Gia Gia Độc Ác, Nãi Nãi Cực Phẩm! Mang Theo Linh Tuyền Không Gian Cùng Phụ Mẫu Phân Gia - Chương 139: Đun Nấu Ra Đường Đỏ

Dư Nguyệt cầm cây mía bên cạnh lên, dùng b.úa đập dẹt một đầu, nhét vào giữa hai cái đĩa gỗ.

Dư Đại Sơn chợt tỉnh ngộ: “Cha biết cái này dùng thế nào rồi!”

Nói xong, hắn vội vàng đưa tay lắc cái tay quay bên cạnh.

Dư Nguyệt rất hài lòng, cha nàng quả nhiên rất lanh lợi.

Chỉ thấy mía được ép thẳng qua hai cọc gỗ, nước mía chảy xuống rãnh bên dưới rồi chảy vào thùng phía trước.

Mọi người đều kinh ngạc.

Tuy hai ngày nay đã ăn không ít mía, nhưng làm như thế này là vì mục đích gì?

Chẳng lẽ là...

Tống Lão Thái tò mò lên tiếng: “Nguyệt nha đầu, chẳng lẽ con thấy mía c.ắ.n trực tiếp phải nhả bã, nên muốn ép thành nước uống sao?”

Dư Nguyệt mỉm cười nhìn về phía sau, “Nãi nãi, nha đầu định dùng đám mía này để làm đường đỏ ạ.”

“Làm đường đỏ?”

Mọi người đồng thanh kinh ngạc, “Cái đám mía này lại có thể làm thành đường đỏ sao?”

Dư Nguyệt gật đầu đáp lời, mọi người ngoài kinh ngạc ra thì cũng không hỏi thêm gì nữa.

Dư Nguyệt quay sang nhìn Dư Đại Sơn, “Cha, cha đi mời Lý Chính bá bá qua đây, hai ngày này cha cùng cữu cữu, nhị bá phụ và Đỗ bá phụ mấy người trước tiên ép lấy nước, mỗi ngày cho mỗi người ba mươi văn, đến lúc đó con sẽ trông nom việc nấu đường.”

Thấy công việc kiếm tiền ngày càng nhiều, mọi người càng thêm sức làm việc.

Tống Trường Hải và mấy người khác làm theo lời Dư Nguyệt dặn, cầm d.a.o c.h.ặ.t mía mới c.h.ặ.t đi tước lớp vỏ bên ngoài.

Dư Đại Sơn vừa ra khỏi cửa không xa, đã gặp Điền Trường Thuận đang thúc xe bò tới, trên mặt đầy vẻ kinh ngạc, “Lý Chính, nhà ông mới mua xe bò sao?”

Điền Trường Thuận nhảy xuống xe bò, vẻ mặt đầy ý cười trả lời, “Đúng vậy, tôm hùm đất xung quanh đây đã nhặt gần hết rồi, mua một chiếc xe bò cho tiện chút.”

“Nói cũng phải, chúng ta vừa đi vừa nói, nha đầu nhà ta có chuyện muốn thương lượng với ông.” Dư Đại Sơn vừa nói vừa giải thích cặn kẽ nguyên do.

Điền Trường Thuận cũng tỏ vẻ kinh ngạc, khẽ nhíu mày lên tiếng,

“Đại Sơn, ta biết Nguyệt nha đầu có ý gọi ta, chỉ là hiện tại tôm hùm đất vẫn còn nhiều, vừa hay ta mới mua xe bò, muốn tranh thủ thời gian này kiếm thêm chút bạc để sửa sang sân nhà, chi bằng ông xem xét xem có người nào thích hợp hơn không.”

Dư Đại Sơn đáp lời, trong lòng có chút khó chịu, hai người nhanh ch.óng đi về phía sân trong.

Điền Trường Thuận cân xong tôm hùm đất rồi rời đi.

Dư Đại Sơn mới đi về phía sân sau.

