượng Võ.
Sau khi nuốt ngụm cơm trong miệng, nàng như đang nói chuyện phiếm mà hỏi: "Huynh có điều gì muốn nói với ta sao?"
"Ăn cơm trước đã." Lý Thượng Võ cầm lấy đũa.
Tô Miên Tuyết gật đầu, chuyên tâm dùng xong bữa trưa.
Sau khi lấy khăn lau miệng súc miệng xong xuôi, nàng vẫn ngồi nhìn hắn ăn xong, tay chống cằm chờ đợi.
Lý Thượng Võ vân vê đầu ngón tay, suy nghĩ hồi lâu rồi vươn tay xoa bóp eo cho nàng, chậm rãi nói: "Miên Tuyết muội muội, nếu ta muốn trở lại Xuyên Châu..."
Tô Miên Tuyết sững người: "Trở lại Xuyên Châu?"
Hắn tiếp lời: "Tháng Tư tới Tướng quân sẽ khởi hành đi Xuyên Châu.
Trên chiến trường đao kiếm không có mắt, nhưng ta muốn bằng chính thực lực của mình lập nên công danh sự nghiệp rồi mới trở về."
Lực tay hắn lúc này nhẹ như gãi ngứa, Tô Miên Tuyết khẽ né người tránh đi: "Mỗi người chúng ta đều có lựa chọn của riêng mình, ta không muốn chúng ta trở thành gánh nặng ngăn cản sự trưởng thành của đối phương.
Đã là phu thê, nên tin tưởng và thấu hiểu cho nhau."
"Vậy nàng thấy...
như thế nào là vừa vặn?"
Tô Miên Tuyết cúi đầu suy nghĩ.
So sánh qua lại, Lý Thượng Võ thực sự là lựa chọn tốt nhất của nàng, hắn thạo việc lại trung thành, đối với nàng mà nói chính là "vừa vặn phù hợp".
"Chính là ta và huynh, vừa vặn phù hợp."
Tô Miên Tuyết nghiêm túc trả lời.
Qua đôi con ngươi trong trẻo của hắn, nàng thấy hình ảnh mình phản chiếu trong đó đang dần to rõ hơn.
Nàng ghé sát tai hắn, khẽ cong môi thì thầm: "Phu quân, lực đạo tối qua của huynh...
thực sự không cần làm gì thêm nữa đâu."
Sắc mặt Lý Thượng Võ thoáng chốc đỏ bừng, hắn trố mắt nhìn người thiếu nữ đang thản nhiên trước mặt.
"Ta...
tối qua..." Hắn định giải thích, nhưng lời nói cứ nghẹn nơi đầu môi, không thốt nên lời.
