Gia Gia Nãi Nãi Cướp Ruộng Tốt - Ta Lặng Lẽ Dẫn Đệ Muội Kiếm Tiền Phất Lên - Chương 83: Làm Ăn Hồng Phát
Cập nhật lúc: 28/03/2026 03:15
Hôm nay tình cờ là ngày họp chợ, hai nương con xuất phát từ sáng sớm lúc trời vừa hửng nắng, đến khi tới trấn thì mặt trời cũng mới mọc không lâu.
Đến chợ, họ tìm được một sạp hàng còn trống liền đặt xe đẩy xuống, dùng ghế cao kê lên, vừa vặn biến thành một cái bàn để bày lỗ nhục mà lại không chiếm diện tích.
Có lẽ vì hai nương con là người mới đến, mấy người bán hàng xung quanh thấy họ lạ mặt, lúc này cũng chưa có khách khứa gì nên liền tới hỏi thăm.
"Trông hai vị lạ mặt quá, các người làm nghề gì vậy?"
Diệp Khanh nghe vậy cũng cười đáp lễ: "Chúng ta làm nghề bán lỗ nhục ạ!"
"Lỗ nhục là cái gì vậy? Chúng tôi bày hàng ở đây bao lâu nay rồi mà chưa từng nghe qua bao giờ!" Một nữ nhân bán rau lên tiếng hỏi.
Diệp Khanh cũng không chê bà ta lưa thưa nói nhiều, mà trực tiếp mở nắp thùng lỗ nhục của nhà mình ra cho họ xem: "Nhìn xem, chính là thứ này!"
Mấy người xem náo nhiệt đều vây quanh lại, nhìn vào cái thùng đen kịt này, hương vị tỏa ra vừa ngọt vừa mặn.
"Cái màu sắc này, trông có ngon được không?" Họ có chút không tin tưởng.
Diệp Khanh cười hắc hắc, thấy người vây xem ngày càng đông, nàng liền hô lên: "Mọi người mau tới đây xem, lỗ nhục heo, thịt heo đã kho sẵn, mang về là ăn được ngay, không cần tự mình xào nấu, mỹ vị lắm. Mọi người nếu không tin, ta sẽ cắt mấy miếng thịt tại chỗ, mỗi người được nếm thử một miếng miễn phí, cảm thấy ngon thì mua, cảm thấy không ngon ta cũng không ép, mọi người thấy thế nào?"
Mọi người nghe nói chủ quán bằng lòng cho nếm thử miễn phí, người vây xem càng lúc càng đông hơn.
Diệp Khanh cắt xuống một miếng thịt nặng chừng một cân, sau đó thái thành từng lát mỏng, đặt vào trong bát lớn, rưới thêm dầu ớt, rắc chút ngò rí băm nhỏ rồi trộn đều.
"Được rồi, mỗi người nếm một miếng là được, chúng ta cũng là người làm ăn, dù gì cũng phải kiếm chút tiền, nhiều quá ta cũng không có, mong mọi người lượng thứ cho!"
Mọi người thấy Diệp Khanh hào phóng như vậy, một lần ra tay liền cắt cả cân thịt cho mọi người ăn, một cân thịt cũng mấy chục văn tiền đấy, thật quá rộng rãi, ai nấy đều liên tục khen ngợi vị chủ quán này biết cách đối nhân xử thế.
Thế là mọi người mỗi người nhón một miếng nếm thử, hương vị đó ngọt trung có cay, mùi thơm của ngò rí hòa quyện với mùi tỏi cùng vị thịt, vào miệng là tan, hương vị này quả thực là thần kỳ, ăn một miếng lại muốn ăn thêm miếng nữa.
Ngặt nỗi người quá đông, mỗi người một miếng chẳng mấy chốc đã hết sạch, những kẻ ăn xong vẫn còn thèm thuồng chỉ đành liên tục nuốt nước miếng.
Lúc này, có người không nhịn được hỏi: "Chủ quán, lỗ nhục này bán thế nào vậy?"
Diệp Khanh đáp: "Ba mươi văn một cân!"
"Ba mươi văn một cân, thế này thì đắt quá rồi! Ta mua một cân thịt ba chỉ cũng mới có hai mươi lăm văn thôi!" Mọi người đều chê đắt.
Diệp Khanh không hề nôn nóng, kiên trì dẫn dắt: "Đắt có cái lý của nó, thịt này của ta là thịt lợn rừng đấy, mọi người nếu không tin, ta ở đây vẫn còn nanh của lợn rừng này!"
Diệp Khanh lôi hai chiếc nanh lợn rừng chưa vứt đi ra cho mọi người xem, sáng sớm nay nàng cố tình mang theo, mục đích là sợ có người chê đắt, nên phải phô diễn ra sự trân quý của loại thịt này.
Mọi người nghe nói là thịt lợn rừng thì chưa từng thấy bao giờ, nghe bảo lợn rừng hung dữ lắm, bị nó húc một cái là mất mạng như chơi, mọi người đều chưa từng được ăn thịt lợn rừng, thật là mới lạ, thế là thi nhau truyền tay nhau xem chiếc nanh lợn rừng đó.
Diệp Khanh thấy phản ứng không tệ, liền thừa thắng xông lên: "Trưởng bối nhà ta là thợ săn, đ.á.n.h được một con lợn rừng nguy hiểm biết bao nhiêu, là dùng mạng để đổi lấy đấy. Hơn nữa nước dùng lỗ nhục này của ta bỏ mười mấy loại hương liệu, đều là tốn tiền mua cả, quá trình chế biến cực kỳ phức tạp. Nếu các vị mua, ta sẽ thái sẵn, trộn sẵn tại chỗ, mọi người mang về là dùng được ngay!"