Dư Nguyệt không thấy Điền Trường Thuận, lập tức hiểu rõ mọi chuyện, “Cha, nếu Lý Chính bá bá không có thời gian thì cũng không sao, cứ để khổ cho năm người chúng ta thay phiên nhau ép nước vậy.”

Lời vừa dứt, mọi người bắt đầu bận rộn.

Nửa khắc sau.

Thấy nước cốt đã được hứng đầy từng thùng này đến thùng khác.

Tống Xảo Nương làm theo lời Dư Nguyệt dặn, khâu sẵn vải màn lên sàng tre từ sớm.

Trong nhà kho.

Phía trên nồi đặt hai tấm ván gỗ sạch sẽ, sàng tre được đặt lên trên ván gỗ.

Tống Trường Hải đổ nước mía từ trong thùng qua sàng tre để lọc sạch.

Thấy hai cái nồi bên cạnh đã đổ đầy.

Dư Đại Sơn vừa mới đổi chỗ với người đang quay tay, vung vẩy cánh tay đang nhức mỏi, nhanh chân đi đến trước mặt Dư Nguyệt.

Ông ngồi xổm xuống, nhóm lửa hai nồi rồi thêm củi vào, đứng dậy lên tiếng hỏi, “Nữ nhi, tiếp theo phải làm gì?”

Dư Nguyệt quay đầu lại, “Cha cứ nghỉ ngơi đi, phần còn lại con trông coi.”

………

Qua việc liên tục thêm củi, nửa khắc sau, nước cốt trong nồi đã sôi lên, dần dần nổi lên những bọt khí li ti.

Một khắc rưỡi sau, thấy hơi nước càng ngày càng ít, Dư Đại Sơn kinh ngạc thốt lên, “Nữ nhi, càng nấu càng ít đi, chẳng lẽ sắp xong rồi sao?”

Dư Nguyệt cười nhẹ, “Vẫn chưa đâu, phải đợi nó sánh đặc lại mới được.”

Lại qua một khắc nữa, thấy việc nấu đã gần xong, Dư Nguyệt cầm cái cào gỗ bên cạnh bắt đầu khuấy động.

Dư Đại Sơn thấy vậy, vội vàng cầm cái cào gỗ sang nồi bên kia, học theo dáng vẻ của Dư Nguyệt khuấy đảo, thỉnh thoảng lại phải thêm củi.

Lại qua một khắc nữa, lửa dần nhỏ lại, độ dính của đường đỏ trong nồi cũng gần đạt yêu cầu.

Dư Nguyệt dừng tay, cầm cái khung gỗ đã làm sẵn qua, trải giấy dầu lên khung gỗ, sau đó dùng gáo múc đường đỏ đổ vào cho đến khi mặt đường bằng phẳng.

Dư Đại Sơn cũng học theo làm một cách thuần thục.

Hai nồi nước mía lớn đã nấu ra được năm hộp gỗ đường đỏ.

Dư Đại Sơn đưa tay lên, chấm chút mật đường đỏ còn dính trên gáo rồi đưa vào miệng nếm thử.

Chỉ thấy mắt ông lập tức sáng rực lên.

Ông kinh ngạc nhìn sang, “Nữ nhi, đường đỏ nấu ra từ mía này lại ngọt đến thế sao? Cái này còn ngọt hơn cả đường mua ở trấn nhiều lắm!”

Dư Nguyệt cười cười, cũng chấm một chút nếm thử.

Cũng không tệ, hương vị sau khi nấu ra rất thuần khiết, cũng không bị đắng.

Dư Nguyệt ngẩng đầu, vừa định nói gì đó, đã thấy Dư Đại Sơn dùng xẻng xúc phần mật đường đỏ dưới đáy nồi lên gáo, vội vã bưng sang sân trước.

Dư Nguyệt bĩu môi khẽ cười.

Nếu nàng không đoán sai, cha nàng đây là định dùng mật đường đỏ còn sót lại để pha nước uống rồi…

Quả nhiên không sai.

