Ghi Chép Về Món Ngon Nhà Họ Tô - Chương 84

Bùi Du quay lại đón nàng.

Nàng đỡ lấy chiếc tay nải nặng trịch trong tay hắn, đi chưa được mấy bước, ống quần đã ướt sũng dán c.h.ặ.t vào bắp chân, bước đi vô cùng khó khăn.

Nàng không dám trì hoãn, cố sức đuổi kịp bước chân của Bùi Du.

Sau cùng, tới trước một quán mì, Bùi Du nói: “Ngươi đứng đây đợi, phía trước đường ngập nước, không dễ đi đâu.”

Bùi Du rảo bước thật nhanh.

Tên dịch phu chuyển tin đi Xuyên Châu đang vội vã tới trấn khác, mưa gió không ngừng tẩy rửa trấn Cảnh Hương, bóng lộ trình nhòa đi trong màn mưa tầm tã.

Hai người họ đều ướt sũng y phục, duy chỉ có chiếc tay nải trong lòng là còn nguyên vẹn, không dính lấy nửa giọt mưa.

Bùi Du hạ quyết tâm, con đường phía trước nước đã tụ thành vũng lớn, muốn qua được tất yếu phải lội qua đó.

Quán mì này đã đóng cửa nhưng vẫn còn vài chiếc ghế đặt bên ngoài, chỗ trong cùng không bị mưa hắt tới, Tô Miên Tuyết vừa vặn có thể ngồi đó đợi hắn.

“Ngươi đợi ta ở đây là được rồi.”

Bên ngoài mưa như trút nước, y phục trên người Tô Miên Tuyết dính dớp khó chịu, nàng định kiên trì đi cùng nhưng lại nghe hắn nói: “Dù nhỏ, mưa lại to, ngươi không theo kịp bước chân ta đâu.

Không chỉ làm ướt mình mà còn làm ướt cả tay nải, chậm trễ thêm chút nữa là dịch phu đi mất đấy.”

Nàng đành giao tay nải cho hắn.

Hôm nay thực sự không phải lúc thuận trời, dịch phu không chờ người, nàng không thể lãng phí thêm thời gian.

Đồ đạc trong bao gói chẳng thiếu thứ gì, chỉ thiếu mỗi bước chân của hai người mà thôi.

Lúc trở về, t.ửu lầu có không ít người vào trú mưa.

Có người sẽ gọi một bát mì, có người lại chỉ ngồi không.

Dục Mãn Lâu không đuổi khách, còn tặng thêm một chén nước ấm, dần dà người tới trú càng lúc càng đông.

Cao Thắng nhìn thính đường tầng một chật kín người, lộ vẻ lo lắng: “Chủ nhân, tuy nói thiện tâm là tốt, nhưng họ ngồi hết cả bàn ghế thế này, sinh ý của chúng ta cũng khó làm lắm.”

Tô Miên Tuyết mỉm cười, chẳng mấy bận tâm: “Đều là người trong trấn cả, ai mà chưa từng tới tiệm mình dùng bữa.

Triệu đại chủ nhân đã đuổi người ta ra, thì chúng ta cứ nhận hết vậy.

Ngươi đi bê thêm mấy chiếc ghế tới cho họ ngồi đi.”

Ngày mưa to chạy tới t.ửu lầu trú chân đa phần là phu phen làm thuê bên ngoài, không có nơi nương náu mới tìm đến đây.

Hôm nay mưa gấp, nhiều sạp hàng đóng cửa, nấp dưới lều cũng chẳng tránh được mưa nên người mới đông như vậy.

Tô Miên Tuyết thay một bộ y phục khác, uống bát canh gừng cho ấm người rồi nhìn xuống đám đông bên dưới, bắt đầu nảy ra ý định.

“Thịt dê dưới bếp còn bao nhiêu?”

“Còn một cái chân sau nữa, Cao đầu bếp đã mang đi xử lý rồi, bảo là để cho ngài và Bùi công t.ử giữ ấm cơ thể.”

Tô Miên Tuyết đi vào bếp.

Cửa sổ t.ửu lầu không đóng c.h.ặ.t, vì đông người nên để lại một khe hở nhỏ cho thoáng khí.

Nàng vừa đi được hai bước, làn mưa bụi lành lạnh mang theo hơi gió lùa vào khiến nàng rùng mình một cái.

Nàng liền sai tiểu nhị dời bàn ghế đi, tránh để nước mưa làm hỏng gỗ.

Dưới bếp, Cao Thắng đã xử lý xong chân dê, Lâm Nương và Cao Học Lâm đang nấu mì.

Hôm nay các đơn đặt hàng toàn là mì chay, Tô Miên Tuyết đi một vòng rồi hỏi: “La Phong đâu?

Hôm nay ngoài kia nhiều đơn như vậy sao không thấy hắn?”

Mọi người ngẫm nghĩ hồi lâu, hình như mấy ngày nay cũng chẳng thấy bóng dáng La Phong đâu: “Hắn… chắc mấy ngày nay có việc bận rồi.”

Hạnh nhân được giã nhuyễn cho ra chút tinh dầu.

Chân dê sau c.h.ặ.t đoạn nhỏ chần qua nước sôi, thêm hành đoạn và hoa tiêu, đun lửa nhỏ hầm trong nửa canh giờ.

Mưa lớn mãi không thấy ngớt, những chiếc ô giấy dầu không che nổi màn mưa xối xả, bách tính trong thính đường đều đang đợi mưa tạnh bớt.

Kẻ làm thương nhân luôn tìm mọi cách để tiêu thụ hàng hóa của mình.

Những người ngoài kia ngồi lâu, mưa thì tránh được nhưng y phục đã ướt đẫm, gió lùa qua là run bần bật.

Nước ấm chỉ sưởi ấm được chốc lát.

Thịt dê vốn nặng mùi, nhưng nếu xử lý khéo lại thanh hương vô cùng, ngửi thấy mùi là cảm nhận được từng cơn ấm áp tràn về.

Thịt dê đã chín nhừ, nước canh trong vắt, vớt hành đoạn ra, thêm hạnh nhân vào tiếp tục hầm thêm nửa canh giờ, lúc sắp ra nồi mới nêm thêm muối.

Thịt dê đắt đỏ, bách tính ngồi ở tầng một chẳng đào đâu ra tiền mà ăn.

Nàng cho vớt thịt ra, mỗi bát một miếng, nước canh chỉ ngập nửa phần xương.

Trong nồi đất chỉ để lại ba miếng, đổ thêm hai muỗng nước suối sơn tuyền, thêm chút muối và gừng, tiếp tục nổi lửa hầm canh.

Mọi người thu hết những việc này vào tầm mắt.

Khi tiểu nhị tới lấy mì, nhân cơ hội chạy ra ngoài xem, mấy cô nương đã lạnh đến mức run lẩy bẩy, phải ôm nhau mà sưởi ấm.

Canh thịt dê tươi ngon, trong nồi có ba miếng xương lớn cùng một nồi canh đầy ắp, đã nêm muối ăn.