"Trong nhà có hài t.ử, cũng phải ăn chút đồ tốt để bồi bổ thì mới nhanh lớn, nảy thịt được chứ! Lại nói đến các vị gia trong nhà, làm lụng cả ngày vất vả, mệt mỏi biết bao, mua chút lỗ nhục về, lại thêm chút rượu cho các vị gia làm đồ nhắm, còn có thể tăng tiến tình cảm phu thê, các vị gia chỉ có thể cảm thán rằng: Ái chà, nương t.ử nhà ta sao mà chu đáo thế này?"
"Lại nói nếu trong nhà có thê t.ử đang mang thai, miệng lúc nào cũng thèm đồ mới lạ, vậy thì lỗ nhục này của ta lại càng hợp ý, vị ngọt ngọt cay cay, t.h.a.i p.h.ụ chẳng phải rất thích khẩu vị này sao? Mua về cho nàng ấy giải thèm, thê t.ử vui vẻ thì nhi t.ử trong bụng cũng vui vẻ, có đúng không nào?"
Cái miệng này của Diệp Khanh nói ra toàn là lời hoa mỹ, nói đến mức vô cùng sinh động, mọi người bị dáng vẻ của nàng làm cho vui vẻ, cũng cảm thấy nàng nói rất có lý.
Lại nghe nàng nói tiếp: "Ta ở đây còn có lỗ hạ thủy, giá rẻ, hai mươi văn một cân, hương vị cũng thơm nức mũi, muốn ăn miếng nào ta cắt cho miếng đó!"
Nàng nghĩ rằng, không thể mỗi người đều nghe nàng nói có lý mà mua thịt đắt, có những nhà gia cảnh thực sự không tốt nhưng lại muốn giải thèm, thì sẽ mua lỗ hạ thủy giá rẻ này của nàng.
Quả nhiên, Diệp Khanh đã nắm bắt được tâm tư của thực khách, thành công dẫn dắt họ tiêu tiền.
Rất nhanh đã có người dẫn đầu mua, nhà ít người thì lấy một cân, nhà đông người thì lấy hai ba cân, ngay cả mấy bà lão bán rau bên cạnh cũng bị nàng thu hút, mỗi người đều lấy một cân.
Diệp Khanh bắt đầu cắt thịt, cân ký, còn Hạ thị thì giúp thái lát, sau đó hỏi họ muốn cay nhiều hay cay ít, trộn đều cho họ rồi dùng giấy dầu gói lại!
Giấy dầu là lúc vào trấn nàng tiện tay mua hai xấp, hiện giờ người đông thế này, hai mẫu t.ử bận rộn không ngơi tay, còn rất nhiều người đang xếp hàng.
Chỗ của nàng bị vây kín đến mức nước chảy không lọt, làm ăn vô cùng phát đạt, so với sạp thịt heo bên cạnh thì lại chẳng có lấy một bóng người.
Hai mẫu t.ử bận đến mức mồ hôi nhễ nhại nhưng lại vui vẻ vô cùng, chỉ trong chốc lát, tất cả lỗ nhục đã bị quét sạch sành sanh, còn có không ít người vẫn chưa mua được.
"Những ai chưa mua được cũng đừng không vui, ngày mai ta sẽ làm nhiều hơn một chút mang tới, mọi người thấy có được không?"
"Được rồi, được rồi!" Những người không mua được cũng chỉ đành quay về chờ ngày mai tới sớm hơn.
Tính toán số bạc kiếm được hôm nay, bốn mươi cân lỗ nhục heo là một lượng hai, ba mươi cân hạ thủy là sáu trăm văn, tổng cộng là một lượng tám tiền.
Nếu mỗi ngày đều có thu nhập ổn định một lượng bạc, vậy thì một năm tính ra là ba trăm lượng, trừ đi phần chia chác thì còn một trăm năm mươi lượng.
Hơn nữa, yếu tố không chắc chắn là không biết lần nào cũng có thể săn được lợn rừng hay không, cho nên còn phải nghĩ cách tự mình nuôi một đàn heo để dùng khi không có nguồn thịt.
Vì vậy việc có thể kiếm được một trăm năm mươi lượng một năm hay không vẫn là yếu tố chưa chắc chắn, nhưng nếu làm ăn tốt thì không phải là không thể thực hiện được.
Sau khi thu dọn sạp hàng, hai mẫu t.ử lại đi mua thêm nhiều hương liệu rồi mới trở về.
Hạ thị thật sự rất vui mừng, con gái có khẩu tài tốt, lại biết làm ăn, bà cũng chẳng rõ nàng giống ai, tóm lại bà và Diệp Lãng đều không có thiên phú làm ăn, vậy mà việc kiếm tiền của nàng lại cứ hết cái này đến cái khác.
Sau khi về đến nhà, họ lại lao đầu vào bận rộn, tiếp tục đi làm lỗ nhục cho ngày mai. Số hạ thủy của con heo này chỉ còn lại không nhiều, Diệp Khanh dự định để lại cho người nhà ăn, cho nên ngày mai chỉ bán lỗ nhục.
Diệp Khanh lại hỏi Hạ thị xem rau trong vườn đã chín chưa, có thể làm một phần lỗ rau củ để bán.
Hạ thị không hề keo kiệt, dựa theo lời nàng nói mà mỗi loại rau hái một ít mang về!