Dư Đại Sơn pha một ấm nước đường, bưng đến trước mặt Tống Xảo Nương, rót ra một chén đưa qua trước, “Xảo Nương mau nếm thử đi, đây là đường đỏ do ta và nữ nhi cùng nhau làm, hương vị ngọt hơn nhiều so với thứ bên ngoài mua đấy.”

Lời vừa dứt, ông lại lần lượt rót đầy những chén bên cạnh, chia cho những người còn lại.

Mọi người uống xong vẫn còn thòm thèm, l.i.ế.m môi còn vương chút ngọt.

Tống Lão Thái kinh ngạc lên tiếng, “Đường đỏ này nấu thật khéo a, vị ngọt lịm này thật tuyệt vời!”

Những người khác vội vàng phụ họa theo.

Tống Trường Hà đang quay cái quay tay, vươn cổ gọi lớn, “Muội phu! Anh mau qua đây quay giúp tôi với, cho tôi nếm thử xem đường đỏ này ngọt đến mức nào nào!”

Dư Đại Sơn nhận lấy cái quay tay, Tống Trường Hà sải bước qua, cầm lấy chén nước đường đỏ uống một hơi cạn sạch.

Ông mím môi nhấm nháp, mắt cười híp lại, “Nước đường này uống thật sảng khoái, không ngờ ngoại tôn nữ nhà ta lại có bản lĩnh lớn đến vậy.”

“Nhị ca, đó là do nữ nhi nhà ta làm ra, ta đây còn đích thân tham gia vào quá trình làm đường đấy.”

Mọi người thấy Dư Đại Sơn vươn cổ lớn tiếng như vậy, đều bật cười.

Nghe thấy tiếng gọi từ sân trước vọng lại, Dư Nguyệt cất bước đi về phía trước.

Cân xong tôm hùm đất, ghi chép sổ sách, rồi đưa số bạc qua.

Hương đường từ sân sau tỏa ra khắp nơi.

Người đưa tôm hùm đất đến hít hà cái mũi, ngửi thấy mùi thơm ngọt ngào tinh tế trong không khí liền lên tiếng, “Nguyệt nha đầu, sao trong sân nhà các ngươi lại toàn là mùi đường thơm thế này, đã pha bao nhiêu nước đường đỏ vậy?”

Người bên cạnh đùa cợt, “Mùi đường đậm đặc khắp sân này, chỉ có lúc ta từng làm công ở xưởng đường trong huyện mới ngửi được, chỉ tiếc là mùi vị còn không thơm bằng mùi này nữa.”

Vừa nói xong, đã có người thông minh lên tiếng, “Nguyệt nha đầu, chẳng lẽ các ngươi đang nấu đường đỏ đó sao?”

Vẻ mặt các thôn dân kinh ngạc nhìn về phía Dư Nguyệt.

Ánh mắt Dư Nguyệt lướt qua một lượt, thản nhiên nói, “Cũng chỉ là tùy tiện thử làm xem sao, có thành công hay không thì chưa biết được.”

Các thôn dân liên tục khen ngợi, “Cái nha đầu Nguyệt này đúng là người có bản lĩnh, kể từ khi phân giới với Lão Dư Gia, cách thức kiếm tiền cứ một cái lại mọc ra một cái a.”

“Thẩm thẩm bá bá khen quá lời rồi, chẳng qua là theo Giang phu t.ử học được chút chữ, tình cờ thấy trong sách nên muốn thử làm xem thôi ạ.”

Dư Nguyệt vừa nói xong, các thôn dân đều ánh mắt đầy ngưỡng mộ, “Chẳng trách người ta có thể kiếm tiền, điều này vẫn phải là do đọc sách viết chữ a.”

Người bên cạnh vội vàng phụ họa, “Nói đúng lắm, đợi năm nay ta tích góp thêm chút tiền, năm sau sẽ cho nhi t.ử nhà ta đi học, đến lúc đó học được chút chữ làm một ông tính toán sổ sách cũng tốt.”

……